דברי איתי taliahadarel@gmail.com
חיפוש

הי, אני טליה, נשואה ואמא ל-3 קטנים. במקצועי אני בכלל עורכת דין... אני יודעת, הכי לא קשור! אני מטורפת על המטבח, על הבית והאימהות, על "הדברים הקטנים", על דברים פרקטיים, ועל סטיילינג, ובעיקר - על השילוב של הכל יחד. קראתי לבלוג הזה EshetStyle - אשת חיל בסטייל! אז מה תמצאי פה בעצם? דברים פרקטיים (אבל בסטייל) שקשורים ליום יום של כולנו - יש פה קצת מהמטבח שלי (מאחורי הקלעים), רעיונות להגשה ואירוח וכמובן הרבה מתכונים מדליקים ופשוטים. יש פה גם טיפים ו"קיצורי דרך" בכל מיני תחומים (כי לכולנו אין זמן לכלום!) ורשימות מכל מיני סוגים... אה וברור, יש פה גם סטייל - הסטייל שלי! מוזמנת לקרוא, ליהנות וליישם בבית, וכמובן - להירשם ל-EshetStyle כדי שכל מתכון, רשימה או רעיון חדש יגיע אליך ישר למייל!

על מה כתבתי לאחרונה

עקבי אחרי בפייסבוק

עקבי אחרי באינסטגרם

חיפוש

טיפ בסטייל | מטבח | אפונה וואסבי

אפונה וואסבי, מכירה? מעבר לזה שכיף לנשנש את זה ככה ליד הדרינק… (רק קחי בחשבון, אם את לא מכירה – […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | מיני אזני המן בצנצנת

את המיני אזני המן החמודות שלי (שהכנתי מבצק מוכן) ארזתי השנה בצנצנות פלסטיק קטנות ככה גם הרבה יותר נחמד להכניס אותן […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | רוטב במזרק

אם אני צריכה לטפטף רק מעט מאיזשהו רוטב – בד"כ רטבים דומיננטיים ומרוכזים כמו חומץ בלסמי, או למשל כשאני מכינה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | ביצים קשות

האמת שממש לא חשבתי ש"נוהל הביצים הקשות שלי" ייכנס להיות טיפ פה בבלוג, אבל אחרי שחברה (הכי תקתקנית, אמא לשלושה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | לחם בנייר

פעם הייתי מגישה את הלחם בסלסילות. אבל אלה שיש לי בבית כבר נמאסו ובכלל, הגעתי למסקנה שזה קצת פאסה… אז […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | קראנץ' אגוזים לעוגה

כמו שאת כבר יודעת, אני מתה על עוגות בחושות! וכשאני מכינה עוגה בחושה (לא משנה אם בתבנית אינגליש, בתבנית מאפינס […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | סהרוני מלפפונים

אם גם את אוהבת, שלא לומר משוגעת (!) כמוני על סלטים אסייתיים… אז בטח נתקלת לא פעם בסהרוני המלפפונים האלה… […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | גילופי פרמז'ן

באחד מהבקרים שעשיתי אצלי פעם של "EshetStyle מארחת לברנץ'" הכנתי סלט ירוקים ומעליו הוספתי גילופי פרמז'ן גדולים… יום אחרי הסדנה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | לבבות חביתה

משהו מדליק (ממש!) שאני מכינה לבת שלי לפעמים בארוחת ערב. בפעם הראשונה שעליתי על הרעיון המהמם הזה של חביתה בצורת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | עלים לסלט

זה טיפ שאני מיישמת כשאני מארחת (ויש בתפריט סלט אחד או יותר עם עלים ירוקים) והוא עוזר לי להכין את הסלט לאירוח […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | פתקיות במקפיא

אז כמו שסיפרתי לך, אני אוהבת לשמור כל מיני "הפתעות" במקפיא… בעיקר עוגות ומאפינס מכל מיני סוגים (אח"כ אני מפשירה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | הגשת לחם

אין ספק שיש לי איזה עניין עם לחם! כבר אמרתי כאן שאני לא מאמינה שאי פעם אהיה טבעונית, ועכשיו אני אומרת גם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | פנקייקס נפוחים

את הטיפ הזה גיליתי כשנתבקשתי לפני שנה להכין מתכון לפנקייקס עבור אתר המתכונים foodpage ורציתי שבתמונה הפנקייקס יצאו נפוחים כאלה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | קרם וורוד

זה לא שאני צדיקת בריאות, האמת שלצערי אפילו ממש לא… הילדים שלי אוכלים לא מעט ממתקים (גם צבעוניים) ועוגות יום […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | בראוניז עם טוויסט

זה טיפ קטן שעושה הבדל גדול! את הבראוניז הקבוע שלי (שאני מסדרת בטור) את כבר מכירה מזמן… הוא הכי קל וזריז […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | תוספות לעוגה בחושה

זה טיפ שלמדתי ממש לאחרונה… והוא מאוד מוצלח ושימושי לי. במיוחד בתור מי שהכי אוהבת להשתמש באותה בלילה של עוגה בחושה וכל פעם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | לחם מקושט

כמו שאת כבר יודעת, כשאני מארחת אני אוהבת לעצב את השולחן עם האוכל עצמו… ובארוחה שיש בה לחם, מבחינתי הלחם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | צנצנת מקושטת

אני משוגעת על צנצנות, בכל הגדלים! את זה את כבר יודעת… ומעבר לאחסון (של כל דבר אפשרי בצנצנת) אני אוהבת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | Baby | כוכבי

אם יש לך תינוק מגיל 3 חודשים ומעלה (או יש לך חברה כזו או שאת בדרך להיות אמא…) – הטיפ […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | שורת ירקות

תמיד כשאני חותכת ירקות, מגיע איזה ילד בגובה השיש ומבקש לטעום  יש משהו בירקות שנחתכים, שם למעלה, על הקרש, שכאילו […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | קצפת קוקוס

זו הברקה שעליתי עליה בתקופת התותים, פשוט החלטתי שבמקום תותים עם קצפת רגילה אני אעשה קצפת בטעם קוקוס! והייתי מקציפה שמנת מתוקה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | בקבוקים ממותגים ויום הולדת כדורגל קטנה

זה רעיון קטן, מדליק ופשוט לביצוע – איך אפשר לקשט ולמתג בקבוקי מים או פטל לילדים ביום הולדת (אבל רק […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | משולשים קראנצ'יים

זה טיפ כיפי ממש שיכול להיות בסיס להמון "מנות ביס" כאלה טעימות של נשנוש (להחליף לפעמים את חתיכת הלחם הקראנצ'ית […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | קקאו בצנצנת

מדהים איך כל פעם נופל לי עוד אסימון לגבי אחסון בצנצנת ואני תוהה איך לא חשבתי על זה קודם… אז […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | לחם במחבת

חשבת פעם, איך הכי נכון לעשות את הלחם קראנצ'י כשאת מארחת ולמשל מכינה… ברוסקטות? התשובה – לא בטוסטר ולא בתנור […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | מפה על הרצפה

זה טיפ שיושב לי ב"טיוטה" עוד לפני שנפתח הבלוג, ואיכשהו לא הגעתי אליו… פשוט אין אחד שנכנס אליי הביתה ולא […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | קישוטי שוקולד בצ'יק

זה עוד טיפ מדליק (שחשבתי עליו לא מזמן…) לקישוטי שוקולד מרשימים שמכינים בצ'יק ולגמרי משדרגים כל קינוח! מבחינתי זו בדיוק […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | סלסלת פיג'מות

כבר דיברנו על זה לא פעם, שמבחינתי המפתח הוא הכנה מראש! כמו בהכנות מראש באירוח, ככה גם בתפעול הילדים… אין מה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | לחם על האש

אין יותר טעים מלחם קראנצ'י לצד הסלט או המרק. ברור שלחם טרי עם קשה עבה, כמו שקונים במאפיות הוא הכי תענוג. רק שאצלי בבית, […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | עוגת יום הולדת – מסיבת ממתקים

אם את חוגגת יום הולדת בכיתה או בגן במסגרת "פסטיבל יום ההולדת" (שכולל כידוע אינספור חגיגות) והמורה או הגננת ביקשה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | בשבילך | נעלי התעמלות בחופשת לידה

אם את בחופשת לידה ועברו כבר 6 שבועות מהלידה (הזמן שלפי העלונים, תיאורטית, מספיק לנו כדי להתאושש 🙂 ), המלצה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | רוטב לקוסקוס של עצלנים

רוב הסיכויים שתהיי מופתעת עד מאוכזבת ממני כשתקראי את הטיפ הזה. אבל זו האמת (גם אם היא כואבת ) מה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עוגת שיש

זה עוד טיפ שככה נולד לו במקרה, כשהכנתי למסיבת סיום בגן עוגת שיש שאלתרתי בכלל מהמתכון של עוגת השקדים הכה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | פילוש סכו"ם

כשאני עורכת שולחן לאורחים חשוב לי מאוד שהסכו"ם יהיה כמה שאפשר מבריק ויפה בלי כתמים כאלה של מים שהתייבשו (אולי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | רענני במנגו

בימים האחרונים של עונת המנגו, לקחתי מנגו רך שנשאר במקרר, רוקנתי את תחולתו לקערה, טפטפתי לימון, טחנתי בטוחן ידני 2 […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | עוגות יום הולדת

אם גם אצלך חגיגת יום ההולדת לא מסתכמת בעוגה אחת – הטיפ הזה הוא בשבילך! מיום הולדת ליום הולדת ומילד לעוד […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עלים ירוקים

כל פעם כשאני קונה עלים ירוקים כמו אורוגולה, רוקט, נענע…וגם חסה, אני שוטפת אותם במים, מנערת טוב ומייבשת (על מגבת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | שניצלים במקפיא

כעקרון אני באה מבית כזה שאמא שלי היתה מכינה לי כל צהריים אוכל חם וטרי… והיא לעולם לא הקפיאה שום […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | רענני בג'ינג'ר

ג'ינג'ר טרי, או בשמו הפחות מדליק – זנגביל, זה מהדברים שתמיד יש לי במקרר! (בעצם גם לך, אם כבר הכרת את רשימת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | Baby | תליונים לשידת החתלה DIY

נכון תמיד בשידת ההחתלה צריך לדאוג לשעשע את הקטנצ'יק? אחרת כל החלפה נהיית פשוט סיוט! כן, זה תלוי גם בגיל ובסגנון […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עוגה בחושה בצורות

כשאני מכינה עוגה בחושה (סתם כזו שתהיה בבית… עוגת וניל, שקדים, שיש או גזר), אני כמעט אף פעם לא מסכמת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עוגה ארוזה

אני המון פעמים מביאה עוגה כשאני באה לחברה או לחברים (בביקור חברה שילדה למשל, אני תמיד מביאה בנוסף למתנה גם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | זילופי שוקולד חם

זה טיפ שלקחתי מחברה (אמא מהגן) שפעם ארחה אותי יפה בקפה ועוגה מקושטת, אחרה"צ בזמן שהקטנים שיחקו… עוד בשלב שהילדים לא […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | רוטב לפסטה בשלוף

זה טיפ שאני מיישמת בבית באופן קבוע כבר שנים ובעיני הוא אדיר! כמו שאת יודעת אני בעד להיות פרקטית וככל […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | בשבילך | לא "כמו ברווז"

מאז שאני ילדה, אמא שלי תמיד אמרה לי "תפסיקי לעמוד כמו ברווז". בד"כ זה רק הרגיז אותי ולא ממש הקשבתי… אבל […]

לטיפ המלא

רשימה בסטייל | מטבח | אקססוריז פרקטיים

אקססוריז לתיבול בסיסי

שפריצר שמן זית. אותו אחד שסיפרתי עליו בהרחבה – כאן ועורר כל כך הרבה תגובות ושאלות!

שני בקבוקונים עם פיה לשמן זית ולחומץ בלסמי. שיהיו לי לשימוש יום יומי בשלוף

שתי צנצנות קטנות למלח גס ולפלפל גרוס.

מלחיית מלח גרוס.

אקססוריז לחיתוך

סכין שף טובה.

קולפן מעולה. כזה שמקלף גם דברים קשים כמו קולורבי וגם רכים כמו עגבניה…

קולפן ז'וליאנים (או "מקלונים" אם תרצי…)

לרשימה המלאה
רשימת אביזרים פרקטיים למטבח אשת סטייל אירוח בסטייל

לינגוויני שחור עם פירות ים – מנה של מסעדה אצלכם בבית

31 בינואר 2018 15 תגובות

יש כאלה שחושבים שכדי להכין מנות עם דגים או פירות ים צריך להיות "מקצוענים", אבל האמת היא שממש לא! ולפעמים אפילו להיפך…

כמה שהמנה הזו נראית מסובכת ומושקעת…אז זהו שלא  זו מנה שאני מכינה די הרבה בבית, ועוד דווקא בימים שלא תכננתי שום דבר מראש

לינגוויני עפ פירות ים שמכינים בבית בקלות_מתכון קל_בלוג אוכל ואירוח (צילום: טליה הדר) EshetStyle.com

איך יכול להיות? לגמרי פשוט  "הסוד" הוא ברכיבים המעולים שיש לי בבית תמיד בשלוף ואז כל מה שנשאר זה רק לחבר ביניהם ותוך כמה דקות (כן כן!) יש לי מנה לא פחות ממושלמת!

