עוד רעיון מדליק במיוחד (ואולי המדליק מכולם) בסדרת המתוקים המרשימים והפשוטים ליום הולדת
אז נתחיל בוידוי קטן – אני לא אוהבת קרמבו! בחיי. לא יודעת, משהו בקצף הלבן הזה פשוט לא מדבר אליי. וכן, ברור לי שאני לחלוטין יוצאת דופן מכלל האוכלוסיה. כולם מתים על קרמבו
הקרמבואים האלה מקבלים מראה אצילי, חגיגי ומושקע במיוחד (כולם יחשבו שאת סופר מקצוענית ומשקיענית!) ורק את תדעי שהשקעת חמש דקות עבודה – וזה הרי בדיוק כל הכיף
מה שגרם לי לחשוב על הרעיון המדליק הזה, הוא האריזה החדשה של הקרמבו – שמוותרת על נייר האלומיניום שעטף אותם…
אז מה צריך?
חבילת קרמבו – כאלה שמגיעים באריזה השקופה החדשה שלא עטופים בנייר כסף (חובה!)
שוקולד לבן או מריר – חצי חבילה (לפי צבע הקישוט שתרצי. אני בחרתי במריר)
סוכריות צבעוניות לקישוט
אביזרים – שקית זילוף וכוס מים רותחים
ומה עושים?
1. ממלאים כוס במים רותחים, מכניסים את קוביות השוקולד לשקית זילוף ואותה לתוך כוס המים ומכינים שוקולד חם לזילוף לפי הטיפ הגאוני הזה
2. מכינים לידינו את הסוכריות איתן רוצים לקשט
3. פותחים את קופסת הקרמבו ומניחים משהו על המכסה מאחור כדי שיישאר מאחורה ולא יקפוץ חזרה קדימה
4. גוזרים את השפיץ הקטן של שקית הזילוף (אחרי שווידאת טוב טוב שהשוקולד נוזלי) ומזלפים בכיף על הקרמבואים (מבלי לגעת בהם או להוציא אותם מהאריזה)
זלפי בתנועה מהירה ובטוחה קדימה ואחורה בלי לעצור ולהסס
טיפ – ממליצה לך לזלף טיפה על האצבע או במקום בצד ולא להתחיל ישר על הקרמבו. פשוט בשביל שתרגישי את תחושת הזילוף ולקבל "ביטחון"
5. מפזרים מעל את הסוכריות שרוצים
6. מכניסים למקרר להתקשות לכחצי שעה (כשהקופסה פתוחה ומשהו מונח על המכסה כך שלא יחזור למעלה)
7. לאחר ההתקשות את יכולה לסגור את המכסה וגם לשמור מחוץ למקרר (במקום קריר ויבש) – זה נשמר נפלא אפילו כמה ימים
טיפ – אני לגמרי ממליצה לקשט את כל הקרמבואים בצורה זהה או מקסימום שתי דוגמאות קישוט – ולא שכל אחד יראה לגמרי אחרת (ככה זה יוצר מראה אחיד ונראה יותר בסטייל )
אבל כמו תמיד, אני פה רק כדי לתת לך רעיון – ואת, תהיי יצירתית!
נכון מדליק לגמרי?!
הגשה – את יכולה לסדר אותם על מגש מאורך מסודרים יפה אחד אחרי השני בטור אחד או שניים (תלוי ברוחב המגש) או שאת יכולה לסדר על צלחת עגולה בצורת פרח. אני בחרתי בסגנון עגול הפעם, וסידרתי אותם על מעמד חמוד שהכנתי בעצמי מצלחות בדיוק ברגע – כל ההנחיות להכנת המעמד – כאן
זהו להיום
אז Stick Around,
עד הפעם הבאה
טליה