…רק בסמוך להגשה עם מה מגישים? כמו את כל המנות בסגנון הזה, אני אוהבת להגיש ליד, פרוסות באגט/לחם קלוי במחבת | ומעבר לזה, זו מנה מושלמת לאירוח של בראנץ', או…
מרק תירס כיפי ומהיר ללא גלוטן וללא מוצרי חלב הכי פשוט שיש! מושלם לאירוח בחנוכה או סתם ליום יום בימים קרים… בתמונה למעלה – תמונת הפתיחה מהכתבה שלי בלאשה –…
…טליה מארחים לסילבסטר, או סתם רוצים להרים כוסית לחיים עם משהו קטן ליד, חוץ מהמאפה המושלם הזה, הינה עוד כמה רעיונות – אירוח בקטנה בסילבסטר פלטת קינוח מהירה בשלוש אפשרויות…
…הכי אוהבת ליצור! כאלה שאפשר לאלתר איתם על אותו בסיס, כל פעם משהו קצת שונה… המאפים האלה הם הדבר הראשון שאני מכינה בכל אירוח ספונטני ובאופן קבוע הם הדבר הראשון…
…וגם הזכרנו שזה (הכי!) מתאים לשולחן העל האש, הינה כמה תזכורות – פרוסות חציל קלוי חציל קלוי בשתי אפשרויות פלפלים קלויים אירוח על האש (חלק I, חלק II, חלק III)…
…הבאה… טליה ואם כבר אמרנו בראנץ', אז הינה עוד כמה רעיונות – אירוח בראנץ' ברוסקטה חלומית פירטטה ירוקה קרפצ'יו עגבניה סלט קישואים מפתיע ומהיר משולשי גבינה ותרד מקלות מלוחים פריכים…
…מפריע, אבל אם זה לאירוח, הייתי בכל זאת מכינה ביום האירוח ומשאירה בחוץ (מבלי להכניס למקרר). הבטטה שלי לאחר שנשמרה במקרר יומיים (!) ולפני שאני מכניסה בה את המילוי. אגב,…
…אירוח, בשלב של דרינק הפתיחה והפטפוטים, אני אוהבת להגיש שומר וקולרבי בחתיכות גסות מתובלות בשמן זית, לימון מלח ופלפל שחור טחון – זה פשוט תענוג ליד הדרינק! רכיבים (לסלט ל-4)…
…קלסית באירוח כיפי שיש בו הכל מהכל והיא משתלבת נפלא באירוח מכל סגנון בתמונה – התבנית "המקורית" בכתבה שלי ב"לאשה" – שפורסמה בחנוכה 2023 (כשעוד הינו תמימים עם לב שלם)…
זו מנה מיוחדת, טעימה ופשוט מהממת! לאירוח של ארוחת בוקר, בראנץ' או אפילו למנה ראשונה בארוחת דגים קלילה כזו והיא כמובן מושלמת באירוח שבועות לצד פלטת הגבינות והפירות המרשימה שאני…
…קמפיין לאחת החברות המסחריות לקראת החג בסימן "אירוח בסטייל" והם חושבים שאין מתאימה ממני לקחת חלק בפרוייקט!! (ת'כלס ). הם ביקשו ממני לכתוב להם 10 טיפים פשוטים לאירוח בסטייל בחג…
