רעיון לתוספת בעל האש
תפוחי אדמה – סטייל של תוספת
את תפוחי האדמה האפויים האלה מכינים באמת בקלות. אין פה בישולים לפני ואין פה שלבים… רק להכניס לתנור ולהגיש! והטעם  – פשוט מושלם!  הם תוספת מושלמת כמעט לכל מנה עיקרית וגם משתלבים מעולה באירוח של "על האש" מודה שאני הרבה פעמים קצת נתקעת עם רעיונות לתוספות, כי כשאני מרכיבה תפריט, אני הכי אוהבת לחשוב על […]
December 2016 01
פטריות – זה הכל!
כל כל פשוט כל כך טעים – רק פטריות בפסים! את כבר יודעת שהמנות האהובות עליי, זה בדיוק אלה שלא צריך לעשות כמעט כלום חוץ מלהגיש יפה… את הפטריות האלה אפשר לעשות על מחבת פסים (כמו המתכון של "זוקיני בפסים" או "נשנושי חלומי") או על המנגל (ובתכלס, אפשר גם על מחבת רגילה…) אני מגישה אותן […]
May 2016 09
סלט ירוק מדליק
גם את קנית סלרי למרק או לקציצות ונתקעת עם כל העץ הזה שתופס לך חצי מקרר? אז קבלי פתרון מרענן טעים ובריא לסלט ירוק, שיקי ומיוחד! מתאים כמנה ראשונה לכל סגנון ארוחה וגם כסלט בעל האש (כשיום העצמאות עומד בפתח…) הסלט הזה הגיע ככה במקרה. קניתי סלרי בשביל לזרוק שני ענפים לסיר מרק של הקטנצ'יק שלי… ואחרי […]
May 2016 05
דברו איתי, בשביל זה אני פה