מתכונים בסטייל
הסלט הזה הוא לימוני, רענן, טעים ומיוחד. יש בו שילוב של מרקמים שונים שיוצרים חגיגה בפה ועושים לך חשק לאכול עוד ועוד! הוא מורכב מזוקיני מוקפץ במחבת, המון ירוקים טריים, פיסטוקים קצוצים וכמובן שומר ובואי נדבר רגע על שומר. אני מתה על שומר! אני יודעת שאוהבים להגיד עליו "או שאוהבים או ששונאים" – אבל אני לא […]
December 2018 18
אם את מחפשת תוספת קלילה, בריאה ובסטייל שתכיני בדיוק בחמש דקות ותתאים לצד כל מנה עיקרית, ויכולה גם להיות מנה קלילה וכיפית בפני עצמה – זה בדיוק זה! את יכולה להשתמש רק בזוקיני ירוק או רק בצהוב או בשניהם יחד למקרה שעדיין לא גילית… זוקיני ואני זה סיפור אהבה מעבר לזה שהוא חתיך הורס , יש משהו […]
December 2018 18
גם השנה הכנתי לך פוסט מרוכז בו קיבצתי לך כמה (וכמה ועוד כמה ) מתכונים מהבלוג יחד עם טיפים קטנים ופרקטיים "על הדרך" (כמו למשל מה ואיך אפשר להכין מראש…), שביחד ישלימו לך אירוח מלא ובסטייל בחנוכה וכמובן שגם אם את לא "מארחת ממש", אלא רק מזמינה כמה חברים של הילדים לסופגניות וארוחת ערב או אפילו […]
December 2018 02
פעילות של משחק היא תמיד נחמדה אפילו כשמדובר באירוח של מבוגרים בלבד. מה שנקרא "אירוע עם תוכן"… אם כי בינינו, מתי בפעם האחרונה הייתם ב"הדלקת נר" בלי הילדים?? בכל מקרה, יש פה רעיון למשחק מדליק שאפשר לשחק רק הילדים, רק המבוגרים או כולם יחד! יש משפחות שאצלן המשחק הזה הוא לגמרי מסורת של שנים… אני […]
December 2018 02
מי אמר שלביבות לא יכולות להיות מדליקות במיוחד?! מדובר בלביבות סלק וקולרבי ססגוניות, אפויות בתנור, מתובלות בניחוח אסיאתי ואפילו טיפה חריפות אם רוצים. אני מגישה אותן עם עלי נענע ובזיליקום טריים (כמו במסעדות אסיאתיות), לצד קערית של יוגורט (בכל זאת לביבות…) ומתקבלת מנה באמת מעולה! הן כמובן יהיו מושלמות לאירוח בחנוכה (באגף המבוגרים ) אבל לגמרי לא […]
November 2018 25
ובפינת הבישול בתוכנית הבוקר "לבחור נכון" כיכבו אצלי הפעם סלק וקולורבי האהובים עליי כל כך! יחד עם כוכבת חשובה לא פחות – חולצה אדומה מנומרת שאיכשהו, קיבלה על המסך צבע בורדו שתאם באופן מושלם את צבע לביבות הסלק! על זה נאמר "סטייל של מזל" אז הפעם החלטתי להכין שתי מנות בהן מככבים הסלק והקולורבי – […]
November 2018 25
מה יותר כיף משולחן מתוקים משגע, כזה שכולם בטוחים שהשקעת בטירוף ושאת הכי אלופה, בעוד שאת יודעת שהכל פה היה לגמרי פשוט וכל אחד יכול?! אז הינה לך כמה רעיונות מדליקים במיוחד לשולחן המתוקים ביום הולדת שאת חייבת להכיר! כאלה שהם סופר פשוטים אבל הכי עושים את ה"וואו" בדיוק כמו שאני אוהבת ואם לדייק, אז יש […]
November 2018 15
עוד רעיון מדליק במיוחד (ואולי המדליק מכולם) בסדרת המתוקים המרשימים והפשוטים ליום הולדת אז נתחיל בוידוי קטן – אני לא אוהבת קרמבו! בחיי. לא יודעת, משהו בקצף הלבן הזה פשוט לא מדבר אליי. וכן, ברור לי שאני לחלוטין יוצאת דופן מכלל האוכלוסיה. כולם מתים על קרמבו הקרמבואים האלה מקבלים מראה אצילי, חגיגי ומושקע במיוחד (כולם […]
November 2018 15
זה עוד רעיון מדליק וסופר קל לביצוע ב"סדרת המתוקים המרשימים" בשולחן יום ההולדת! כזה שכולם יחשבו שאת הכי מקצוענית אבל בת'כלס כמעט ולא עשית פה כלום! וזה כמובן כל הכיף אז מה צריך? עוגיות אוראו מצופות (כן, הן מגיעות כבר מצופות ויש להשיג כאלה בכל סופר. אני השתמשתי בשוקולד לבן ושוקולד חלב) שוקולד מריר/ לבן/ […]
November 2018 15
זה עוד רעיון מסדרת "המתוקים המרשימים" שמכינים בקלות מביכה ולגמרי מעוררים התלהבות! הם מתאימים למסיבת יום הולדת, לפעילות כיפית עם הילדים בבית מארח או אפילו סתם כך בלי סיבה! בדיוק כמו העוגיות המקושטות על מקל והקרמבו גם על הוופלים האלה חשבתי כשארגנתי לדניאלה שלי יום הולדת 6, ועפתי עם הדמיון! בעצם, הוופלים האלה היו הרעיון הראשון ב"סדרה" ורק […]
November 2018 15
זה סלט מלפפונים טעים, בריא ומרענן שאפשר לאכול ממנו כמויות לא הגיוניות! הינה אני אומרת מראש – את יודעת שאני אוהבת לשים את הדברים על השולחן אם את מאלה שאוהבת טעמים אסייאתיים אבל מרגישה ש"זה רק למסעדות" כי "את לא מבינה בזה כלום"? אז במיוחד בשבילך אני חוזרת (על מה שכבר גיליתי לך במתכון של הסלט […]
November 2018 04
כל מסיבת יום הולדת שאני עושה לאחד הילדים (עם חברים/ גן/ כיתה), בהנחה שלא הצלחתי לפסוח על זה הפעם… אני שוב מנסה לזכור את כל הפרטים, ועושה רשימות על גבי רשימות כדי לא לשכוח כלום! החל ממפה חד פעמית, דרך המצית להדליק את הנרות ועד לסרטי הסאטן הצבעוניים שאני קושרת לקישוט… (וכמובן שתמיד, למרות כל […]
October 2018 28