talia

הפעם באולפן הלכתי על מטבח אדום והכנתי שתי מנות עם עגבניות (כמה אני אוהבת אדום וכמה אני אוהבת עגבניות!) בדיעבד – אני יכולה לספר שזו היתה בעצם הפרידה שלי מהתוכנית. כי בעקבות המיזוג בין ערוץ עשר לרשת, התוכנית "לבחור נכון" הגיעה לסיומה לפני בערך חמישה חודשים, הגעתי בפעם הראשונה לתוכנית. חשבתי שאני מגיעה למשהו חד […]
January 2019 01

אז החלטת לפתור את הבעיה של "מה עושים בסילבסטר" בזה שפשוט תזמיני אליכם כמה זוגות חברים… מעולה! ועכשיו מה?! מה מכינים לאירוח חברים בסילבסטר? האמת שקיבלתי לא מעט הודעות בשבוע האחרון עם בקשות לרעיונות לערב הסילבסטר… מה שגרם לי לחשוב כמה חבל שלא חשבתי להכין על זה פוסט מיוחד! ובכל זאת, בדקה ה-90 החלטתי שזה שנרדמתי בשמירה (כלומר, […]
December 2018 27

הפעם באולפן – בפינת המטבח בתוכנית לבחור נכון בערוץ עשר – הכנתי שני סלטים טעימים ומרעננים עם שומר! 1. סלט שיקי מרענן (המתכון המלא פה>>) למתכון המקורי הוספתי הפעם גם חתיכות תפוז, שפילטתי לחלוטין (כלומר בלי המעטה הלבן – הציפה) זה סלט באמת כיפי ומרענן שאפשר לאכול בלי הפסקה! 2. סלט שומר וזוקיני מוקפץ במחבת (המתכון […]
December 2018 19

הסלט הזה הוא לימוני, רענן, טעים ומיוחד. יש בו שילוב של מרקמים שונים שיוצרים חגיגה בפה ועושים לך חשק לאכול עוד ועוד! הוא מורכב מזוקיני מוקפץ במחבת, המון ירוקים טריים, פיסטוקים קצוצים וכמובן שומר ובואי נדבר רגע על שומר. אני מתה על שומר! אני יודעת שאוהבים להגיד עליו "או שאוהבים או ששונאים" – אבל אני לא […]
December 2018 18

אם את מחפשת תוספת קלילה, בריאה ובסטייל שתכיני בדיוק בחמש דקות ותתאים לצד כל מנה עיקרית, ויכולה גם להיות מנה קלילה וכיפית בפני עצמה – זה בדיוק זה! את יכולה להשתמש רק בזוקיני ירוק או רק בצהוב או בשניהם יחד למקרה שעדיין לא גילית… זוקיני ואני זה סיפור אהבה מעבר לזה שהוא חתיך הורס , יש משהו […]
December 2018 18

גם השנה הכנתי לך פוסט מרוכז בו קיבצתי לך כמה (וכמה ועוד כמה ) מתכונים מהבלוג יחד עם טיפים קטנים ופרקטיים "על הדרך" (כמו למשל מה ואיך אפשר להכין מראש…), שביחד ישלימו לך אירוח מלא ובסטייל בחנוכה וכמובן שגם אם את לא "מארחת ממש", אלא רק מזמינה כמה חברים של הילדים לסופגניות וארוחת ערב או אפילו […]
December 2018 02

פעילות של משחק היא תמיד נחמדה אפילו כשמדובר באירוח של מבוגרים בלבד. מה שנקרא "אירוע עם תוכן"… אם כי בינינו, מתי בפעם האחרונה הייתם ב"הדלקת נר" בלי הילדים?? בכל מקרה, יש פה רעיון למשחק מדליק שאפשר לשחק רק הילדים, רק המבוגרים או כולם יחד! יש משפחות שאצלן המשחק הזה הוא לגמרי מסורת של שנים… אני […]
December 2018 02

מי אמר שלביבות לא יכולות להיות מדליקות במיוחד?! מדובר בלביבות סלק וקולרבי ססגוניות, אפויות בתנור, מתובלות בניחוח אסיאתי ואפילו טיפה חריפות אם רוצים. אני מגישה אותן עם עלי נענע ובזיליקום טריים (כמו במסעדות אסיאתיות), לצד קערית של יוגורט (בכל זאת לביבות…) ומתקבלת מנה באמת מעולה! הן כמובן יהיו מושלמות לאירוח בחנוכה (באגף המבוגרים ) אבל לגמרי לא […]
November 2018 25

ובפינת הבישול בתוכנית הבוקר "לבחור נכון" כיכבו אצלי הפעם סלק וקולורבי האהובים עליי כל כך! יחד עם כוכבת חשובה לא פחות – חולצה אדומה מנומרת שאיכשהו, קיבלה על המסך צבע בורדו שתאם באופן מושלם את צבע לביבות הסלק! על זה נאמר "סטייל של מזל" אז הפעם החלטתי להכין שתי מנות בהן מככבים הסלק והקולורבי – […]
November 2018 25

מה יותר כיף משולחן מתוקים משגע, כזה שכולם בטוחים שהשקעת בטירוף ושאת הכי אלופה, בעוד שאת יודעת שהכל פה היה לגמרי פשוט וכל אחד יכול?! אז הינה לך כמה רעיונות מדליקים במיוחד לשולחן המתוקים ביום הולדת שאת חייבת להכיר! כאלה שהם סופר פשוטים אבל הכי עושים את ה"וואו" בדיוק כמו שאני אוהבת ואם לדייק, אז יש […]
November 2018 15

עוד רעיון מדליק במיוחד (ואולי המדליק מכולם) בסדרת המתוקים המרשימים והפשוטים ליום הולדת אז נתחיל בוידוי קטן – אני לא אוהבת קרמבו! בחיי. לא יודעת, משהו בקצף הלבן הזה פשוט לא מדבר אליי. וכן, ברור לי שאני לחלוטין יוצאת דופן מכלל האוכלוסיה. כולם מתים על קרמבו הקרמבואים האלה מקבלים מראה אצילי, חגיגי ומושקע במיוחד (כולם […]
November 2018 15