…רק במתכון, אלא בתפריט אירוח שלם! ובקצת מ-"מאחורי הקלעים" של האירוח שלי… אז מה יש פה היום? תפריט אירוח ל"הדלקת נר" שמורכב בעיקר ממנות שיש להן מתכונים כאן בבלוג, יחד…
…לך רעיון! ולשתיה – כמובן שבירות ויין אצלנו זה must! (בפוסט על קוקטייל האירוח הסודי שלי כבר סיפרתי לך שמבחינתי אירוח בלי דרינקים זה לגמרי לא אירוח. את קוקטייל האירוח…
…הרטבים לסלטים כשאני מארחת (לפעמים אפילו יום קודם, ושמה במקרר. כמה שאני יכולה "להוריד לי מהראש" לפני היום של האירוח ככה טוב. זוכרת שדיברנו על זה בתפריט אירוח להדלקת נר?)…
…מארחת, אבל לא לארוחת בוקר? אולי תוכלי להיעזר באחד מהפוסטים האלה – אז מה מגישים בעל האש הכנות מראש לעל האש אירוח של הדלקת נר אירוח בשבועות אירוח בראש השנה…
…גם כמנה ראשונה כמעט בכל סגנון אירוח וגם כמנת נשנוש באירוח קליל של דרינק. המנה הזו כמובן משתלבת באירוח בסגנון איטלקי (פסטות וכו'), מצד שני אין כל בעיה להגיש אותה…
…באמת חמש דקות הכנה! מתי הסלט הזה מתאים? וואו כמעט תמיד! אירוח שבועות, אירוח בראנץ', אירוח ארוחת בוקר, מנה ראשונה כמעט בכל סגנון ארוחה וגם ככה סתם לעצמכם באמצע היום…
…אז הגעתי לשלב של – "כמה דברים לי אליך" (שיהיה הפעם קצר…) הכנה מראש באירוח – את ה"חזרת" אפשר להכין לגמרי ולשמור בכלי סגור במקרר (עד 3-4 ימים). גם כאן,…
עיצוב השולחן הוא חלק חשוב (מאוד!) באירוח ראש השנה ובכל אירוח ומבחינתי מדובר בחלק לא פחות חשוב מהתפריט עצמו כי הרי בת'כלס, שולחן ערוך ומעוצב יפה, מייד גורם לאוכל להיות…
…כל העלים אני שוטפת ומייבשת אפשר גם יום קודם ומיישמת את הטיפ שלי "שקית עלים באירוח" (טיפ שלגמרי כדאי לך לאמץ באירוח!) את הרוטב כמובן שתוכלי גם להכין מראש אפילו…
…אפילו סרטון הכנה) מתי כדאי להכין אותם? המקלונים האלה משתלבים נהדר באירוח בראנץ' או באירוח חלבי בסגנון שבועות (שמבחינתי לגמרי מתאים לכל השנה) והם גם יכולים ללכת נפלא באירוח קליל…
…ההכנה של כדורי החרוסת >> https://www.youtube.com/watch?v=uKaIQCMXzcQ לפוסט על אירוח בפסח – רשימת מתכונים וטיפים לעיצוב השולחן >> לסרטון ההורס של Foxhome עם הטיפים שלי לעיצוב השולחן (בחג ובכל אירוח) >>…
