אירוח בראש השנה

זהו, החגים כבר כאן! רק עשו טובה, בלי לחץ השנה כמיטב המסורת, אני מרכזת לכם פה רשימה (ארוכה) ממתכוני הבלוג, ממנה תוכלו לבחור ולהרכיב לכם ארוחה נפלאה, מדוייקת ומוגשת בסטייל לערב ראש השנה כמה דגשים ממני – -שימו לב לא להתפזר עם כמויות, ונסו לתכנן נכון את המנות וההכנות (כמעט בכל מתכון יש התייחסות בסוף […]
September 2022 20

תמרים צהובים, מכירה? אז זו לגמרי ההתמכרות החדשה שלי בחודשי יולי עד אוקטובר!! (העונה היחידה שאפשר להשיג אותם בכל מקום…) מהרגע שהם מופיעים, אני לא יכולה לצאת מהסופר בלי ענף תמרים אחד לפחות, אותו אני שוטפת ומכניסה למקרר, ככה כמו שהוא, ופשוט תולשת ממנו תמר אחד או שניים בכל פעם שאני פותחת את המקרר אז… אם […]
September 2018 03

רעיון אחד מדליק והמון אפשרויות! מהסלט, דרך הכבד קצוץ, האורז, העוף ועד למנת גלידה וניל – מדהים איך כמה פרוסות של תפוח בדבש צרובות ומקורמלות במחבת (וואו כמה טעימות!!) יכולות לשדרג כל מנה, להוסיף לה טוויסט ייחודי ומתקתק ובעיקר להפוך אותה לחגיגית במיוחד לראש השנה! (לינקים למתכוני אורז וכבד קצוץ אגב, יש בסוף ) אז […]
September 2018 03

אז ראש השנה כבר לגמרי כאן והינה לך כמה רעיונות קלים ופשוטים להוספת "נגיעות חג" חגיגיות בקלות ובסטייל! מודה שצלחת התפוח בדבש המהממת שלי (אם יורשה לי) משנה שעברה, שאפילו ככבה השבוע בעמוד הראשי של ynet (!) עדיין מהדהדת לי בראש. שילוב הטעמים שהיה בה של תפוחים, שקדים, דבש ורימונים הוא כל כך מנצח בעיני שלא […]
September 2017 17