מרקים
מרק עגבניות צלויות מטריף (עם שדרוג מפתיע)
המרק הזה פשוט היסטרי!! יש מצב שלא אגזים אם אומר שהוא המרק הכי טעים שאי פעם הכנתי ויש פה גם מקלות באגט שום – שמכינים תוך כדי, ואין טעימים כאלה והשילוב – הו השילוב ביניהם, הוא פשוט חלומי! אז נתחיל בסיפורון על איך נולד המתכון – אתם כבר מכירים את שיתוף הפעולה שלי עם  המותג AEG, […]
February 2024 21
מרק העוף שלי – בלי אבקת מרק ועם המון ירקות
זה מרק עוף פשוט וטעים שאני מכינה בבית כבר שנים וכולם הכי אוהבים! יואבי שלי מאושר בכל פעם שאני מכינה מרק עוף וזה לא משנה לו מהי הטמפרטורה בחוץ… ואני? מודה שאיכשהו זה תמיד מתחבר לי או עם מחלות או עם חגים , אבל בארוחות החג (פסח וראש השנה), מרק העוף הזה כבר הפך למסורת… […]
September 2020 09
מרק פטריות של חורף
מרק פטריות קרמי וסופר טעים, עם טעמים עמוקים כאלה של חורף, ותוספות קטנות בהגשה שעושות את כל ההבדל! מושלם לאירוח וגם ליום יום לכל בני המשפחה (מהקטנטנים ועד הגדולים…) ואני? אני בכלל חושבת שעם חופן נדיב של קרוטונים (תוצרת בית כמובן) הוא לגמרי סוגר פינה של ארוחה שלמה! קצת הגיגים – מאז שחזרתי מהודו, אני […]
December 2019 08
מרק עדשים של אמא
זה מתכון של אמא שלי למרק עדשים כזה של בית… וזה המרק הראשון שהכנתי בחיי! כבר בפעם הראשונה, הוא יצא מוצלח וטעים בדיוק כמו שלה!  תהיי מוכנה, קצת נוסטלגיה – באותו ניסיון ראשון שלי עם המרק הזה (לפני עשר שנים בערך), הזמנתי את אמא שלי לטעום. פעם ראשונה שאירחתי אותה אצלי לצהריים. הפעם היחידה בעצם… בדיוק עברתי לדירה […]
January 2018 11
מרק כתום וקליל
אז במסגרת ההחלטה שלי לחזור להיות קצת יותר ספונטנית פה בבלוג כמו שהייתי בהתחלה… כי ככה הכי כיף לי! (גם אם זה אומר תמונות מעט פחות מושקעות ופחות צילומים משלבי ההכנה…) קבלי מתכון למרק כתום וכיפי שהכנתי הבוקר וצילמתי תוך כדי… זה מרק שאני מכינה כבר שנים, אבל כל פעם קצת אחרת, לפי מה שיש בבית ולפי מה […]
January 2017 22
דברו איתי, בשביל זה אני פה