דברי איתי taliahadarel@gmail.com
חיפוש

הי, אני טליה, נשואה ואמא ל-3 קטנים. במקצועי אני בכלל עורכת דין... אני יודעת, הכי לא קשור! אני מטורפת על המטבח, על הבית והאימהות, על "הדברים הקטנים", על דברים פרקטיים, ועל סטיילינג, ובעיקר - על השילוב של הכל יחד. קראתי לבלוג הזה EshetStyle - אשת חיל בסטייל! אז מה תמצאי פה בעצם? דברים פרקטיים (אבל בסטייל) שקשורים ליום יום של כולנו - יש פה קצת מהמטבח שלי (מאחורי הקלעים), רעיונות להגשה ואירוח וכמובן הרבה מתכונים מדליקים ופשוטים. יש פה גם טיפים ו"קיצורי דרך" בכל מיני תחומים (כי לכולנו אין זמן לכלום!) ורשימות מכל מיני סוגים... אה וברור, יש פה גם סטייל - הסטייל שלי! מוזמנת לקרוא, ליהנות וליישם בבית, וכמובן - להירשם ל-EshetStyle כדי שכל מתכון, רשימה או רעיון חדש יגיע אליך ישר למייל!

על מה כתבתי לאחרונה

עקבי אחרי בפייסבוק

עקבי אחרי באינסטגרם

חיפוש

טיפ בסטייל | ילדים | בקבוקים ממותגים ויום הולדת כדורגל קטנה

זה רעיון קטן, מדליק ופשוט לביצוע – איך אפשר לקשט ולמתג בקבוקי מים או פטל לילדים ביום הולדת (אבל רק […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח לילדים | טוסט שוקולד – זה אדיר!!

איך איך לא חשבתי על זה קודם?! טוסט שוקולד – זה הסטרי! אז מה צריך? – לחמניה (או פיתה, שזה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | רוטב לקוסקוס של עצלנים

רוב הסיכויים שתהיי מופתעת עד מאוכזבת ממני כשתקראי את הטיפ הזה. אבל זו האמת (גם אם היא כואבת ) מה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | Baby | מרק טחון

אם יש לך תינוק שכבר בשלב הטעימות (והלאה…) הטיפ הזה הוא בשבילך! אולי זו רק אני שלא חשבתי על זה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | אפונה וואסבי

אפונה וואסבי, מכירה? מעבר לזה שכיף לנשנש את זה ככה ליד הדרינק… (רק קחי בחשבון, אם את לא מכירה – […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | קישוטי שקדים וקרמל מלוח לקינוח

אם תמיד רציתם לדעת אים מכינים שברי קרמל ושקדים שרואים מעל קינוחים מפונפנים – הינה הגיע הרגע! בכמה דקות אפשר […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | זילוף גבינה

זה טיפ גאוני וכה פרקטי כשיש ילדים קטנים בבית… ואני מיישמת אותו בארוחת הערב של הילדים, כמעט כל יום (!) […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | סלסלת פיג’מות

כבר דיברנו על זה לא פעם, שמבחינתי המפתח הוא הכנה מראש! כמו בהכנות מראש באירוח, ככה גם בתפעול הילדים… אין מה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | צנצנת מקושטת

אני משוגעת על צנצנות, בכל הגדלים! את זה את כבר יודעת… ומעבר לאחסון (של כל דבר אפשרי בצנצנת) אני אוהבת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | קצפת קוקוס

זו הברקה שעליתי עליה בתקופת התותים, פשוט החלטתי שבמקום תותים עם קצפת רגילה אני אעשה קצפת בטעם קוקוס! והייתי מקציפה שמנת מתוקה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | רענני בתותים

כשסוף עונת התותים מגיע ואפשר כבר לקנות תותים במחיר מצחיק, אני מייד קופצת על המציאה! וקונה כמה חבילות במבט לעתיד… (במיוחד […]

לטיפ המלא

טריק ציפוי סוכר לעוגה (“אייסינג”) בכמה שניות

מכירה את הציפוי סוכר הלבן שיש על עוגות בחושות שנמכרות בקונדיטוריות? אז בואי תראי איך אפשר להכין משהו דומה ממש […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | בית | קיפול מגבת

אולי זה ישמע אידיוטי אבל אם לי זה “עשה את זה” בטוח יש לפחות עוד מישהי אחת שתרגיש אותו דבר! […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | אגוזים בשמן קוקוס

זה טוויסט קטן ונחמד שיכול לשדרג בצ’יק כל סלט או קינוח!   מה עושים? 1. שמן קוקוס – נתחיל בזה שאם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | גרנולה בסלט

יש טיפים פה בבלוג שנולדים בהבזק של שניה, והטיפ הזה הוא בדיוק אחד מהם! רעיון קטן ומדליק שחשבתי עליו היום […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | אקונומיקה

אני לא יודעת איך זה אצלך, אבל אצלי הכביסה של הילדים כוללת ארבע תחנות – הסרת כתמים לפני. כביסה במכונה. […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | לחם על האש

אין יותר טעים מלחם קראנצ’י לצד הסלט או המרק. ברור שלחם טרי עם קשה עבה, כמו שקונים במאפיות הוא הכי תענוג. רק שאצלי בבית, […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | פסטה ברוטב קבב

יש דברים שמהפעם הראשונה ש”עליתי” עליהם אני לא מפסיקה ליישם – והטיפ הזה הוא בדיוק כזה! מדובר במנה פשוט מעולה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | פתקיות במקפיא

אז כמו שסיפרתי לך, אני אוהבת לשמור כל מיני “הפתעות” במקפיא… בעיקר עוגות ומאפינס מכל מיני סוגים (אח”כ אני מפשירה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | פירורי קראנץ’ מתוקים לקינוחים

זה טיפ מדליק לפירורים קראנצ’יים ומתוקים שאני מכינה בקלות ובזריזות ושומרת במקפיא (מלא זמן!) ופשוט מכינה או משדרגת איתם קינוחים! […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | Baby | תליונים לשידת החתלה DIY

נכון תמיד בשידת ההחתלה צריך לדאוג לשעשע את הקטנצ’יק? אחרת כל החלפה נהיית פשוט סיוט! כן, זה תלוי גם בגיל ובסגנון […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | בראוניז עם טוויסט

זה טיפ קטן שעושה הבדל גדול! את הבראוניז הקבוע שלי (שאני מסדרת בטור) את כבר מכירה מזמן… הוא הכי קל וזריז […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | אגוזים ושוקולד

זה רעיון מדליק ופשוט לביצוע של אגוזים עם שוקולד שאפשר לאכול כמו שהם או לשלב אותם בקינוחים ועוגות… מאיפה זה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | עוגת התחלות חדשות

יש לך ילדים שמתחילים שנה חדשה במסגרות? הטיפ הזה הוא בדיוק בשבילך! לכבוד פתיחת שנת הלימודים, שהשנה היתה בשבילי מרגשת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | כיס זיכויים

כמעט כל מתנה שאני מקבלת (לעצמי או לילדים) – אני מחליפה! ובד”כ בשלב הראשון, אני לוקחת זיכוי. מה שאומר שיש לי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | קישוטי שוקולד בצ’יק

זה עוד טיפ מדליק (שחשבתי עליו לא מזמן…) לקישוטי שוקולד מרשימים שמכינים בצ’יק ולגמרי משדרגים כל קינוח! מבחינתי זו בדיוק […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | קילוף עגבניה

איך את מקלפת עגבניה? ת’כלס, אני לא יודעת אם יוצא לך בכלל לקלף עגבניות ביום יום. לי האמת כבר כמעט […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | מפה פרקטית

על המפה הזו אני רוצה לכתוב לך כבר המון המון זמן! כי מבחינתי היא משהו לגמרי בסיסי בכל בית! עד כדי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | בראוניז למתנה

הרבה פעמים כשאני מוזמנת לחברים ככה מעכשיו לעכשיו, אני רצה להכין את הבראוניז המהיר שלי, וכמו שאת כבר מכירה אותי, […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עוגת שיש

זה עוד טיפ שככה נולד לו במקרה, כשהכנתי למסיבת סיום בגן עוגת שיש שאלתרתי בכלל מהמתכון של עוגת השקדים הכה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | פילוש סכו”ם

כשאני עורכת שולחן לאורחים חשוב לי מאוד שהסכו”ם יהיה כמה שאפשר מבריק ויפה בלי כתמים כאלה של מים שהתייבשו (אולי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | מים מקושטים

כמה פשוט ככה יפה ומרענן! אם את מכירה את הפוסט שלי על הגשת משקאות, את בטח יודעת שאני אוהבת להגיש […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | רוטב במזרק

אם אני צריכה לטפטף רק מעט מאיזשהו רוטב – בד”כ רטבים דומיננטיים ומרוכזים כמו חומץ בלסמי, או למשל כשאני מכינה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | שקית בתיק-ים

כשאני הולכת לים או לבריכה עם הילדים (מה שקורה לאחרונה מלא…) הכי כיף לי זה לחזור הביתה “אחרי מקלחות”. גם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | קרם וורוד

זה לא שאני צדיקת בריאות, האמת שלצערי אפילו ממש לא… הילדים שלי אוכלים לא מעט ממתקים (גם צבעוניים) ועוגות יום […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | תוספות לעוגה בחושה

זה טיפ שלמדתי ממש לאחרונה… והוא מאוד מוצלח ושימושי לי. במיוחד בתור מי שהכי אוהבת להשתמש באותה בלילה של עוגה בחושה וכל פעם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | גבינה וורודה

לקראת החזרה לביה”ס ותחילת עונת “הכנת הכריכים” לילדים… (מי היה מאמין שיבוא יום ואני אוציא מהפה את המילה כריך ככה בטבעיות?! כי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | קקאו בצנצנת

מדהים איך כל פעם נופל לי עוד אסימון לגבי אחסון בצנצנת ואני תוהה איך לא חשבתי על זה קודם… אז […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | אמבטיית שלוקים

“אמבטיית שלוקים” זו מן המצאה כזו שלי שהגיעה פעם בשעת משבר, בטח באיזה יום שהייתי חייבת לתקתק אמבטיות ממש בזריזות […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עלים ירוקים

כל פעם כשאני קונה עלים ירוקים כמו אורוגולה, רוקט, נענע…וגם חסה, אני שוטפת אותם במים, מנערת טוב ומייבשת (על מגבת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | שניצלים במקפיא

כעקרון אני באה מבית כזה שאמא שלי היתה מכינה לי כל צהריים אוכל חם וטרי… והיא לעולם לא הקפיאה שום […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | גילופי פרמז’ן

באחד מהבקרים שעשיתי אצלי פעם של “EshetStyle מארחת לברנץ’” הכנתי סלט ירוקים ומעליו הוספתי גילופי פרמז’ן גדולים… יום אחרי הסדנה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | מפה על הרצפה

זה טיפ שיושב לי ב”טיוטה” עוד לפני שנפתח הבלוג, ואיכשהו לא הגעתי אליו… פשוט אין אחד שנכנס אליי הביתה ולא […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | ירקות חתוכים

אחד הנשנושים האהובים עליי זה גזר, שומר וקולורבי חתוכים ומתובלים במעט לימון, שמן זית ופלפל טחון (כמעט כל ערב, לצד קערת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | חיתוך פלפל

כן, לקחתי בחשבון שאולי אני לא אצא “הברקת השנה” עם הטיפ הזה ואולי זו רק אני שלא ידעתי… ועדיין מבחינתי […]

לטיפ המלא

רשימה בסטייל | מטבח | אקססוריז פרקטיים

אקססוריז לתיבול בסיסי

שפריצר שמן זית. אותו אחד שסיפרתי עליו בהרחבה – כאן ועורר כל כך הרבה תגובות ושאלות!

שני בקבוקונים עם פיה לשמן זית ולחומץ בלסמי. שיהיו לי לשימוש יום יומי בשלוף

שתי צנצנות קטנות למלח גס ולפלפל גרוס.

מלחיית מלח גרוס.

אקססוריז לחיתוך

סכין שף טובה.

קולפן מעולה. כזה שמקלף גם דברים קשים כמו קולורבי וגם רכים כמו עגבניה…

קולפן ז’וליאנים (או “מקלונים” אם תרצי…)

לרשימה המלאה
רשימת אביזרים פרקטיים למטבח אשת סטייל אירוח בסטייל

תותים – זה הכל !

30 בדצמבר 2015 28 תגובות

כל כך יפה, כל כך טעים, פשוט ככה – רק תותים! 

לפעמים לא צריך לעשות כלום ועדיין, התוצאה – מושלמת!

ברגע שהתחילה עונת התותים ידעתי שאני רוצה לכתוב לך על צלחת התותים הזו שלי… ועכשיו עם הסילבסטר בפתח, חשבתי שזה מומנטום מצויין! כי מה יותר מושלם לערב הסילבסטר מצלחת תותים, לצד שמפניה ושברי שוקולד מקושטים שהכנת בעצמך ברגע? (כן טוב, צריך אולי גם איזה מישהו שם ליד…?!)


רכיבים

תותים  בעיקרון זהו!!

אם בכל זאת יבוא לך לשדרג, תצטרכי עוד דבר או שניים (תראי בהמשך…)


הוראות הכנה שלב, שלב –  הפעם יש רק בקצר וקולע – לשטוף | לייבש | לחתוך את העלים (ישר) | להניח במרווחים שווים, כמו חיילים

2015-12-28 22.40.05_resized


ובכל זאת, איך לא (את יודעת שאני לא יכולה בלי) גם הפעם, “כמה דברים לי אליך”

 לחתוך ישר – שימי לב כשאת חותכת את העלים, אם יש חלק לבן, תחתכי גם אותו (בלי להתקמצן) והכי חשוב, תחתכי ישר! ככה שלתות יהיה בסיס רחב ויציב לעמוד על הצלחת. תניחי במרווחים שווים וכמה שאפשר בלי להזיז את התותים על הצלחת. ואם הזזת, תקפידי לנגב עם אצבע עטופה בטישו את הלכלוך האדום שנוצר על הצלחת בין התותים… (הדבר הקטן, זוכרת?)

כשאני מארחת – אפילו כמה שעות מראש, אני שוטפת, מייבשת חותכת ומסדרת את התותים על צלחת ההגשה, מכסה בניילון נצמד ולמקרר. איזו צלחת הגשה? ברור שכמו תמיד, הצלחת האהובה עליי ביותר  המלבנית הלבנה שמתאימה לכל דבר (זוכרת שכתבתי לך עליה בסוף הפוסט הזה?)

2015-12-28 22.36.46_resized


נכון שזה מושלם גם ככה, אבל אם בכל זאת בא לך, הנה כמה אפשרויות לשדרוג –

אבקת סוכר – פשוט לפזר עם מסננת קטנה אבקת סוכר מלמעלה, ממש שניה לפני הגשה. משדרג גם את המראה וגם את הטעם.


קצפת/קרם וניל – הישן והקלאסי תמיד מנצח (לקצפת – תקציפי שמנת מתוקה עם 2 כפות אבקת סוכרלקרם וניל – תקציפי שמנת מתוקה + 2 כפות אבקת אינסטנט פודינג וניל (כמו זה שהוספתי לסופגניות).

אם בא לך לשחק אותה קונדיטורית, אז את הקצפת או הקרם וניל תעבירי לשקית זילוף ותזלפי צופצ’יק קצפת בקצה של כל תות (או אחד כן אחד לא. גם יוצא מדליק). אם אין לך שקית זילוף ורק השם מלחיץ אותך, את כבר זוכרת… קחי שתי שקיות סנדוויץ’ אחת בתוך השניה ותחתכי את השפיץ עם מספריים.

2015-12-29 18.41.20_resized

אגב, כשאני מארחת, אני מכינה את הקצפת/הקרם וניל יום קודם, מעבירה לשקית זילוף (בלי לחתוך את השפיץ) ומשאירה במקרר… (כל מה שאני יכולה לעשות מראש אני עושה!)

2015-12-29 18.42.51_resized


שבבי שוקולד – מעל הקצפת או הקרם וניל. קחי סכין + חצי חבילת שוקולד מריר (אני משתמשת בשוקולד פרה מריר רגיל של עלית). תגרדי עם הסכין את השוקולד (יצאו כמו גילופים קטנים של שוקולד) או שאת יכולה לגרד בפומפיה. ואז פשוט קחי את שבבי השוקולד שיצאו ותפזרי מלמעלה…


שברי שוקולד מקושטים שהכנת בעצמך – זה כבר שדרוג של ממש. יכול להיות בנוסף לקצפת או במקום. זה לא חובה בכלל, אבל מהמם ושווה להכיר גם בלי קשר לתותים. שברי שוקולד (עם אגוזים, שקדים וחמוציות או כל דבר אחר שבא לך…) הכי קל בעולם! ונראה סופר מקצועי! את השברים אני פשוט מפזרת בבלאגן ברווחים בין התותים. יוצא מדהים! לא?

הוראות הכנה של שברי השוקולד – כאן

2015-12-29 16.52.00_resized

הצלחת הזו, עם השדרוגים או בלעדיהם, תמיד כיפית, תמיד יפה ותמיד נותנת לי פתרון מושלם לקינוח בלי מאמץ! (וגם בלי עוד צלחות וכפיות…) אז קדימה, נצלי את עונת התותים!!


בא לך לקבל עדכונים ממני ישר למייל? הכי בכיף! רק תכניסי e-mail במלבן פה למטה איפה שכתוב “עקבי אחרי הבלוג שלי” ואני אדאג לעדכן אותך בכל פעם שאני מעלה פה משהו חדש…


שיהיה לך יום מתוק ואדום  ובואי נרים כוסית שמפנייה לחיי השנה הבאה! 

2015-12-28 22.39.32_resized

אז Stick Around

ביי בינתיים,

טליה

עקבי אחרי הבלוג שלי

(ככה תקבלי למייל עדכון בכל פעם שאכתוב משהו חדש...)

28 תגובות לפוסט “תותים – זה הכל !”

  1. אביטל צלמת הגיב:

    משהו את, כל דבר שאת נודעת בו הופך לקסום 🙂 הבת שלי חולה על תותים, ויש לנו בהוד השרון תותים ישר מהשדה שופרא דה שופרא…

    1. talia הגיב:

      אני מסמיקה… 🙂 תודה! גם אצלי ליד הבית יש שדה תותים שאפשר לבוא לקטוף עם הילדים…אין על תותים! פרי מושלם!

  2. רותם הגיב:

    מקסים ומעורר תאבון

    1. talia הגיב:

      תודה 🙂

  3. שלי פדן לורבר הגיב:

    נראה טעיםםםםם

    1. talia הגיב:

      אכן טעים! ומרשים…

  4. ליאת בלזר הגיב:

    די…הולכת לקנות קילו ב 60 ש”ח!!

    1. talia הגיב:

      כן, זה המחיר? אני קניתי חבילה ב-20, הספיקה לי בדיוק לכל המגש…

  5. מיה שגיב סלומון הגיב:

    יאמי, מפתה וחגיגי ביותר. שנה מוצלחת יקירה!

    1. talia הגיב:

      תודה גם לך!

  6. מלי מנשה לבנשטיין הגיב:

    מהממם, הכל ! הכתיבה והצילומים איזה ברכה יש לך בידיים ❤️

    1. talia הגיב:

      תודה ! כל כך משמח וכיף לשמוע!

  7. מיכל אדמתי הגיב:

    מקסים…
    אין כמו תותים וקצפת…
    והשוקולד שלך…מהמם!
    תודדדדדדדההההההההה

    1. talia הגיב:

      בכ י ף !!!! 🙂

  8. אפרת הלר הגיב:

    יקירתי!!! מקסים… התותים נראים כמו סנטה קלאוסים קטנים…

    1. talia הגיב:

      אוי נכון!! באווירת הקריסמס… 🙂

  9. הגר אשחר ניר הגיב:

    טליה זה מהמם!! ובא לי את הכל, עכשיו..☺

    1. talia הגיב:

      🙂 יאלה חמש דקות עבודה ויש לך!

  10. נועה קליין הגיב:

    מגניב, הולכת לנסות!

    1. talia הגיב:

      תיהני!

  11. אורית ארגמן פדידא הגיב:

    פשוט כל כך, ועדיין נראה סופר מושקע ואסתטי. תענוג!

    1. talia הגיב:

      תודה אורית! (אכן כך… וזה כל היופי :))

  12. קציעה הגיב:

    היי ניראה מצויין
    איך אפשר להפוך את הבראוניז לפרווה?אשמח לתשובה מהירה

    1. talia הגיב:

      האמת שאף פעם לא ניסיתי – את יכולה לנסות עם חמאת קוקוס או עם מחמאה (ממרח חמאה פרווה)

  13. קציעה הגיב:

    תודה. כבר הכנתי עם מחמאה. יצא מעדן.. ממש
    אבל חשוב לציין.
    זאת הפעם הראשונה בחיי שאני אופה.. ויצא טעים בזכות ההסברים המפורטים שלך..
    רק היתה לי בעיה קטנה. הרגשתי בעוגה באמצע שזה לא ככ מוכן.
    עשיתי ממש לפי המתכון הוצאתי. חיכיתי שיתקרר וחתכתי. אבל באמצע התבנית הרגשתי כאילו לא נאפה כמו שצריך אז הכנסתי לעוד 10 ד.

    דבר שני לגבי העוגה הבחושה גם אותה עשיתי ויצא ממש ממש טעים.
    בגלל שאין לי בכלל ניסיון עם אפיה. לא ידעתי עד איזהגובה למלא את התבנית.. וזה קצת גלש והעוגה קצת נפתחה באמצע.. לא יצא אסטטי כמו אצלך.. אבל ממש טעים.
    אני מאוד אוהבת את המתכונים שלך. הכל ככ ברור. וניראה קל!

    1. talia הגיב:

      אני מאוד מאוד שמחה לשמוע קציעה!! אחת המטרות שלי בבלוג הזה היא לעודד את מי שעדיין לא התנסה במטבח/באפיה והתגובה שלך משמחת אותי ביותר!
      הבראוניז צריכה להיות מעט לא עשויה במרכז אבל לפי התיאור שלך אולי באמת יותר מידי ולכן טוב שהכנסת לעוד קצת. כל תנור והעצמה שלו, גם זמן החימום מראש מאוד משפיע ולכן צריך לתקוע קיסם בעוגה לפני ההוצאה. אם מרגישים שהוא נכנס במשהו שמעט מתנגד לו זה כבר סימן טוב, ואם הוא יוצא עם פירורים לחים מעליו זה סימן שהעוגה בול. אם לעומת זאת הקיסם יוצא ממש רטוב מבלילה לא מוכנה זה סימן שצריך עוד קצת….
      -לגבי העוגה הבחושה אשמח לדעת על איזו עוגה מדובר כדי שאוכל לציין במפורש במתכון. בד”כ אני מציינת למלא את התבנית לא יותר מ 3/4 על מנת שלא יגלוש החוצה. אבל העיקר שיצא טעים – ופעם הבאה תדעי 🙂

  14. מיקי זוסמן הגיב:

    הגשת התותחים נפלאה . אעשה זאת.

    1. talia הגיב:

      תודה רבה. ותודה שהזכרת לי אותם 🙂

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *