נכון, מסכימה שיש משהו ב"על-האש" שהוא איך לומר…יותר עממי ופחות אלגנטי. אז אני אומרת שני דברים – דבר ראשון – כולנו מתים על "על-האש", כי מה יותר כיף משיפוד בפיתה?!  ודבר שני – גם "על-האש" אפשר להגיש בסטייל!! איכשהו אפילו כשאני מארחת ל"על-האש" תמיד אומרים לי "גם כשאוכלים אצלך שיפודים מרגישים כמו במסעדת גורמה"… והיום, כשאת כבר מכירה אותי, את […]

זה הדברים הקטנים…כבר אמרתי? רק שאת כבר יודעת שבענייני הגשה, בשבילי הדברים הקטנים הופכים גדולים… היום אני ממשיכה בחלק השני ברשימה שהתחלתי לא מזמן, של כמה טעויות הגשה בסיסיות שאם את עושה – את פשוט חייבת לתקן! או אם להיות עדינה יותר, כמה דברים שפשוט, בטיפונת מחשבה וכלום מאמץ, אפשר (וכדאי) להגיש אחרת! זוכרת את החלק […]

זה הדברים הקטנים…כבר אמרתי? האמת שהפעם, הם קצת יותר גדולים. טוב, לפחות בשבילי. אני רואה מסביב, ואומרת בלב… סתם חבל. כי בטיפונת מחשבה וכלום מאמץ, כל שולחן יכול להפוך להיות שולחן בסטייל! אז עשיתי לך רשימה של כמה דברים, שאפשר להגיש אחרת, או אם להיות פחות עדינה – כמה טעויות הגשה בסיסיות שאם את עושה – את […]