גם לך מתחשק להכין? אבל כבר את מתחילה להגיד לעצמך "זה גדול עליי", "פירות ים זה לא בשבילי", "איפה בכלל קונים אותם" ו"מה זו הפסטה השחורה הזו"?

אז בואי שניה נדבר פרקטית (כי בינינו, זה מה שבסוף מכריע) – כמעט את כל הרכיבים במנה הזו (כולל הפסטה עצמה!) אני מזמינה עד הבית מספק הדגים הקבוע שלי שהכרתי לך כבר מזמן (Sea2door) ואת כולם תוכלי למצוא בהזמנת הדגים הקבועה שלי עליה סיפרתי לך כאן


שורה תחתונה – גם אם אף פעם לא הכנת בבית משהו עם פירות ים (וגם אם את קצת חוששת…) זה בדיוק הזמן לנסות! כי את המנה הזו את תכיני בקלות ובהצלחה – ב ה ב ט ח ה !


מה צריך כדי להכין פסטה פירות ים בבית בכמה דקות_מתכון קל_הבלוג של טליה הדר (צילום: טליה הדר) EshetStyle.com

רכיבים (ל-4 סועדים)

לינגוויני שחור – 2 חבילות (אני משתמשת בכזה | אם את מתעקשת, תוכלי להחליף בפסטה רגילה)

 קלמרי (טרי, טבעות כ-300 גרם או כחצי חבילה של טבעות קלמרי קפואות) – מכאן)()

 שרימפס בינוני מקולף (קפוא, כחצי חבילה, מכאן)()

 רבעי ארטישוק משומרים – 5-6 רבעים (חתוכים לקוביות או פרוסות | אני משתמשת בכזה)()

 עגבניות לחות/מיובשות – 6-7 (חתוכות לקוביות | מכאן)()

 זיתים שחורים (קלמטה) – כ-10 מגולענים וחתוכים

 ממרח עגבניות וארטישוק – כף (אני משתמשת בכזה. אפשר להחליף בעוד רבע ארטישוק קצוץ)

 צ'ילי אדום חריף בשמן – כפית שטוחה (כולל השמן)()

 ממרח זיתים שחורים – כף גדושה (אם אין, תוכלי להחליף בעוד 6 זיתים שחורים קצוצים ומעוכים במזלג)

 עגבניה או 4-5 עגבניות שרי תמר – לקוביות

 פטרוזיליה טריה – 2 חופנים גדולים של עלים קרועים ביד

 שום – 1 שן לפרוסות (אפשר יותר אם אוהבים)

 שמנת מתוקה – 4 כפות

 יין לבן – 2 כפות (לא חובה)

 שמן זית – כף שתיים

 פפריקה מתוקה וחריפה – כרבע כפית מכל אחד

 מלח פלפל גרוסים

________________________

() – זה כרגיל הסימן למה שיש לי תמיד בבית/במקפיא – לרשימות המלאות – "סופר בשביל הטאץ'""תמיד במקפיא" | הזמנת הדגים הקבועה שלי


מה צריך כדי להכין פסטה פירות ים בבית בכמה דקות_מתכון קל_הבלוג של טליה הדר (צילום: טליה הדר) EshetStyle.com

הוראות הכנה, שלב שלב



בקצר וקולע – הפשירי ושטפי את פירות הים הקפואים | בשלי את הפסטה לפי הוראות היצרן | טגני את פרוסות השום יחד עם שמן זית, הפפריקה והצ'ילי (כולל השמן שלו) | הוסיפי למחבת לכ-4-5 דקות את פירות הים המופשרים (אם השתמשת בטריים, הוסיפי עוד כשתי דקות לזמן ההקפצה עד שיחליפו את צבעם) תבלי במלח פלפל | הוסיפי טיפה ממי העמילן בהם בישלת את הפסטה ואת יתר הרכיבים (חוץ מהעגבניות והפטרוזיליה) | הקפיצי כמה דקות על אש גבוהה | כבי את האש, הוסיפי מלח פלפל, את קוביות העגבניה והפטרוזיליה ותקני תיבול | העבירי לקערית הגשה, קשטי בכמה עלי פטרוזיליה רעננים – ותגישי בסטייל – ככה פשוט!  



