טיפים להכנת קציצות
קציצות בקר ברוטב משגע של בצל, גזר, המון תבלינים ותה קינמון
את הקציצות האלה, עם המון רוטב, מעל מנת קוסקוס אפשר לאכול כל צהריים! כולם אוהבים אותן. גם הילדים. התבלינים והניחוח של המנה הזו פשוט מחממים את הלב (ולא רק כשקר בחוץ ) ומעבר למתכון עצמו, יש פה גם את ה"שנקל" שלי על קציצות, ממה שהספקתי ללמוד במהלך השנים… וכמו תמיד, נתחיל בסיפורון על איך נולד […]
April 2021 28
דברו איתי, בשביל זה אני פה