אין כמו פלטת גבינות מפנקת לאירוח, בשבועות ובכלל! כל כך פשוט להכנה, כל כך מרשים והכי הכי – טעים! ובתכלס, גם אם אתם מתארחים וחושבים מה להכין ומה לקנות מתנה…
…קלסית באירוח כיפי שיש בו הכל מהכל והיא משתלבת נפלא באירוח מכל סגנון בתמונה – התבנית "המקורית" בכתבה שלי ב"לאשה" – שפורסמה בחנוכה 2023 (כשעוד הינו תמימים עם לב שלם)…
…קמפיין לאחת החברות המסחריות לקראת החג בסימן "אירוח בסטייל" והם חושבים שאין מתאימה ממני לקחת חלק בפרוייקט!! (ת'כלס ). הם ביקשו ממני לכתוב להם 10 טיפים פשוטים לאירוח בסטייל בחג…
…(כן נו, אני קצת עפה על עצמי על ההברקה הזו ) זה מושלם כארוחת ערב (לילדים ולמבוגרים), לאירוח בראנץ' או בוקר או לכל אירוח חלבי קליל כזה… ובת'כלס זה בעצם…
זו מנה מיוחדת, טעימה ופשוט מהממת! לאירוח של ארוחת בוקר, בראנץ' או אפילו למנה ראשונה בארוחת דגים קלילה כזו והיא כמובן מושלמת באירוח שבועות לצד פלטת הגבינות והפירות המרשימה שאני…
…השכבה הבאה אני מסדרת מעל באלכסון (ויוצרת כמו X..). כמו שזה, ממש ככה, בלי להוסיף כלום, זה מעדן! ואגב, מנה מעולה כתוספת באירוח של על-האש… ועכשיו, לגרסה עם הגבינות… אפשרות…
…וגם משתלבים מעולה באירוח של "על האש" מודה שאני הרבה פעמים קצת נתקעת עם רעיונות לתוספות, כי כשאני מרכיבה תפריט, אני הכי אוהבת לחשוב על המנות הראשונות והקינוחים, ועד שאני…
באירוח בראנץ', כפתיח לארוחה, כשאת מזמינה ל"קפה ועוגה" או סתם כשבא לך משהו קטן ככה "ליד" – את הברוסקטה הזו את חייבת לטעום ויפה שעה אחת קודם! אחד הדברים שאני…
…את השולחן באחת מסדנאות אירוח בראנץ' שהיתה אצלי… חיפשתי משהו ירוק שייכנס לי לכוס זכוכית גדולה. יש לי כמה כוסות שאני אוהבת להכניס אליהן כל פעם ירק אחר ולסדר על…
…גם כמה דברים מיוחדים או מגדילה כמויות אם יש לי אירוח מיוחד את הדגים שמגיעים (חוץ ממה שאני רוצה להכין באותו היום או למחרת) אני שומרת במקפיא באריזות קטנות, כדי…
זו מנה עיקרית מהקבועות אצלי באירוח וגם בארוחות שאני מכינה לנו בבית… ורק מזה את כבר יכולה להבין שזו מנה סופר קלה ומהירה! (כי אני כידוע לא באמת אוהבת להתאמץ……
…אפילו יותר! הם מככבים אצלי על השולחן כמעט תמיד באירוח של ארוחת בוקר או בראנץ, לצד המאפינס המלוחים (בקרוב אגב, פוסט על אירוח של ארוחת הבוקר – כדאי לעקוב!) ואני…