לינגוויני עפ פירות ים שמכינים בבית בקלות_מתכון קל_בלוג אוכל ואירוח (צילום: טליה הדר) EshetStyle.com

ובקצת יותר ארוך (כמו ב- , או במילים אחרות, עם כל הניואנסים הקטנים…) –

1. בשלב הראשון, אם את משתמשת בפירות ים קפואים, תוציאי את הכמות הנדרשת והניחי להפשרה במסננת מעל קערה (על השיש). בדר"כ זה לוקח כשעה ולפעמים אני פשוט מזרזת עניינים כשאני מניחה את המסננת מתחת לזרם מים. כמובן שאת יכולה לשים בקערה מכוסה במקרר לילה קודם (אם תכננת מראש).

בכל מקרה, שטפי אותם מתחת למים וסנני לפני הטיגון (בעיקר אם הם טריים)

מה צריך כדי להכין פסטה פירות ים בבית בכמה דקות_מתכון קל_הבלוג של טליה הדר (צילום: טליה הדר) EshetStyle.com

2. בשלב השני, בשלי את הפסטה לפי הוראות היצרן ושמרי את מי העמילן בהם בישלת אותה (תיכף נשתמש בהם,  זוכרת את הטיפ הזה?) | בתום הבישול העבירי את הפסטה למסננת ושטפי במים קרים לעצירת הבישול

לינגוויני שחור_מתכון קל_מנה מושלמת בבית בכמה דקות_הבלוג של אשת סטייל (צילום: טליה הדר)

(בגדול, אם את מכינה הכל מיידית את יכולה לבשל את הפסטה ממש בסמוך לטיגון פירות הים ואז להעביר אותה ישירות למחבת. לי זה בדר"כ לא מסתדר בזמנים ולכן אני מכינה אותה מראש ושוטפת…)

3. הכיני לך בהיכון את הממרחים והפטרוזיליה שטופה ויבשה וחתכי לך את כל הרכיבים: הזיתים, הארטישוק והעגבניות הלחות והטריות

איך מכינים פסטה פירות ים שלב שלב_מתכון קל_בלוג אוכל ואירוח (צילום: טליה הדר) EshetStyle.com

איך מכינים פסטה פירות ים שלב שלב_מתכון קל_בלוג אוכל ואירוח (צילום: טליה הדר) EshetStyle.com

4. חממי מחבת עם מעט שמן זית וטגני בה את פרוסות השום, הפפריקות והצ'ילי בשמן (יחד עם השמן שלו) – כדקה

איך מכינים פסטה פירות ים שלב שלב_מתכון קל_בלוג אוכל ואירוח (צילום: טליה הדר) EshetStyle.com

5. הוסיפי את הקלמרי והשרימפס שהפשרת והקפיצי במחבת כ-4 דקות

אם השתמשת בפירות ים טריים, הוסיפי עוד כדקה, שתיים לזמן ההקפצה במחבת

איך מכינים פסטה פירות ים שלב שלב_מתכון קל_בלוג אוכל ואירוח (צילום: טליה הדר) EshetStyle.com

 הערה קטנה – אם השתמשת בפירות ים קפואים, שימי לב האם כתוב על האריזה שהם כבר מבושלים. אם לא, אז בדומה לטריים, יש צורך להקפיץ עד שיחליפו את צבעם (השרימפס יהפוך מאפור לוורדרד והקלמרי יהפוך לבן יותר),ואם כן, זמן ההקפצה במחבת יתקצר בשתי דקות

איך מכינים פסטה פירות ים שלב שלב_מתכון קל_בלוג אוכל ואירוח (צילום: טליה הדר) EshetStyle.com

מבחינת מידת העשייה – את צריכה להכין אותם כמעט עד הסוף כי אח"כ יש עוד כמה דקות של בישול עם הפסטה עצמה. בכל מקרה זה עניין של כמה דקות, לא יותר | הקפיצי או ערבבי אותם ככה טוב בין כל התבלינים מכל הכיוונים


6. הוסיפי את הפסטה ויתר הרכיבים חוץ מהעגבניות הטריות והפטרוזיליה, יחד עם היין וכרבע כוס ממי העמילן בהם בישלנו את הפסטה (היין לא חובה. רק אם יש לך ובא לך. זה יוצא מאוד טעים גם בלי) – הקפיצי כשתיים שלוש דקות על אש גבוהה (לאידוי האלכוהול), תוסיפי מלח פלפל

איך מכינים פסטה פירות ים שלב שלב_מתכון קל_בלוג אוכל ואירוח (צילום: טליה הדר) EshetStyle.com

רק תהיי זהירה עם המלח! כי הזיתים והארטישוק מלוחים מאוד (ואת יודעת שאני אוהבת מלוח…)

7. זהו. כבי את האש, הוסיפי את קוביות העגבנייה והפטרוזיליה, ערבבי, תטעמי ותקני תיבול

עכשיו העבירי לקערית הגשה, פזרי מעל כמה עלי פטרוזיליה רעננים ופלפל גרוס, מזגי כוס יין לבן ותגישי בסטייל – ככה פשוט!

