אירוח בסטייל
אירוח הדלקת נר – איך נארח בסטייל? טיפים, דגשים ומתכונים
כמו בכל אירוח, גם אירוח של הדלקת נר דורש כמובן היערכות ותכנון מראש בהרצאות שאני מעבירה מידי פעם  על "אירוח, מטבח והחיים עצמם" (ידעתם שאני מעבירה הרצאות? והאמת שאני מתה על זה! אני באמת צריכה לספר לכם על זה בהרחבה בהזדמנות, בכל מקרה שיהיה לכם בראש ) אז איפה היינו? כן, אז בהרצאות אני תמיד […]
December 2024 25
הערכה המושלמת לעיצוב שולחן החג
אני הכי מתרגשת להשיק לראשונה מוצר למכירה! ואני עוד יותר מתרגשת כי המוצר הזה הוא פשוט בול – הוא פרקטי, הוא פשוט והוא בסטייל!  כבר שנים שאני מספרת לכם שאני הכי אוהבת לעצב את השולחן עם כמה פרחים בודדים שעומדים בשורה, במקום עם זר גדול שתקוע באמצע כבר שנים שאני מאוהבת קשות בבקבוקוני זכוכית (בגדלים […]
March 2024 16
קוביות קרח של תפוח בדבש וגרגירי רימון – קישוט מושלם ודרינק מדליק
טוב אני מתלהבת במקסימום – רק אומרת! קוביות קרח עם תפוחים, דבש וגרגירי רימון – אין מושלם כזה אז מה עושים עם זה? 1. מקשטים את קנקן המים על שולחן החג ומוסיף לו טעמים עדינים 2. והכי חשוב – סוגרים פינה לדרינק מדליק, טעים והכי מהיר הכנה! הכל פה בסרטון מרכיבים תפוחים – 2 (ירוק […]
January 2024 13
ערב פסח בסטייל – תכנון אירוח ומתכונים
*הפוסט נערך ועודכן מחדש לקראת פסח 2023* כמו בכל שנה (כמעט), אני מרכזת לכם פה רשימת מתכונים מהבלוג שמתאימים לאירוח בסטייל בערב החג חלקם חוזרים על עצמם מידי שנה, כי הם בגדר must have על שולחן החג וחלקם מתרעננים מעת לעת בהתאם למתכונים החדשים שעלו לבלוג במהלך השנה האחרונה כשהמטרה העיקרית היא כרגיל, לעזור לכם […]
January 2024 13
פלטת קינוח קרם מושלמת (!!) בשלוש גרסאות – היסטרי לאירוח
פלטת קרם קינוח מושלמת לאירוח שתעיף את האורחים! הכי פשוט ומהיר, הכי מרשים והכי מגוון – כי תוכלו לעשות את 3 הגרסאות (ואף יותר!) בפעם אחת – וזה כל היופי הרעיון הוא לגמרי פשוט – מכינים קרם קצפת/קרם וניל, מורחים אותו (בצורת גלים) שכבה עבה על פלטה/צלחת, ומפזרים מעל תוספות כיד הדמיון – זה הכל!! […]
September 2022 29
ארוחת ראש השנה בקלילות ובסטייל – המון מתכונים לבחירה
זהו, החגים כבר כאן! רק עשו טובה, בלי לחץ השנה כמיטב המסורת, אני מרכזת לכם פה רשימה (ארוכה) ממתכוני הבלוג, ממנה תוכלו לבחור ולהרכיב לכם ארוחה נפלאה, מדוייקת ומוגשת בסטייל לערב ראש השנה כמה דגשים ממני – -שימו לב לא להתפזר עם כמויות, ונסו לתכנן נכון את המנות וההכנות (כמעט בכל מתכון יש התייחסות בסוף […]
September 2022 20
קרפצ'יו תפוחים צלויים עם דבש ורימונים – אין טעים כזה!!
מנת פתיח מושלמת לראש השנה (ובכלל לכל השנה!) השילוב של המתיקות של התפוחים עם המרירות של הרוקט והקראנצ'יות של הפקאנים זה פשוט עונג צרוף! והצלחת עצמה כל כך יפה ומרשימה שאין אחד בשולחן שלא יתלהב מ ב ט י ח ה ועוד משהו לא פחות חשוב (כי אתם הרי כבר יודעים שפרקטיקה אצלי היא ערך […]
September 2022 20
קוקטייל מושלם לראש השנה – סנגרייה קרה של תפוח בדבש
ראש השנה הגיע וארוחת (חג) טובה, הכי כיף לפתוח בדרינק פתיחה חגיגי וטעים ומה יותר מתאים מסנגרייה קרה עם יין לבן דבש ותפוחים?! קוקטייל קליל וטעים שמכינים בקלילות ובמהירות ממרכיבים שתוכלו למצוא בכל סופר שנתחיל?? אז רגע לפני שנתחיל, כרגיל, סיפורון על איך נולד המתכון – בטח לא תופתעו לגלות, שגם המתכון הזה, כמו הרבה […]
September 2022 19
מדריך להכנת פלטת גבינות בסטייל
פלטת גבינות זה "מתכון מנצח" והיא לחלוטין משדרגת את שולחן האירוח ולכן, אחת ולתמיד הכנתי לכם מדריך קצר איך תכינו בקלות פלטת גבינות מושלמת ובסטייל  אז עברו שלב שלב, ואל תשכחו לצלם לי את התוצאה לסרטון הרכבת הפלטה באינסטוש 1. קרש עץ מתאים – כל פלטת גבינות מרשימה מתחילה בקרש עץ כמובן. בוחרים קרש עץ […]
May 2022 30
"תלושותי" פיתה, טחינה, שום – מאפה פיתה מגניב ומהיר
אז יום העצמאות וזה… ממש חיכיתי לו כדי להעלות לכם את המתכון הזה שאני מאוד אוהבת כי הוא ממש טעים והוא סופר מהיר ופשוט להכנה ועם זאת, בכל זאת נותן show, כי יש מצב שאף פעם לא ראיתם כזה בשום מקום כן כן, הרמתי לעצמי על היצירתיות. מותר לי בקיצור – קבלו דרך יצירתית להגיש […]
May 2022 03
ערב פסח בסטייל – תכנון אירוח ומתכונים
כמו בכל שנה (כמעט), אני מרכזת לכם פה רשימת מתכונים מהבלוג שמתאימים לאירוח בסטייל בערב החג חלקם חוזרים על עצמם מידי שנה, כי הם בגדר must have על שולחן החג וחלקם מתרעננים מעת לעת בהתאם למתכונים החדשים שעלו לבלוג במהלך השנה האחרונה כשהמטרה העיקרית היא כרגיל, לעזור לכם לגבש תפריט לערב החג שיהיה קל לביצוע, […]
April 2022 05
קרפצ'יו חציל | ים תיכוני או אסיאתי – מה שתבחרו
זו מנה לגמרי נפלאה, קלילה וטעימה ועם זאת מרשימה! כי כמו שהיא פשוטה ככה היא מיוחדת! מהמנות האלה שאני אומרת לעצמי, איך? איך לא חשבתי על זה קודם?? יש פה שני סגנונות – האחד ים תיכוני והשני בניחוח אסיאתי. מנה נפלאה כמנת פתיחה בארוחת צהריים או ערב, והגרסה הים תיכונית לגמרי מתאימה גם לבראנץ' החציל […]
January 2022 15
דברו איתי, בשביל זה אני פה