עוגות&עוגיות
מאפינס בננה חלווה ושוקולד (בלי מיקסר) – כמה טעים!
בתור אחת שלא אוהבת בננה ולא משוגעת על חלווה, זה אולי ישמע קצת מוזר – אבל אני לגמרי עפה על המאפינס האלה!! אין להם טעם של בננה וגם לא טעם דומיננטי של חלווה (אם כי אם רוצים, אפשר שיהיה ) הכנתי אותם לראשונה לפני יומיים והאמת שהופתעתי מכמה שהם הצליחו ולמה הופתעתי? כי יש פה […]
June 2020 14
כדורי גבינה מתוקים
כשמתחשק קינוח קטן וטעים, קל להכנה, שאפשר להכין מראש – זה בדיוק זה! מדובר בכדורוני גבינה מתוקים וממכרים עם זיגוג שוקולד שכיף לאכול ישירות מהמקפיא מצד אחד זה מתכון שאפשר להכין ביום יום, ופשוט להשאיר קופסת כדורונים במקפיא, שיהיו בשלוף, כשמתחשק משהו מתוק וקר (ואז הילדים "גונבים" אחד אחד עד שהקופסה נשארת במקפיא אבל ריקה […]
May 2020 14
עוגיות פירות יבשים ללא גלוטן
אלו עוגיות סופר טעימות וממכרותתתת – אבל ממש! (אוכלים אחת ועוד אחת ועוד אחת ופשוט אי אפשר להפסיק…) מכינים אותן בשתי דקות עבודה ועוד 17 דקות בתנור. יותר קל מזה, באמת שאין צריך קערה, מזלג ו-3 רכיבים (+תבלינים, אם רוצים ורוצים!) – וזה הכל! כלומר… "תערובת אגוזים ופירות יבשים" נחשב רכיב אחד נכון?! לפני שנתחיל, […]
February 2020 05
עוגה וורודה ומטריפה | עוגת סלק תפוז (בלי מיקסר)
מה אומר ומה אגיד – אחת היציאות שלי (אם לא ה! כלומר, אם יורשה לי וזה…) מדובר בעוגת סלק-תפוז בחושה יפה וכל כך טעימה!! וזה גם אם אתם מהאנשים (המוזרים) האלה שלא אוהבים סלק. כי חוץ מהצבע המושלם שלה, באמת שאי אפשר לנחש שיש בה סלק! זו עוגה עסיסית וצבעונית שמכינים בצי'ק (ובלי מיקסר) ואוכלים […]
January 2020 16
עוגת גזר ביתית וטעימה | העוגה הראשונה שלי
זו העוגה הראשונה שהכנתי בחיי!! ושנים שהיא הייתה העוגה היחידה שבכלל ידעתי להכין עד היום אני מכינה אותה קבוע וכולנו מחסלים! ועם הזמן, עברתי להכין אותה גם בלי מיקסר (כי למה עם, אם אפשר בלי? ובקערה אחת כמובן) והוספתי כמה שינויים… אפשר להכין אותה בכל תבנית שרוצים (מאפינס, לבבות קטנים, אינגליש וכו') ולשדרג עם כל […]
July 2019 04
עוגת פירות יבשים של פעם
מכירה את העוגות האלה שמלאות (לגמרי) בפירות יבשים, פורסים אותן דקיק דקיק ואז את אוכלת הרבה הרבה?! אז כזו בדיוק 4 דקות הכנה ולתנור – אין קל מזה! וכמובן שאין צורך חלילה במיקסר, אלא מספיק טורף ידני (ות'כלס, אפשר אפילו להסתפק במזלג ) *יש גם סרטון הכנה!! (בסוף…) קדימה, סיפורון – זו עוגה שאמא שלי […]
January 2019 15
עוגת אקטימל לימונית בלי מיקסר
זו עוגה שמכינים בצ'יק – היא טעימה, רכה ועסיסית עם טעם טיפונת לימוני. מהעוגות האלה שאת אוכלת פרוסה ועוד אחת ועוד אחת ובלי לשים לב מגלה שחיסלת חצי עוגה! מכינים אותה כמו שאני אוהבת – בקערה אחת ובלי מיקסר עם רכיבים שיש לך תמיד בבית (טוב, בהנחה שגם הילדים שלך מכורים לאקטימל בבוקר ) אז […]
September 2018 16
עוגת שוקולד בלי מיקסר | טיפים פרקטיים לעוגת יום הולדת
זה מתכון סופר פשוט (בלי מיקסר!) לעוגת שוקולד טעימה, עסיסית ורכה שמתאימה בול לחגיגות ימי ההולדת לילדים! ויש פה גם טיפ מדליק שעושה את העוגה עסיסית במיוחד אותו תוכלי ליישם בכל עוגה בחושה שאת אוהבת להכין… ויש אפילו גרסה ללא גלוטן שיוצאת מעולה!! והאמת שיש פה עוד כמה וכמה טיפים פרקטיים בענייני עוגות יום הולדת – כמו למשל איך […]
August 2018 01
מיני אזני המן עם כתמי פרה – מבצק מוכן – כל אחד יכול!
אזני המן קטנטנות וטעימות, שמכינים ממש בזריזות ובקלות, ממולאות בשוקולד למריחה ומקושטות ב-m&m! מהמם לגמרי! רק שעד כאן את כבר מכירה משנה שעברה, נכון? אז מה חידשתי הפעם? פשוט הוספתי להם "כתמי פרה" שיהיה מעניין…   ולמרות "התחכום היחסי"… אל דאגה! גם הפעם כמובן שהבצק הוא מוכן! ככה שאין פה חלילה מיקסר, לישות או המתנות […]
February 2018 21
כדורוני אנרגיה קטנטנים וטעימים
הם קטנטנים, מתוקים, טעימים (סה"כ בריאים) והעיקר – קלים ומהירים להכנה! אז איפה פה הקאטץ'? אפשר לשמור אותם המון זמן במקפיא ולאכול ישר משם, מה שאומר שהם בעצם תמיד כאן ליד, בשלוף, ורק עוד אחד קטן, "וזה בעצם בריא אז אפשר עוד אחד…" בקיצור – פה הבעיה רכיבים לכ-50 כדורונים קטנטנים (בגודל של חצי כדור […]
December 2017 21
עוגת בננה-שוקולד צ'יפס עם נוכחות
זו עוגת בננה-שוקולד צ'יפס "עם נוכחות", אם אתם מבינים למה אני מתכוונת… מהעוגות ה"מלאות" האלה (מכירים?) כזו שכיף ואפילו משביע להתחיל איתה את הבוקר ליד הקפה! (וזה, גם אם אם  ממש לא אוהבים בננה כמוני) כמו תמיד, ההכנה – קלי קלות! רק לערבב הכל בקערה אחת (אפשר אפילו בלי מיקסר!) ולהכניס לתנור. כי אתם הרי […]
November 2017 12
מקלות מצופים בשוקולד וקישוטים | "מקלות יום הולדת"
אלו מקלות עוגיה מצופים בשוקולד ומקושטים בסוכריות הם ממש טעימים (ולא רק לילדים), קלים להכנה והכי מגניב, זה שאפשר להכין אותם מראש ולשמור המון זמן במקפיא! (להכין מראש ולהקפיא? אני?! ) ואם תהית אז לא – אני כמובן לא מכינה לבד את הבצק. בדיוק כמו באזני המן, זה בצק מוכן וזה כל הכיף! הרעיון עלה […]
October 2017 26
דברו איתי, בשביל זה אני פה