לינגוויני עפ פירות ים שמכינים בבית בקלות_מתכון קל_בלוג אוכל ואירוח (צילום: טליה הדר) EshetStyle.com

 ואל תשכחי לשים לב לשולי הקערה לפני שאת מגישה! אם הם התלכלכו קצת בזמן שהעברת את הפסטה – אל תתעצלי, עטפי אצבע בטישו ועברי עליהם (כי זה הדברים הקטנים שחשובים, את זוכרת נכון?! )

איך מכינים פסטה פירות ים שלב שלב_מתכון קל_בלוג אוכל ואירוח (צילום: טליה הדר) EshetStyle.com

זהו להיום.

נהנית לקרוא? הכנת? יש לך שאלה? או שאולי עשיתי לך חשק להכין פעם ראשונה פסטה פירות ים? ספרי לי!! מחכה לך למטה בתגובות 

אז Stick Around,

עד הפעם הבאה…

טליה

*הפוסט בשיתוף עם ספק הדגים הקבוע והאהוב שלי Sea2door ויחד עם זאת כרגיל, הכל כתוב על דעתי בלבד, הכי אמיתי ולגמרי מכל ה-

עקבי אחרי הבלוג שלי

(ככה תקבלי למייל עדכון בכל פעם שאכתוב משהו חדש...)

15 תגובות לפוסט “לינגוויני שחור עם פירות ים – מנה של מסעדה אצלכם בבית”

  1. מיה שגיב סלומון הגיב:

    באת לי בטוב, בדיוק התיישבתי לאכול צהריים והמייל שלך הגיע במלוא הדרו. אני מבשלת הרבה, ודברים טובים, והנה אני מודה – בחיים לא הכנתי פירות ים בבית!! וואלה, עשית חשק (-:

    1. talia הגיב:

      תענוג לשמוע!! זו לגמרי היתה הכוונה! יאלה מחכה לעדכונים 🙂

  2. אור הגיב:

    היי
    יש לך מתכונים נהדרים וקלים כיף לי להתעדכן

    1. talia הגיב:

      תודה רבה אור. כיף לשמוע!

  3. עדי הגיב:

    הלוואי היית פותחת ערוץ יוטיוב. פשוט אוכל מדהים

    1. talia הגיב:

      🙂 תודה רבה כיף לשמוע! (יש לי איזה ערוץ מפוקפק עם כמה סרטונים… לגמרי דרוש שדרוג ותנופה. מתישהו גם זה יגיע!)

  4. חמוטל הגיב:

    המתכון נראה משגע… אולי אני אתחיל גם לאכול פירות ים בבית 🙂

    1. talia הגיב:

      תודה חמוטל! וקדימה go for it 🙂

  5. אילת הגיב:

    מתכון מהמם , ממש עשית חשק, מכינה רשימה לטיב טעם למחר

    1. talia הגיב:

      🙂 תודה. ואם את אוהבת בכללי דגים טריים ופירות ים, אני ממש ממליצה לך לנסות להזמין מספק הדגים שלי שמגיע עד הדלת!

  6. אילת הגיב:

    מתכון מהמם, ממש עשית חשק לרוץ לטיב טעם הקרוב

  7. מורן מסד הגיב:

    ואוו עשית לי חשק! נראה מדהים !!!

    1. talia הגיב:

      תודה! ולפני כמה שנים מי היה מאמין 🙂

  8. גלי הגיב:

    מה הכוונה בצ׳ילי בשמן? זה משהו קנוי או שמכינים בבית?

    1. talia הגיב:

      הי גלי. סליחה על התשובה בדיליי… אני פשוט נמצאת בחוםשה בחו"ל 🙂 | הכוונה לצ'ילי חריף בשמן שקונים בצנצנת באגף הרכיבים האסיאתיים. אגב, במנה הספציפית הזו, שיש בה המון טעמים ורכיבים נוספים, את יכולה בכיף להחליף גם בשבבי צ'ילי יבש פלוס מעט שמן זית זה ייצא מצויין גם כך!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *