דברי איתי taliahadarel@gmail.com
חיפוש

הי, אני טליה, נשואה ואמא ל-3 קטנים. במקצועי אני בכלל עורכת דין... אני יודעת, הכי לא קשור! אני מטורפת על המטבח, על הבית והאימהות, על "הדברים הקטנים", על דברים פרקטיים, ועל סטיילינג, ובעיקר - על השילוב של הכל יחד. קראתי לבלוג הזה EshetStyle - אשת חיל בסטייל! אז מה תמצאי פה בעצם? דברים פרקטיים (אבל בסטייל) שקשורים ליום יום של כולנו - יש פה קצת מהמטבח שלי (מאחורי הקלעים), רעיונות להגשה ואירוח וכמובן הרבה מתכונים מדליקים ופשוטים. יש פה גם טיפים ו"קיצורי דרך" בכל מיני תחומים (כי לכולנו אין זמן לכלום!) ורשימות מכל מיני סוגים... אה וברור, יש פה גם סטייל - הסטייל שלי! מוזמנת לקרוא, ליהנות וליישם בבית, וכמובן - להירשם ל-EshetStyle כדי שכל מתכון, רשימה או רעיון חדש יגיע אליך ישר למייל!

על מה כתבתי לאחרונה

עקבי אחרי בפייסבוק

עקבי אחרי באינסטגרם

חיפוש

טיפ בסטייל | ילדים | מיני אזני המן בצנצנת

את המיני אזני המן החמודות שלי (שהכנתי מבצק מוכן) ארזתי השנה בצנצנות פלסטיק קטנות ככה גם הרבה יותר נחמד להכניס אותן […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | עוגות יום הולדת

אם גם אצלך חגיגת יום ההולדת לא מסתכמת בעוגה אחת – הטיפ הזה הוא בשבילך! מיום הולדת ליום הולדת ומילד לעוד […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | לבבות חביתה

משהו מדליק (ממש!) שאני מכינה לבת שלי לפעמים בארוחת ערב. בפעם הראשונה שעליתי על הרעיון המהמם הזה של חביתה בצורת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | רענני בג'ינג'ר

ג'ינג'ר טרי, או בשמו הפחות מדליק – זנגביל, זה מהדברים שתמיד יש לי במקרר! (בעצם גם לך, אם כבר הכרת את רשימת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | פתקיות במקפיא

אז כמו שסיפרתי לך, אני אוהבת לשמור כל מיני "הפתעות" במקפיא… בעיקר עוגות ומאפינס מכל מיני סוגים (אח"כ אני מפשירה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עדשים

איך את עם עדשים? אוהבת? אני ממש אוהבת עדשים. הכי כיף להכניס אותן לסלט ובשניה להפוך כל סלט לארוחה שלמה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | צנצנת קמח

באמת לא ברור לי איך לא חשבתי על זה קודם! אני משתמשת די הרבה בקמח… וכל פעם מחדש זה לפתוח […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | לחם מקושט

כמו שאת כבר יודעת, כשאני מארחת אני אוהבת לעצב את השולחן עם האוכל עצמו… ובארוחה שיש בה לחם, מבחינתי הלחם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | מילוי שקית זילוף

פעם הייתי ממש מסתבכת עם שקיות זילוף. כשהייתי מעבירה את הקרם לשקית, היא היתה מתקפלת לי והכל היה נמרח ומתלכלך… […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | זילופי שוקולד חם

זה טיפ שלקחתי מחברה (אמא מהגן) שפעם ארחה אותי יפה בקפה ועוגה מקושטת, אחרה"צ בזמן שהקטנים שיחקו… עוד בשלב שהילדים לא […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | הגשת לחם

אין ספק שיש לי איזה עניין עם לחם! כבר אמרתי כאן שאני לא מאמינה שאי פעם אהיה טבעונית, ועכשיו אני אומרת גם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | לחם על האש

אין יותר טעים מלחם קראנצ'י לצד הסלט או המרק. ברור שלחם טרי עם קשה עבה, כמו שקונים במאפיות הוא הכי תענוג. רק שאצלי בבית, […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | בשבילך | נעלי התעמלות בחופשת לידה

אם את בחופשת לידה ועברו כבר 6 שבועות מהלידה (הזמן שלפי העלונים, תיאורטית, מספיק לנו כדי להתאושש 🙂 ), המלצה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עלים ירוקים

כל פעם כשאני קונה עלים ירוקים כמו אורוגולה, רוקט, נענע…וגם חסה, אני שוטפת אותם במים, מנערת טוב ומייבשת (על מגבת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | אקונומיקה

אני לא יודעת איך זה אצלך, אבל אצלי הכביסה של הילדים כוללת ארבע תחנות – הסרת כתמים לפני. כביסה במכונה. […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | עיטוף סכו"ם

כשאני מארחת אני אוהבת שהשולחן יראה יפה ובסטייל! ולמרות זאת, אני לא משקיעה המון זמן ואנרגיה בעיצוב שלו, אני בעד […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | חיתוך פלפל

כן, לקחתי בחשבון שאולי אני לא אצא "הברקת השנה" עם הטיפ הזה ואולי זו רק אני שלא ידעתי… ועדיין מבחינתי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | צנצנת לכל אורח

בהמשך לטיפ על עיטוף הסכו"ם… ולמקרה שממש בא לי להשקיע (לגמרי רק באירועים מיוחדים ) כשאני מארחת ומסדרת את השולחן אז […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | לחם בנייר

פעם הייתי מגישה את הלחם בסלסילות. אבל אלה שיש לי בבית כבר נמאסו ובכלל, הגעתי למסקנה שזה קצת פאסה… אז […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | שקית בתיק-ים

כשאני הולכת לים או לבריכה עם הילדים (מה שקורה לאחרונה מלא…) הכי כיף לי זה לחזור הביתה "אחרי מקלחות". גם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | בקבוקים ממותגים ויום הולדת כדורגל קטנה

זה רעיון קטן, מדליק ופשוט לביצוע – איך אפשר לקשט ולמתג בקבוקי מים או פטל לילדים ביום הולדת (אבל רק […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | רוטב לפסטה בשלוף

זה טיפ שאני מיישמת בבית באופן קבוע כבר שנים ובעיני הוא אדיר! כמו שאת יודעת אני בעד להיות פרקטית וככל […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | גרב בודדה

בכל כביסה יש לי לפחות "גרב בודדה" אחת, בד"כ של אחד הילדים… וכדי לעזור לעצמי למצוא לאותן גרביים בודדות את בנות […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | בית | קיפול מגבת

אולי זה ישמע אידיוטי אבל אם לי זה "עשה את זה" בטוח יש לפחות עוד מישהי אחת שתרגיש אותו דבר! […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | רוטב במזרק

אם אני צריכה לטפטף רק מעט מאיזשהו רוטב – בד"כ רטבים דומיננטיים ומרוכזים כמו חומץ בלסמי, או למשל כשאני מכינה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | Baby | מרק טחון

אם יש לך תינוק שכבר בשלב הטעימות (והלאה…) הטיפ הזה הוא בשבילך! אולי זו רק אני שלא חשבתי על זה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | סלסלת פיג'מות

כבר דיברנו על זה לא פעם, שמבחינתי המפתח הוא הכנה מראש! כמו בהכנות מראש באירוח, ככה גם בתפעול הילדים… אין מה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | משולשים קראנצ'יים

זה טיפ כיפי ממש שיכול להיות בסיס להמון "מנות ביס" כאלה טעימות של נשנוש (להחליף לפעמים את חתיכת הלחם הקראנצ'ית […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | רענני במנגו

בימים האחרונים של עונת המנגו, לקחתי מנגו רך שנשאר במקרר, רוקנתי את תחולתו לקערה, טפטפתי לימון, טחנתי בטוחן ידני 2 […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | ביצים קשות

האמת שממש לא חשבתי ש"נוהל הביצים הקשות שלי" ייכנס להיות טיפ פה בבלוג, אבל אחרי שחברה (הכי תקתקנית, אמא לשלושה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | רוטב לקוסקוס של עצלנים

רוב הסיכויים שתהיי מופתעת עד מאוכזבת ממני כשתקראי את הטיפ הזה. אבל זו האמת (גם אם היא כואבת ) מה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | לחם במחבת

חשבת פעם, איך הכי נכון לעשות את הלחם קראנצ'י כשאת מארחת ולמשל מכינה… ברוסקטות? התשובה – לא בטוסטר ולא בתנור […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | צנצנת פנקו

אם גם את כמוני מכינה באופן קבוע את מנת הסלמון בציפוי קראנצ'י שלי – הטיפ הזה הוא בשבילך!  ואם טרם יצא […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | מדורת שוקולד

רעיון מדליק (תרתי משמע ) לכבוד ל"ג בעומר – מדורת שוקולד קטנה וטעימה וממש פשוטה להכנה! מה צריך? –חצי חבילת שוקולד מריר […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עוגת שיש

זה עוד טיפ שככה נולד לו במקרה, כשהכנתי למסיבת סיום בגן עוגת שיש שאלתרתי בכלל מהמתכון של עוגת השקדים הכה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | בורגול

בטיפ הזה אני לא מגלה לך שום סוד וגם אין פה איזה טריק. ת'כלס, יש סיכוי גדול שלא תביני בכלל […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | יצירה | כרטיס ברכה צבעוני

כמו שאת כבר יודעת אני אוהבת להיות יצירתית. אבל כרגיל, עם דברים פשוטים וזריזים, כאלה שלא צריך להשקיע בהם יותר […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | בראוניז למתנה

הרבה פעמים כשאני מוזמנת לחברים ככה מעכשיו לעכשיו, אני רצה להכין את הבראוניז המהיר שלי, וכמו שאת כבר מכירה אותי, […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | שקית לבבות

זוכרת את הטיפ שלי על עוגה בחושה? אז לקחתי שלושה לבבות עוגה, שמתי בשקית צלופן קטנה (תמיד יש לי חבילה בבית), קשרתי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | בשבילך | לא "כמו ברווז"

מאז שאני ילדה, אמא שלי תמיד אמרה לי "תפסיקי לעמוד כמו ברווז". בד"כ זה רק הרגיז אותי ולא ממש הקשבתי… אבל […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | לבוש | טאץ' קטן של צבע

התלבשת בשחור או בשחור לבן? תוסיפי טאץ' קטן של צבע – אדום, צהוב או חרדל… איך? באקססוריז – נעליים, צמיד, שרשרת או […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | אגוזים בשמן קוקוס

זה טוויסט קטן ונחמד שיכול לשדרג בצ'יק כל סלט או קינוח!   מה עושים? 1. שמן קוקוס – נתחיל בזה שאם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עוגיות גרנולה בצורות

את עוגיות הגרנולה הקבועות שלי אני מכינה כבר המון שנים ואינספור פעמים! אבל רק בשנה האחרונה התחלתי להכין אותן בעזרת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | קרם וורוד

זה לא שאני צדיקת בריאות, האמת שלצערי אפילו ממש לא… הילדים שלי אוכלים לא מעט ממתקים (גם צבעוניים) ועוגות יום […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | חימום פסטה

זה טיפ קטן ופרקטי, אמנם כזה שאפשר גם בלעדיו…ובכל זאת, אני מיישמת אותו שוב ושוב כבר שנים וכמו עוד רבים […]

לטיפ המלא

רשימה בסטייל | מטבח | הזמנת דגים

אז איך בדיוק נראית הזמנת הדגים הקבועה שלי שאני מזמינה בערך פעם בשלושה שבועות ושומרת את רובה במקפיא (באריזות קטנות, כדי שאוכל אח"כ להפשיר אחד אחד ולתקתק בספונטני ארוחות שוות) –

סלמון – חתיכות של כ-200 גרם כל אחת – 10 חתיכות עם העור + 2 חתיכות ללא העור | כל חתיכה בשקית נפרדת ורק מהחלק העליון האמצעי של הדג

מוסר ים – פרוס לקרפצ'יו, כחצי קילו

דניס – 4 דגים מפולטים עם העור (כל אחד בשקית נפרדת)

לרשימה המלאה
איפה כדאי לקנות דגים טריים - ההמלצות של אשת סטייל-EshetStyle (צילום:טליה הדר)

קוקו של ברוסקטה – סלמון מעושן וסלק

6 ביוני 2017 7 תגובות

על השילוב של הברוסקטה ההורסת הזו לא חשבתי בעצמי. היא הגיעה מהסנדוויץ' האהוב על הבן שלי בבית קפה אחד מקסים ומיוחד – בית קפה "קסטל" שנמצא מתחת למלון הכי הורס ומגניב בתל אביב – מלון cucu, "המלון עם הבלונים". מכירה?!

המלון הכי מגניב בתל אביב

(בתמונה – cucu hotel שהתהדר בשלל צבעי הקשת והגאווה לכבוד שבוע הגאווה בתל אביב)


מידי פעם (עד עכשיו פעמיים אבל בואי נייחל ליותר), כשבעלי ואני רוצים להרגיש תל אביבים מגניבים, רווקים וצעירים (כמו שהיינו פעם!!) אנחנו לוקחים במלון הזה לילה אחד לבד, רק שנינו, ושוכחים ליממה אחת שיש לנו בבית 3 ילדים וים של מחוייבות. מסתובבים ברגל ברחובות תל אביב, קופצים לסנטר, קופצים לים, יושבים לבירה באמצע היום ורואים מסביבנו את אלה שעדיין חיים ככה באמת… וזה פשוט – תענוג אמיתי! (לו רק אפשר היה להפוך את זה למנהג של פעם בשבוע )

cucu hotel המלון הכי מגניב בתל אביב

ואם נניח לרגע את ה-24 שעות של רווקות תל אביבית מגניבה (חייבים?!) ונחזור למציאות המשפחתית…

לפעמים בשבת אנחנו עושים בוקר תל אביבי עם הילדים. מוצאים חניה, איפה שיש, ומטיילים ברגל.

בעלי היקר מספר לילדים (בפעם המי יודע כמה!) ש"אבא גדל בדיזינגוף בדירה קטנה, ושאותו אף אחד לא לקח לבית קפה כשהיה ילד, וכבר בגיל 11 הוא היה עומד ברחוב ומוכר בלונים שעושים רעש (כי הוא הכניס בהם אורז…) וככה הוא הרוויח את הכסף הראשון שלו…" והבן הרגיש שלי מקשיב בפרצוף מתעניין כאילו מעולם לא שמע את זה קודם…

ומשם (כמעין סגירת מעגל שכזו – בלונים וזה…) אנחנו קופצים עם הילדים לאכול ארוחת בוקר ב"קפה קסטל" מתחת למלון cucu ומסתכלים על הבלונים הצבעוניים במרפסות. הילדים נהנים ממש, ותכלס, גם אנחנו!

יואבי שלי מת על המקום ולו בגלל סנדוויץ' אחד קטן וטעים במיוחד "ביס סלמון וסלק"

בייגל סלמון וסלק

(בתמונה – "ביס סלמון סלק" (המקורי ) בקפה קסטל שניה לפני שאכלתי אותו)


אז מאותו סנדוויץ' טעים במיוחד בקפה של המלון המגניב שעושה אותנו צעירים בכמה שנים… נולד הרעיון לברוסקטה הזו שכבר הפכה לדיירת קבועה אצלי בבית


רכיבים (ל-8 ריבועי ברוסקטות)

לחם קראנצי' – 2 פרוסות (הוראות הכנה – כאן)

 סלמון מעושן – חצי חבילה קטנה (בחבילה שלמה יש 100 גרם)

 עירית – 2-3 ענפים חתוכים כל אחד ל-3

 לאבנה – 5% על בסיס יוגורט (תראי ברשימת סופר שלי איזו אני אוהבת)

 סלק מבושל (שבישלת לבד, או כזה מהסופר שמגיע מבושל בוואקום) – כמה פרוסות דקיקות חתוכות לחתיכות קטנות

לתיבול

 שמן זית, מלח ופלפל גרוסים

ברוסקטה עם סלמון מעושן אירוח בסטייל


הוראות הכנה, שלב שלב



בקצר וקולע – חתכי כל פרוסת לחם קראנצ'ית ל-4 | מרחי על כל אחת שכבת לאבנה | סדרי חתיכת סלמון מעושן, מעליה ריבוע סלק ומעל הניחי באלכסון חתיכת עירית | הוסיפי שפריץ שמן זית וכמה גרגירי מלח ופלפל גרוסים | סדרי על צלחת הגשה מאורכת ותגישי בסטייל – ככה פשוט!



אירוח ברוסקטות

ובקצת יותר ארוך (כאילו אני איתך על הקו (), או במילים אחרות, עם כל הניואנסים הקטנים…)

1. הסלק – אם את מבשלת לבד את הסלק, תתחילי בלבשל אותו. אם את קונה מוכן (כזה בוואקום) או שכבר בישלת את הסלק (נגיד אתמול..) אז רק תפרסי ממנו כמה פרוסות בסכין חדה או במנדולינה (תציצי כאן לראות את המנדולינה שלי) וכל פרוסה תחתכי לכמה חתיכות קטנות


אם את תוהה איך מבשלים לבד סלק (ולא נעים לך לשאול…) תרגישי בנוח. בשביל זה אני כאן – תראי הסבר בסוף


2. הלחם – אחרי הסלק, תכיני את הלחם הקראנצ'י במחבת (ולא בטוסטר! את כבר זוכרת…) – כל ההוראות כאן. כל פרוסה תחתכי ל-4 ריבועים (אני קונה לחם ריבועי כדי שייצא לי יפה לברוסקטה אבל גם פרוסה אליפטית וחיתוך לרבעים זה סבבה)

איך להכין לחם כשמכינים ברוסקטות

3. ניקוי והכנת הסלמון המעושן – את הסלמון המעושן, אני קונה חבילה שמגיעה בוואקום מהסופר – אני פותחת ומנקה ממנה את החלקים החומים וחותכת לחתיכות בערך בגודל ריבוע ברוסקטה

סנדוויץ עם סלמון מעושן

כן, אני יודעת שיש סלמון מעושן יותר "שווה" במעדניות… אבל אני מסתפקת בזה ולכן החלק של הניקוי והחיתוך הוא מאוד חשוב. כי אין דבר מבאס מלקחת "ביס מעפן כזה" בסלמון מעושן שלא נלעס עם השיניים – אז אם את מנקה וחותכת זה בחיים לא יקרה! (זוכרת שדיברנו על זה במתכון של דפי אורז עם סלמון מעושן?)

אגב, בלי קשר לברוסקטה הזו, לפעמים אני מכינה בעצמי סלמון כבוש שיוצא מושלם – חייבת לך מתכון – מבטיחה בקרוב!

4. הרכבת הברוסקטה – על כל ריבוע לחם תמרחי שכבה של לאבנה, מעליה תניחי חתיכת סלמון, מעליה ריבוע סלק ואז תניחי חתיכת ענף עירית באלכסון

5. תיבול – עכשיו תוסיפי שפריץ עדין של שמן זית, בשפריצר הקבוע (זה שסיפרתי לך עליו כאן שאני ממלאת בו את השמן זית האהוב עליי של "פרג") | תוסיפי עם היד כמה גרגירי מלח גס ופלפל גרוס, תסדרי בטור במרווחים על צלחת הגשה מאורכת או על קרש עץ קטן ותגישי בסטייל – ככה פשוט! 


אז הגעתי לשלב של "כמה דברים לי אליך"

איך מבשלים סלק – הבטחתי הסבר. תחתכי את השורש והצופציק משני הצדדים, תכניסי לסיר קטן מלא במי ברז שיכסו עד מעל הסלק

איך לבשל סלק אשת סטייל

תכסי את הסיר ותביאי לרתיחה. כשהמים מבעבעים תנמיכי את האש ותבשלי כ-30-40 דקות, עד שמזלג נכנס די בקלות אבל לא ממש. כבי את האש. את יכולה להשאיר את הסלק בסיר עם המים החמים גם כמה שעות. תוכלי גם לבשל את הסלק מראש ולשמור במקרר עטוף בניילון נצמד עד שלושה ימים (ככה יהיה לך "בשלוף" לברוסקטה הזו ולכל מיני סלטים מגניבים או לקרפצ'יו סלק).

כשאת מוציאה מהמים פשוט תקלפי את הקליפה עם היד, ואם היא לא יורדת בקלות אז תקלפי עם הקולפן המעולה שלנו (מכאן).

ובכל מקרה, סלק מבושל מוכן שקונים בוואקום בסופר זה גם ממש אחלה 

ברוסטות לאירוח בסטייל

 שינויים – הברוסקטה הזו באמת מושלמת כמו שהיא אך כמובן שאני תמיד פתוחה לשינויים. אפשר עלה בזיליקום במקום העירית (במקרה הזה הייתי מניחה אותו מתחת לסלק. אפשר גבינת שמנת במקום הלאבנה ואפשר לוותר על הסלק ולהניח שני צלפים ועיגול עגבניית שרי – לגמרי אחר, אבל עדיין טעים!

בקיצור, תעשי מה שבא לך, כי כמו תמיד, את כבר יודעת – אני פה רק כדי לתת לך רעיון!

ורק לספר לך, למען הגילוי הנאות, שלמלון cucu שאני סופר אוהבת וממליצה עליו ממש מכל הלב! יש לי גם קשר אישי… #רקאומרת

cucu hotel תל אביב

(בתמונה – המלון שגורם לי להרגיש צעירה ומגניבה. מלון cucu, דיזינגוף 83 תל-אביב)


זהו להיום.

נהנית לקרוא? יש לך משהו לספר לי או לשאול? תכתבי לי פה למטה בתגובות – אני מאוד אוהבת לשמוע ממך 

עדיין לא נרשמת לבלוג? למה את מחכה?

אז Stick Around,

עד הפעם הבאה…

טליה


ואם כבר ברוסקטות – מזכירה לך את הברוסקטה המושלמת הזו

ברוסקטות גבינה עם טוויסט אשת סטייל


ואפרופו סלמון מעושן, את דפי האורז האלה כבר ניסית?

דפי אורז עם סלמון מעושן

עקבי אחרי הבלוג שלי

(ככה תקבלי למייל עדכון בכל פעם שאכתוב משהו חדש...)

7 תגובות לפוסט “קוקו של ברוסקטה – סלמון מעושן וסלק”

  1. אורה קלינמן הגיב:

    טליה יקירתי! מה נעים ומה נחמד לפתוח המחשב ולמצוא מייל ממך ותמיד תמיד שימושי, יעיל כף להכינו ועוד יותר כף לטעום. משתמשת בכל העצות ונהנית ויחד אתי כל בני המשפחה. תודה! תודה! תודה!!!

    1. talia הגיב:

      וואו כמה כיף לי לשמוע! תודה אורה שכתבת לי 🙂 שמחה מאוד שאת נהנית ובעיקר מיישמת!

    2. talia הגיב:

      אורה יקרה – וואו איזה כיף לשמוע!! כיף כיף כיף 🙂

  2. צביה הגיב:

    הי טליה, תזמינו אצל סיון בלון צבעוני והילדים ייהנו ממנו גם בבית 🙂 אף פעם לא ניסיתי לאבנה עם סלמון. ינוסה… ולמנדולינה שבסעיף 1 – הסלק, אבדה הנון הראשונה…נשיקות, צביה

    1. talia הגיב:

      הי צביה! אילן כבר הזמין… יש לנו פה שלושה בלונים ארוזים בינתיים 🙂
      לאבנה עם סלמון זה אחלה שילוב, על אותו רעיון כמו גבינת שמנת רק קליל יותר…
      ותודה על התיקון – תוקן במיידי 🙂

  3. תמר בהרב הגיב:

    וואו, איזה סיפורים כיפיים 🙂
    והמתכון נראה פשוט מצוין!

    1. talia הגיב:

      תודה תמר יקרה 🙂

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *