דברי איתי taliahadarel@gmail.com
חיפוש

הי, אני טליה, נשואה ואמא ל-3 קטנים. במקצועי אני בכלל עורכת דין... אני יודעת, הכי לא קשור! אני מטורפת על המטבח, על הבית והאימהות, על "הדברים הקטנים", על דברים פרקטיים, ועל סטיילינג, ובעיקר - על השילוב של הכל יחד. קראתי לבלוג הזה EshetStyle - אשת חיל בסטייל! אז מה תמצאי פה בעצם? דברים פרקטיים (אבל בסטייל) שקשורים ליום יום של כולנו - יש פה קצת מהמטבח שלי (מאחורי הקלעים), רעיונות להגשה ואירוח וכמובן הרבה מתכונים מדליקים ופשוטים. יש פה גם טיפים ו"קיצורי דרך" בכל מיני תחומים (כי לכולנו אין זמן לכלום!) ורשימות מכל מיני סוגים... אה וברור, יש פה גם סטייל - הסטייל שלי! מוזמנת לקרוא, ליהנות וליישם בבית, וכמובן - להירשם ל-EshetStyle כדי שכל מתכון, רשימה או רעיון חדש יגיע אליך ישר למייל!

על מה כתבתי לאחרונה

עקבי אחרי בפייסבוק

עקבי אחרי באינסטגרם

חיפוש

טיפ בסטייל | Baby | צעד רגיעה

אם את אמא לתינוק (עכשיו או לעתיד), הטיפ הזה בשבילך! מה לא נעשה כדי להרגיע את התינוק שבוכה (בטח בלילה!)… […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | לבבות שוקולד

זוכרת את שברי השוקולד המהממים שמכינים בצ'יק (בלי להיות שוקלטייר?!) אז זה בעצם אותו דבר רק בתבנית של לבבות. מה עשיתי? […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | הגשת לחם

אין ספק שיש לי איזה עניין עם לחם! כבר אמרתי כאן שאני לא מאמינה שאי פעם אהיה טבעונית, ועכשיו אני אומרת גם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | בשבילך | נעלי התעמלות בחופשת לידה

אם את בחופשת לידה ועברו כבר 6 שבועות מהלידה (הזמן שלפי העלונים, תיאורטית, מספיק לנו כדי להתאושש 🙂 ), המלצה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | מדורת שוקולד

רעיון מדליק (תרתי משמע ) לכבוד ל"ג בעומר – מדורת שוקולד קטנה וטעימה וממש פשוטה להכנה! מה צריך? –חצי חבילת שוקולד מריר […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | גילופי פרמז'ן

באחד מהבקרים שעשיתי אצלי פעם של "EshetStyle מארחת לברנץ'" הכנתי סלט ירוקים ומעליו הוספתי גילופי פרמז'ן גדולים… יום אחרי הסדנה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | אבקת כביסה בסיר

קבלי טיפ מגניב שגם יעשה לך ריח טוב בבית וגם יעזור לך לנקות בקלות את הסירים – 1. הוסיפי כף […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | בשבילך | לא "כמו ברווז"

מאז שאני ילדה, אמא שלי תמיד אמרה לי "תפסיקי לעמוד כמו ברווז". בד"כ זה רק הרגיז אותי ולא ממש הקשבתי… אבל […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | מגדל עוגיות

כשאני מכינה את העוגיות גרנולה המעולות שלי או כל עוגיות… אני אוהבת לחלק גם לאחרים. בד"כ אני קונה צנצנות זכוכית פשוטות, […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | גרנולה בסלט

יש טיפים פה בבלוג שנולדים בהבזק של שניה, והטיפ הזה הוא בדיוק אחד מהם! רעיון קטן ומדליק שחשבתי עליו היום […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | רענני במנגו

בימים האחרונים של עונת המנגו, לקחתי מנגו רך שנשאר במקרר, רוקנתי את תחולתו לקערה, טפטפתי לימון, טחנתי בטוחן ידני 2 […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | קרם וורוד

זה לא שאני צדיקת בריאות, האמת שלצערי אפילו ממש לא… הילדים שלי אוכלים לא מעט ממתקים (גם צבעוניים) ועוגות יום […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | גבינה וורודה

לקראת החזרה לביה"ס ותחילת עונת "הכנת הכריכים" לילדים… (מי היה מאמין שיבוא יום ואני אוציא מהפה את המילה כריך ככה בטבעיות?! כי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | מילוי שקית זילוף

פעם הייתי ממש מסתבכת עם שקיות זילוף. כשהייתי מעבירה את הקרם לשקית, היא היתה מתקפלת לי והכל היה נמרח ומתלכלך… […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | קישוטי שוקולד בצ'יק

זה עוד טיפ מדליק (שחשבתי עליו לא מזמן…) לקישוטי שוקולד מרשימים שמכינים בצ'יק ולגמרי משדרגים כל קינוח! מבחינתי זו בדיוק […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | לחם על האש

אין יותר טעים מלחם קראנצ'י לצד הסלט או המרק. ברור שלחם טרי עם קשה עבה, כמו שקונים במאפיות הוא הכי תענוג. רק שאצלי בבית, […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עוגיות גרנולה בצורות

את עוגיות הגרנולה הקבועות שלי אני מכינה כבר המון שנים ואינספור פעמים! אבל רק בשנה האחרונה התחלתי להכין אותן בעזרת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | אגוזים בשמן קוקוס

זה טוויסט קטן ונחמד שיכול לשדרג בצ'יק כל סלט או קינוח!   מה עושים? 1. שמן קוקוס – נתחיל בזה שאם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | רענני בתותים

כשסוף עונת התותים מגיע ואפשר כבר לקנות תותים במחיר מצחיק, אני מייד קופצת על המציאה! וקונה כמה חבילות במבט לעתיד… (במיוחד […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | דפי הוראות

זה טיפ לא ממש "סקסי" בשום צורה… אבל הוא פשוט פרקטי! וכזכור, הבלוג הזה פה גם בשביל הדברים הקטנים של […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | אמבטיית שלוקים

"אמבטיית שלוקים" זו מן המצאה כזו שלי שהגיעה פעם בשעת משבר, בטח באיזה יום שהייתי חייבת לתקתק אמבטיות ממש בזריזות […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עוגת שיש

זה עוד טיפ שככה נולד לו במקרה, כשהכנתי למסיבת סיום בגן עוגת שיש שאלתרתי בכלל מהמתכון של עוגת השקדים הכה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | תוספות לעוגה בחושה

זה טיפ שלמדתי ממש לאחרונה… והוא מאוד מוצלח ושימושי לי. במיוחד בתור מי שהכי אוהבת להשתמש באותה בלילה של עוגה בחושה וכל פעם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | חיתוך פלפל

כן, לקחתי בחשבון שאולי אני לא אצא "הברקת השנה" עם הטיפ הזה ואולי זו רק אני שלא ידעתי… ועדיין מבחינתי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | פירורי קראנץ' מתוקים לקינוחים

זה טיפ מדליק לפירורים קראנצ'יים ומתוקים שאני מכינה בקלות ובזריזות ושומרת במקפיא (מלא זמן!) ופשוט מכינה או משדרגת איתם קינוחים! […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | קקאו בצנצנת

מדהים איך כל פעם נופל לי עוד אסימון לגבי אחסון בצנצנת ואני תוהה איך לא חשבתי על זה קודם… אז […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | רוטב במזרק

אם אני צריכה לטפטף רק מעט מאיזשהו רוטב – בד"כ רטבים דומיננטיים ומרוכזים כמו חומץ בלסמי, או למשל כשאני מכינה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | צנצנת קמח

באמת לא ברור לי איך לא חשבתי על זה קודם! אני משתמשת די הרבה בקמח… וכל פעם מחדש זה לפתוח […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | פתקיות במקפיא

אז כמו שסיפרתי לך, אני אוהבת לשמור כל מיני "הפתעות" במקפיא… בעיקר עוגות ומאפינס מכל מיני סוגים (אח"כ אני מפשירה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | חימום פסטה

זה טיפ קטן ופרקטי, אמנם כזה שאפשר גם בלעדיו…ובכל זאת, אני מיישמת אותו שוב ושוב כבר שנים וכמו עוד רבים […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עוגה בחושה בצורות

כשאני מכינה עוגה בחושה (סתם כזו שתהיה בבית… עוגת וניל, שקדים, שיש או גזר), אני כמעט אף פעם לא מסכמת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | Baby | מרק טחון

אם יש לך תינוק שכבר בשלב הטעימות (והלאה…) הטיפ הזה הוא בשבילך! אולי זו רק אני שלא חשבתי על זה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | קראנץ' אגוזים לעוגה

כמו שאת כבר יודעת, אני מתה על עוגות בחושות! וכשאני מכינה עוגה בחושה (לא משנה אם בתבנית אינגליש, בתבנית מאפינס […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עלים ירוקים

כל פעם כשאני קונה עלים ירוקים כמו אורוגולה, רוקט, נענע…וגם חסה, אני שוטפת אותם במים, מנערת טוב ומייבשת (על מגבת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | עוגות יום הולדת

אם גם אצלך חגיגת יום ההולדת לא מסתכמת בעוגה אחת – הטיפ הזה הוא בשבילך! מיום הולדת ליום הולדת ומילד לעוד […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | עלים לסלט

זה טיפ שאני מיישמת כשאני מארחת (ויש בתפריט סלט אחד או יותר עם עלים ירוקים) והוא עוזר לי להכין את הסלט לאירוח […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | גרב בודדה

בכל כביסה יש לי לפחות "גרב בודדה" אחת, בד"כ של אחד הילדים… וכדי לעזור לעצמי למצוא לאותן גרביים בודדות את בנות […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | שניצלים במקפיא

כעקרון אני באה מבית כזה שאמא שלי היתה מכינה לי כל צהריים אוכל חם וטרי… והיא לעולם לא הקפיאה שום […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | בורגול

בטיפ הזה אני לא מגלה לך שום סוד וגם אין פה איזה טריק. ת'כלס, יש סיכוי גדול שלא תביני בכלל […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | כיס זיכויים

כמעט כל מתנה שאני מקבלת (לעצמי או לילדים) – אני מחליפה! ובד"כ בשלב הראשון, אני לוקחת זיכוי. מה שאומר שיש לי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | פסטה ברוטב קבב

יש דברים שמהפעם הראשונה ש"עליתי" עליהם אני לא מפסיקה ליישם – והטיפ הזה הוא בדיוק כזה! מדובר במנה פשוט מעולה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | שמן חם

מהדברים הקטנים שפעם לימדו אותי, אפילו לא זוכרת מי (כפויית טובה שכמותי…), ומאז זה נראה לי כל כך בסיסי שלא […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | מים מקושטים

כמה פשוט ככה יפה ומרענן! אם את מכירה את הפוסט שלי על הגשת משקאות, את בטח יודעת שאני אוהבת להגיש […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | שקית בתיק-ים

כשאני הולכת לים או לבריכה עם הילדים (מה שקורה לאחרונה מלא…) הכי כיף לי זה לחזור הביתה "אחרי מקלחות". גם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | Baby | תליונים לשידת החתלה DIY

נכון תמיד בשידת ההחתלה צריך לדאוג לשעשע את הקטנצ'יק? אחרת כל החלפה נהיית פשוט סיוט! כן, זה תלוי גם בגיל ובסגנון […]

לטיפ המלא

רשימה בסטייל | מטבח | אקססוריז פרקטיים

אקססוריז לתיבול בסיסי

שפריצר שמן זית. אותו אחד שסיפרתי עליו בהרחבה – כאן ועורר כל כך הרבה תגובות ושאלות!

שני בקבוקונים עם פיה לשמן זית ולחומץ בלסמי. שיהיו לי לשימוש יום יומי בשלוף

שתי צנצנות קטנות למלח גס ולפלפל גרוס.

מלחיית מלח גרוס.

אקססוריז לחיתוך

סכין שף טובה.

קולפן מעולה. כזה שמקלף גם דברים קשים כמו קולורבי וגם רכים כמו עגבניה…

קולפן ז'וליאנים (או "מקלונים" אם תרצי…)

לרשימה המלאה
רשימת אביזרים פרקטיים למטבח אשת סטייל אירוח בסטייל

קוקו של ברוסקטה – סלמון מעושן וסלק

6 ביוני 2017 7 תגובות

על השילוב של הברוסקטה ההורסת הזו לא חשבתי בעצמי. היא הגיעה מהסנדוויץ' האהוב על הבן שלי בבית קפה אחד מקסים ומיוחד – בית קפה "קסטל" שנמצא מתחת למלון הכי הורס ומגניב בתל אביב – מלון cucu, "המלון עם הבלונים". מכירה?!

המלון הכי מגניב בתל אביב

(בתמונה – cucu hotel שהתהדר בשלל צבעי הקשת והגאווה לכבוד שבוע הגאווה בתל אביב)


מידי פעם (עד עכשיו פעמיים אבל בואי נייחל ליותר), כשבעלי ואני רוצים להרגיש תל אביבים מגניבים, רווקים וצעירים (כמו שהיינו פעם!!) אנחנו לוקחים במלון הזה לילה אחד לבד, רק שנינו, ושוכחים ליממה אחת שיש לנו בבית 3 ילדים וים של מחוייבות. מסתובבים ברגל ברחובות תל אביב, קופצים לסנטר, קופצים לים, יושבים לבירה באמצע היום ורואים מסביבנו את אלה שעדיין חיים ככה באמת… וזה פשוט – תענוג אמיתי! (לו רק אפשר היה להפוך את זה למנהג של פעם בשבוע )

cucu hotel המלון הכי מגניב בתל אביב

ואם נניח לרגע את ה-24 שעות של רווקות תל אביבית מגניבה (חייבים?!) ונחזור למציאות המשפחתית…

לפעמים בשבת אנחנו עושים בוקר תל אביבי עם הילדים. מוצאים חניה, איפה שיש, ומטיילים ברגל.

בעלי היקר מספר לילדים (בפעם המי יודע כמה!) ש"אבא גדל בדיזינגוף בדירה קטנה, ושאותו אף אחד לא לקח לבית קפה כשהיה ילד, וכבר בגיל 11 הוא היה עומד ברחוב ומוכר בלונים שעושים רעש (כי הוא הכניס בהם אורז…) וככה הוא הרוויח את הכסף הראשון שלו…" והבן הרגיש שלי מקשיב בפרצוף מתעניין כאילו מעולם לא שמע את זה קודם…

ומשם (כמעין סגירת מעגל שכזו – בלונים וזה…) אנחנו קופצים עם הילדים לאכול ארוחת בוקר ב"קפה קסטל" מתחת למלון cucu ומסתכלים על הבלונים הצבעוניים במרפסות. הילדים נהנים ממש, ותכלס, גם אנחנו!

יואבי שלי מת על המקום ולו בגלל סנדוויץ' אחד קטן וטעים במיוחד "ביס סלמון וסלק"

בייגל סלמון וסלק

(בתמונה – "ביס סלמון סלק" (המקורי ) בקפה קסטל שניה לפני שאכלתי אותו)


אז מאותו סנדוויץ' טעים במיוחד בקפה של המלון המגניב שעושה אותנו צעירים בכמה שנים… נולד הרעיון לברוסקטה הזו שכבר הפכה לדיירת קבועה אצלי בבית


רכיבים (ל-8 ריבועי ברוסקטות)

לחם קראנצי' – 2 פרוסות (הוראות הכנה – כאן)

 סלמון מעושן – חצי חבילה קטנה (בחבילה שלמה יש 100 גרם)

 עירית – 2-3 ענפים חתוכים כל אחד ל-3

 לאבנה – 5% על בסיס יוגורט (תראי ברשימת סופר שלי איזו אני אוהבת)

 סלק מבושל (שבישלת לבד, או כזה מהסופר שמגיע מבושל בוואקום) – כמה פרוסות דקיקות חתוכות לחתיכות קטנות

לתיבול

 שמן זית, מלח ופלפל גרוסים

ברוסקטה עם סלמון מעושן אירוח בסטייל


הוראות הכנה, שלב שלב



בקצר וקולע – חתכי כל פרוסת לחם קראנצ'ית ל-4 | מרחי על כל אחת שכבת לאבנה | סדרי חתיכת סלמון מעושן, מעליה ריבוע סלק ומעל הניחי באלכסון חתיכת עירית | הוסיפי שפריץ שמן זית וכמה גרגירי מלח ופלפל גרוסים | סדרי על צלחת הגשה מאורכת ותגישי בסטייל – ככה פשוט!



אירוח ברוסקטות

ובקצת יותר ארוך (כאילו אני איתך על הקו (), או במילים אחרות, עם כל הניואנסים הקטנים…)

1. הסלק – אם את מבשלת לבד את הסלק, תתחילי בלבשל אותו. אם את קונה מוכן (כזה בוואקום) או שכבר בישלת את הסלק (נגיד אתמול..) אז רק תפרסי ממנו כמה פרוסות בסכין חדה או במנדולינה (תציצי כאן לראות את המנדולינה שלי) וכל פרוסה תחתכי לכמה חתיכות קטנות


אם את תוהה איך מבשלים לבד סלק (ולא נעים לך לשאול…) תרגישי בנוח. בשביל זה אני כאן – תראי הסבר בסוף


2. הלחם – אחרי הסלק, תכיני את הלחם הקראנצ'י במחבת (ולא בטוסטר! את כבר זוכרת…) – כל ההוראות כאן. כל פרוסה תחתכי ל-4 ריבועים (אני קונה לחם ריבועי כדי שייצא לי יפה לברוסקטה אבל גם פרוסה אליפטית וחיתוך לרבעים זה סבבה)

איך להכין לחם כשמכינים ברוסקטות

3. ניקוי והכנת הסלמון המעושן – את הסלמון המעושן, אני קונה חבילה שמגיעה בוואקום מהסופר – אני פותחת ומנקה ממנה את החלקים החומים וחותכת לחתיכות בערך בגודל ריבוע ברוסקטה

סנדוויץ עם סלמון מעושן

כן, אני יודעת שיש סלמון מעושן יותר "שווה" במעדניות… אבל אני מסתפקת בזה ולכן החלק של הניקוי והחיתוך הוא מאוד חשוב. כי אין דבר מבאס מלקחת "ביס מעפן כזה" בסלמון מעושן שלא נלעס עם השיניים – אז אם את מנקה וחותכת זה בחיים לא יקרה! (זוכרת שדיברנו על זה במתכון של דפי אורז עם סלמון מעושן?)

אגב, בלי קשר לברוסקטה הזו, לפעמים אני מכינה בעצמי סלמון כבוש שיוצא מושלם – חייבת לך מתכון – מבטיחה בקרוב!

4. הרכבת הברוסקטה – על כל ריבוע לחם תמרחי שכבה של לאבנה, מעליה תניחי חתיכת סלמון, מעליה ריבוע סלק ואז תניחי חתיכת ענף עירית באלכסון

5. תיבול – עכשיו תוסיפי שפריץ עדין של שמן זית, בשפריצר הקבוע (זה שסיפרתי לך עליו כאן שאני ממלאת בו את השמן זית האהוב עליי של "פרג") | תוסיפי עם היד כמה גרגירי מלח גס ופלפל גרוס, תסדרי בטור במרווחים על צלחת הגשה מאורכת או על קרש עץ קטן ותגישי בסטייל – ככה פשוט! 


אז הגעתי לשלב של "כמה דברים לי אליך"

איך מבשלים סלק – הבטחתי הסבר. תחתכי את השורש והצופציק משני הצדדים, תכניסי לסיר קטן מלא במי ברז שיכסו עד מעל הסלק

איך לבשל סלק אשת סטייל

תכסי את הסיר ותביאי לרתיחה. כשהמים מבעבעים תנמיכי את האש ותבשלי כ-30-40 דקות, עד שמזלג נכנס די בקלות אבל לא ממש. כבי את האש. את יכולה להשאיר את הסלק בסיר עם המים החמים גם כמה שעות. תוכלי גם לבשל את הסלק מראש ולשמור במקרר עטוף בניילון נצמד עד שלושה ימים (ככה יהיה לך "בשלוף" לברוסקטה הזו ולכל מיני סלטים מגניבים או לקרפצ'יו סלק).

כשאת מוציאה מהמים פשוט תקלפי את הקליפה עם היד, ואם היא לא יורדת בקלות אז תקלפי עם הקולפן המעולה שלנו (מכאן).

ובכל מקרה, סלק מבושל מוכן שקונים בוואקום בסופר זה גם ממש אחלה 

ברוסטות לאירוח בסטייל

 שינויים – הברוסקטה הזו באמת מושלמת כמו שהיא אך כמובן שאני תמיד פתוחה לשינויים. אפשר עלה בזיליקום במקום העירית (במקרה הזה הייתי מניחה אותו מתחת לסלק. אפשר גבינת שמנת במקום הלאבנה ואפשר לוותר על הסלק ולהניח שני צלפים ועיגול עגבניית שרי – לגמרי אחר, אבל עדיין טעים!

בקיצור, תעשי מה שבא לך, כי כמו תמיד, את כבר יודעת – אני פה רק כדי לתת לך רעיון!

ורק לספר לך, למען הגילוי הנאות, שלמלון cucu שאני סופר אוהבת וממליצה עליו ממש מכל הלב! יש לי גם קשר אישי… #רקאומרת

cucu hotel תל אביב

(בתמונה – המלון שגורם לי להרגיש צעירה ומגניבה. מלון cucu, דיזינגוף 83 תל-אביב)


זהו להיום.

נהנית לקרוא? יש לך משהו לספר לי או לשאול? תכתבי לי פה למטה בתגובות – אני מאוד אוהבת לשמוע ממך 

עדיין לא נרשמת לבלוג? למה את מחכה?

אז Stick Around,

עד הפעם הבאה…

טליה


ואם כבר ברוסקטות – מזכירה לך את הברוסקטה המושלמת הזו

ברוסקטות גבינה עם טוויסט אשת סטייל


ואפרופו סלמון מעושן, את דפי האורז האלה כבר ניסית?

דפי אורז עם סלמון מעושן

עקבי אחרי הבלוג שלי

(ככה תקבלי למייל עדכון בכל פעם שאכתוב משהו חדש...)

7 תגובות לפוסט “קוקו של ברוסקטה – סלמון מעושן וסלק”

  1. אורה קלינמן הגיב:

    טליה יקירתי! מה נעים ומה נחמד לפתוח המחשב ולמצוא מייל ממך ותמיד תמיד שימושי, יעיל כף להכינו ועוד יותר כף לטעום. משתמשת בכל העצות ונהנית ויחד אתי כל בני המשפחה. תודה! תודה! תודה!!!

    1. talia הגיב:

      וואו כמה כיף לי לשמוע! תודה אורה שכתבת לי 🙂 שמחה מאוד שאת נהנית ובעיקר מיישמת!

    2. talia הגיב:

      אורה יקרה – וואו איזה כיף לשמוע!! כיף כיף כיף 🙂

  2. צביה הגיב:

    הי טליה, תזמינו אצל סיון בלון צבעוני והילדים ייהנו ממנו גם בבית 🙂 אף פעם לא ניסיתי לאבנה עם סלמון. ינוסה… ולמנדולינה שבסעיף 1 – הסלק, אבדה הנון הראשונה…נשיקות, צביה

    1. talia הגיב:

      הי צביה! אילן כבר הזמין… יש לנו פה שלושה בלונים ארוזים בינתיים 🙂
      לאבנה עם סלמון זה אחלה שילוב, על אותו רעיון כמו גבינת שמנת רק קליל יותר…
      ותודה על התיקון – תוקן במיידי 🙂

  3. תמר בהרב הגיב:

    וואו, איזה סיפורים כיפיים 🙂
    והמתכון נראה פשוט מצוין!

    1. talia הגיב:

      תודה תמר יקרה 🙂

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *