דברי איתי taliahadarel@gmail.com
חיפוש

הי, אני טליה, נשואה ואמא ל-3 קטנים. במקצועי אני בכלל עורכת דין... אני יודעת, הכי לא קשור! אני מטורפת על המטבח, על הבית והאימהות, על "הדברים הקטנים", על דברים פרקטיים, ועל סטיילינג, ובעיקר - על השילוב של הכל יחד. קראתי לבלוג הזה EshetStyle - אשת חיל בסטייל! אז מה תמצאי פה בעצם? דברים פרקטיים (אבל בסטייל) שקשורים ליום יום של כולנו - יש פה קצת מהמטבח שלי (מאחורי הקלעים), רעיונות להגשה ואירוח וכמובן הרבה מתכונים מדליקים ופשוטים. יש פה גם טיפים ו"קיצורי דרך" בכל מיני תחומים (כי לכולנו אין זמן לכלום!) ורשימות מכל מיני סוגים... אה וברור, יש פה גם סטייל - הסטייל שלי! מוזמנת לקרוא, ליהנות וליישם בבית, וכמובן - להירשם ל-EshetStyle כדי שכל מתכון, רשימה או רעיון חדש יגיע אליך ישר למייל!

על מה כתבתי לאחרונה

עקבי אחרי בפייסבוק

עקבי אחרי באינסטגרם

חיפוש

טיפ בסטייל | אירוח | הגשת לחם

אין ספק שיש לי איזה עניין עם לחם! כבר אמרתי כאן שאני לא מאמינה שאי פעם אהיה טבעונית, ועכשיו אני אומרת גם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | סדר במקרר

גם אם נדמה לך שכן, בד”כ המקרר שלי הוא ממש לא הדבר הכי מאורגן בעולם… בטח כשהוא מלא ובמיוחד כשהוא […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | לביבות עגולות

מאז שאני אמא לגילאי חצי שנה ומעלה, אני מוצאת את עצמי מכינה לא מעט לביבות. כרגיל אני כל פעם מאלתרת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | פילוש סכו”ם

כשאני עורכת שולחן לאורחים חשוב לי מאוד שהסכו”ם יהיה כמה שאפשר מבריק ויפה בלי כתמים כאלה של מים שהתייבשו (אולי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | בחירת מלון

לפי התגובות מסביב אני כנראה היחידה בעולם שלא הכירה את הטיפ הזה, אבל את “הכלל שלי” לגבי טיפים פה בבלוג […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | מדורת שוקולד

רעיון מדליק (תרתי משמע ) לכבוד ל”ג בעומר – מדורת שוקולד קטנה וטעימה וממש פשוטה להכנה! מה צריך? –חצי חבילת שוקולד מריר […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | צנצנת לכל אורח

בהמשך לטיפ על עיטוף הסכו”ם… ולמקרה שממש בא לי להשקיע (לגמרי רק באירועים מיוחדים ) כשאני מארחת ומסדרת את השולחן אז […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | זילוף גבינה

זה טיפ גאוני וכה פרקטי כשיש ילדים קטנים בבית… ואני מיישמת אותו בארוחת הערב של הילדים, כמעט כל יום (!) […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | ירקות חתוכים

אחד הנשנושים האהובים עליי זה גזר, שומר וקולורבי חתוכים ומתובלים במעט לימון, שמן זית ופלפל טחון (כמעט כל ערב, לצד קערת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | קישוטי שוקולד בצ’יק

זה עוד טיפ מדליק (שחשבתי עליו לא מזמן…) לקישוטי שוקולד מרשימים שמכינים בצ’יק ולגמרי משדרגים כל קינוח! מבחינתי זו בדיוק […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | סלסלת פיג’מות

כבר דיברנו על זה לא פעם, שמבחינתי המפתח הוא הכנה מראש! כמו בהכנות מראש באירוח, ככה גם בתפעול הילדים… אין מה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | טריק להכנת מיני פנקייקס

זה טריק פשוט ומדליק להכנת פנקייקס קטנים, יפים וסימטריים מבלי צורך במחבת מיוחדת לא יודעת מה איתך, אבל אותי זה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | Baby | מרק טחון

אם יש לך תינוק שכבר בשלב הטעימות (והלאה…) הטיפ הזה הוא בשבילך! אולי זו רק אני שלא חשבתי על זה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | “פרוסת מוזלי”

אחת מארוחות הבוקר האהובות עליי בשנה האחרונה זו הפרוסה הזו. פרוסת לחם עם פירות. כן, אני יודעת שזה נשמע ממש […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | חימום פסטה

זה טיפ קטן ופרקטי, אמנם כזה שאפשר גם בלעדיו…ובכל זאת, אני מיישמת אותו שוב ושוב כבר שנים וכמו עוד רבים […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | Baby | תליונים לשידת החתלה DIY

נכון תמיד בשידת ההחתלה צריך לדאוג לשעשע את הקטנצ’יק? אחרת כל החלפה נהיית פשוט סיוט! כן, זה תלוי גם בגיל ובסגנון […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | פתקיות במקפיא

אז כמו שסיפרתי לך, אני אוהבת לשמור כל מיני “הפתעות” במקפיא… בעיקר עוגות ומאפינס מכל מיני סוגים (אח”כ אני מפשירה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | פנקייקס נפוחים

את הטיפ הזה גיליתי כשנתבקשתי לפני שנה להכין מתכון לפנקייקס עבור אתר המתכונים foodpage ורציתי שבתמונה הפנקייקס יצאו נפוחים כאלה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | רוטב לקוסקוס של עצלנים

רוב הסיכויים שתהיי מופתעת עד מאוכזבת ממני כשתקראי את הטיפ הזה. אבל זו האמת (גם אם היא כואבת ) מה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | שניצלים במקפיא

כעקרון אני באה מבית כזה שאמא שלי היתה מכינה לי כל צהריים אוכל חם וטרי… והיא לעולם לא הקפיאה שום […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | בורגול

בטיפ הזה אני לא מגלה לך שום סוד וגם אין פה איזה טריק. ת’כלס, יש סיכוי גדול שלא תביני בכלל […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | חימום בטוסטר לחיץ

נכון יש אוכל מבושל שלא כיף לחמם במיקרו? כמו נגיד שניצלים שכבר טוגנו, מאפים, דברים קראנצ’יים… ומצד שני, אנחנו מתעצלים […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | קישוטי שקדים וקרמל מלוח לקינוח

אם תמיד רציתם לדעת אים מכינים שברי קרמל ושקדים שרואים מעל קינוחים מפונפנים – הינה הגיע הרגע! בכמה דקות אפשר […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | תוספות לעוגה בחושה

זה טיפ שלמדתי ממש לאחרונה… והוא מאוד מוצלח ושימושי לי. במיוחד בתור מי שהכי אוהבת להשתמש באותה בלילה של עוגה בחושה וכל פעם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עוגה ארוזה

אני המון פעמים מביאה עוגה כשאני באה לחברה או לחברים (בביקור חברה שילדה למשל, אני תמיד מביאה בנוסף למתנה גם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | מילוי שקית זילוף

פעם הייתי ממש מסתבכת עם שקיות זילוף. כשהייתי מעבירה את הקרם לשקית, היא היתה מתקפלת לי והכל היה נמרח ומתלכלך… […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | כיס זיכויים

כמעט כל מתנה שאני מקבלת (לעצמי או לילדים) – אני מחליפה! ובד”כ בשלב הראשון, אני לוקחת זיכוי. מה שאומר שיש לי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | בשבילך | לא “כמו ברווז”

מאז שאני ילדה, אמא שלי תמיד אמרה לי “תפסיקי לעמוד כמו ברווז”. בד”כ זה רק הרגיז אותי ולא ממש הקשבתי… אבל […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | לבבות שוקולד

זוכרת את שברי השוקולד המהממים שמכינים בצ’יק (בלי להיות שוקלטייר?!) אז זה בעצם אותו דבר רק בתבנית של לבבות. מה עשיתי? […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | ברוקולי ירוק ירוק

מכירה את זה שלפעמים יש מנות בהן הברוקולי ירוק בוהק ויפה שבא לך לחסל אותו מייד ולפעמים הוא ירק מכוער […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | לחם על האש

אין יותר טעים מלחם קראנצ’י לצד הסלט או המרק. ברור שלחם טרי עם קשה עבה, כמו שקונים במאפיות הוא הכי תענוג. רק שאצלי בבית, […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | תפוח אדמה במיקרו

אולי זו רק אני שלא הכירה את זה קודם, אבל זה פשוט אדיר! (וכמו כל טיפ כאן, הכלל הוא – […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | סינר בלרינה

רעיון חמוד שעשיתי לבת שלי ביום הולדת 3, שאפשר בקלות למנף אותו גם לפורים ובכלל… מה צריך? בד טול הכי פשוט […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עוגיות גרנולה בצורות

את עוגיות הגרנולה הקבועות שלי אני מכינה כבר המון שנים ואינספור פעמים! אבל רק בשנה האחרונה התחלתי להכין אותן בעזרת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | לחם מקושט

כמו שאת כבר יודעת, כשאני מארחת אני אוהבת לעצב את השולחן עם האוכל עצמו… ובארוחה שיש בה לחם, מבחינתי הלחם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | לחם בנייר

פעם הייתי מגישה את הלחם בסלסילות. אבל אלה שיש לי בבית כבר נמאסו ובכלל, הגעתי למסקנה שזה קצת פאסה… אז […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | בשבילך | נעלי התעמלות בחופשת לידה

אם את בחופשת לידה ועברו כבר 6 שבועות מהלידה (הזמן שלפי העלונים, תיאורטית, מספיק לנו כדי להתאושש 🙂 ), המלצה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | רוטב במזרק

אם אני צריכה לטפטף רק מעט מאיזשהו רוטב – בד”כ רטבים דומיננטיים ומרוכזים כמו חומץ בלסמי, או למשל כשאני מכינה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | יצירה | כרטיס ברכה צבעוני

כמו שאת כבר יודעת אני אוהבת להיות יצירתית. אבל כרגיל, עם דברים פשוטים וזריזים, כאלה שלא צריך להשקיע בהם יותר […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | גבינה וורודה

לקראת החזרה לביה”ס ותחילת עונת “הכנת הכריכים” לילדים… (מי היה מאמין שיבוא יום ואני אוציא מהפה את המילה כריך ככה בטבעיות?! כי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | לבבות חביתה

משהו מדליק (ממש!) שאני מכינה לבת שלי לפעמים בארוחת ערב. בפעם הראשונה שעליתי על הרעיון המהמם הזה של חביתה בצורת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | צנצנת מקושטת

אני משוגעת על צנצנות, בכל הגדלים! את זה את כבר יודעת… ומעבר לאחסון (של כל דבר אפשרי בצנצנת) אני אוהבת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | צנצנת פנקו

אם גם את כמוני מכינה באופן קבוע את מנת הסלמון בציפוי קראנצ’י שלי – הטיפ הזה הוא בשבילך!  ואם טרם יצא […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | גרב בודדה

בכל כביסה יש לי לפחות “גרב בודדה” אחת, בד”כ של אחד הילדים… וכדי לעזור לעצמי למצוא לאותן גרביים בודדות את בנות […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | לחם במחבת

חשבת פעם, איך הכי נכון לעשות את הלחם קראנצ’י כשאת מארחת ולמשל מכינה… ברוסקטות? התשובה – לא בטוסטר ולא בתנור […]

לטיפ המלא

רשימה בסטייל | מטבח | אקססוריז פרקטיים

אקססוריז לתיבול בסיסי

שפריצר שמן זית. אותו אחד שסיפרתי עליו בהרחבה – כאן ועורר כל כך הרבה תגובות ושאלות!

שני בקבוקונים עם פיה לשמן זית ולחומץ בלסמי. שיהיו לי לשימוש יום יומי בשלוף

שתי צנצנות קטנות למלח גס ולפלפל גרוס.

מלחיית מלח גרוס.

אקססוריז לחיתוך

סכין שף טובה.

קולפן מעולה. כזה שמקלף גם דברים קשים כמו קולורבי וגם רכים כמו עגבניה…

קולפן ז’וליאנים (או “מקלונים” אם תרצי…)

לרשימה המלאה
רשימת אביזרים פרקטיים למטבח אשת סטייל אירוח בסטייל

סלט מדהים בירוק וכתום

9 בספטמבר 2017 8 תגובות

זה סלט מדהים ביופיו וכל כך טעים! מאז הפעם הראשונה ש”ילדתי אותו” הוא היה הצלחה מסחררת והפך להיות כוכב השולחן הקבוע. כדאי להכין אותו בלי הפסקה כל עוד יש מנגו בסביבה

אמנם אפשר לעשות לו התאמות ולהכניס פרי אחר במקום כמו תפוז או אפרסמון… אבל אין ספק שעם מנגו הוא פשוט מושלם!

סלט ירוק עם קוביות מנגו - מושלם לאירוח - EshetStyle (צילום: טליה הדר)

ויש פה גם את השדרוג המדליק של האגוזים והשקדים בשמן קוקוס שבעצם הגיע לראשונה מהסלט הזה! ומאז, אני מכניסה אותו לעוד המון סלטים אחרים…

ואל תבהלי מהרשימה הארוכה של הרכיבים – כמעט הכל יש לך תמיד בבית (לפחות אם את מכירה את הרשימה הזו) ובכל מקרה, תמיד תוכלי גם לעשות התאמות ולשנות… אני בעצם כאן רק כדי לתת לך רעיון! זוכרת?


רכיבים

(לסלט גדול “שיהיה על השולחן” של כ-6 סועדים או ל-4 מנות סלט אישיות כ”מנה ראשונה”)

תערובת עלי בייבי/עלי תרד – כחצי חבילה

רוקט – 2 חופנים גדולים

נענע – כ-20 עלים (או יותר, שלמים או קרועים לשניים)

בזליקום כ -10 עלים (או יותר, שלמים או קרועים לשניים)

פטרוזיליה –  כחצי חבילה (עלים בלבד, שלמים או קרועים לשניים)

בצל ירוק – 2 ענפים חתוכים אלכסונית לחתיכות גדולות (אני חותכת כמו כאן)

קולורבי בינוני קלוף – לפרוסות דקיקות של רבעים

מנגו בינוני – לקוביות קטנות (אם זו לא העונה, אפשר להחליף באפרסמון או פילטים של תפוז)

לקישוטים ותוספות

אגוזי מלך – חתוכים גס (בנדיבות)

שקדים (לא קלויים ולא קלופים) – חתוכים גס (בנדיבות)

שמן קוקוס – כף (לקלייה של האגוזים והשקדים) – כל ההוראות כאן | אפשר בלי ()

פרמז’ן – גילופים גסים, כמו כאן) | אפשר בלי ()

לרוטב

 מיץ מלימון שלם קטן

 חרדל (דיז’ון) – 2 כפיות ()

 חומץ בסלמי רגיל – כף ()

 בלסמי מצומצם – 2 כפיות  (אם אין, תוסיפי עוד כף בלסמי רגיל + חצי כפית דבש)

 שמן זית – 3 כפות

 שמן שומשום – 6 טיפות (אם אין, לא נורא, תוסיפי פעם הבאה) ()

דבש/תרכיז רימונים – חצי כפית-כפית

מים – כף

מלח ופלפל גרוסים

_____________

() – זה הסימן למה שכדאי שיהיה לך תמיד בבית. לרשימה המלאה – כאן


מה צריך כדי להכין סלט משגע מושלם לאירוח - EshetStyle - פשוט ובסטייל (צילום: טליה הדר)

הוראות הכנה, שלב שלב



בקצר וקולע – קלי את השקדים והאגוזים בשמן קוקוס כמו כאן (לא חייבת..) | הכניסי לקערת ערבוב את כל רכיבי הסלט והתוספות, חוץ מהפרמז’ן וחלק קטן מקוביות המנגו האגוזים והשקדים (שתשמרי בצד לקישוט) | ערבבי את רכיבי הרוטב בקערית נפרדת | שפכי את הרוטב מעל וערבבי היטב (הכי טוב ביד) | העבירי לקערת הגשה | הוסיפי מעל את גילופי הפרמז’ן ויתר הקישוטים ששמרת בצד ותגישי בסטייל – ככה פשוט! 



רעיון לסלט חדש - מושלם לאירוח - EshetStyle (צילום: טליה הדר)


ובקצת יותר ארוך (כמו ב-, עם כל הניואנסים הקטנים…) –

1. הקפצת האגוזים והשקדים – את האגוזים והשקדים יש לקצוץ גס מאוד (ממש שברים גדולים) בסכין טובה, לערבב עם כף של שמן קוקוס ולקלות על מחבת חמה (הנחיות מפורטות בטיפ הזה) – זה נותן להם טעם עדין ומעט מתקתק וזה לגמרי שדרוג מדליק (זוכרת את זה מ“עלי ההפתעה”?)


מתעצלת? אבל עדיין רוצה טיפה לשדרג אותם? את יכולה להסתפק בלערבב עם כף של שמן קוקוס ולדלג על שלב הקליה | ות’כלס, אם את רוצה, את יכולה גם להשתמש בהם בטעמם הטבעי (מטעמי עצלנות או קלוריות ) – גם ככה הסלט יוצא ממש טעים!


פיצוחים מוקפצים בשמן קוקוס - שדרוג מעולה לכל סלט - טיפים פרקטיים EshetStyle (צילום: טליה הדר)

2. שטפי, תיייבשי ותפרידי עלים מענפים של הפטרוזיליה, הנענע והבזיליקום (זוכרת את הטיפ על עלים ירוקים?) – תוכלי להשאיר אותם שלמים או לקרוע ביד לחצי. חתכי את ענפי הבצל הירוק באלכסון (כי ככה זה יותר שיק ), הכי קל כמו כאן, ותכיני את כל שאר הירוקים לשימוש (שטיפה אם צריך (אני בד”כ קונה את השטופים) ומיון של העלים


חשוב – אמנם זה מפתה פשוט לקחת את העלים ישר מהחבילה ולזרוק לתוך הסלט, אבל אל תדלגי על השלב של מיון העלים, כלומר הוצאת העלים שלא נראים טוב (לא באמת לעבור אחד אחד…) כי מספיק עלה אחד שנראה רע כדי לבאס את כל הסלט. זה מהדברים הקטנים והכל כך חשובים!


איך כדאי לשמור עלים ירוקים במקרר - טיפים פרקטיים - EshetStyle (צילום: טליה הדר)

3. את הקולורבי – תקלפי עם הקולפן המעולה שלנו, חתכי אותו לרבעים ואז תפרסי לפרוסות דקיקות (הכי טוב במדולינה, אבל גם סכין טובה זו אפשרות. אגב, אם עדיין לא קנית לך מנדולינה קטנה וחמודה, אני ממש חושבת שכדאי! תציצי ברשימת האקססוריז שלי). אחרי שאני פורסת אני מניחה את כל הפרוסות בערימה (אחת על השניה) וחותכת באמצע לאורך ל-2, ככה שיוצאות חתיכות כמו סהרון וחתיכות כמו מקלות עבים

אי לחתוך קולורבי - סלט ירוק עם קוביות מנגו - מושלם לאירוח - EshetStyle (צילום: טליה הדר)

אבל זו רק אני והכניסה לניואנסים הקטנים שלי , ת’כלס את יכולה גם לעשות רצועות של קולורבי עם הקולפן…


4. את המנגו – קודם תקלפי, רק חצי ממנו (עם אותו קולפן מעולה)

איך לחתוך מנגו לקוביות סלט ירוק עם קוביות מנגו - מושלם לאירוח - EshetStyle (צילום: טליה הדר)

עכשיו תחתכי את החלק שקילפת ותשכיבי אותו עם הצד הישר כלפי הקרש. תחתכי אותו באמצע מהצד, מימין לשמאל, ואז לפסים ולקוביות.

כמה שפחות לגעת עם האצבעות במנגו ככה טוב (שלא יהיו סימני אצבעות ומעיכות, כי זה פחות אטרקטיבי) – אח”כ תעשי אותו דבר לחצי השני של המנגו.

את מה שחתכתי אני מרימה מהקרש בעזרת הסכין מלמטה ומחליקה ישר לקערת הערבוב – כמעט בלי לגעת במנגו עם האצבעות (רק דחיפה קטנה לקערה)

איך לחתוך מנגו לקוביות סלט ירוק עם קוביות מנגו - מושלם לאירוח - EshetStyle (צילום: טליה הדר)


5. הכניסי (כמעט) את כל רכיבי הסלט והקישוטים לתוך קערת ערבוב גדולה | מה לא להכניס? רבע מכמות קוביות המנגו, חצי מכמות האגוזים והשקדים וכמובן הפרמז’ן – את כל אלו תשמרי כדי להניח בסוף מלמעלה לקישוט 

6. בקערית נפרדת או בבקבוקון רוטב (זוכרת את הבקבוקון שלי מהפוסט הזה?) ערבבי את כל רכיבי הרוטב

7. שפכי את הרוטב לתוך קערת הערבוב וערבבי היטב (הכי טוב בידיים)

8. העבירי לקערת הגשה גדולה (או כמה קעריות אישיות) הניחי מלמעלה במרכז את התוספות ששמרת בצד, הוסיפי גילופי פרמז’ן גדולים (שתעשי ככה) – ותגישי בסטייל ככה פשוט! 

רעיון למנה ראשונה באירוח סלט ירוק וכתום - EshetStyle (צילום: טליה הדר)


אז הגעתי ל”שלב של כמה דברים לי אליך” (הפעם רק אחד) –

מה אפשר להכין מראש באירוח – את קליית האגוזים והשקדים ולשמור בצנצנת – את יכולה גם שבוע קודם | כמובן את השטיפה, הייבוש וההפרדה מענפים של הירוקים כמו כאן | את חיתוך הקולורבי את יכולה כמה שעות ואפילו יום קודם, ממש ככה – בהבטחה! רק לשמור במקרר בדיוק כמו בטיפ הזה

איך לשמור ירקות חתוכים במקרר - טיפים פרקטיים לבית ולאירוח EshetStyle (צילום: טליה הדר)

את הרוטב אפשר להכין גם יומיים קודם ולשמור בבקבוקון במקרר | את המנגו עדיף כמה שאפשר בסמוך להגשה, אם את חייבת, אפשר לחתוך מקסימום שעתיים קודם, לטפטף כמה טיפות לימון, לכסות ולמקרר


זהו בעצם.

אני מתכוונת להכין את הסלט הזה בארוחת ראש השנה. רק שאני עדיין מתלבטת אם להגיש אותו בשלב הראשונות או בשלב המנה העיקרית יחד עם הפילה דניס (שגם אותו כבר הכנסתי לתפריט החג שלי…) מה דעתך?

רעיון למנה ראשונה באירוח סלט ירוק וכתום - EshetStyle (צילום: טליה הדר)

אז Stick Around,

ואם את רוצה לקבל ממני עוד רעיונות למנות שאני מתכוונת להגיש על שולחן החג… את מוזמנת להירשם לבלוג ולהמשיך לעקוב 

עד הפעם הבאה…

טליה


ואם כבר דיברנו על מנגו – מזכירה לך את הטיפ הזה שאת לגמרי יכולה ליישם אפילו ברוטב לסלט הזה במקום התרכיז רימונים או הדבש (רעיון )


ואם כבר סלט ירוק וכתום – קבלי תזכורת לעוד סלט משגע באותם צבעים, שגם אותו את פשוט חייבת לאמץ!

סלט קייל עם קוביות בטטה

סלט מעולה עם קוביות בטטה בתנור - מושלם לאירוח בסטייל-EshetStyle (צילום: טליה הדר)

עקבי אחרי הבלוג שלי

(ככה תקבלי למייל עדכון בכל פעם שאכתוב משהו חדש...)

8 תגובות לפוסט “סלט מדהים בירוק וכתום”

  1. Tamar Mor הגיב:

    אוף טליוש!!! למה אני לא יודעת להכין כאלה דברים??? או ליתר דיוק גם לא בא לי… בא לי את זה מוכן לפה!!!

    1. talia הגיב:

      הכל עניין של החלטה תמרולה… כי אין פה מה לדעת 🙂

  2. Moran Massad הגיב:

    נראה נהדר !!

    1. talia הגיב:

      תודה! הוא טעים כמו שהוא נראה ואולי יותר 🙂

  3. ישראלה הגיב:

    הסלט נראה פצצה

    1. talia הגיב:

      תודה רבה! הוא באמת ממש טעים 🙂

  4. חנהלה בן בצלאל הגיב:

    הכל נראה מעולה

    1. talia הגיב:

      תודה רבה 🙂 עכשיו את צריכה גם לטעום…

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *