טיפ בסטייל | בשבילך | אם את כבר עומדת
נכון שאת עומדת הרבה? אני בכל אופן שמתי לב, שבבית, אלא אם כן אני מול המחשב או ישנה, המצב הנתון […]
רשימה בסטייל | מטבח | אקססוריז פרקטיים
אקססוריז לתיבול בסיסי
שפריצר שמן זית. אותו אחד שסיפרתי עליו בהרחבה – כאן ועורר כל כך הרבה תגובות ושאלות!
שני בקבוקונים עם פיה לשמן זית ולחומץ בלסמי. שיהיו לי לשימוש יום יומי בשלוף
שתי צנצנות קטנות למלח גס ולפלפל גרוס.
מלחיית מלח גרוס.
אקססוריז לחיתוך
סכין שף טובה.
קולפן מעולה. כזה שמקלף גם דברים קשים כמו קולורבי וגם רכים כמו עגבניה…
קולפן ז’וליאנים (או “מקלונים” אם תרצי…)
לרשימה המלאה
מצה בריי בננה שוקולד ללא ביצים
9 באפריל 2020
זה היה אלתור ממש מוצלח של הימים האחרונים – כלומר, תקופת הקורונה נטולת הביצים ולאור ליקוק האצבעות פה בבית ועשרות התגובות שלכם מהתמונה שעלתה בסטורי – הבנתי שכדאי שגם אתם תכירו את המתכון… (וזה למרות שהכנתי אותו רק פעם אחת ואני לעולם (!) לא מעלה לבלוג מתכון שהכנתי רק (...)
מיומנה של אמא | תקופת הקורונה | המלצות “בקטנה” – פרק 3
6 באפריל 2020
הימים ממשיכים לעבור להם ואנחנו בשגרה החדשה שלנו… למען האמת אני מרגישה שכבר התרגלנו, לא?! ההחלפה לשעון קיץ גורמת לזמן לעבור מהר יותר ויש תחושה של אנרגיות חדשות באוויר (כלומר, יש רגעים ויש רגעים, ת’כלס, אין לדעת מה הייתי כותבת עוד שעה….) ומנגד, יש פחות אנרגיות להקפיד על הלו”ז, (...)
תפריט בריא ומפנק לערב פסח | עם ערכים תזונתיים לכל מנה
5 באפריל 2020
דווקא השנה, כשערב פסח הפך למצומצם הגיע הזמן להשקיע בעצמנו! כן, כן, למקרה שחלפה בראשכם המחשבה “להחליק” אותו עם ארוחת ערב רגילה (כי גם ככה אף אחד לא בא…), אז זהו שממש לא! יש לנו הזדמנות לערב חגיגי, שונה ומשמח (עם פחות השקעה כי אנחנו מעט אנשים! רואים, בכל (...)
מיומנה של אמא | תקופת הקורונה | המלצות “בקטנה” | פרק 2
1 באפריל 2020
אז אחרי הפרק ה-1, אני ממשיכה היום בעוד רשימונת של טיפים/המלצות/רעיונות ומחשבות, במגוון תחומים, שאני אוספת לי ב”דרך הקורונה שלי”, שעוזרים לי להנעים את זמני ולעבור את התקופה הזו יחסית בנעימים (לפחות בחלק מהזמן ), ולפני הרשימה, קצת הגיגים – מצד אחד אני מגדירה את עצמי כבנאדם שמסתגל ממש (...)
מיומנה של אמא | תקופת הקורונה | המלצות “בקטנה” | פרק 1
29 במרץ 2020
כאמא בתקופה ההזויה הזו, כמו כולנו, אני מוצאת את עצמי מג’נגלת בין אלף ואחד תפקידים במקביל פתאום אני לא רק האמא לשלושה ילדים שמטפלת בהם בוקר, צהריים/אחרה”צ (תלוי בגיל) וערב, אלא אמא שצריכה לטפל בשלושה ילדים פלוס בעל במשך 24 שעות ביממה! נוסיף לזה, שאני צריכה להיות מורה וגננת (...)
סלט קישואים מפתיע
25 במרץ 2020
אם יש לכם במקרר קישוא אחד ומעט גבינת פרמז’ן – אתם מסודרים! כן כן לא יאמן, אבל אותו ירק אנמי שאנחנו רגילים לפגוש בעיקר במרק – הופך הפעם לכוכב סטייליסטי ורענן במיוחד והוא טעים וכיפי כל כך! וגם למי שלא חובב קישואים – מבטיחה שזה סלט שכולם אוהבים! קצת (...)
פסטה עם רוטב עגבניות, עוף ובזיליקום | סדרת ארוחות צהריים
17 במרץ 2020
בבית אני קוראת למנה הזו “פסטה עם עוף איטלקי” (וכולם כבר יודעים למה הכוונה), זו אחלה מנה, פשוטה להכנה, שגם אפשר להכין לילדים מראש והם יחממו לעצמם במיקרו לצהריים (וכן, היא לגמרי טעימה גם אחרי שלושה ימים במקרר!) בקיצור – צהריים פרקטי ומהיר לכם ולילדים! המתכון הזה הוא הראשון (...)
סלט מרענן עם סלק ותפוז
26 בפברואר 2020
זה סלט קראנצ’י, צבעוני, מרענן ובריא, ולא פחות חשוב – מהיר הכנה, שאפשר לקרסם ולקרסם בלי הפסקה! יש פה מגוון טעמים, צורות חיתוך ומרקמים, ככה שבכל ביס מרגישים משהו אחר, וזה כל הכיף מארחים? יש פה גם טריק איך לחתוך את הירקות מראש ולשמור אותם קראנצ’יים וטריים כאילו שנחתכו (...)
בית מארח בנושא פורים – מה עושים?
12 בפברואר 2020
אם נפל בגורלך “בית מארח” בנושא פורים – הפוסט הזה הוא בדיוק בשבילך! (אם הנושא הוא לא פורים, אמנם עדיין יש פה דבר או שניים שאפשר לאמץ, אבל אח”כ מומלץ לעבור לפוסט הראשון על בית מארח) וגם אם זו הפעם הראשונה שלך עם “בית מארח” אני מאוד ממליצה לבקר (...)
עוגיות פירות יבשים ללא גלוטן
5 בפברואר 2020
אלו עוגיות סופר טעימות וממכרותתתת – אבל ממש! (אוכלים אחת ועוד אחת ועוד אחת ופשוט אי אפשר להפסיק…) מכינים אותן בשתי דקות עבודה ועוד 17 דקות בתנור. יותר קל מזה, באמת שאין צריך קערה, מזלג ו-3 רכיבים (+תבלינים, אם רוצים ורוצים!) – וזה הכל! כלומר… “תערובת אגוזים ופירות יבשים” (...)