דברי איתי taliahadarel@gmail.com
חיפוש

הי, אני טליה, נשואה ואמא ל-3 קטנים. במקצועי אני בכלל עורכת דין... אני יודעת, הכי לא קשור! אני מטורפת על המטבח, על הבית והאימהות, על "הדברים הקטנים", על דברים פרקטיים, ועל סטיילינג, ובעיקר - על השילוב של הכל יחד. קראתי לבלוג הזה EshetStyle - אשת חיל בסטייל! אז מה תמצאי פה בעצם? דברים פרקטיים (אבל בסטייל) שקשורים ליום יום של כולנו - יש פה קצת מהמטבח שלי (מאחורי הקלעים), רעיונות להגשה ואירוח וכמובן הרבה מתכונים מדליקים ופשוטים. יש פה גם טיפים ו"קיצורי דרך" בכל מיני תחומים (כי לכולנו אין זמן לכלום!) ורשימות מכל מיני סוגים... אה וברור, יש פה גם סטייל - הסטייל שלי! מוזמנת לקרוא, ליהנות וליישם בבית, וכמובן - להירשם ל-EshetStyle כדי שכל מתכון, רשימה או רעיון חדש יגיע אליך ישר למייל!

על מה כתבתי לאחרונה

עקבי אחרי בפייסבוק

עקבי אחרי באינסטגרם

חיפוש

טיפ בסטייל | בשבילך | נעלי התעמלות בחופשת לידה

אם את בחופשת לידה ועברו כבר 6 שבועות מהלידה (הזמן שלפי העלונים, תיאורטית, מספיק לנו כדי להתאושש 🙂 ), המלצה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | לביבות עגולות

מאז שאני אמא לגילאי חצי שנה ומעלה, אני מוצאת את עצמי מכינה לא מעט לביבות. כרגיל אני כל פעם מאלתרת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | צנצנת קמח

באמת לא ברור לי איך לא חשבתי על זה קודם! אני משתמשת די הרבה בקמח… וכל פעם מחדש זה לפתוח […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | לחם במחבת

חשבת פעם, איך הכי נכון לעשות את הלחם קראנצ’י כשאת מארחת ולמשל מכינה… ברוסקטות? התשובה – לא בטוסטר ולא בתנור […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | רוטב במזרק

אם אני צריכה לטפטף רק מעט מאיזשהו רוטב – בד”כ רטבים דומיננטיים ומרוכזים כמו חומץ בלסמי, או למשל כשאני מכינה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | רענני במנגו

בימים האחרונים של עונת המנגו, לקחתי מנגו רך שנשאר במקרר, רוקנתי את תחולתו לקערה, טפטפתי לימון, טחנתי בטוחן ידני 2 […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | לחם בנייר

פעם הייתי מגישה את הלחם בסלסילות. אבל אלה שיש לי בבית כבר נמאסו ובכלל, הגעתי למסקנה שזה קצת פאסה… אז […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | עוגות יום הולדת

אם גם אצלך חגיגת יום ההולדת לא מסתכמת בעוגה אחת – הטיפ הזה הוא בשבילך! מיום הולדת ליום הולדת ומילד לעוד […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | מילוי מלחייה

מילוי המלחייה שלי (מגרסת המלח גס), שסיפרתי לך עליה כאן, יכול להיות דבר מעט מרגיז. במיוחד אם אני מנסה למלא רק עם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | פסטה ברוטב קבב

יש דברים שמהפעם הראשונה ש”עליתי” עליהם אני לא מפסיקה ליישם – והטיפ הזה הוא בדיוק כזה! מדובר במנה פשוט מעולה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | גבינה וורודה

לקראת החזרה לביה”ס ותחילת עונת “הכנת הכריכים” לילדים… (מי היה מאמין שיבוא יום ואני אוציא מהפה את המילה כריך ככה בטבעיות?! כי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | שניצלים במקפיא

כעקרון אני באה מבית כזה שאמא שלי היתה מכינה לי כל צהריים אוכל חם וטרי… והיא לעולם לא הקפיאה שום […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | קישוטי שוקולד בצ’יק

זה עוד טיפ מדליק (שחשבתי עליו לא מזמן…) לקישוטי שוקולד מרשימים שמכינים בצ’יק ולגמרי משדרגים כל קינוח! מבחינתי זו בדיוק […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | צנצנת לכל אורח

בהמשך לטיפ על עיטוף הסכו”ם… ולמקרה שממש בא לי להשקיע (לגמרי רק באירועים מיוחדים ) כשאני מארחת ומסדרת את השולחן אז […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | עיטוף סכו”ם

כשאני מארחת אני אוהבת שהשולחן יראה יפה ובסטייל! ולמרות זאת, אני לא משקיעה המון זמן ואנרגיה בעיצוב שלו, אני בעד […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | אגוזים בשמן קוקוס

זה טוויסט קטן ונחמד שיכול לשדרג בצ’יק כל סלט או קינוח!   מה עושים? 1. שמן קוקוס – נתחיל בזה שאם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | סלסלת פיג’מות

כבר דיברנו על זה לא פעם, שמבחינתי המפתח הוא הכנה מראש! כמו בהכנות מראש באירוח, ככה גם בתפעול הילדים… אין מה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | רוטב לקוסקוס של עצלנים

רוב הסיכויים שתהיי מופתעת עד מאוכזבת ממני כשתקראי את הטיפ הזה. אבל זו האמת (גם אם היא כואבת ) מה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | מחיצה למגירה

אני אוהבת סדר, בטח גם את, מי לא? הבלגן במגירות הגרביים והתחתונים של הילדים התחיל לשגע אותי. כשביקשתי מהבת שלי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | מגדל עוגיות

כשאני מכינה את העוגיות גרנולה המעולות שלי או כל עוגיות… אני אוהבת לחלק גם לאחרים. בד”כ אני קונה צנצנות זכוכית פשוטות, […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | עוגת יום הולדת – מסיבת ממתקים

אם את חוגגת יום הולדת בכיתה או בגן במסגרת “פסטיבל יום ההולדת” (שכולל כידוע אינספור חגיגות) והמורה או הגננת ביקשה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | סהרוני מלפפונים

אם גם את אוהבת, שלא לומר משוגעת (!) כמוני על סלטים אסייתיים… אז בטח נתקלת לא פעם בסהרוני המלפפונים האלה… […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | בראוניז עם טוויסט

זה טיפ קטן שעושה הבדל גדול! את הבראוניז הקבוע שלי (שאני מסדרת בטור) את כבר מכירה מזמן… הוא הכי קל וזריז […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | לבבות שוקולד

זוכרת את שברי השוקולד המהממים שמכינים בצ’יק (בלי להיות שוקלטייר?!) אז זה בעצם אותו דבר רק בתבנית של לבבות. מה עשיתי? […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | תוספות לעוגה בחושה

זה טיפ שלמדתי ממש לאחרונה… והוא מאוד מוצלח ושימושי לי. במיוחד בתור מי שהכי אוהבת להשתמש באותה בלילה של עוגה בחושה וכל פעם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | Baby | תליונים לשידת החתלה DIY

נכון תמיד בשידת ההחתלה צריך לדאוג לשעשע את הקטנצ’יק? אחרת כל החלפה נהיית פשוט סיוט! כן, זה תלוי גם בגיל ובסגנון […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | אפונה וואסבי

אפונה וואסבי, מכירה? מעבר לזה שכיף לנשנש את זה ככה ליד הדרינק… (רק קחי בחשבון, אם את לא מכירה – […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עוגיות גרנולה בצורות

את עוגיות הגרנולה הקבועות שלי אני מכינה כבר המון שנים ואינספור פעמים! אבל רק בשנה האחרונה התחלתי להכין אותן בעזרת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | ביצים קשות

האמת שממש לא חשבתי ש”נוהל הביצים הקשות שלי” ייכנס להיות טיפ פה בבלוג, אבל אחרי שחברה (הכי תקתקנית, אמא לשלושה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | בית | קיפול מגבת

אולי זה ישמע אידיוטי אבל אם לי זה “עשה את זה” בטוח יש לפחות עוד מישהי אחת שתרגיש אותו דבר! […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | כיס זיכויים

כמעט כל מתנה שאני מקבלת (לעצמי או לילדים) – אני מחליפה! ובד”כ בשלב הראשון, אני לוקחת זיכוי. מה שאומר שיש לי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | אקונומיקה

אני לא יודעת איך זה אצלך, אבל אצלי הכביסה של הילדים כוללת ארבע תחנות – הסרת כתמים לפני. כביסה במכונה. […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | פירורי קראנץ’ מתוקים לקינוחים

זה טיפ מדליק לפירורים קראנצ’יים ומתוקים שאני מכינה בקלות ובזריזות ושומרת במקפיא (מלא זמן!) ופשוט מכינה או משדרגת איתם קינוחים! […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | מילוי שקית זילוף

פעם הייתי ממש מסתבכת עם שקיות זילוף. כשהייתי מעבירה את הקרם לשקית, היא היתה מתקפלת לי והכל היה נמרח ומתלכלך… […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | מקלות פיתה

זה טיפ חמוד להכנת מקלות צנים מדליקים וטעימים (מפיתה!) שאני אוהבת להגיש ליד מרק (בכוסית או קערה), ליד קרפצ’יו דג או אפילו סתם להכין […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | שקית בתיק-ים

כשאני הולכת לים או לבריכה עם הילדים (מה שקורה לאחרונה מלא…) הכי כיף לי זה לחזור הביתה “אחרי מקלחות”. גם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | קצפת קוקוס

זו הברקה שעליתי עליה בתקופת התותים, פשוט החלטתי שבמקום תותים עם קצפת רגילה אני אעשה קצפת בטעם קוקוס! והייתי מקציפה שמנת מתוקה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עלים ירוקים

כל פעם כשאני קונה עלים ירוקים כמו אורוגולה, רוקט, נענע…וגם חסה, אני שוטפת אותם במים, מנערת טוב ומייבשת (על מגבת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | שקית לבבות

זוכרת את הטיפ שלי על עוגה בחושה? אז לקחתי שלושה לבבות עוגה, שמתי בשקית צלופן קטנה (תמיד יש לי חבילה בבית), קשרתי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | בראוניז למתנה

הרבה פעמים כשאני מוזמנת לחברים ככה מעכשיו לעכשיו, אני רצה להכין את הבראוניז המהיר שלי, וכמו שאת כבר מכירה אותי, […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | רוטב לפסטה בשלוף

זה טיפ שאני מיישמת בבית באופן קבוע כבר שנים ובעיני הוא אדיר! כמו שאת יודעת אני בעד להיות פרקטית וככל […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | קראנץ’ אגוזים לעוגה

כמו שאת כבר יודעת, אני מתה על עוגות בחושות! וכשאני מכינה עוגה בחושה (לא משנה אם בתבנית אינגליש, בתבנית מאפינס […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | פלפל ממולא

כמו רוב הטיפים שלי, גם זה הגיע לו ככה תוך כדי תנועה, ממש במקרה… כשהכנתי לבן שלי ולחבר “ארוחת ערב to […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | גרנולה בסלט

יש טיפים פה בבלוג שנולדים בהבזק של שניה, והטיפ הזה הוא בדיוק אחד מהם! רעיון קטן ומדליק שחשבתי עליו היום […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | מפה על הרצפה

זה טיפ שיושב לי ב”טיוטה” עוד לפני שנפתח הבלוג, ואיכשהו לא הגעתי אליו… פשוט אין אחד שנכנס אליי הביתה ולא […]

לטיפ המלא

רשימה בסטייל | מטבח | אקססוריז פרקטיים

אקססוריז לתיבול בסיסי

שפריצר שמן זית. אותו אחד שסיפרתי עליו בהרחבה – כאן ועורר כל כך הרבה תגובות ושאלות!

שני בקבוקונים עם פיה לשמן זית ולחומץ בלסמי. שיהיו לי לשימוש יום יומי בשלוף

שתי צנצנות קטנות למלח גס ולפלפל גרוס.

מלחיית מלח גרוס.

אקססוריז לחיתוך

סכין שף טובה.

קולפן מעולה. כזה שמקלף גם דברים קשים כמו קולורבי וגם רכים כמו עגבניה…

קולפן ז’וליאנים (או “מקלונים” אם תרצי…)

לרשימה המלאה
רשימת אביזרים פרקטיים למטבח אשת סטייל אירוח בסטייל

לבבות פינוק בריאים ו”שוקלדיים” – בלי שוקולד

8 בפברואר 2018 12 תגובות

טוב תשמעי, זה טעים בקטע אחר! זה לגמרי מרגיש פרלין שוקולדי עשיר וזה בכלל בלי שוקולד – פשוט הזוי!

כמו תמיד – זה קל להכנה והפעם במיוחד (ברמה שזה מביך!) שלוש דקות הכנה (רק לערבב עם כף בקערה – בלי סיר או בלנדר חלילה) ועוד חצי שעה במקפיא – וקיבלת המון לבבות מושלמים, טעימים ואפילו בריאים!

*ויש אפילו סרטון הכנה – בהמשך>>

לבבות שוקולד בלי שוקולד_שוקולדים בריאים_מתכון קל_הבלוג של אשת סטייל (צילום: טליה הדר) EshetStyle.com


 אז תהיי מוכנה, סיפורון – המתכון הזה הגיע מחברה (אמא מהגן) שעושה איתי פילאטיס…

בסוף אחד האימונים, מישהי מהקבוצה שאלה אותי אם יש לי מתכון לקינוחון בריא, כמו כדורי אנרגיה שמכינים מתמרים… הדבר היחיד שיכולתי לחשוב עליו היה כדורוני החרוסת שלי (שת’כלס הם כדורי אנרגיה לכל דבר), אבל אז מישהי אחרת בקבוצה הציעה שהיא תכין את “אלה שרצים עכשיו בקבוצות של הדיאטות, שמכינים בשניה עם סילאן”. שתינו הסתכלנו עליה בעיניים שואלות. אני אמנם חברה בהמון קבוצות (ת’כלס, הרבה יותר מידי!) אבל קבוצות של דיאטה? את זה דווקא אין לי!

בכל מקרה, כשאני שומעת על משהו טעים “שמכינים ברגע” – אני כבר אוהבת! מפה לשם, בדרך הביתה עברנו אצלה והיא נתנה לנו לטעום את “אלה שמכינים ברגע” ואכן – להיט היסטרי!

חטיפי שוקולד משלושה רכיבים - בלי שוקולד_שוקולדים בריאים_מתכון קל_הבלוג של אשת סטייל (צילום: טליה הדר) EshetStyle.com

אז מיד פתחתי Note בטלפון כי אני הרי חיה על Notes (ומבחינתי מה שלא נרשם לא קיים) וכתבתי מה שהיא אמרה… ותוך כדי כבר שיניתי את “לחמם בסיר” ל-“לשים במיקרו” ואת “לקלות את האגוזים” ל-“להכניס אגוזים טבעיים וכל מה שמתחשק” וטיפונת שיניתי את היחסים שייצא קצת יותר מתוק… אבל הבסיס הוא אותו בסיס והוא לגמרי גאוני!

חטיפי שוקולד משלושה רכיבים - בלי שוקולד_שוקולדים בריאים_מתכון קל_הבלוג של אשת סטייל (צילום: טליה הדר) EshetStyle.com

 רק אזהרה חמורה – שומרים אותם במקפיא (כמה זמן שרוצים, כמו שאני אוהבת) ופשוט בלתי אפשרי לאכול רק אחד! כמה שלא הבטחתי לעצמי, וסגרתי חזרה את הכלי ואת הדלת של המקפיא בהחלטיות (!) בשניה שנגמר לי הביס, נשאר לי בפה טעם מושלם של עוד ועוד ועוד וזו באמת באמת בעיה! אבל איך אומרים – “צרת רבים חצי נחמה” אז בבקשה –

חטיפי שוקולד משלושה רכיבים - בלי שוקולד_שוקולדים בריאים_מתכון קל_הבלוג של אשת סטייל (צילום: טליה הדר) EshetStyle.com


רכיבים (ל-24 לבבות קטנים)

 שמן קוקוס – 14 כפות (כשהוא נוזלי. או כ-8 כשהוא קשה)

 סילאן – 10 כפות

 קקאו – 6 כפות גדושות מאוד (אפשר יותר אם רוצים פחות מתוק)

תוספות

 כל סוג אגוזים שאוהבים – קצוצים גס – 2 חופנים גדולים (אני השתמשתי באגוזי מלך, שקדים ואגוזי לוז)

 ג’וג’י ברי או חמוציות – חופן גדול (אפשר בלי. אני השתמשתי בשניהם)

*אפשר להוסיף במקום או בנוסף מה שמתחשק


הוראות הכנה, שלב שלב

היום יש רק את הגרסה הקצרה כי באמת שאין קל מזה!



בקצר וקולע – הוסיפי לקערה את הסילאן, שמן הקוקוס והקקאו | הכניסי למיקרו לחצי דקה (או פחות. לא יותר!) וערבבי לאט לאיחוד (אם הסילאן ושמן הקוקוס היו ממש נוזליים אפשר לוותר על החימום) | הוסיפי את התוספות וערבבי | מלאי תבנית סיליקון לבבות בעזרת כף ועברי עם לקקן סיליקון כדי לשטח ובעיקר לנקות את השטחים סביב השקעים | הכניסי למקפיא לפחות לחצי שעה (ואפשר להרבה יותר) – ותגישי בסטייל – ככה פשוט! 



לבבות שוקולד בלי שוקולד_שוקולדים בריאים_מתכון קל_הבלוג של אשת סטייל (צילום: טליה הדר) EshetStyle.com


אז הגעתי לשלב של – “כמה דברים לי אליך” (כי את יודעת שאני חייבת, ועוד כשיש רק את הגרסה הקצרה, אז בכלל…)

חימום יתר – קודם כל שימי לב שאת החימום עושים לפני שמכניסים את התוספות. בדיוק אחרי שמכניסים את הקקאו ומערבבים –

חטיפי שוקולד מסילאן וקקאו__שוקולדים בריאים_מתכון קל_הבלוג של אשת סטייל (צילום: טליה הדר) EshetStyle.com

צריך לחמם במיקרו חצי דקה וזהו! ולמה? כי אחרת חימום יתר (כמו בחימום יתר של שוקולד) גורם להיפרדות בין הרכיבים וזה נהיה קצת מסטיקי ומריר

ועם זאת, הבשורות הטובות – שגם אם זה קורה, זה אמנם מבאס, אבל זה עדיין טעים (מניסיון). טיפה אחר, קצת יותר קשה, אבל באמת שטעים!

חטיפי שוקולד משלושה רכיבים - בלי שוקולד_שוקולדים בריאים_מתכון קל_הבלוג של אשת סטייל (צילום: טליה הדר) EshetStyle.com

התבנית – אני רוצה להאמין שאם את עוקבת אחרי הבלוג כבר זמן מה, אז כבר רכשת לך תבנית סיליקון של לבבות… ואם לא – יש לך שתי אפשרויות – 1. לאלתר בתבנית קרחונים או סיליקון של מאפינס קטנטנים עגולים אם יש לך (זוכרת את רשימת האקססוריז?) | או – 2. לקנות לך אקססורי חדש למטבח! אני לגמרי חושבת שכדאי לך להצטייד בתבנית שכזו, כי אצלי היא מאוד מאוד שימושית (ובטח אם יש לך ילדים קטנים…) זוכרת את לבבות החביתה שאני מכינה איתה? השוקולדים הקפואים או לבבות העוגה? בקיצור – תתחדשי 

כי באמת, התבנית הזו היא בדיוק מסוג הדברים שכל כך משדרגים! תודי שהצורה הזו של לבבות גורמת להם  להיראות כמו פרלינים של המקצוענים וקשה לנחש שהכנתי אותם בבית בכמה דקות, נכון?

איך להכין שוקולדים קטנים בבית_רעיון למתנה ביום האהבה_הבלוג של אשת סטייל (צילום: טליה הדר) EshetStyle.com

אז איפה קונים? ממש בכל חנות של דברי אפיה או מטבח (למשל spices, 4Chef, DOMO וכו’). וכדאי כבר לקנות את זו האיכותית בצבע הכתום חום כמו בתמונה שמתאימה גם לקירור וגם לתנור


שינויים ויצירתיות – בגדול אפשר להכניס פנימה מה שמתחשק. בעיני סוג כלשהו של אגוזים זה מאסט, אבל כל השאר באמת מה שבא לך, ואני בעד לערבב פנימה הרבה תוספות!

חוץ ממה שכתבתי פה, עשיתי עוד המון ניסיונות… למשל – ג’ינג’ר מגורד, גרגירי קפה נמס, גרידת תפוז, שבבי קוקוס מסוכר, לפזר קקאו גם מלמעלה… והכל, פשוט הכל יוצא טעים!! אז כמו תמיד (ופה במיוחד) אני פה רק כדי לתת לך רעיון ואת – תהיי יצירתית!

חטיפי שוקולד משלושה רכיבים - בלי שוקולד_שוקולדים בריאים_מתכון קל_הבלוג של אשת סטייל (צילום: טליה הדר) EshetStyle.com

אחסון – כמו שאמרתי האחסון הוא במקפיא (אם כי אפשר גם במקרר). אני מעבירה את הלבבות מהתבנית לקופסה סגורה מייד כשהם מתקשים (בעיקר כדי לפנות לי את התבנית האהובה עליי) ובקופסה, אני מפרידה בין הקומות כרגיל בחתיכות של נייר אפיה

במקפיא זה מתקשה, אני אוהבת לאכול מייד ולהיאבק עם זה עם השיניים, אבל בעלי למשל (וכנראה שכל אחד אחר) יעדיף להמתין דקה שתיים או לשמור חלק במקרר ולא במקפיא

לארוז למתנה – את הרי יודעת שאני אוהבת לארוז מתוקים קטנים למתנות… והפעם אפילו יש לי תירוץ טוב (כי אנחנו לקראת וולנטיינס , יום המשפחה או וואטאבר)

רעיון למתנה לוולנטיינס או יום המשפחה_רעיון למתנה כשאת מוזמנת לארוחה_הבלוג של EshetStyle (צילום: טליה הדר)

בכל מקרה, אני שמה אותם בקופסה בינונינת עם מכסה ומפרידה בין הקומות בחתיכת נייר אפיה, בדיוק כמו שעשינו בקופסת האחסון מהסעיף הקודם… ונחמד לשים על הנייר האחרון (העליון) מדבקה או ברכה קטנה

זוכרת שככה עשיתי בקופסת הבראוניז? שם גם סיפרתי לך שאני אוהבת לקנות לי בכל הזדמנות כמה קופסאות וצנצנות חמודות שיהיו לי בבית, ואז תמיד אני יכולה לאלתר מתנה קטנה מעשה ידיי ככה בצ’יק. מה שחשוב לזכור, זה שהקופסה/הצנצנת תהיה כזו שיכולה להיכנס למקפיא (כלומר לא מקרטון) ואז ברגע שאת מגיעה לאן שאת מוזמנת – תכניסי להם את הקופסה ישר למקפיא!

ולסיום, הינה כמובטח סרטון ההכנה

אהבת? הכנת? בא לך לספר לי משהו? אני מחכה לך כמו תמיד למטה בתגובות  

עדיין לא רשומה לבלוג? מוזמנת להירשם כאן לבלוג ולקבל הכל לפני כולם ישר למייל!

אז Stick Around,

עד הפעם הבאה…

טליה


ואם כבר דיברנו על “שוקולדים קטנים” – הינה תזכורת לעוד שוקולדים קטנים ומהירים (וטעימים בטירוף!) שהפעם מכינים באמת משוקולד –

שוקולדים קטנים ומהירים שמכינים בזריזות ושומרים במקפיא_מתכון קל_הבלוג של אשת סטייל (צילום: טליה הדר)

עקבי אחרי הבלוג שלי

(ככה תקבלי למייל עדכון בכל פעם שאכתוב משהו חדש...)

12 תגובות לפוסט “לבבות פינוק בריאים ו”שוקלדיים” – בלי שוקולד”

  1. הדס הגיב:

    נראה מעולה! אפשר להכין עם שמן אחר? אין לי שמן קוקוס כרגע ובא לי לנסות

    1. talia הגיב:

      מממ לא הייתי מכינה עם שמן אחר, הטעם של שמן הקוקוס הוא משמעותי. אולי אפשר לנסות עם חמאה מומסת – אבל הכי טוב והכי בריא זה לקנות שמן קוקוס 🙂

  2. ענת הגיב:

    קליל ומרשים. מנסה בטוח.
    נחמד כשיש סרטון, סרטונים נוספים יתקבלו בשמחה.

    1. talia הגיב:

      מבטיחה להשתדל 🙂 עדכני אחרי שהכנת…

  3. לאה הגיב:

    נראה מעולה.
    אם אין מיקרו, איך להכין על הגז?

    1. talia הגיב:

      כן, רק אש הכי נמוכה, לערבב תוך כדי ולא לחמם יותר מידי, חימום קצרצר רק כדי להפוך את הרכיבים לנוזליים יותר ולאחד ביניהם ומייד להוריד מהאש. בהצלחה. ספרי לי

  4. צביה הגיב:

    טליוש, אני מכינה אותם מאז שעברתי לאורח חיים בריא…כל מנטור/ית מתהדר/ת בגרסה שלו/ה…בגלל שהמתכון שלך רשום בכפות ולא בכוסות או מחצית הכוסות, האם תוכלי לציין במתכון כמה לבבות יצאו לך מהכמות הנ”ל?(בערך…). נשיקות

    1. talia הגיב:

      כתוב צביוש – ליד הכותרת של רכיבים – 24 לבבות – תבנית סיליקון מלאה כזו – נכון שהם טעימים משהו?! התמכרתי קשות

  5. צביה הגיב:

    🙂 ברור שהיה כתוב…רק לא ראיתי… נחזור שוב להכין. תודה.

    1. talia הגיב:

      ספרי לי…

  6. ננה הגיב:

    תודה על האתר! נהנית כל פעם לאמץ מתכונים וטיפים חדשים:)

    ניסיתי את הלבבות והטעם יצא מעולה כמו שהבטחת:) אבל התחתית שלהם יצאה קצת פרורית ונשארה בתבנית.. גם לאחר יום במקפיא הלבבות עדיין “נשברו” בתחתית. יש לך עצה איך להכין אותם יפים ומושלמים? תודה!

    1. talia הגיב:

      באמת? מעניין להבין למה … השתמשת בתבנית סיליקון איכותית כמו בתמונה או בתבנית שונה? האם עשית שינוי כלשהו ביחסים? אילו תוספות הכנסת? מה שמת בתחתית (האם למשל ריכזת את התוספות בתחתית ומעליהן יצקת את התערובת? או שערבבת את התוספות לתוך התערובת?) האם שמת לב שנהיו לשוקולד שני צבעים לבן וחום (מעיד על הפרדות של שמן הקוקוס והיתר? אני מנסה לזרוק כל מיני אפשרויות כדי להבין איפה הבעיה 🙂

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *