"טוויל" שוקולד שמכינים ברגע (ממש בקלות) וישדרג לכם כל קינוח!

אם יש משהו שאני אוהבת זה "לשדרג בקטנה" קינוח פשוט

ואז ברגע אחד לשמוע "וואו מה זה?!"

ככה בדיוק יקרה לכם כשתוסיפו את הטווייל שוקולד הזה לקינוח שלכם

מה צריך?

-שוקולד מריר/חלב/לבן (אני אוהבת מריר)

-שקיף זילוף/שקית "זיפ-לוק"

-כוס מים רותחים

מה עושים?

-שמים כמה קוביות/מטבעות שוקולד בשקית

-מכניסים לכוס עם מים רותחים לכמה דקות עד להמסה

-גוזרים את השפיץ (קטן)

-פותחים נייר אפיה על משטח עבודה/תבנית – ומתחילים לזלף בסיבובים ליצירת ה"טוויל" – עושים ככה על כל המשטח

-מקררים במקרר/במקפיא, עד להתקשות, ואז שוברים בחופשיות לחתיכות בגודל הרצוי

*שמירה – אפשר לשמור בשקית אטומה/קופסה במקפיא עד חודשיים (רק זהירות, זה עדין ונשבר בקלות)

*שדרוג – אפשר לשדרג טעמים ולמשל, להוסיף מעל השוקולד (מייד אחרי הזילוף כל עוד הוא נוזלי) – מעט מלח גרוס/ הל/ קוקוס טחון/ גרידת תפוז/ליים/ פיסטוק/שקדים קצוצים/פירורי עוגיה – בקיצור כל מה שמתחשק לכם!

זהו להפעם,

כמו שאני תמיד אומרת

אני פה רק כדי לתת לכם רעיון, ואתם – תהיו יצירתיים!

כי הכי כיף לאלתר במטבח