דברי איתי taliahadarel@gmail.com
חיפוש

הי, אני טליה, נשואה ואמא ל-3 קטנים. במקצועי אני בכלל עורכת דין... אני יודעת, הכי לא קשור! אני מטורפת על המטבח, על הבית והאימהות, על "הדברים הקטנים", על דברים פרקטיים, ועל סטיילינג, ובעיקר - על השילוב של הכל יחד. קראתי לבלוג הזה EshetStyle - אשת חיל בסטייל! אז מה תמצאי פה בעצם? דברים פרקטיים (אבל בסטייל) שקשורים ליום יום של כולנו - יש פה קצת מהמטבח שלי (מאחורי הקלעים), רעיונות להגשה ואירוח וכמובן הרבה מתכונים מדליקים ופשוטים. יש פה גם טיפים ו"קיצורי דרך" בכל מיני תחומים (כי לכולנו אין זמן לכלום!) ורשימות מכל מיני סוגים... אה וברור, יש פה גם סטייל - הסטייל שלי! מוזמנת לקרוא, ליהנות וליישם בבית, וכמובן - להירשם ל-EshetStyle כדי שכל מתכון, רשימה או רעיון חדש יגיע אליך ישר למייל!

על מה כתבתי לאחרונה

עקבי אחרי בפייסבוק

עקבי אחרי באינסטגרם

חיפוש

טיפ בסטייל | מטבח | מילוי מלחייה

מילוי המלחייה שלי (מגרסת המלח גס), שסיפרתי לך עליה כאן, יכול להיות דבר מעט מרגיז. במיוחד אם אני מנסה למלא רק עם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | זילופי שוקולד חם

זה טיפ שלקחתי מחברה (אמא מהגן) שפעם ארחה אותי יפה בקפה ועוגה מקושטת, אחרה”צ בזמן שהקטנים שיחקו… עוד בשלב שהילדים לא […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | שורת ירקות

תמיד כשאני חותכת ירקות, מגיע איזה ילד בגובה השיש ומבקש לטעום  יש משהו בירקות שנחתכים, שם למעלה, על הקרש, שכאילו […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | משולשים קראנצ’יים

זה טיפ כיפי ממש שיכול להיות בסיס להמון “מנות ביס” כאלה טעימות של נשנוש (להחליף לפעמים את חתיכת הלחם הקראנצ’ית […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | שמן חם

מהדברים הקטנים שפעם לימדו אותי, אפילו לא זוכרת מי (כפויית טובה שכמותי…), ומאז זה נראה לי כל כך בסיסי שלא […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | לחם בנייר

פעם הייתי מגישה את הלחם בסלסילות. אבל אלה שיש לי בבית כבר נמאסו ובכלל, הגעתי למסקנה שזה קצת פאסה… אז […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עוגיות גרנולה בצורות

את עוגיות הגרנולה הקבועות שלי אני מכינה כבר המון שנים ואינספור פעמים! אבל רק בשנה האחרונה התחלתי להכין אותן בעזרת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | עוגת התחלות חדשות

יש לך ילדים שמתחילים שנה חדשה במסגרות? הטיפ הזה הוא בדיוק בשבילך! לכבוד פתיחת שנת הלימודים, שהשנה היתה בשבילי מרגשת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | רוטב לפסטה בשלוף

זה טיפ שאני מיישמת בבית באופן קבוע כבר שנים ובעיני הוא אדיר! כמו שאת יודעת אני בעד להיות פרקטית וככל […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | אמבטיית שלוקים

“אמבטיית שלוקים” זו מן המצאה כזו שלי שהגיעה פעם בשעת משבר, בטח באיזה יום שהייתי חייבת לתקתק אמבטיות ממש בזריזות […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עוגה ארוזה

אני המון פעמים מביאה עוגה כשאני באה לחברה או לחברים (בביקור חברה שילדה למשל, אני תמיד מביאה בנוסף למתנה גם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | גרנולה בסלט

יש טיפים פה בבלוג שנולדים בהבזק של שניה, והטיפ הזה הוא בדיוק אחד מהם! רעיון קטן ומדליק שחשבתי עליו היום […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | לבבות שוקולד

זוכרת את שברי השוקולד המהממים שמכינים בצ’יק (בלי להיות שוקלטייר?!) אז זה בעצם אותו דבר רק בתבנית של לבבות. מה עשיתי? […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | יצירה | כרטיס ברכה צבעוני

כמו שאת כבר יודעת אני אוהבת להיות יצירתית. אבל כרגיל, עם דברים פשוטים וזריזים, כאלה שלא צריך להשקיע בהם יותר […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | לחם במחבת

חשבת פעם, איך הכי נכון לעשות את הלחם קראנצ’י כשאת מארחת ולמשל מכינה… ברוסקטות? התשובה – לא בטוסטר ולא בתנור […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | הגשת לחם

אין ספק שיש לי איזה עניין עם לחם! כבר אמרתי כאן שאני לא מאמינה שאי פעם אהיה טבעונית, ועכשיו אני אומרת גם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | בראוניז למתנה

הרבה פעמים כשאני מוזמנת לחברים ככה מעכשיו לעכשיו, אני רצה להכין את הבראוניז המהיר שלי, וכמו שאת כבר מכירה אותי, […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | חיתוך פלפל

כן, לקחתי בחשבון שאולי אני לא אצא “הברקת השנה” עם הטיפ הזה ואולי זו רק אני שלא ידעתי… ועדיין מבחינתי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | לבוש | טאץ’ קטן של צבע

התלבשת בשחור או בשחור לבן? תוסיפי טאץ’ קטן של צבע – אדום, צהוב או חרדל… איך? באקססוריז – נעליים, צמיד, שרשרת או […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | ירוקים במספריים

זה טיפ שאין לי מושג איך לא חשבתי עליו עד היום! הפעם אני הולכת ישר לעניין, בלי קשקושים – לחתוך את […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | אגוזים בשמן קוקוס

זה טוויסט קטן ונחמד שיכול לשדרג בצ’יק כל סלט או קינוח!   מה עושים? 1. שמן קוקוס – נתחיל בזה שאם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | שקית לבבות

זוכרת את הטיפ שלי על עוגה בחושה? אז לקחתי שלושה לבבות עוגה, שמתי בשקית צלופן קטנה (תמיד יש לי חבילה בבית), קשרתי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עלים ירוקים

כל פעם כשאני קונה עלים ירוקים כמו אורוגולה, רוקט, נענע…וגם חסה, אני שוטפת אותם במים, מנערת טוב ומייבשת (על מגבת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | קרם וורוד

זה לא שאני צדיקת בריאות, האמת שלצערי אפילו ממש לא… הילדים שלי אוכלים לא מעט ממתקים (גם צבעוניים) ועוגות יום […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | פסטה ברוטב קבב

יש דברים שמהפעם הראשונה ש”עליתי” עליהם אני לא מפסיקה ליישם – והטיפ הזה הוא בדיוק כזה! מדובר במנה פשוט מעולה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | בשבילך | לא “כמו ברווז”

מאז שאני ילדה, אמא שלי תמיד אמרה לי “תפסיקי לעמוד כמו ברווז”. בד”כ זה רק הרגיז אותי ולא ממש הקשבתי… אבל […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | אבקת כביסה בסיר

קבלי טיפ מגניב שגם יעשה לך ריח טוב בבית וגם יעזור לך לנקות בקלות את הסירים – 1. הוסיפי כף […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | עיטוף סכו”ם

כשאני מארחת אני אוהבת שהשולחן יראה יפה ובסטייל! ולמרות זאת, אני לא משקיעה המון זמן ואנרגיה בעיצוב שלו, אני בעד […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | קצפת קוקוס

זו הברקה שעליתי עליה בתקופת התותים, פשוט החלטתי שבמקום תותים עם קצפת רגילה אני אעשה קצפת בטעם קוקוס! והייתי מקציפה שמנת מתוקה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | צנצנת מקושטת

אני משוגעת על צנצנות, בכל הגדלים! את זה את כבר יודעת… ומעבר לאחסון (של כל דבר אפשרי בצנצנת) אני אוהבת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | בורגול

בטיפ הזה אני לא מגלה לך שום סוד וגם אין פה איזה טריק. ת’כלס, יש סיכוי גדול שלא תביני בכלל […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | שניצלים במקפיא

כעקרון אני באה מבית כזה שאמא שלי היתה מכינה לי כל צהריים אוכל חם וטרי… והיא לעולם לא הקפיאה שום […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | מדורת שוקולד

רעיון מדליק (תרתי משמע ) לכבוד ל”ג בעומר – מדורת שוקולד קטנה וטעימה וממש פשוטה להכנה! מה צריך? –חצי חבילת שוקולד מריר […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | פלפל ממולא

כמו רוב הטיפים שלי, גם זה הגיע לו ככה תוך כדי תנועה, ממש במקרה… כשהכנתי לבן שלי ולחבר “ארוחת ערב to […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | עלים לסלט

זה טיפ שאני מיישמת כשאני מארחת (ויש בתפריט סלט אחד או יותר עם עלים ירוקים) והוא עוזר לי להכין את הסלט לאירוח […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עוגה בחושה בצורות

כשאני מכינה עוגה בחושה (סתם כזו שתהיה בבית… עוגת וניל, שקדים, שיש או גזר), אני כמעט אף פעם לא מסכמת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | Baby | כוכבי

אם יש לך תינוק מגיל 3 חודשים ומעלה (או יש לך חברה כזו או שאת בדרך להיות אמא…) – הטיפ […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | מים מקושטים

כמה פשוט ככה יפה ומרענן! אם את מכירה את הפוסט שלי על הגשת משקאות, את בטח יודעת שאני אוהבת להגיש […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | פילוש סכו”ם

כשאני עורכת שולחן לאורחים חשוב לי מאוד שהסכו”ם יהיה כמה שאפשר מבריק ויפה בלי כתמים כאלה של מים שהתייבשו (אולי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | מפה פרקטית

על המפה הזו אני רוצה לכתוב לך כבר המון המון זמן! כי מבחינתי היא משהו לגמרי בסיסי בכל בית! עד כדי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | רענני במנגו

בימים האחרונים של עונת המנגו, לקחתי מנגו רך שנשאר במקרר, רוקנתי את תחולתו לקערה, טפטפתי לימון, טחנתי בטוחן ידני 2 […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | תוספות לעוגה בחושה

זה טיפ שלמדתי ממש לאחרונה… והוא מאוד מוצלח ושימושי לי. במיוחד בתור מי שהכי אוהבת להשתמש באותה בלילה של עוגה בחושה וכל פעם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | Baby | צעד רגיעה

אם את אמא לתינוק (עכשיו או לעתיד), הטיפ הזה בשבילך! מה לא נעשה כדי להרגיע את התינוק שבוכה (בטח בלילה!)… […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | רענני בתותים

כשסוף עונת התותים מגיע ואפשר כבר לקנות תותים במחיר מצחיק, אני מייד קופצת על המציאה! וקונה כמה חבילות במבט לעתיד… (במיוחד […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | קישוטי שוקולד בצ’יק

זה עוד טיפ מדליק (שחשבתי עליו לא מזמן…) לקישוטי שוקולד מרשימים שמכינים בצ’יק ולגמרי משדרגים כל קינוח! מבחינתי זו בדיוק […]

לטיפ המלא

רשימה בסטייל | מטבח | אקססוריז פרקטיים

אקססוריז לתיבול בסיסי

שפריצר שמן זית. אותו אחד שסיפרתי עליו בהרחבה – כאן ועורר כל כך הרבה תגובות ושאלות!

שני בקבוקונים עם פיה לשמן זית ולחומץ בלסמי. שיהיו לי לשימוש יום יומי בשלוף

שתי צנצנות קטנות למלח גס ולפלפל גרוס.

מלחיית מלח גרוס.

אקססוריז לחיתוך

סכין שף טובה.

קולפן מעולה. כזה שמקלף גם דברים קשים כמו קולורבי וגם רכים כמו עגבניה…

קולפן ז’וליאנים (או “מקלונים” אם תרצי…)

לרשימה המלאה
רשימת אביזרים פרקטיים למטבח אשת סטייל אירוח בסטייל

אוכל לא מוזגים

28 באוקטובר 2015 51 תגובות

אז את זה שלא צריך להיות ספצית במטבח כדי להכין מנות שנראות “מנות גורמה” כבר אמרתי, נכון?

עכשיו אתחיל להסביר.. קצת רקע – פעם, לא היה לי אפילו מושג בסיסי במטבח.

כשעזבתי את הבית של ההורים עם החבר (אגב, זה שהוא היום בעלי), לא ידעתי להכין פשוט כלום.

אני זוכרת שקפצנו לחבר שהכין לנו פסטה, וזו הייתה הפעם הראשונה שקלטתי שכדי להכין פסטה בסה”כ צריך להכניס אותה למים רותחים. ממש הרגשתי שלמדתי משהו ראשון במטבח.

ומאז, כל פעם למדתי עוד משהו, והבנתי עוד שלב ולאט לאט התחלתי להעז ולנסות, ולשנות, והיום – אני פשוט מטורפת על המטבח וכל המסביב.

בגדול, אני יכולה לומר שיש לי שני “סודות” כלליים בבישול ובאירוח:

סוד ראשוןבד”כ, כמעט תמיד, זה רק נראה מסובך! אבל דווקא המנות הטעימות והיפות האלה, שכולם מחמיאים לי עליהן, הן הכי הכי פשוטות, נעשות ממעט מרכיבים ומצריכות הכי פחות השקעה. לפעמים לוקח לי רק ממש כמה דקות להכין אותן (כמו למשל המתכון של קרפצ’יו סלק שמופיע כאן בהמשך. שבתאכלס, כמו רבים וטובים אחרים שלי, זה לא מתכון, אלא יותר הוראות של איך לחתוך ולהניח על הצלחת – וזה כל הכיף!)


מה שבטוח, זה שהמנות האלה לוקחות הרבה פחות זמן מלהכין את הסירים של התבשילים הביתיים (והמאוד טעימים כן?! לא אומרת..), אלה שהם כביכול “פשוטים”, שהרוב כן מכינות בבית.



ואם כבר הזכרתי סירים ותבשילים, אז כאן ועכשיו אני חייבת מילה לגבי איזה עניין שמטריד אותי כבר שנים: כל אותם אנשים שאומרים שהם “מוזגים אוכל”, מכירה?

אני מתחננת, אני על הברכיים, בבקשה להפסיק עם השימוש במילה למזוג כשלא מדובר על מזיגת שתיה או מרק!! אוכל מגישים או פשוט שמים, אבל רק – לא מוזגים!!

זהו, פרקתי (כבר היה שווה לפתוח בלוג ). אז תודה וסליחה אם פגעתי במישהו (עם בעלי היקר, הצלחתי בגמילה הזו די מהר, חוץ מהפעמים שהוא אומר “למזוג” בכוונה רק כדי להרגיז אותי).


ומכאן לענייננו,

סוד שני – לא משנה מה אני מכינה, אני אוהבת להגיש את זה יפה. במקרה הזה, לפחות בעיני, המראה קובע ובגדול!

המילה המתאימה כאן אגב, היא “צילחות“. כן, המילה הזו, שאני בכל אופן, למדתי רק מ”מאסטר שף”. הגיע הזמן להכיר ולהפנים שהמילה הזו לא מתאימה רק לשם.

אגב, מי שלא מכיר, וזה ממש בסדר, הכוונה היא לאיך להגיש את המנה: איך להניח ולסדר, באיזה כלי ומה ליד.

אצלי בבית למילה צילחות יש מקום של כבוד, וזה, עוד הרבה לפני שידעתי שככה אומרים אותה. אני משתדלת להגיש יפה כשאני מגישה אוכל לאורחים, לבעלי, לילדים ולעצמי.

זה כיף, זה נעים ולא יעזור, זה גם פשוט טעים יותר! (קצת כמו שיותר טעים לי קפה הפוך בזכוכית).

הצילחות אצלי, במרבית המקרים, זה רוב העניין. 

המנה הכי פשוטה, שניתן לה טוויסט קטן ונגיש אותה בצורה אסתטית ויפה ובכלי הנכון, זה בדיוק הדבר הקטן שעושה את ההבדל.


סתם, בהכי פשוט, קחי דוגמה – איך להפוך סלט ירקות פשוט לכזה שיש לו סטייל?

אותם ירקות: עגבנייה, מלפפון ופלפל אדום. לחתוך בחתיכות מעט יותר גדולות מהרגיל. לתבל בלימון, שמן זית, חומץ בלסמי, מלח גס, פלפל גרוס, מעט סומאק וכמה עלי בזיליקום ונענע קצוצים (רק אם יש).

להגיש בקערה קטנה אישית לכל אחד, במקום בקערה מרכזית לכולם.

הנה, לא עשיתי כלום, אותו סלט, ועדיין – כשאגיש אותו, זה יראה וגם יטעם אחרת.


אגב, שני דברים:

אם במקרה את לא משתמשת במלח גס, אפשר בהחלט לומר שזיהינו פה בעיה  אבל הפתרון הוא פשוט – תתחילי במיידי! (מבטיחה בקרוב, פוסט על האקססוריז היום יומיים שלי במטבח, וביניהם צנצנת קטנה למלח גס שהיא בהחלט אחת מאהבותיי – והינה בינתיים כבר כתבתי… תציצי – כאן)

אם אין לך מושג מה זה סומאק, אין בעיה, פעם גם לי לא היה, תוכלי להיכנס למתכון המהמם של קרפצ’יו סלק (נתתי הסברון על סומאק).


בקיצור, נראה לי שהבנת את הראש. אני בעצם מגלה לך שיש פה מעט “עבודה בעיניים” ושעם כמה כלי הגשה יפים את כבר מקפיצה את עצמך כמה דרגות למעלה (מתישהו, אם תרצי, אכתוב אילו כלי הגשה בסיסיים לדעתי חובה שיהיו כהתחלה. נשמע לך מעניין? אשמח שתעדכני אותי בתגובה פה בסוף).

טוב, לסיום כמובטח – מתכון של קרפצ’יו סלק מהמם (כנסי ללינק), רק לעקוב אחרי ההוראות וזה ייצא בול! אל תשכחי, זה רק נראה מסובך…

והי, אני ממש בהתחלה בכל העניין הזה של הבלוג אז.. אשמח לפידבק, וכמובן,שתכניסי e-mail פה למטה ותעקבי אחרי הבלוג שלי יותר מקרוב 

אז – Stick Around

ביי בינתיים,

טליה

עקבי אחרי הבלוג שלי

(ככה תקבלי למייל עדכון בכל פעם שאכתוב משהו חדש...)

51 תגובות לפוסט “אוכל לא מוזגים”

  1. רותם הגיב:

    היא גדולה היא גדולה היא גדולה…

  2. מורן הגיב:

    טליה , ממש מקסים וכתוב בצורה נעימה וכיפית לקריאה !

  3. רחלי הגיב:

    איזה תענוג ברור לגמרי שמחה גדולה מצפה לבא נשיקות

  4. מירן הגיב:

    יופי של אינפורמציה, מחכה להמשך 😉

    1. talia הגיב:

      כיף לשמוע תודה

  5. שיר הגיב:

    איזה כיף לקרוא פוסט חדש שלך ככה באמצע היום. מעלה לי חיוך גדול (וגם קרקור בבטן)❤️

    1. talia הגיב:

      כיף לשמוע תודה 😊

  6. נטלי הגיב:

    אלופה!!!

  7. ליטל כפיר דרך הגיב:

    הי, מקסים. אני אשמח לקבל מידע על איפה ניתן לרכוש כלי הגשה יפים כמו אלו שאת מצלמת 🙂

    1. talia הגיב:

      סגור. רשמתי לי לכתוב מתישהו איזו רשימה ☺ ובינתיים…מבחינת מקום לקנות- תמיד כדאי לעבור בגולף יש להם דברים משגעים!! וגם ל-fox home יש אחלה דברים במחירים טובים. פה ושם אני עוברת גם ב DOMO אבל רק מהדברים שבsale. וגם בחנויות כלי בית פשוטות…בעיני הכי חשוב שיהיו כלים נקיים ופשוטים בעיצוב ואז מתאימים כמעט לכל מנה ונשארים עדכניים ולא נמאסים..

  8. עדי הגיב:

    פשוט מקסים 🙂
    מחכה כבר לפוסט הבא… 😉

  9. סיגל הגיב:

    ממש אוהבת👍🏻

    1. talia הגיב:

      תודה רבה. כיף לשמוע

  10. אורית ארגמן פדידא הגיב:

    אהבתי את הנקיון האסתטי, את הכתיבה הקולחת, ואת זה שהפגשת עבורי בין שני עולמות: הסטייל- שאני כל כך אוהבת, והאוכל- שאני פחות מעמיקה בו.

    1. talia הגיב:

      תודה!! כיף לשמוע

  11. אורית ארגמן פדידא הגיב:

    כל כך נעים לקרא ואסתטי בעיניים. אהבתי שהצלחת להפגיש עבורי בין שני העולמות : הסטייל והאוכל.

  12. אביבה הגיב:

    טליה אהבתי את הרעיון של הפוסט וגם את ההגשה שלו… בתור אמא ל 6 מעצבת במקצועי ומארחת בנשמתי מסכימה עם 2 הסודות שלך. הכי מצחיק שאני לא ממש צופה במסטר שף (סתם כי אין לי זמן) אבל הקטנים שלי שכן צופים הכניסו את המילה צילחות הביתה. הבת שלי בת 12 אומרת לי בשבת: “אמא תני לי לצלחת אני חולה על צילחות”… ופשוט הגישה לנו מנות מהממות.

    1. talia הגיב:

      😊 ותודה…

  13. אילנה הגיב:

    איזה עיצוב מדליק ותמונות מדהימות אבל, אני רק שאלה:למי יש כוח לשטוף ככ הרבה כילים??????

    1. talia הגיב:

      כמו שגם כדי להיות יפה לפעמים צריך להתאמץ..😉

  14. אפרת הגיב:

    הי טליה. שוב נהניתי לקרוא תודה. את ענין המזיגה גיליתי בגיל די מאוחר שיצאתי עם מישהו שכשנסע לחול לחודשיים אחותו סמסה לו שהיא כבר מתגעגעת למזוג לו אוכל. אני כמובן הייתי המומה. גם משאיפותיה של הקטנה וגם הייתי בטוחה שזו שגיאה כמו שגיאת כתיב כזו. שמישהו כאן התבלבל:) עד שהבנתי שככה בני עדות המזרח ( ורק הם ד״א) קוראים להגשת אוכל. אבל עזבי אנקדוטות על מזיגות:)- מאוד אוהבת את הבלוג שלך. תמשיכי

    1. talia הגיב:

      מצחיק. ותודה!!

  15. קרן הגיב:

    וואוו איך עשית לי חשק לקרוא עוד…תודה!

  16. קרן הגיב:

    למיקרה שהתגובה הקודמת לא נקלטה: עשית לי חשק לקרוא עוד…כתבת מקסים וגם אני לא יכולה לסבול את הביטוי למזוג אוכל! תודה.

  17. תמי הגיב:

    כייף לקרוא מותק! כל הכבוד

    1. talia הגיב:

      תודה תמי

  18. תמר הגיב:

    יא אלופה. כאילו את פה שנים

    1. talia הגיב:

      וואו איזו מחמאה ועוד מבלוגריסטית 😊

  19. חיה שקד הגיב:

    איזה כיף להיות מכותבת ל״אשתסטייל״. ממתינה בציפייה לכל מילה. נפלא. המשיכי כך!

    1. talia הגיב:

      תודה חיה!

  20. רפאלה הגיב:

    פוסט מקסים למדתי משהו תודה 🙂

    1. talia הגיב:

      כיף לשמוע.

  21. מיה שגיב סלומון הגיב:

    לגמרי לא מוזגים אוכל!!! אני גם נגד להגיד לשתות מרק 🙂 ומסכימה איתך מאוד לגבי חשיבות ההגשה. אפשר אפילו עוד תמונות של הדברים היפים שאת מגישה! פוסט נעים וטעים, אמשיך לעקוב… וכן, המלצות על כלים נאים זה תמיד נחמד (אפשר לכלול גם את גוד אולד כלבו שיגריס)

    1. talia הגיב:

      מיה תודה על התגובה המאירה 🙂 וכיף שתמשיכי לעקוב..

  22. חמוטל הגיב:

    פוסט מקסים וכיף לקרוא. הכותרת העלתה בי חיוך גדול… גם אצלנו היו “מוזגים אוכל” 🙂

    1. talia הגיב:

      תודה רבה 🙂

  23. לימור הגיב:

    מתה על הטיפ של נעלי הספורט! מהממת!

    1. talia הגיב:

      תודה 🙂

  24. אביבה לוברבום הגיב:

    טליה. פוסט מקסים. אוהבת את התמונות שלך ומסכימה כל כך שעניין ההגשה והצילחות משמעותיים לא פחות מהטעם. הכי מצחיק שאני למדתי את המושג מילדי שרואים מדי פעם מסטר שף. (לי אין זמן…) והבת שלי בת 11 מבקשת ממני: אמא תני לי לְצַלְחֵת.. אני ממש אוהבת!

  25. ליאת בלזר הגיב:

    די..עשית לי חשק להתחיל לבשל..עוקבת 🙂

    1. talia הגיב:

      איזה כיף לי. תודה

  26. אביטל צלמת הגיב:

    מקסים, יושב עליך בול, יכולה לדמיין אותך מדברת את הפוסט ככה… בצילומים יש מקום לגדול… כדאי ללמוד קצת בעיקר כשמדובר בצילום מזון שהוא לא מהפשוטים…
    שאפו!

    1. talia הגיב:

      אז מזל שיש צלמת פה 🙂

  27. דיקלה הגיב:

    כייף לקרוא את הבלוג שלך.הכל מפורט ובטוב טעם.תענוג…..

    1. talia הגיב:

      תודה רבה דיקלה! משמח לשמוע 🙂

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *