מאפים & פשטידות
מאפי גבינה קטנטנים וסופר מהירים שמתאימים למבוגרים ולילדים מרכיבים שיש לכולנו בבית! הם באים בול לארוחת ערב ביתית או בראנץ' מפונפן, וגם לגמרי מתאימים לפיקניק בחוץ ב"גרסת to go" בקיצור – לגזור ולשמור! אבל כמו תמיד, לא נתחיל במתכון לפני שנספר את הסיפור שיש מאחוריו… אז גם המתכון הזה כמו עשרות לפניו, נולד לו במסגרת […]
January 2022 27
זה להיט, אבל ממש! 5 דקות הכנה (הכל כולל הכל), עם רכיבים שיש לכולנו תמיד בבית, ואתם מרגישים שאתם נוגסים בסמבוסק גבינה חם שיצא הרגע מהמאפיה. באמת שאין דברים כאלה!! (כן נו, אני קצת עפה על עצמי על ההברקה הזו ) זה מושלם כארוחת ערב (לילדים ולמבוגרים), לאירוח בראנץ' או בוקר או לכל אירוח חלבי […]
November 2021 11
מאפי גבינה קטנים ומלוחים לקטנים ולגדולים. מתאימים לאירוח בראנץ' או נשנושים, לפיקניק, וגם לארוחת ערב (או עשר) ביום-יום לילדים… ואם זה לא ברור, אז הבצק הוא מוכן כמובן יש מתכונים שהם בעצם יותר רעיון מאשר מתכון. כזה הוא בדיוק המתכון הזה. אבל לא סתם רעיון – רעיון מעולה! קחו לכם חמש דקות פנויות, בערך 4 […]
June 2021 15
אני קוראת לה פשטידה אבל זה בעצם קיש או ת'כלס, מאפה גדול (או אישי, תלוי מה בוחרים) זה היה אחד המתכונים הראשונים בקלסר המתכונים שלי, תחת הכותרת: "פשטידה". בתקופה שרק יצאתי מהבית של ההורים והיו לי כמה מתכונים בודדים שקיבלתי מאמא שלי ורק אותם הייתי מכינה מה שאומר שאני מכינה את המתכון הזה כבר שנים […]
May 2021 10
מצה בריי זה אחד הדברים האהובים עליי! מלוח או מתוק מלא בתוספות או בלי כלום, בעיני זו פשוט אחלה של מנה עם פתח לאינסוף אלתורים ומבחינתי כידוע, אלתורים זה החיים! התמונה למעלה – מתוך הכתבה ב"לאשה" | צילום: דניאל לילה | מתכון וסטיילינג: אני כל המתכונים של היום (חוץ מהראשון) פורסמו לראשונה בכתבה שלי ב"לאשה" […]
March 2021 28
חייבת להודות שפעם לא אהבתי שום דבר עם תירס חוץ מקלח התירס בעצמו (עם מלח כמובן ) איכשהו זה תמיד הרגיש לי "פושטי" כזה להכניס תירס בתוך דברים… אבל בחיי שהמאפינס האלה פשוט מעולים! ואני מכינה אותם שוב ושוב גם לי וגם לילדים. וכמובן שהם גם סופר קלים, מהירים (ובלי מיקסר) בדיוק כמו שאני אוהבת, […]
August 2020 08
מדובר בשוס היסטרי, לא פחות! זה מתכון פשוט (אבל ממש) וכל כך טעים (ומרשים) שזה מדהים! רק כמה דקות הכנה (ועוד 30 דקות בתנור), עם שני מרכיבים בלבד (ועוד תוספת גרעינים מלמעלה, אם רוצים – ואתם רוצים!) ומלח (שלא נספר ) – והמאפים המושלמים האלה אצלכם בבית! יש פה שימוש במוצר חדש (לפחות עבורי) שאני […]
July 2020 09
הם קלים להכנה, ממש מהירים (כמובן שלא מצריכים מיקסר חלילה) והעיקר – סופר טעימים! זה התחיל כעוד רעיון לגוון לילדים בקופסת בית הספר והמשיך גם לארוחת ערב ואפילו לאירוח בראנץ' – בקיצור מהמתכונים הפשוטים האלה והמנצחים שאני הכי אוהבת, שלגמרי כדאי לך להכיר אז נתחיל כרגיל בסיפורון – המתכון הזה נולד במסגרת הפקה של "לאשה" […]
September 2019 01