שבועות
מיני מאפינס מלוחים לילדים (ומבוגרים) – מהירים ובלי מיקסר
מיני מאפינס חמודים, פשוטים ומהירים להכנה שתוכלו להוסיף להם כל תוספת שתרצו הם (יחסית) בריאים, מכינים אותם בקלות ובלי מיקסר והם מושלמים כתוספת לארוחת עשר בקופסת אוכל לילדים כמובן שיש בסוף גם טיפ פרקטי – שיאפשר לכם לתקתק עניינים כמו שאני אוהבת וגם טיפ איך אפשר למנף את המיני מאפינס האלה כנשנוש קטן ובסטייל לאורחים […]
October 2025 30
עוגת שקדים בחושה, מהירה ומושלמת
אם אתם אוהבים שקדים או מרציפן (כמוני) – העוגה הזו היא פשוט חלום עבורכם! מדובר בעוגה בחושה סופר קלה להכנה, הכל בקערה אחת והתוצאה פשוט מופלאה אפשר להשאיר אותה "עוגה פשוטה" לקפה של הבוקר ואפשר לתת לה מראה חגיגי עם ציפוי סוכר ושקדים מעל כך או כך – אתם רוצים אותה אצלכם על השיש במטבח […]
September 2025 30
סלט כרוב והמון ירוקים
זה סלט כיפי וטעים ממש! הוא קליל ומהיר ויש בו שילוב של כרוב לבן והמון ירוקים, עם נגיעה מתקתקה (רק לאלו שאוהבים) ובראש השנה – לכבוד החג, אפשר להוסיף לסלט הזה גם גרגירי רימון ואם כבר מדברים על הוספת רימון, יצא לכם לראות את הסרטון? הצגת פוסט זה באינסטגרם ‏‎פוסט משותף על ידי ‏‎☆ T […]
September 2025 18
מקלות מאפי גבינה עם טוויסט של ארטישוק (או מה שתבחרו)
מאפי גבינה מהירים עם טוויסט שמקפיץ אני בחרתי הפעם בטוויסט של ממרח ארטישוק, אבל תוכלו לבחור כל ממרח אחר שתרצו (או בכלל בלי כלום, רק גבינות) אלו בדיוק המתכונים שאני הכי אוהבת ליצור! כאלה שאפשר לאלתר איתם על אותו בסיס, כל פעם משהו קצת שונה… המאפים האלה הם הדבר הראשון שאני מכינה בכל אירוח ספונטני […]
August 2025 05
טראפלס שוקולד הכי טעימים שיש
טראפלס בכללי זה בעיני ביס שוקולדי הכי טעים שיש, והטראפלס האלה, בכלל! מיכל, חברה טובה, הכינה אותם פעם לערב בנות והם קנו אותי בשניה הראשונה בקיצור – קבלו את הטראפלס של מיכלי – אבל רגע לפני המתכון – אני רוצה לנצל את ההזדמנות כדי לספר לכם כמה מילים על מיכלי – מיכלי היא מהחברות האלה […]
March 2025 06
סיגרים אפויים במילוי תרד
הסיגרים האלה הם הכי כיפים שיש קלילים, קראנצ'יים ופשוטים להכנה הם מושלמים לאירוח! (יש טיפ חשוב ומוצלח להכנה מראש!) הם מתאימים כמנה ראשונה לכל סגנון ארוחה (שכבת הבצק היא דקיקה ממש ולכן הם לא כבדים) אפשר לשלב גבינה בפנים ואפשר גם בלי גבינה בכלל ובתכלס אפשר למלא אותם בכל מה שרק מתחשק לכם יש פה […]
January 2025 30
מאפה מהפכני! של בטטה וגבינת עזים על מלאווח
המתכון הזה גאוני בעיני!  כן נו, (אם יורשה לי וזה…) לפעמים יש לי הברקות מכינים אותו הכי בקלות, עם בצק של מלאווח קפוא (מה ששמעתם!) ולא, לגמרי לא מרגישים… אם לא תגלו, אין סיכוי שמישהו יעלה על זה ואם זה לא מספיק מדליק, אז הינה עוד משהו – את המאפה הזה מכינים הפוך! קודם שמים […]
January 2025 20
פשטידת פצפוצי אורז וגבינות – מושלמת וללא גלוטן
פשטידת גבינות ללא גלוטן טעימה ומרשימה – פתרון מושלם למנה ללא גלוטן לשבועות, לבראנץ' ובכלל! יש פה שילוב של גבינות טעימות שאתם לגמרי יכולים לגוןן בהן ולזרום גם עם גבינות אחרות שיש לכם בבית ההכנה – פשוטה ומהירה, והתוצאה – מופלאה! מתחילים, כמו תמיד ב"סיפורון על איך נולד המתכון" – נתחיל בזה שפשטידת פצפוצי אורז […]
June 2024 08
גבינת רוקפור צלויה בתנור מוקפת במאפי גבינה
מה אני אגיד לכם? מדובר בתבנית היסטרית – פשוט היסטרית! במרכז יש גבינת רוקפור (או ברי) שלמה, מסביב מקלות של מאפי גבינה מכל מיני סוגים הכל יחד בתבנית אחת בתנור מוסיפים מסביב פירות טריים וגבינות – ויש לנו תבנית אירוח חלומית! אני יודעת שזה נראה מתוחכם – אבל זה הכי פשוט בעולם וזה כל הכיף […]
June 2024 08
סלקים על לבאנה – מנה מושלמת לאירוח
מדובר במנה הכי מהירה שיש ועם זאת סופר טעימה ומרשימה ובדיוק בגלל זה, היא לגמרי מושלמת לאירוח! סלק זה אחד הדברים האהובים עליי, וכדי לקצר תהליכים, כמעט תמיד אני שומרת במקרר חבילה של סלקים מבושלים בוואקום זה נכון שאין כמו להכין לבד, ואתם לגמרי מוזמנים לבשל/לצלות בתנור סלקים בעצמכם, אבל אני לרוב מעדיפה קיצורי דרך… […]
June 2024 05
פלטת גבינות מושלמת – כל הטיפים שלי
אין כמו פלטת גבינות מפנקת לאירוח, בשבועות ובכלל! כל כך פשוט להכנה, כל כך מרשים והכי הכי – טעים! ובתכלס, גם אם אתם מתארחים וחושבים מה להכין ומה לקנות מתנה – אם תגיעו עם קרש מהמם עם גבינות שוות – זה הכי סוגר פינה! אז היום אני כאן כדי לשתף אתכם בטיפים שלי, להכנת פלטת […]
May 2024 30
סלט עם מקלות חלומי מצופים – אפויים בתנור
חלומי זה החיים! אני מתה על גבינת חלומי לרוב אני פשוט מניחה אותה על מחבת פסים, ככה כמו שהיא אבל הפעם שידרגתי – הלכתי על חלומי מצופה, במעטה קראנצ'י טעים בטירוף, ובמקום לטגן, אפיתי בתנור זה טעים בהגזמה! ומה אני אגיד לכם? הסלט למטה, הוא בעיקר כדי שנרגיש קצת יותר טוב כשאנחנו מחסלים לבד חבילת […]
May 2024 23
דברו איתי, בשביל זה אני פה