אירוח בסטייל
מארחים בשבועות? איזה כיף! שבועות זה החג האהוב עליי בשנה, ואם אתם פה לא מהיום, אתם בטח יודעים שיש כאן בבלוג אינסוף מנות שמתאימות לאירוח בשבועות כי אני הכי טיפוס של מנות קלילות ומהממות ואיך אני אוהבת את כל הגבינות והפחמימות… בקיצור מבחינתי כבר הבנתם – אין כמו שבועות! ועם כל הכיף והאהבה לאירוח… יש […]
May 2026 12
הזמנתם לעל האש? איזה כיף! אם אתם רוצים לחסוך בזמן והתעסקות אבל עדיין לארח מהמם – יש לי בשבילכם את הפתרון המושלם! מכירים את זה שבהתחלה, כשמזמינים אורחים ל"על האש", יש תחושה כזו של – "טוב בקטנה, נקנה בשר, נזרוק על המנגל וזהו…" אבל אז, ככל שמתקרבים לאירוח וחושבים על מה עוד צריך, מבינים שבשר […]
April 2026 16
השנה כדי לחסוך לך זמן עשיתי בשבילך חצי מהעבודה! כדי שאירוח יהיה מוצלח – צריך להקדיש זמן בשביל לתכנן אותו – ובראש ובראשונה להיסגר על תפריט… וכן החלק הזה לוקח זמן אז למי מכם שאין סבלנות או זמן לבחור מתוך אינסוף המתכונים שיש פה בבלוג וברשת בכלל הכנתי חוברת דיגיטלית לאירוח מושלם בפסח לפרטים והזמנה […]
March 2026 25
עוגת שוקולד מושלמת לימי הולדת, שתמיד מצליחה ומקבלת טריוליון מחמאות ובקשות למתכון היא רכה, עסיסית ופשוטה להכנה כזו שמכינים בלב שקט ובלי חששות ביום הולדת האחרונה שנחגגה כאן בבית (לדניאלה שלי) יצא שהכנתי אותה 3 פעמים בשבוע אחד #רקאומרת אז כרגיל, אני מתחילה בסיפורון על איך נולד המתכון – בשנתיים האחרונות נטשתי את עוגת […]
November 2025 28
עיצוב השולחן הוא חלק חשוב (מאוד!) באירוח ראש השנה ובכל אירוח ומבחינתי מדובר בחלק לא פחות חשוב מהתפריט עצמו כי הרי בת'כלס, שולחן ערוך ומעוצב יפה, מייד גורם לאוכל להיות הרבה יותר טעים אז – אחרי אינספור אירוחים בראש השנה (ובכלל…), אחרי כמה שנים טובות של הפקות צילום לראש השנה, שעשיתי עבור לקוחות ומגזינים (כסטייליסטית […]
September 2025 17
כמו בכל אירוח, גם אירוח של הדלקת נר דורש כמובן היערכות ותכנון מראש בהרצאות שאני מעבירה מידי פעם על "אירוח, מטבח והחיים עצמם" (ידעתם שאני מעבירה הרצאות? והאמת שאני מתה על זה! אני באמת צריכה לספר לכם על זה בהרחבה בהזדמנות, בכל מקרה שיהיה לכם בראש ) אז איפה היינו? כן, אז בהרצאות אני תמיד […]
December 2024 25
סנגרייה חמה וטעימה היא דרינק פתיחה מושלם לימים של חורף! הסנגרייה שלי עשירה בטעמים עמוקים שקשה לשים עליהם את האצבע וזה בזכות טיפ אחד קטן וסודי מה שכיף בסנגרייה זה שמכינים אותה ממרכיבים שקל למצוא בכל מקום, מבלי משקאות אלכוהולים מיוחדים לקראת חנוכה, אני תמיד נזכרת במשקה הזה, כי אין מושלם מסיר של סנגרייה חמה […]
December 2024 12
אני הכי מתרגשת להשיק לראשונה מוצר למכירה! ואני עוד יותר מתרגשת כי המוצר הזה הוא פשוט בול – הוא פרקטי, הוא פשוט והוא בסטייל! כבר שנים שאני מספרת לכם שאני הכי אוהבת לעצב את השולחן עם כמה פרחים בודדים שעומדים בשורה, במקום עם זר גדול שתקוע באמצע כבר שנים שאני מאוהבת קשות בבקבוקוני זכוכית (בגדלים […]
March 2024 16
*הפוסט נערך ועודכן מחדש לקראת פסח 2024* כמו בכל שנה (כמעט), אני מרכזת לכם פה רשימת מתכונים מהבלוג שמתאימים לאירוח בסטייל בערב החג חלקם חוזרים על עצמם מידי שנה, כי הם בגדר must have על שולחן החג וחלקם מתרעננים מעת לעת בהתאם למתכונים החדשים שעלו לבלוג במהלך השנה האחרונה כשהמטרה העיקרית היא כרגיל, לעזור לכם […]
January 2024 13
פלטת קרם קינוח מושלמת לאירוח שתעיף את האורחים! הכי פשוט ומהיר, הכי מרשים והכי מגוון – כי תוכלו לעשות את 3 הגרסאות (ואף יותר!) בפעם אחת – וזה כל היופי הרעיון הוא לגמרי פשוט – מכינים קרם קצפת/קרם וניל, מורחים אותו (בצורת גלים) שכבה עבה על פלטה/צלחת, ומפזרים מעל תוספות כיד הדמיון – זה הכל!! […]
September 2022 29