טיפים ורשימות
טיפ בסטייל | מטבח | שמן חם

מהדברים הקטנים שפעם לימדו אותי, אפילו לא זוכרת מי (כפויית טובה שכמותי…), ומאז זה נראה לי כל כך בסיסי שלא העליתי על דעתי שיש מישהו שלא מכיר! אז לטובת מי שלא (ופספסה את הטיפ הזה בפוסט של הסופגניות) – איך בודקים שהשמן […]

January 2016 21
טיפ בסטייל | Baby | מרק טחון

אם יש לך תינוק שכבר בשלב הטעימות (והלאה…) הטיפ הזה הוא בשבילך! אולי זו רק אני שלא חשבתי על זה קודם, וגיליתי את זה במקרה, ממש היום (ועוד בילד השלישי!). כשהכנתי לקטנצ'יק שלי את המרק הרגיל, עם העוף והירקות שאני […]

January 2016 14
טיפ בסטייל | בשבילך | לא "כמו ברווז"

מאז שאני ילדה, אמא שלי תמיד אמרה לי "תפסיקי לעמוד כמו ברווז". בד"כ זה רק הרגיז אותי ולא ממש הקשבתי… אבל עם השנים גדלתי (וגם התחלתי לעשות יוגה… ביוגה אין מצב לעמוד ככה!) והבנתי שאני באמת צריכה להפסיק עם זה. אז בהתחלה ממש […]

January 2016 14
טיפ בסטייל | Baby | צעד רגיעה

אם את אמא לתינוק (עכשיו או לעתיד), הטיפ הזה בשבילך! מה לא נעשה כדי להרגיע את התינוק שבוכה (בטח בלילה!)… רק שירגע, נכון? בהתחלה כשהבן הראשון שלי נולד, היה לי פה כדור פיזיו, הייתי קופצת, רוקדת, עושה ניעות וכפיפות ומה […]

January 2016 07
רשימה בסטייל | מטבח | סופר – בשביל הטאץ'
אז איך אני אגדיר את הרשימה הזו? זו רשימה של התבלינים, הירוקים, הרטבים ועוד כמה רכיבים… שיש לי קבוע במטבח, כדי לתת את "התוספת הקטנה הזו" למנה, בלי לתכנן מראש. לאלתר סלט מדליק, לתבל מנה עם טוויסט, לקשט צלחת, עוגה או מאפה – בקיצור לתת טאץ' קטן… () כמו שיש לי תמיד בבית למשל, פפריקה, שמן בישול ושמן זית […]
January 2016 06
רשימות – למה בעצם ?
מרגישה צורך קל לספר לך איך ולמה עלה בי הרעיון לקטגוריה החדשה שהכנסתי היום לבלוג של רשימות. נתחיל בזה שאני פשוט, הכי בנאדם של רשימות! אני כל הזמן עושה עוד ועוד רשימות של עוד ועוד דברים. אם זה למשל רשימת קניות בסופר, רשימת משימות לשבוע בבית/בעבודה, רשימת מסעדות שבא לי לאכול בהן, רשימת דברים שאני צריכה לקחת איתי לאחה"צ […]
January 2016 05
טיפ בסטייל | מטבח | מילוי מלחייה

מילוי המלחייה שלי (מגרסת המלח גס), שסיפרתי לך עליה כאן, יכול להיות דבר מעט מרגיז. במיוחד אם אני מנסה למלא רק עם היד או עם כפית. אז במקום להתרגז, אני לוקחת פתק נייר (תמיד אני שומרת לי כמה פתקי notes כאלה במגירת הבלגן […]

December 2015 23
טיפ בסטייל | מטבח | רענני בג'ינג'ר

ג'ינג'ר טרי, או בשמו הפחות מדליק – זנגביל, זה מהדברים שתמיד יש לי במקרר! (בעצם גם לך, אם כבר הכרת את רשימת הסופר בשביל הטאץ'). הוא נשמר במקרר המון זמן (ולא במקפיא! פשוט במקרר, בתוך שקית סנדוויץ'. כל פעם צריך רק להוריד לו […]

December 2015 23
טיפ בסטייל | מטבח | שקית לבבות

זוכרת את הטיפ שלי על עוגה בחושה? אז לקחתי שלושה לבבות עוגה, שמתי בשקית צלופן קטנה (תמיד יש לי חבילה בבית), קשרתי בסרט סאטן וורוד ועשיתי את הבת שלי מאושרת אחרי הגן . (הבאתי איתי כמה שקיות כאלה והיא גם חילקה לחברות… אז בכלל, […]

December 2015 18
טיפ בסטייל | פרקטית | אקונומיקה

אני לא יודעת איך זה אצלך, אבל אצלי הכביסה של הילדים כוללת ארבע תחנות – הסרת כתמים לפני. כביסה במכונה. הסרת כתמים אחרי. שוב כביסה במכונה. וחוזר חלילה… בבגדים הלבנים, לפעמים כשמסיר הכתמים לא עובד, צריך לחזור לפתרון העתיק והמוכר של […]

December 2015 10
טיפ בסטייל | מטבח | עוגה בחושה בצורות

כשאני מכינה עוגה בחושה (סתם כזו שתהיה בבית… עוגת וניל, שקדים, שיש או גזר), אני כמעט אף פעם לא מסכמת את זה רק בעוגה אחת בתבנית מרובעת. כי למה בעצם אי אם אפשר גם וגם? אז אני לוקחת את אותה בלילה, של […]

November 2015 27
טיפ בסטייל | מטבח | רוטב במזרק

אם אני צריכה לטפטף רק מעט מאיזשהו רוטב – בד"כ רטבים דומיננטיים ומרוכזים כמו חומץ בלסמי, או למשל כשאני מכינה ברוסקטות (שהכל שם קטן ומדוד…) – אני פשוט לוקחת את אחד המזרקים הריקים שנשארו לי מהתרופות של הילדים ומטפטפת בעזרתו. גם שימושי […]

November 2015 20
דברו איתי, בשביל זה אני פה