דברי איתי taliahadarel@gmail.com
חיפוש

הי, אני טליה, נשואה ואמא ל-3 קטנים. במקצועי אני בכלל עורכת דין... אני יודעת, הכי לא קשור! אני מטורפת על המטבח, על הבית והאימהות, על "הדברים הקטנים", על דברים פרקטיים, ועל סטיילינג, ובעיקר - על השילוב של הכל יחד. קראתי לבלוג הזה EshetStyle - אשת חיל בסטייל! אז מה תמצאי פה בעצם? דברים פרקטיים (אבל בסטייל) שקשורים ליום יום של כולנו - יש פה קצת מהמטבח שלי (מאחורי הקלעים), רעיונות להגשה ואירוח וכמובן הרבה מתכונים מדליקים ופשוטים. יש פה גם טיפים ו"קיצורי דרך" בכל מיני תחומים (כי לכולנו אין זמן לכלום!) ורשימות מכל מיני סוגים... אה וברור, יש פה גם סטייל - הסטייל שלי! מוזמנת לקרוא, ליהנות וליישם בבית, וכמובן - להירשם ל-EshetStyle כדי שכל מתכון, רשימה או רעיון חדש יגיע אליך ישר למייל!

על מה כתבתי לאחרונה

עקבי אחרי בפייסבוק

עקבי אחרי באינסטגרם

חיפוש

טיפ בסטייל | מטבח | גרנולה בסלט

יש טיפים פה בבלוג שנולדים בהבזק של שניה, והטיפ הזה הוא בדיוק אחד מהם! רעיון קטן ומדליק שחשבתי עליו היום […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | מדורת שוקולד

רעיון מדליק (תרתי משמע ) לכבוד ל"ג בעומר – מדורת שוקולד קטנה וטעימה וממש פשוטה להכנה! מה צריך? –חצי חבילת שוקולד מריר […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | דפי הוראות

זה טיפ לא ממש "סקסי" בשום צורה… אבל הוא פשוט פרקטי! וכזכור, הבלוג הזה פה גם בשביל הדברים הקטנים של […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | מיני אזני המן בצנצנת

את המיני אזני המן החמודות שלי (שהכנתי מבצק מוכן) ארזתי השנה בצנצנות פלסטיק קטנות ככה גם הרבה יותר נחמד להכניס אותן […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | כיס זיכויים

כמעט כל מתנה שאני מקבלת (לעצמי או לילדים) – אני מחליפה! ובד"כ בשלב הראשון, אני לוקחת זיכוי. מה שאומר שיש לי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | ברוקולי ירוק ירוק

מכירה את זה שלפעמים יש מנות בהן הברוקולי ירוק בוהק ויפה שבא לך לחסל אותו מייד ולפעמים הוא ירק מכוער […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | פירורי קראנץ' מתוקים לקינוחים

זה טיפ מדליק לפירורים קראנצ'יים ומתוקים שאני מכינה בקלות ובזריזות ושומרת במקפיא (מלא זמן!) ופשוט מכינה או משדרגת איתם קינוחים! […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | עוגות יום הולדת

אם גם אצלך חגיגת יום ההולדת לא מסתכמת בעוגה אחת – הטיפ הזה הוא בשבילך! מיום הולדת ליום הולדת ומילד לעוד […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | גילופי פרמז'ן

באחד מהבקרים שעשיתי אצלי פעם של "EshetStyle מארחת לברנץ'" הכנתי סלט ירוקים ומעליו הוספתי גילופי פרמז'ן גדולים… יום אחרי הסדנה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | רוטב לפסטה בשלוף

זה טיפ שאני מיישמת בבית באופן קבוע כבר שנים ובעיני הוא אדיר! כמו שאת יודעת אני בעד להיות פרקטית וככל […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | מגבון להסרת לק

הרגע הזה שאת כבר מחוץ לבית, ותוך כדי פגישה במשרד כשאת מצביעה על מילה במסמך או כשאת שמה לך סוכר […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | בשבילך | לא "כמו ברווז"

מאז שאני ילדה, אמא שלי תמיד אמרה לי "תפסיקי לעמוד כמו ברווז". בד"כ זה רק הרגיז אותי ולא ממש הקשבתי… אבל […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | קישוטי שוקולד בצ'יק

זה עוד טיפ מדליק (שחשבתי עליו לא מזמן…) לקישוטי שוקולד מרשימים שמכינים בצ'יק ולגמרי משדרגים כל קינוח! מבחינתי זו בדיוק […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | סהרוני מלפפונים

אם גם את אוהבת, שלא לומר משוגעת (!) כמוני על סלטים אסייתיים… אז בטח נתקלת לא פעם בסהרוני המלפפונים האלה… […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | מפה פרקטית

על המפה הזו אני רוצה לכתוב לך כבר המון המון זמן! כי מבחינתי היא משהו לגמרי בסיסי בכל בית! עד כדי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | אמבטיית שלוקים

"אמבטיית שלוקים" זו מן המצאה כזו שלי שהגיעה פעם בשעת משבר, בטח באיזה יום שהייתי חייבת לתקתק אמבטיות ממש בזריזות […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | גרב בודדה

בכל כביסה יש לי לפחות "גרב בודדה" אחת, בד"כ של אחד הילדים… וכדי לעזור לעצמי למצוא לאותן גרביים בודדות את בנות […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | צנצנת לכל אורח

בהמשך לטיפ על עיטוף הסכו"ם… ולמקרה שממש בא לי להשקיע (לגמרי רק באירועים מיוחדים ) כשאני מארחת ומסדרת את השולחן אז […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | תוספות לעוגה בחושה

זה טיפ שלמדתי ממש לאחרונה… והוא מאוד מוצלח ושימושי לי. במיוחד בתור מי שהכי אוהבת להשתמש באותה בלילה של עוגה בחושה וכל פעם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | בשבילך | נעלי התעמלות בחופשת לידה

אם את בחופשת לידה ועברו כבר 6 שבועות מהלידה (הזמן שלפי העלונים, תיאורטית, מספיק לנו כדי להתאושש 🙂 ), המלצה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | יום הולדת | מעמד עוגה מצלחות

זה רעיון מדליק שהכנתי ביום הולדת 6 של דניאלה בדיוק בחמש דקות! אבל – מה שעושה אותו כל כך פשוט […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | לבבות חביתה

משהו מדליק (ממש!) שאני מכינה לבת שלי לפעמים בארוחת ערב. בפעם הראשונה שעליתי על הרעיון המהמם הזה של חביתה בצורת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | שניצלים במקפיא

כעקרון אני באה מבית כזה שאמא שלי היתה מכינה לי כל צהריים אוכל חם וטרי… והיא לעולם לא הקפיאה שום […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עדשים

איך את עם עדשים? אוהבת? אני ממש אוהבת עדשים. הכי כיף להכניס אותן לסלט ובשניה להפוך כל סלט לארוחה שלמה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | שקית בתיק-ים

כשאני הולכת לים או לבריכה עם הילדים (מה שקורה לאחרונה מלא…) הכי כיף לי זה לחזור הביתה "אחרי מקלחות". גם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | ביצים קשות

האמת שממש לא חשבתי ש"נוהל הביצים הקשות שלי" ייכנס להיות טיפ פה בבלוג, אבל אחרי שחברה (הכי תקתקנית, אמא לשלושה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | פנקייקס נפוחים

את הטיפ הזה גיליתי כשנתבקשתי לפני שנה להכין מתכון לפנקייקס עבור אתר המתכונים foodpage ורציתי שבתמונה הפנקייקס יצאו נפוחים כאלה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | קראנץ' אגוזים לעוגה

כמו שאת כבר יודעת, אני מתה על עוגות בחושות! וכשאני מכינה עוגה בחושה (לא משנה אם בתבנית אינגליש, בתבנית מאפינס […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | הגשת לחם

אין ספק שיש לי איזה עניין עם לחם! כבר אמרתי כאן שאני לא מאמינה שאי פעם אהיה טבעונית, ועכשיו אני אומרת גם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | Baby | תליונים לשידת החתלה DIY

נכון תמיד בשידת ההחתלה צריך לדאוג לשעשע את הקטנצ'יק? אחרת כל החלפה נהיית פשוט סיוט! כן, זה תלוי גם בגיל ובסגנון […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | אקונומיקה

אני לא יודעת איך זה אצלך, אבל אצלי הכביסה של הילדים כוללת ארבע תחנות – הסרת כתמים לפני. כביסה במכונה. […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | Baby | צעד רגיעה

אם את אמא לתינוק (עכשיו או לעתיד), הטיפ הזה בשבילך! מה לא נעשה כדי להרגיע את התינוק שבוכה (בטח בלילה!)… […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | משולשים קראנצ'יים

זה טיפ כיפי ממש שיכול להיות בסיס להמון "מנות ביס" כאלה טעימות של נשנוש (להחליף לפעמים את חתיכת הלחם הקראנצ'ית […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | עוגת יום הולדת – מסיבת ממתקים

אם את חוגגת יום הולדת בכיתה או בגן במסגרת "פסטיבל יום ההולדת" (שכולל כידוע אינספור חגיגות) והמורה או הגננת ביקשה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | חיתוך פלפל

כן, לקחתי בחשבון שאולי אני לא אצא "הברקת השנה" עם הטיפ הזה ואולי זו רק אני שלא ידעתי… ועדיין מבחינתי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | עיטוף סכו"ם

כשאני מארחת אני אוהבת שהשולחן יראה יפה ובסטייל! ולמרות זאת, אני לא משקיעה המון זמן ואנרגיה בעיצוב שלו, אני בעד […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | צנצנת פנקו

אם גם את כמוני מכינה באופן קבוע את מנת הסלמון בציפוי קראנצ'י שלי – הטיפ הזה הוא בשבילך!  ואם טרם יצא […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | שקית לבבות

זוכרת את הטיפ שלי על עוגה בחושה? אז לקחתי שלושה לבבות עוגה, שמתי בשקית צלופן קטנה (תמיד יש לי חבילה בבית), קשרתי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | שורת ירקות

תמיד כשאני חותכת ירקות, מגיע איזה ילד בגובה השיש ומבקש לטעום  יש משהו בירקות שנחתכים, שם למעלה, על הקרש, שכאילו […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | גבינה וורודה

לקראת החזרה לביה"ס ותחילת עונת "הכנת הכריכים" לילדים… (מי היה מאמין שיבוא יום ואני אוציא מהפה את המילה כריך ככה בטבעיות?! כי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | לביבות עגולות

מאז שאני אמא לגילאי חצי שנה ומעלה, אני מוצאת את עצמי מכינה לא מעט לביבות. כרגיל אני כל פעם מאלתרת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | פלפל ממולא

כמו רוב הטיפים שלי, גם זה הגיע לו ככה תוך כדי תנועה, ממש במקרה… כשהכנתי לבן שלי ולחבר "ארוחת ערב to […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | בראוניז למתנה

הרבה פעמים כשאני מוזמנת לחברים ככה מעכשיו לעכשיו, אני רצה להכין את הבראוניז המהיר שלי, וכמו שאת כבר מכירה אותי, […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | צנצנת קמח

באמת לא ברור לי איך לא חשבתי על זה קודם! אני משתמשת די הרבה בקמח… וכל פעם מחדש זה לפתוח […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | Baby | כוכבי

אם יש לך תינוק מגיל 3 חודשים ומעלה (או יש לך חברה כזו או שאת בדרך להיות אמא…) – הטיפ […]

לטיפ המלא

רשימה בסטייל | מטבח | אקססוריז פרקטיים

אקססוריז לתיבול בסיסי

שפריצר שמן זית. אותו אחד שסיפרתי עליו בהרחבה – כאן ועורר כל כך הרבה תגובות ושאלות!

שני בקבוקונים עם פיה לשמן זית ולחומץ בלסמי. שיהיו לי לשימוש יום יומי בשלוף

שתי צנצנות קטנות למלח גס ולפלפל גרוס.

מלחיית מלח גרוס.

אקססוריז לחיתוך

סכין שף טובה.

קולפן מעולה. כזה שמקלף גם דברים קשים כמו קולורבי וגם רכים כמו עגבניה…

קולפן ז'וליאנים (או "מקלונים" אם תרצי…)

לרשימה המלאה
רשימת אביזרים פרקטיים למטבח אשת סטייל אירוח בסטייל

תאילנד – זה ליד

10 בדצמבר 2015 8 תגובות

טוב למרות הכותרת, זה לא בדיוק פוסט על תאילנד… משם לצערי לא חזרתי לאחרונה (לפני שנה וחצי נחשב לאחרונה?) אבל זה קרוב. סדנת בישול תאילנדי שהייתי בה לא מזמן, והבטחתי שאעדכן בחוויות ומתכונים, זוכרת? זה היה במסגרת זמן איכות לעצמי שעשיתי לי אחה"צ באמצע השבוע (גם אני מאמצת את הטיפים שלי . אם פספסת את הפוסט על זמן איכות לעצמי, תציצי כאן ותאמצי גם. חייבת!).


כמי שאוהבת את המטבח, מוזר שיחסית לא יצא להיות בהרבה סדנאות בישול. כמה בודדות. הסדנה הזו הייתה של השפית המקסימה סוואלי אלדר. תאילנדית אמיתית, שעלתה לארץ לפני הרבה שנים… היא זו שפתחה את המסעדה התאילנדית הראשונה בישראל – מסעדת שנגרילה. זוכרת?? הכי נוסטלגיה.

2015-12-08 00.36.12_resized

למה דווקא לסדנת אוכל תאילנדי? בגדול, אני מאוד אוהבת את הטעמים האסיאתיים (אגב, בהכי בסיסי, סויה נגיד, זה משהו שבעיני הופך גם סתם עוף עם אורז ואפונה לממש טעים). מה שכן, אוכל תאילנדי כזה "אסלי", כמו שהיה בסדנה, לא ממש הכרתי. אבל מתברר שהמנות שהכנו הן מנות מוכרות וידועות בתאילנד (וגם במסעדת הבית התאילנדי, שזה תכלס יותר נגיש…)

אם נתחיל מהסוף – מאוד נהניתי! ממש היה לי כיף. חזרתי הביתה כאילו שחזרתי מבילוי (טוב כן, ברור שגם שתיתי לא מעט יין…)


אז מה יהיה כאן היום? 1. כמה הגיגים שרציתי לשתף מהסדנה כחוויה (שכשאני חושבת על זה… נכונים לא רק לסדנאות בישול) 2. שני מתכונים של המנות שהכי אהבתי וכבר ניסיתי פעמיים בבית ויצא טעים ♥ גאי קה פאו – מנה של עוף מוקפץ וירקות שמוגשת עם אורז וביצת עין מעל, משהו מדליק! ♥ מרק טום-יאם  מרק שנחשב חריף חמוץ, עם עוף וירקות (ואם תרצי, גם חלב קוקוס, ואז הוא פחות חריף…)


ורק עוד מילה לגבי המתכוניםהבשורות הטובות, הם באמת קלים וכל אחת יכולה, וגם, יש מלא מקום לשינויים ואין מקום לטעויות (כלומר יש. טוב, את מבינה למה אני מתכוונת…). בגדול מתברר שבאוכל התאילנדי, די הכל הולך! הבשורות הפחות, אין מה לעשות, כדי להגיע לטעמים תאילנדיים אמיתיים, את חייבת להצטייד מבעוד מועד בלא מעט רכיבים שאין לך בבית, כאלה שאת חלקם לא מוצאים בסופר (גם לא באגף הזה שיש בו סויה ואצות…) אלא צריך ממש ללכת למכולת הסינית, אם את מכירה, או חנות אחרת בסגנון… (קבלי בינתיים תמונה לטעימה…)

2015-12-09 13.11.25_resized


התחלתי, הגיגים ותובנות – 

לא כדאי להגיע לסדנת בישול רעבה. אני הגעתי מורעבת. טעות קשה. כל החיים אמא שלי אמרה לי לא להגיע למקומות רעבה… אבל אני, לא לומדת. מה שקרה, זה שברגע שסיימנו להכין את המנה הראשונה, פשוט התיישבתי לאכול בכיף עם כוס יין, ומרוב שנהניתי, איבדתי ריכוז ורק בביס האחרון נזכרתי שבעצם באתי ללמוד ולא לשבת לאכול, ככה שפספסתי דבר או שניים בדרך…

מספיק לצאת עם משהו אחד או שניים. אולי זו רק אני, אבל ברגע שאני מגיעה למקום חדש, בטח כדי ללמוד, אני מתחילה איזה דו שיח עם עצמי אם היה שווה לבוא או לא. כן נו, אני מאלה שמעט אוכלות לעצמן את הראש, ככה ביני לביני. בכל מקרה, אם נחזור לסדנאות בישול, אז שמתי לב (בסדנאות שהייתי עד כה…) שבסופו של דבר, לא צריך לאהוב את כל המנות, ואפילו לא בהכרח צריך שתהיה מנה שממש אאמץ הביתה. מספיק לקחת טיפ אחד או להכיר איזה אביזר מטבח או רוטב חדש שמעכשיו אשתמש בו – שכבר היה שווה לבוא!

Collage 2015-12-09 12_49_32_resized

 אני אימצתי שני רטבים חדשים למטבח שלי1. סויה מתוקה בכלל לא ידעתי שיש כזה דבר. זה משהו בין סויה לבין טריאקי. מאוד סמיכה ומאוד דומיננטית | 2. רוטב דגים זה רוטב עם ריח זוועתי אבל שנותן טעם תאילנדי טעים, דומיננטי וייחודי. כזה שאי אפשר להשיג נגיד רק עם סויה וג'ינג'ר. או כמו שהשפית, סוואלי, אמרה יותר בעדינות על הרוטב – "it tastes better than it smells" (טוב נו, עדינות בלהביע את עצמי אף פעם לא הייתה הצד החזק שלי. אני יותר בקטע של להגיד בדיוק מה שאני חושבת…) בקיצור, שני הרטבים האלה, מייד מקפיצים כל מנה – ואת כבר יכולה להגיד שאת יודעת לבשל תאילנדי . צילמתי לך את הרטבים (פה למעלה ולמטה), ולגבי הרוטב דגים, גם אני תהיתי, אבל למרות שכתוב oyster, זה לא רוטב צדפות, זה רק שם המותג. מתחת כתוב fish souce, אז כשאת קונה שימי ♥).

שני אלה, נוספו אצלי מאז למגירת התבלינים, לצד חבריהם האסיאתיים כמו הסויה הרגילה והשמן סומסום (בקרוב אגב, אתחיל לכתוב פה בבלוג רשימות של כל מיני דברים חיוניים, נגיד במטבח שלי במגירת התבלינים או במקרר. אז חכי בסבלנות… ואם את לא רוצה לפספסתרשמי לבלוג שלי פה למטה כדי לקבל עידכונים). בכל מקרה, בשני "התאילנדיים החדשים שלי" כבר השתמשתי כמה פעמים ולא רק כדי להכין את המתכונים שאני תיכף נותנת לך. אז אם את אוהבת טעמים אסיאתיים, מומלץ שיהיה לך בבית ()

Collage 2015-12-09 13_01_18_resized

 אני מעדיפה סדנאות בישול לא מעשיות. הסבר קצר למי שלא מכירה, יש סדנאות לא מעשיות – שזה אומר שאת רק מגיעה יושבת להנאתך, מסתכלת, לומדת וכותבת (טוב לפחות אני. תמיד הייתי מהחרשניות שכותבות כל מילה…) ובסוף כמובן אוכלת. ויש סדנאות מעשיות – שזה אותו דבר רק שבין לבין את גם מבשלת בעצמך יחד עם שאר המשתתפים. אז למה אני בעד הסוג הראשון? בעיקר כי בסופו של דבר כדי לחזור עם מתכונים מדויקים, בדיוק כמו שהשף מכין, אני צריכה לשבת ולהתרכז. כי אין על מראה עיניים… והשף, כמו שף, חייב תמיד לחרוג מהמתכון, פה להוסיף עוד איזה שפריץ של רוטב, ושם עוד איזה כף, וזה בדיוק הדבר הקטן, שלא כתוב במתכון ובסופו של דבר עושה את המנה. טוב וגם בגלל שגם לי מגיע לנוח מבישולים ומטבח, כן?! בכל מקרה, הכל כיף, ואת צריכה לנסות גם וגם כדי לדעת מה את מעדיפה.

 עדיף בלי סבב היכרות. בד"כ כשמגיעים לאיזה הרכב חדש של אנשים, לא משנה אם זו סדנת בישול, קורס בעבודה או אסיפת הורים של תחילת שנה בגן, תמיד יש סבב היכרות כזה שכל אחד בתורו אומר כמה מילים על עצמו… את בטח מכירה. זה לא שאני מהביישניות, ממש לא, ואני גם הכי אוהבת לדבר ולהכיר, אבל איך לומר (ומבלי לצאת אנטיפתית), הסבב הזה הוא לא מהדברים שאני ממש חייבת. ופה בסדנה לא היה כזה, ככה שזו כבר הייתה התחלה טובה, ובכלל, הייתה אוירה כיפית שזה תמיד טוב.

2015-12-09 12.54.16_resizedואחרון חביב לפני המתכונים –

השף/המנחה צריך "לבוא טוב" (אם את מבינה למה אני מתכוונת…). ופה בסדנה, סוואלי (השפית) היא בפני עצמה כל כך נעימה ומתוקה, כזו בגובה העיניים ויחד עם זאת כזו מקצוענית שיש מלא מה ללמוד ממנה, וזה בסופו של דבר ממש משפיע! נכון שמדובר סה"כ מפגש חד פעמי, קצר וזה… אבל עדיין, לפחות אצלי, אם אני הולכת לאנשהו, במיוחד כדי ללמוד, והמרצה/המנחה לא בא לי טוב, זה די מוריד לי מכל החוויה. כי במקום להיות עסוקה במה שהוא מלמד אני עסוקה בדברים שבו שלא… טוב נו, אולי זו רק אני ואולי זה טו מאץ אינפורמיישן על עצמי פה… אז רק הנחתי את זה כאן ונמשיך .

20151210_090521_resized

יאלה, מפסיקה לקשקש ועוברת למתכונים. כנסי ללינקים ♥ גאי קה פאו – מנת עוף מוקפץ וירקות שמוגשת עם אורז וביצת עין מעל, כמו שאמרתי, מדליקה בהחלט! ♥ מרק טום-יאם – מרק תאילנדי מיוחד (חריף חמצמץ) עם עוף וירקות (ואם תרצי גם עם חלב קוקוס). אם את אוהבת תאילנדי – כדאי לנסות!

אגב, בלי קשר לכלום, את הטיפ שלי על ארגון מגירות בארון הילדים את מכירה? נזכרתי פתאום כי סוף סוף סידרתי להם את הארון (ועשיתי חורף-קיץ..) אם לא, חפשי אותו כאן.

אז – Stick Around

ביי בינתיים,

טליה

עקבי אחרי הבלוג שלי

(ככה תקבלי למייל עדכון בכל פעם שאכתוב משהו חדש...)

8 תגובות לפוסט “תאילנד – זה ליד”

  1. אילנה הגיב:

    קראתי.. בהחלט הולכת ליישם את המרק.. השאר לצערי לא רלוונטי אליי מטעמי טבעונות.. אולי אנסה לטבען את המנה השנייה עם סייטן או טופו.. אעדכן.

    1. talia הגיב:

      המנה המוקפצת לדעתי תצא מעולה עם טופו. עם קוביות טופו קטנות ממש (ככה זה גם ייצא דומה בטקסטורה למנה המקורית)…הוא יספוג את הרוטב. ואת יכולה להוסיף בכלל איזה ירקות שבא לך, כל הרעיון פה הוא בסופו של דבר הרוטב. בתיאבון!

  2. דנה הגיב:

    הבאתי את תאילנד בקטנה…יופי של מתכונים ויופי של זמן איכות

    1. talia הגיב:

      תודה 🙂

  3. יונית הגיב:

    משוגעת על אוכל תאילנדי הולכת להדפיס לבחור שיעשה לי מרק

    1. talia הגיב:

      טוב שיש בחור כזה …. 🙂

  4. אורית ארגמן פדידא הגיב:

    אני פשוט אוהבת איך שאת מצליחה מכתיבה על אוכל ומכונים, להעמיק להגיגים ותובנות על החיים. מקסים.

    1. talia הגיב:

      תודה!! אהבתי את המסקנה הזו 🙂

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *