דברי איתי taliahadarel@gmail.com
חיפוש

הי, אני טליה, נשואה ואמא ל-3 קטנים. במקצועי אני בכלל עורכת דין... אני יודעת, הכי לא קשור! אני מטורפת על המטבח, על הבית והאימהות, על "הדברים הקטנים", על דברים פרקטיים, ועל סטיילינג, ובעיקר - על השילוב של הכל יחד. קראתי לבלוג הזה EshetStyle - אשת חיל בסטייל! אז מה תמצאי פה בעצם? דברים פרקטיים (אבל בסטייל) שקשורים ליום יום של כולנו - יש פה קצת מהמטבח שלי (מאחורי הקלעים), רעיונות להגשה ואירוח וכמובן הרבה מתכונים מדליקים ופשוטים. יש פה גם טיפים ו"קיצורי דרך" בכל מיני תחומים (כי לכולנו אין זמן לכלום!) ורשימות מכל מיני סוגים... אה וברור, יש פה גם סטייל - הסטייל שלי! מוזמנת לקרוא, ליהנות וליישם בבית, וכמובן - להירשם ל-EshetStyle כדי שכל מתכון, רשימה או רעיון חדש יגיע אליך ישר למייל!

על מה כתבתי לאחרונה

עקבי אחרי בפייסבוק

עקבי אחרי באינסטגרם

חיפוש

טיפ בסטייל | מטבח | תוספות לעוגה בחושה

זה טיפ שלמדתי ממש לאחרונה… והוא מאוד מוצלח ושימושי לי. במיוחד בתור מי שהכי אוהבת להשתמש באותה בלילה של עוגה בחושה וכל פעם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | קילוף עגבניה

איך את מקלפת עגבניה? ת'כלס, אני לא יודעת אם יוצא לך בכלל לקלף עגבניות ביום יום. לי האמת כבר כמעט […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עוגת שיש

זה עוד טיפ שככה נולד לו במקרה, כשהכנתי למסיבת סיום בגן עוגת שיש שאלתרתי בכלל מהמתכון של עוגת השקדים הכה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | עוגת התחלות חדשות

יש לך ילדים שמתחילים שנה חדשה במסגרות? הטיפ הזה הוא בדיוק בשבילך! לכבוד פתיחת שנת הלימודים, שהשנה היתה בשבילי מרגשת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | קישוטי שקדים וקרמל מלוח לקינוח

אם תמיד רציתם לדעת אים מכינים שברי קרמל ושקדים שרואים מעל קינוחים מפונפנים – הינה הגיע הרגע! בכמה דקות אפשר […]

לטיפ המלא

קליפת בננה | טיפוח טבעי | טיפ בסטייל

עוד לפני שאהבתי בננות (הסיפור המלא במתכון הטעים הזה ) דאגתי שבני הבית יאכלו בננה ויעבירו אליי את הקליפה! וזה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | קישוטי שוקולד בצ'יק

זה עוד טיפ מדליק (שחשבתי עליו לא מזמן…) לקישוטי שוקולד מרשימים שמכינים בצ'יק ולגמרי משדרגים כל קינוח! מבחינתי זו בדיוק […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | משולשים קראנצ'יים

זה טיפ כיפי ממש שיכול להיות בסיס להמון "מנות ביס" כאלה טעימות של נשנוש (להחליף לפעמים את חתיכת הלחם הקראנצ'ית […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | קקאו בצנצנת

מדהים איך כל פעם נופל לי עוד אסימון לגבי אחסון בצנצנת ואני תוהה איך לא חשבתי על זה קודם… אז […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | טריק להכנת מיני פנקייקס

זה טריק פשוט ומדליק להכנת פנקייקס קטנים, יפים וסימטריים מבלי צורך במחבת מיוחדת לא יודעת מה איתך, אבל אותי זה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | גרב בודדה

בכל כביסה יש לי לפחות "גרב בודדה" אחת, בד"כ של אחד הילדים… וכדי לעזור לעצמי למצוא לאותן גרביים בודדות את בנות […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | צנצנת מקושטת

אני משוגעת על צנצנות, בכל הגדלים! את זה את כבר יודעת… ומעבר לאחסון (של כל דבר אפשרי בצנצנת) אני אוהבת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | ציר ירקות מהיר

לא יודעת איך אתם, אבל תמיד כשהייתי קוראת במתכונים "ציר ירקות" או "ציר עוף" הייתי אומרת – "תודה שלום זה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | צנצנת קמח

באמת לא ברור לי איך לא חשבתי על זה קודם! אני משתמשת די הרבה בקמח… וכל פעם מחדש זה לפתוח […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | לבבות שוקולד

זוכרת את שברי השוקולד המהממים שמכינים בצ'יק (בלי להיות שוקלטייר?!) אז זה בעצם אותו דבר רק בתבנית של לבבות. מה עשיתי? […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | מילוי מלחייה

מילוי המלחייה שלי (מגרסת המלח גס), שסיפרתי לך עליה כאן, יכול להיות דבר מעט מרגיז. במיוחד אם אני מנסה למלא רק עם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | זילופי שוקולד חם

זה טיפ שלקחתי מחברה (אמא מהגן) שפעם ארחה אותי יפה בקפה ועוגה מקושטת, אחרה"צ בזמן שהקטנים שיחקו… עוד בשלב שהילדים לא […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | אגוזים ושוקולד

זה רעיון מדליק ופשוט לביצוע של אגוזים עם שוקולד שאפשר לאכול כמו שהם או לשלב אותם בקינוחים ועוגות… מאיפה זה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | פירות קפואים

אחד הדברים האהובים על הילדים שלי בקיץ (וגם עליי!) זה חתיכות פרי קפואות שאוכלים ישר מהמקפיא! מדהים איך הם מקבלים […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | לחם מקושט

כמו שאת כבר יודעת, כשאני מארחת אני אוהבת לעצב את השולחן עם האוכל עצמו… ובארוחה שיש בה לחם, מבחינתי הלחם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | Baby | כוכבי

אם יש לך תינוק מגיל 3 חודשים ומעלה (או יש לך חברה כזו או שאת בדרך להיות אמא…) – הטיפ […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | רענני בתותים

כשסוף עונת התותים מגיע ואפשר כבר לקנות תותים במחיר מצחיק, אני מייד קופצת על המציאה! וקונה כמה חבילות במבט לעתיד… (במיוחד […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | אגוזים בשמן קוקוס

זה טוויסט קטן ונחמד שיכול לשדרג בצ'יק כל סלט או קינוח!   מה עושים? 1. שמן קוקוס – נתחיל בזה שאם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | קראנץ' אגוזים לעוגה

כמו שאת כבר יודעת, אני מתה על עוגות בחושות! וכשאני מכינה עוגה בחושה (לא משנה אם בתבנית אינגליש, בתבנית מאפינס […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | גרנולה בסלט

יש טיפים פה בבלוג שנולדים בהבזק של שניה, והטיפ הזה הוא בדיוק אחד מהם! רעיון קטן ומדליק שחשבתי עליו היום […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | שקית בתיק-ים

כשאני הולכת לים או לבריכה עם הילדים (מה שקורה לאחרונה מלא…) הכי כיף לי זה לחזור הביתה "אחרי מקלחות". גם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | מחיצה למגירה

אני אוהבת סדר, בטח גם את, מי לא? הבלגן במגירות הגרביים והתחתונים של הילדים התחיל לשגע אותי. כשביקשתי מהבת שלי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | לחם במחבת

חשבת פעם, איך הכי נכון לעשות את הלחם קראנצ'י כשאת מארחת ולמשל מכינה… ברוסקטות? התשובה – לא בטוסטר ולא בתנור […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | מדורת שוקולד

רעיון מדליק (תרתי משמע ) לכבוד ל"ג בעומר – מדורת שוקולד קטנה וטעימה וממש פשוטה להכנה! מה צריך? –חצי חבילת שוקולד מריר […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | עלים לסלט

זה טיפ שאני מיישמת כשאני מארחת (ויש בתפריט סלט אחד או יותר עם עלים ירוקים) והוא עוזר לי להכין את הסלט לאירוח […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | אקונומיקה

אני לא יודעת איך זה אצלך, אבל אצלי הכביסה של הילדים כוללת ארבע תחנות – הסרת כתמים לפני. כביסה במכונה. […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | רענני בג'ינג'ר

ג'ינג'ר טרי, או בשמו הפחות מדליק – זנגביל, זה מהדברים שתמיד יש לי במקרר! (בעצם גם לך, אם כבר הכרת את רשימת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עדשים

איך את עם עדשים? אוהבת? אני ממש אוהבת עדשים. הכי כיף להכניס אותן לסלט ובשניה להפוך כל סלט לארוחה שלמה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | עוגות יום הולדת

אם גם אצלך חגיגת יום ההולדת לא מסתכמת בעוגה אחת – הטיפ הזה הוא בשבילך! מיום הולדת ליום הולדת ומילד לעוד […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | לחם בנייר

פעם הייתי מגישה את הלחם בסלסילות. אבל אלה שיש לי בבית כבר נמאסו ובכלל, הגעתי למסקנה שזה קצת פאסה… אז […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | מגדל עוגיות

כשאני מכינה את העוגיות גרנולה המעולות שלי או כל עוגיות… אני אוהבת לחלק גם לאחרים. בד"כ אני קונה צנצנות זכוכית פשוטות, […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | חימום פסטה

זה טיפ קטן ופרקטי, אמנם כזה שאפשר גם בלעדיו…ובכל זאת, אני מיישמת אותו שוב ושוב כבר שנים וכמו עוד רבים […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | שניצלים במקפיא

כעקרון אני באה מבית כזה שאמא שלי היתה מכינה לי כל צהריים אוכל חם וטרי… והיא לעולם לא הקפיאה שום […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | בשבילך | אם את כבר עומדת

נכון שאת עומדת הרבה? אני בכל אופן שמתי לב, שבבית, אלא אם כן אני מול המחשב או ישנה, המצב הנתון […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | פילוש סכו"ם

כשאני עורכת שולחן לאורחים חשוב לי מאוד שהסכו"ם יהיה כמה שאפשר מבריק ויפה בלי כתמים כאלה של מים שהתייבשו (אולי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | אפונה וואסבי

אפונה וואסבי, מכירה? מעבר לזה שכיף לנשנש את זה ככה ליד הדרינק… (רק קחי בחשבון, אם את לא מכירה – […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | אמבטיית שלוקים

"אמבטיית שלוקים" זו מן המצאה כזו שלי שהגיעה פעם בשעת משבר, בטח באיזה יום שהייתי חייבת לתקתק אמבטיות ממש בזריזות […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | ירוקים במספריים

זה טיפ שאין לי מושג איך לא חשבתי עליו עד היום! הפעם אני הולכת ישר לעניין, בלי קשקושים – לחתוך את […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | חיתוך פלפל

כן, לקחתי בחשבון שאולי אני לא אצא "הברקת השנה" עם הטיפ הזה ואולי זו רק אני שלא ידעתי… ועדיין מבחינתי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | מפה פרקטית

על המפה הזו אני רוצה לכתוב לך כבר המון המון זמן! כי מבחינתי היא משהו לגמרי בסיסי בכל בית! עד כדי […]

לטיפ המלא

רשימה בסטייל | מטבח | אקססוריז פרקטיים

אקססוריז לתיבול בסיסי

שפריצר שמן זית. אותו אחד שסיפרתי עליו בהרחבה – כאן ועורר כל כך הרבה תגובות ושאלות!

שני בקבוקונים עם פיה לשמן זית ולחומץ בלסמי. שיהיו לי לשימוש יום יומי בשלוף

שתי צנצנות קטנות למלח גס ולפלפל גרוס.

מלחיית מלח גרוס.

אקססוריז לחיתוך

סכין שף טובה.

קולפן מעולה. כזה שמקלף גם דברים קשים כמו קולורבי וגם רכים כמו עגבניה…

קולפן ז'וליאנים (או "מקלונים" אם תרצי…)

לרשימה המלאה
רשימת אביזרים פרקטיים למטבח אשת סטייל אירוח בסטייל

אורז תאילנדי מהיר | סדרת ארוחות צהרים – חלק II

31 באוקטובר 2019 2 תגובות

זה פוסט שני בסדרה של ארוחות צהריים קלות להכנה, שמתאימות גם לילדים וגם למבוגרים – כאלה שהילדים יכולים אח"כ לחמם לבד (יום וגם שלושה ימים אחרי) וזה עדיין יוצא טעים!

או במילים אחרות – זו שנה ראשונה שיש לי ילד שכבר אין לו צהרון ואין לי ברירה אלא להיערך לארוחת צהריים בשבילו כל יום! אז אחרי שסיימתי להיבהל מהמחשבה על "המציאות החדשה" אני נערכת אליה ומשתפת גם אותך

אורז מהיר עם ירקות ועוף בנוסח תאילנדי_צילום ומתכון טליה הדר אשת סטייל

המנה הזו היא סופר טעימה, מהירה ופשוטה להכנה – אחלה צהריים ספונטני. עם או בלי עוף. אצלנו בבית היא נקראת "אורז תאילנדי" ות'כלס, אין טעים ממנה!


סיפורון כרגיל – המנה הזו הכי מזכירה לי את תאילנד (אי שם בסוף שנות ה-90) ואת דירת הרווקים של אילן ושלי – כשלא היה לי מושג עדיין בבישולים ויחד היינו מנסים לאלתר לעצמנו כל מיני מנות פשוטות… וזו (בגרסה קצת יותר פושטית ובלי העוף) היתה אחת מהמנות שלנו! מאז היא נחשבת אצלנו למנה מהירה כזו שמאלתרים אם יש שאריות של אורז במקרר… וכולם כולל הילדים ממש אוהבים!


אורז מהיר עם ירקות ועוף בנוסח תאילנדי_צילום ומתכון טליה הדר אשת סטייל


רכיבים (כ-2 מנות)

אורז לבן מבושל – כוס בערך (הוראות הכנה לאורז מבושל)

גזר חי – לרצועות/מקלונים בקולפן

אפונה – קפואה מופשרת – כוס

ביצה – 2

אפשרות

פילה עוף (כ-200 גרם) – נקי וחתוך לקוביות קטנות

לרוטב ותיבול

סויה – 2-3 כפות ()

לימון – מיץ מרבע לימון

שמן שומשום – כפית (לא חובה) ()

למרינדה של העוף (אם בוחרים להוסיף – לא חובה)

טריאקי – כף (לא מתוק מידי. אני משתמשת בKIKKOMAN) (אפשר להחליף בכף סויה יחד עם כפית דבש) ()

ג'ינג'ר – פרוסה דקיקה קצוצה (לא חובה)

שמן זית – כפית

שמן שומשום – כפית (לא חובה) ()

לקישוט בהגשה (לא חובה)

בצל ירוק – ענף קצוץ אלכסונית

אגוזי מלך/בוטנים – קצוצים, חופן

_______________

() – זה כרגיל הסימן למה שכדאי שיהיה לך תמיד בבית כדי להוסיף את הטאץ' >> לרשימה המלאה

אורז מהיר עם ירקות ועוף בנוסח תאילנדי_צילום ומתכון טליה הדר אשת סטייל


הוראות הכנה, שלב שלב



בקצר וקולע – מכינים ביצה מקושקשת, שמים בצד (אם יש, כדאי להוסיף לביצה קורט סוכר וחצי כפית שמן שומשום, לקשקש יחד ולהכין) | אם מוסיפים עוף – מקפיצים את קוביות העוף עם המרינדה על מחבת חמה ומוציאים הצידה (הנחיות בחלק המפורט בהמשך) | מחממים מחבת עם חצי כפית שמן שומשום (או שמן רגיל אם אין. אם מקפיצים עוף, עובדים על אותה מחבת) | מנמיכים מעט את האש ומוספים פנימה את רצועות הגזר ומקפיצים כדקה שתיים על אש גבוהה | מנמיכים טיפה את האש, מוסיפים את האפונה, האורז המבושל והביצה המקושקשת ומערבבים עם כף עץ | מוסיפים סויה, סוחטים מעט מיץ לימון (ושמן שומשום, אם יש) ומערבבים שוב | מעבירים לקערת הגשה (אם רוצים, מקשטים מעל בבצל ירוק/אגוזים) ומגישים בסטייל – ככה פשוט!



ארוחת צהריים מהירה ובריאה לילדים_אורז עם ירקות ועוף בסגנון תאילנדי_צילום ומתכון טליה הדר אשת סטייל


ובקצת יותר ארוך (כמו ב-, או במילים אחרות, עם כל הניואנסים הקטנים…) –

*אם לא מכניסים עוף ואם יש אורז מבושל מוכן – מדלגים ישירות לסעיף 3 >>

1. אם בוחרים להוסיף עוף – מתחילים בלערבב את קוביות העוף עם רכיבי המרינדה (אם חסר משהו, לא נורא) – ומניחים בצד בקערית.

(הטריאקי והג'ינג'ר – שניהם מרככים את העוף מאוד ועושים אותו נפלא במיוחד!)

* אפשר לערבב את העוף עם רכיבי המרינדה כמה שעות/לילה קודם, לכסות ולשמור במקרר. אבל אפשר לחלוטין גם להסתפק בהשריה של 5 דקות בלבד. זה עדיין יוצא מצויין

2. אם אין אורז מבושל מוכן – מכינים אורז מבושל לפי המתכון הבסיסי הזה

3. מקשקשים 2 ביצים עם מזלג בקערית. אפשר להוסיף לביצה גם חצי כפית שמן שומשום/סויה וקורט סוכר חום (לא חובה). מכינים מקושקשת במחבת (לא עשויה מידי) ומעבירים הצידה

אורז מהיר עם ירקות ועוף בנוסח תאילנדי_צילום ומתכון טליה הדר אשת סטייל

4. מפשירים אפונה קפואה במיקרו (אני שמה בקערית עם כף מים ל-2 דקות) או מבשלים אותה כמה דקות בסיר סגור על אש נמוכה עד לריכוך. חשוב לא לבשל יותר מידי! (הכי כיף שהאפונה נשארת ירוקה ירוקה ורעננה)

5. מקלפים גזר לרצועות עם קולפן. אפשר רצועות של קולפן רגיל ואפשר לחתוך לז'וליאנים עם הקולפן האדיר שבטח כבר יש לך (מרשימת האקססוריז הפרקטיים שלי) – כך או כך, בעזרת קולפן זה לוקח ממש כמה שניות

אורז מהיר עם ירקות ועוף בנוסח תאילנדי_צילום ומתכון טליה הדר אשת סטייל

אם לא מוסיפים עוף, מדלגים על הסעיף הבא ועוברים ישר לסעיף 7

6. מערבבים היטב את העוף שהושרה כמה דקות עם רכיבי המרינדה, מחממים מחבת (ללא שמן) ומקפיצים את קוביות העוף כ-2 דקות מכל צד עד שהוא מחליף את צבעו לחלוטין מכל צדדיו. מוציאים הצידה

אורז מהיר עם ירקות ועוף בנוסח תאילנדי_צילום ומתכון טליה הדר אשת סטייל

7. מחממים מחבת עם חצי כפית שמן זית וחצי כפית שמן שומשום (אם אין, אז כפית שמן זית) ומקפיצים את הגזר כדקה שתיים על אש גבוהה (אם הכנו את קוביות העוף, ממשיכים על אותה מחבת)

אורז מהיר עם ירקות ועוף בנוסח תאילנדי_צילום ומתכון טליה הדר אשת סטייל

8. מוסיפים פנימה את האפונה, המקושקשת וקוביות העוף המוכנות (אם בחרתם) – מערבבים קלות עם כף עץ, מוסיפים סויה וסוחטים מעט לימון (אם רוצים ויש בבית, אפשר להוסיף גם כפית שמן שומשום), מערבבים קלות ומכבים את האש

9. מעבירים לקערית הגשה ומוסיפים מעל (אם רוצים) בצל ירוק קצוץ וחופן אגוזים או בוטנים קצוצים ומגישים בסטייל – ככה פשוט!

אורז מהיר עם ירקות ועוף בנוסח תאילנדי_צילום ומתכון טליה הדר אשת סטייל



אז הגעתי לשלב של"כמה דברים לי אליך"

שינויים ושדרוגים למבוגרים – בגדול המנה הזו מתובלת ככה שהיא לגמרי מתאימה לילדים! אבל, אם היא מיועדת רק למבוגרים הייתי משדרגת בכמה דברים ובעיקר בחריפות! חתיכות גינג'ר טרי קצוץ, פלפל צ'ילי קצוץ ו/או רבע כפית של שמן צ'ילי – יעשו את העבודה!

בנוסף, אפשר להוסיף ירקות – כמו ז'וליאנים של זוקיני, פטריות, רצועות דקיקות של כרוב וגם רצועות דקיקות של בצל – את כל אלו מקפיצים יחד עם הגזר (אם מוסיפים בצל כדאי להתחיל איתו ראשון, דקה לפני כולם). הילדים שלי לא אוהבים בצל עדיין… אבל זה לגמרי מעשיר את המנה בעיני. אם מוסיפים ירקות, זה מגדיל את המנה ולכן כדאי להוסיף עוד מרכיבי התיבול, לטעום ולתקן…

אורז מהיר עם ירקות ועוף בנוסח תאילנדי_צילום ומתכון טליה הדר אשת סטייל

וגם, מי שבעניין, אפשר בכיף להחליף את העוף בשרימפס חתוך לקוביות. אם את זוכרת מרשימת תמיד במקפיא – יש לי תמיד חבילת שרימפס קפוא במקפיא


התיבול – תיבול סויה הוא הכי בסיסי שיש ועם זאת – טעים. אם רוצים להתחכם, אפשר להפחית סויה ולשחק עם כל מיני רטבים אסיאתיים כמו שמן שומשום, רוטב דגים, מירין, חומץ אורז ושמן צ'ילי כמו בכל הסלטים האסיאתיים שיש כאן בבלוג (סלט כרוב, סלט אסיאתי צבעוני, סלט עוף ופומלה אסיאתי) – תצא מנה עם טעמים יותר "סופיסטיקייטד – אסייאתיים"

העוף – אם את רוצה פירוט לגבי הפילטים של העוף ואיך אני מנקה אותם ושומרת – מוזמנת להציץ בפוסט הותיק על נתחוני עוף אפויים בציפוי פריך וגם על פהיטס – ארוחה בהרכבה

זהו להיום.

אז Stick Around,

עד הפעם הבאה…

טליה



ואם כבר אורז – הינה תזכורת לכמה מנות אוורז –

פשוט אורז לבן (אחד אחד)

איך להכין אורז לבן אחד אחד_טליה הדר מהבלוג אשת סטייל


אורז סגלגל

אורז סגלגל וטעים_איך להכין אורז סגול_צילום ומתכון טליה הדר מהבלוג אשת סטייל


אורז צבעוני

אורז עם ירקות_אורז צבעוני_צילום ומתכון: טליה הדר אשת סטייל



ואם כבר אסייאתי – הינה תזכורת לכמה מנות אהובות בסגנון אסיאתי – 

סלט כרוב אהוב

סלט כרוב אסיאתי_צילום ומתכון טליה הדר אשת סטייל


סלט מלפפונים ואפונה

סלט מלפפונים אסיאתי_סלט מלפפונים ואפונה_צילום ומתכון טליה הדר מהבלוג אשת סטייל


פנקייק שרימפס/סלמון – מנה יציאה!

פנקייק אסיאתי_פנקייק עם שרימפס_צילום ומתכון: טליה הדר מהבלוג אשת סטייל

עקבי אחרי הבלוג שלי

(ככה תקבלי למייל עדכון בכל פעם שאכתוב משהו חדש...)

2 תגובות לפוסט “אורז תאילנדי מהיר | סדרת ארוחות צהרים – חלק II”

  1. אתי הגיב:

    יצא טעים בטירוף! אבל לדעתי 8 דקות לכוס אורז זה מעט מידי האורז יוצא …

    1. talia הגיב:

      הי אתי – קודם כל העיקר שיצא טעים! אני מכינה אורז 8 דקות כבר שנים וזה תמיד תמיד יוצא בול. מה שכן אני משתמשת באורז בסמטי מסויים (כפי שציינתי במתכון הבסיסי של האורז) ואנחנו אוהבים אורז שהוא ממש אחד אחד. בכל מקרה – כל אחד ומה שהוא אוהב – העיקר שייצא לטעמך 🙂

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *