דברי איתי taliahadarel@gmail.com
חיפוש

הי, אני טליה, נשואה ואמא ל-3 קטנים. במקצועי אני בכלל עורכת דין... אני יודעת, הכי לא קשור! אני מטורפת על המטבח, על הבית והאימהות, על "הדברים הקטנים", על דברים פרקטיים, ועל סטיילינג, ובעיקר - על השילוב של הכל יחד. קראתי לבלוג הזה EshetStyle - אשת חיל בסטייל! אז מה תמצאי פה בעצם? דברים פרקטיים (אבל בסטייל) שקשורים ליום יום של כולנו - יש פה קצת מהמטבח שלי (מאחורי הקלעים), רעיונות להגשה ואירוח וכמובן הרבה מתכונים מדליקים ופשוטים. יש פה גם טיפים ו"קיצורי דרך" בכל מיני תחומים (כי לכולנו אין זמן לכלום!) ורשימות מכל מיני סוגים... אה וברור, יש פה גם סטייל - הסטייל שלי! מוזמנת לקרוא, ליהנות וליישם בבית, וכמובן - להירשם ל-EshetStyle כדי שכל מתכון, רשימה או רעיון חדש יגיע אליך ישר למייל!

על מה כתבתי לאחרונה

עקבי אחרי בפייסבוק

עקבי אחרי באינסטגרם

חיפוש

טיפ בסטייל | מטבח | עוגה בחושה בצורות

כשאני מכינה עוגה בחושה (סתם כזו שתהיה בבית… עוגת וניל, שקדים, שיש או גזר), אני כמעט אף פעם לא מסכמת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | פילוש סכו"ם

כשאני עורכת שולחן לאורחים חשוב לי מאוד שהסכו"ם יהיה כמה שאפשר מבריק ויפה בלי כתמים כאלה של מים שהתייבשו (אולי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | תוספות לעוגה בחושה

זה טיפ שלמדתי ממש לאחרונה… והוא מאוד מוצלח ושימושי לי. במיוחד בתור מי שהכי אוהבת להשתמש באותה בלילה של עוגה בחושה וכל פעם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | רענני בג'ינג'ר

ג'ינג'ר טרי, או בשמו הפחות מדליק – זנגביל, זה מהדברים שתמיד יש לי במקרר! (בעצם גם לך, אם כבר הכרת את רשימת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | קרם וורוד

זה לא שאני צדיקת בריאות, האמת שלצערי אפילו ממש לא… הילדים שלי אוכלים לא מעט ממתקים (גם צבעוניים) ועוגות יום […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | סלסלת פיג'מות

כבר דיברנו על זה לא פעם, שמבחינתי המפתח הוא הכנה מראש! כמו בהכנות מראש באירוח, ככה גם בתפעול הילדים… אין מה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | לביבות עגולות

מאז שאני אמא לגילאי חצי שנה ומעלה, אני מוצאת את עצמי מכינה לא מעט לביבות. כרגיל אני כל פעם מאלתרת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עוגה ארוזה

אני המון פעמים מביאה עוגה כשאני באה לחברה או לחברים (בביקור חברה שילדה למשל, אני תמיד מביאה בנוסף למתנה גם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | מפה על הרצפה

זה טיפ שיושב לי ב"טיוטה" עוד לפני שנפתח הבלוג, ואיכשהו לא הגעתי אליו… פשוט אין אחד שנכנס אליי הביתה ולא […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | מילוי שקית זילוף

פעם הייתי ממש מסתבכת עם שקיות זילוף. כשהייתי מעבירה את הקרם לשקית, היא היתה מתקפלת לי והכל היה נמרח ומתלכלך… […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | מגבון להסרת לק

הרגע הזה שאת כבר מחוץ לבית, ותוך כדי פגישה במשרד כשאת מצביעה על מילה במסמך או כשאת שמה לך סוכר […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | שקית בתיק-ים

כשאני הולכת לים או לבריכה עם הילדים (מה שקורה לאחרונה מלא…) הכי כיף לי זה לחזור הביתה "אחרי מקלחות". גם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | Baby | תליונים לשידת החתלה DIY

נכון תמיד בשידת ההחתלה צריך לדאוג לשעשע את הקטנצ'יק? אחרת כל החלפה נהיית פשוט סיוט! כן, זה תלוי גם בגיל ובסגנון […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | אבקת כביסה בסיר

קבלי טיפ מגניב שגם יעשה לך ריח טוב בבית וגם יעזור לך לנקות בקלות את הסירים – 1. הוסיפי כף […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | פירורי קראנץ' מתוקים לקינוחים

זה טיפ מדליק לפירורים קראנצ'יים ומתוקים שאני מכינה בקלות ובזריזות ושומרת במקפיא (מלא זמן!) ופשוט מכינה או משדרגת איתם קינוחים! […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | סהרוני מלפפונים

אם גם את אוהבת, שלא לומר משוגעת (!) כמוני על סלטים אסייתיים… אז בטח נתקלת לא פעם בסהרוני המלפפונים האלה… […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | לחם במחבת

חשבת פעם, איך הכי נכון לעשות את הלחם קראנצ'י כשאת מארחת ולמשל מכינה… ברוסקטות? התשובה – לא בטוסטר ולא בתנור […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | יצירה | כרטיס ברכה צבעוני

כמו שאת כבר יודעת אני אוהבת להיות יצירתית. אבל כרגיל, עם דברים פשוטים וזריזים, כאלה שלא צריך להשקיע בהם יותר […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | אמבטיית שלוקים

"אמבטיית שלוקים" זו מן המצאה כזו שלי שהגיעה פעם בשעת משבר, בטח באיזה יום שהייתי חייבת לתקתק אמבטיות ממש בזריזות […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | מדורת שוקולד

רעיון מדליק (תרתי משמע ) לכבוד ל"ג בעומר – מדורת שוקולד קטנה וטעימה וממש פשוטה להכנה! מה צריך? –חצי חבילת שוקולד מריר […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עוגיות גרנולה בצורות

את עוגיות הגרנולה הקבועות שלי אני מכינה כבר המון שנים ואינספור פעמים! אבל רק בשנה האחרונה התחלתי להכין אותן בעזרת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | רענני בתותים

כשסוף עונת התותים מגיע ואפשר כבר לקנות תותים במחיר מצחיק, אני מייד קופצת על המציאה! וקונה כמה חבילות במבט לעתיד… (במיוחד […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | צנצנת מקושטת

אני משוגעת על צנצנות, בכל הגדלים! את זה את כבר יודעת… ומעבר לאחסון (של כל דבר אפשרי בצנצנת) אני אוהבת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עלים ירוקים

כל פעם כשאני קונה עלים ירוקים כמו אורוגולה, רוקט, נענע…וגם חסה, אני שוטפת אותם במים, מנערת טוב ומייבשת (על מגבת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | פסטה ברוטב קבב

יש דברים שמהפעם הראשונה ש"עליתי" עליהם אני לא מפסיקה ליישם – והטיפ הזה הוא בדיוק כזה! מדובר במנה פשוט מעולה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | רענני במנגו

בימים האחרונים של עונת המנגו, לקחתי מנגו רך שנשאר במקרר, רוקנתי את תחולתו לקערה, טפטפתי לימון, טחנתי בטוחן ידני 2 […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | כיס זיכויים

כמעט כל מתנה שאני מקבלת (לעצמי או לילדים) – אני מחליפה! ובד"כ בשלב הראשון, אני לוקחת זיכוי. מה שאומר שיש לי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | חיתוך פלפל

כן, לקחתי בחשבון שאולי אני לא אצא "הברקת השנה" עם הטיפ הזה ואולי זו רק אני שלא ידעתי… ועדיין מבחינתי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | בשבילך | לא "כמו ברווז"

מאז שאני ילדה, אמא שלי תמיד אמרה לי "תפסיקי לעמוד כמו ברווז". בד"כ זה רק הרגיז אותי ולא ממש הקשבתי… אבל […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | גרנולה בסלט

יש טיפים פה בבלוג שנולדים בהבזק של שניה, והטיפ הזה הוא בדיוק אחד מהם! רעיון קטן ומדליק שחשבתי עליו היום […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | קצפת קוקוס

זו הברקה שעליתי עליה בתקופת התותים, פשוט החלטתי שבמקום תותים עם קצפת רגילה אני אעשה קצפת בטעם קוקוס! והייתי מקציפה שמנת מתוקה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | שניצלים במקפיא

כעקרון אני באה מבית כזה שאמא שלי היתה מכינה לי כל צהריים אוכל חם וטרי… והיא לעולם לא הקפיאה שום […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | אגוזים בשמן קוקוס

זה טוויסט קטן ונחמד שיכול לשדרג בצ'יק כל סלט או קינוח!   מה עושים? 1. שמן קוקוס – נתחיל בזה שאם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | לחם על האש

אין יותר טעים מלחם קראנצ'י לצד הסלט או המרק. ברור שלחם טרי עם קשה עבה, כמו שקונים במאפיות הוא הכי תענוג. רק שאצלי בבית, […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | צנצנת פנקו

אם גם את כמוני מכינה באופן קבוע את מנת הסלמון בציפוי קראנצ'י שלי – הטיפ הזה הוא בשבילך!  ואם טרם יצא […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | ירקות חתוכים

אחד הנשנושים האהובים עליי זה גזר, שומר וקולורבי חתוכים ומתובלים במעט לימון, שמן זית ופלפל טחון (כמעט כל ערב, לצד קערת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | בורגול

בטיפ הזה אני לא מגלה לך שום סוד וגם אין פה איזה טריק. ת'כלס, יש סיכוי גדול שלא תביני בכלל […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | לחם מקושט

כמו שאת כבר יודעת, כשאני מארחת אני אוהבת לעצב את השולחן עם האוכל עצמו… ובארוחה שיש בה לחם, מבחינתי הלחם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | בשבילך | אם את כבר עומדת

נכון שאת עומדת הרבה? אני בכל אופן שמתי לב, שבבית, אלא אם כן אני מול המחשב או ישנה, המצב הנתון […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | פלפל ממולא

כמו רוב הטיפים שלי, גם זה הגיע לו ככה תוך כדי תנועה, ממש במקרה… כשהכנתי לבן שלי ולחבר "ארוחת ערב to […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | דפי הוראות

זה טיפ לא ממש "סקסי" בשום צורה… אבל הוא פשוט פרקטי! וכזכור, הבלוג הזה פה גם בשביל הדברים הקטנים של […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | עלים לסלט

זה טיפ שאני מיישמת כשאני מארחת (ויש בתפריט סלט אחד או יותר עם עלים ירוקים) והוא עוזר לי להכין את הסלט לאירוח […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | ירוקים במספריים

זה טיפ שאין לי מושג איך לא חשבתי עליו עד היום! הפעם אני הולכת ישר לעניין, בלי קשקושים – לחתוך את […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עדשים

איך את עם עדשים? אוהבת? אני ממש אוהבת עדשים. הכי כיף להכניס אותן לסלט ובשניה להפוך כל סלט לארוחה שלמה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | גבינה וורודה

לקראת החזרה לביה"ס ותחילת עונת "הכנת הכריכים" לילדים… (מי היה מאמין שיבוא יום ואני אוציא מהפה את המילה כריך ככה בטבעיות?! כי […]

לטיפ המלא

רשימה בסטייל | מטבח | אקססוריז פרקטיים

אקססוריז לתיבול בסיסי

שפריצר שמן זית. אותו אחד שסיפרתי עליו בהרחבה – כאן ועורר כל כך הרבה תגובות ושאלות!

שני בקבוקונים עם פיה לשמן זית ולחומץ בלסמי. שיהיו לי לשימוש יום יומי בשלוף

שתי צנצנות קטנות למלח גס ולפלפל גרוס.

מלחיית מלח גרוס.

אקססוריז לחיתוך

סכין שף טובה.

קולפן מעולה. כזה שמקלף גם דברים קשים כמו קולורבי וגם רכים כמו עגבניה…

קולפן ז'וליאנים (או "מקלונים" אם תרצי…)

לרשימה המלאה
רשימת אביזרים פרקטיים למטבח אשת סטייל אירוח בסטייל

אורז משודרג וצבעוני

6 באפריל 2017 10 תגובות

האורז הזה הוא אחת התוספות הקבועות שלי. מכינים אותו מהר ובקלות, הוא מתאים כמעט לכל מנה (וגם בפני עצמו, כי הוא ממש טעים!) והוא מוסיף לצלחת פחמימה ונגיעה של צבע – בפעם אחת!

אורז עם ירקות אחלה תוספת

לא יודעת איך את, אבל כשאני מזמינה לארוחה ומתכננת את התפריט… אני מתחילה בלחשוב מה להכין לפתיח ולמנה ראשונה (טוב, מנות ראשונות זה הרי הפייבוריט שלי!) ואז אני חושבת מה להכין למנה העיקרית, ומשם אני עוברת לחשוב על הקינוח (לרוב אני מכינה כמה רכיבים מראש ומקפיאה או שומרת במקרר… ואז בזמן אמת מאלתרת מהם קינוח כיפי כלשהו (כמו נגיד ביס קינוח, ספידי קינוח של גלידה או השוקולדים הקטנים)

אבל לגבי התוספות – איכשהו קשה לי להקדיש להן הרבה מחשבה מראש, אז יוצא שאני מחליטה עליהן רק לקראת הסוף…ובעיקר מכינה את התוספות הקבועות שלי עם טוויסט כזה או אחר…

כמו שכבר בטח הספקת להבין – כמה שאני אוהבת להיערך ולתכנן מראש אני גם מאוד אוהבת להיות יצירתית ולאלתר! וככה לפני כמה שנים, כשנתקעתי בלי תוספת, נולד לו המתכון הזה… התכוונתי להכין את האורז הלבן הרגיל וברגע האחרון אלתרתי "אורז משודרג" שיצא מוצלח במיוחד!

מתכון לתוספת אורז וירקות אשת סטייל אירוח בסטייל


רכיבים (כמות מספיקה כ"תוספת" ל-4 סועדים)

גזר – מגורד בפומפיה

 בצל – מגורד בפומפיה

 שום – חצי שן (קצוצה)

 ג'ינג'ר טרי – פרוסה (קצוצה. אפשר בלי)

 אורז בסמטי – כוס

 מים – כוס ורבע (לא יותר!)

 פטרוזיליה – המון עלים קצוצים

 נענעהמון עלים קצוצים

 בזיליקום – כ-10 עלים קצוצים

 עירית – כ-6 ענפים קצוצים (או 2 של בצל ירוק)

תבלינים

 כורכום – מעט (כרבע כפית או פחות)

 אגוז מוסקט – מעט (כרבע כפית או פחות)

 פלפל שחור טחון – מעט (לפי הטעם)

 מלח דק – כפית גדושה

 שמן – מעט (רק לכיסוי תחתית הסיר)


הוראות הכנה, שלב שלב



בקצר וקולע – חממי שמן בסיר וטגני כמה דקות את כל הירקות (ללא הירוקים) יחד עם התבלינים (חוץ מהמלח) | הוסיפי כוס אורז שטוף וטגני עוד כמה דקות תוך כדי ערבוב | הוסיפי את המים, סגרי את הסיר והביאי לרתיחה | הוסיפי את המלח, ערבבי וסגרי את הסיר | הנמיכי את האש ובשלי 8 דקות בדיוק | כבי את האש מבלי לפתוח את הסיר והשאירי אותו סגור עוד כ-10 לפחות | פתחי את הסיר הכניסי את הירוקים הקצוצים, ערבבי ותגישי בסטייל – ככה פשוט!



אורז וירקות מתכון קל אירוח בסטייל


ובקצת יותר ארוך (כמו ב-) –

כרגיל, בואי קודם נכין את "עמדת העבודה" –

1. את הגזר תקלפי, ותגרדי אותו ואת הבצל בפומפיה (אגב, אם יש לך טיפ שבאמת עובד! כדי לא לבכות מהבצל, אני מתה שתספרי לי – מחכה לך בתגובות…)

2. את השום והג'ינג'ר תקצצי קטנצ'יק (אני בד"כ מגרדת בפומפיונת שלי. זוכרת אותה מרשימת האקססוריז?)

רעיון לתוספת אירוח בסטייל

3. את כל הירוקים תשטפי ותקצצי (את העירית אני קוצצת אחרונה כמו בטיפ הגאוני הזה)

4. את האורז תשטפי ותסנני (אני שוטפת ישירות במסננת מתחת לברז ומשאירה על "אדן הכיור" לסינון המים)


מתחילים

5. על הלהבה הבינונית בכיריים (כלומר השניה בגודלה אחרי הכי קטנה), בעוצמת אש בינונית, תחממי מעט שמן בסיר (כמות שרק תכסה את תחתית הסיר), כשהשמן חם תכניסי את הירקות (חוץ מהירוקים), תוסיפי את התבלינים (חוץ מהמלח!) ותערבבי עם כף עץ כמה דקות טובות (3-4 דקות)

6. תוסיפי את האורז השטוף ותמשיכי לערבב ממש כל הזמן, עוד כ-3 דקות. זה חלק חשוב! (להסבר על שלב הערבוב של האורז תראי במתכון הבסיסי של האורז הלבן)

7. תוסיפי את המים. כוס ורבע בדיוק, לא יותר! (תמדדי עם אותה כוס שמדדת את האורז), תערבבי ותרגישי תוך כדי (עם הכף) שכל גרגירי האורז הופרדו מהתחתית ומהדפנות. תסגרי את הסיר, תגבירי את האש ותביאי לרתיחה

 איך תדעי שהגעת לרתיחה? שאלה ממש לגיטימית, תרגישי בנוח חפשי את ההסבר במתכון הבסיסי


8. עם הרתיחה, תוסיפי את המלח, תערבבי מהר ותסגרי את הסיר. תנמיכי את האש למינימום ובשלי 8 דקות בדיוק! (אל תדאגי, לא שכחתי את הירוקים, נגיע אליהם בהמשך…)

 כמובן שכדי לדייק בזמן הבישול את חייבת להפעיל טיימר! (על הטיימר שלי סיפרתי לך כבר מזמן, בפוסט ה-II בסדרת האקססוריז, כך שאני מקווה שהספקת להצטייד באחד…)

9. אחרי 8 דקות, תכבי את האש מבלי לפתוח את הסיר! ותעבירי את הסיר למקום אחר בכיריים (שהוא לא חם). תשאירי את הסיר סגור עוד כ-10 דקות לפחות ורק אז תפתחי את הסיר ותוסיפי את כל הירוקים הקצוצים

תערבבי את הירוקים שיתפזרו בתוך האורז… וזהו – מוכן!

תטעמי, אם צריך תתקני תיבול ותגישי בסטייל ככה פשוט!

אורז צבעוני מתכון קל אירוח בסטייל


אז הגעתי לשלב של "כמה דברים לי אליך"

הסיר – הפעם, שלא כמו באורז הלבן, אני דווקא כן משתמשת בסיר שיש לו חור קטן ליציאת אדים במכסה. אם אין לך כזה, אז בסוף התהליך (כלומר, אחרי שכבר עברו כעשר דקות מתום הבישול בהן הסיר נותר סגור…) תפתחי את הסיר, תערבבי טוב (שיצאו אדים) ואם האורז מרגיש לך לח מידי ולא מספיק "אחד אחד", תשאירי את המכסה כמה דקות חצי פתוח (כדי לאוורר ולייבש את הלחות)

 על סוג האורז שאני אוהבת, כף העץ וספל המדידה שלי – תקראי במתכון הבסיסי

שינויים ויצירתיות – המנה נקראת "אורז מאולתר" ולכן אפילו יותר מתמיד, אני כמובן בעד שינויים… אז כמו שאני תמיד אומרת, אני פה רק כדי לתת לך רעיון ואת – תהיי יצירתית! לפעמים אני מכינה אורז ירקרק, בלי הגזר. לפעמים אני מוסיפה גם סלרי קצוץ (אני מתה על סלרי! גם את? אם כן, אני מקווה שכבר ניסית את הסלט המושלם הזה)

אם את מכניסה פטריות קצוצות, קחי בחשבון שהן מוציאות המון נוזלים. אז או שאני מורידה מעט מים, או שאני משלימה עם זה שהאורז יוצא מעט לח מבדר"כ ופותחת לייבוש וערבוב בסוף (כמו שכתבתי לך בעניין החור במכסה למעלה)

לגבי שינויים בירוקים – בעקרון, שימי המון ירוקים – כמה שיותר ירוקים הרי זה משובח! אם את אוהבת עוד סוגים כמו כוסברה או שמיר, את יכולה להוסיף גם (אני פשוט שונאת את שניהם!) מה שכן, לנענע בעיני יש תפקיד חשוב ביותר במנה הזו, היא נותנת רעננות וקלילות כזו… אז אל תוותרי עליה!

ועוד משהו בעניין שינויים – כל ירק שאת מוסיפה חשוב שתקצצי אותו ממש פיצי או תגרדי בפומפיה, כי זמן הבישול פה הוא קצר מאוד כך שחתיכות גדולות לא יספיקו להתבשל.


עם מה להגיש? עם מה שבא לך! זו באמת תוספת שמתאימה להכל. אני בדר"כ מגישה את האורז הזה לצד פילה דניס בתנור או הפילה סלמון הקבוע שלי, אבל הוא מעולה גם עם קציצות (מכל סוג) או לצד חזה עוף בתנור (כזה כמו בתמונה… חייבת לך מתכון!)

רעיון לתוספת אירוח בסטייל

והאמת שלפעמים לצהריים, אני פשוט מחסלת לי קערה שלמה רק שלו – זה כל כך טעים לי!

אורז מיוחד מתכון קל אירוח בסטייל

את קערת הקרמיקה המהממת הזו אגב, רכשתי לי בסטודיו של רחל (עליה סיפרתי לך בהרחבה בפוסט של האזני המן)

זהו להיום.

אז Stick Around,

חג שמח שיהיה 

עד הפעם הבאה…

טליה


רוצה לקבל את כל העדכונים ישר למייל ולפני כולם? אז רק תכניסי את כתובת המייל שלך למטה במלבן – ככה פשוט!


ואם כבר בעניין תוספות, הינה תזכורת לעוד תוספת מעולה וקלה להכנה תפוחי אדמה קטנים וכל כך טעימים –

תוספת תפוחי אדמה מתכון מושלם אשת סטייל


ואם שרדת את כל הפוסט מבלי להכנס למתכון הבסיסי של אורז לבן – הינה הוא כאן

 איך להכין אורז מתכון מהיר

עקבי אחרי הבלוג שלי

(ככה תקבלי למייל עדכון בכל פעם שאכתוב משהו חדש...)

10 תגובות לפוסט “אורז משודרג וצבעוני”

  1. דגנית הגיב:

    הי יקירה,
    נראה ונשמע מעולה!!
    בעניין הבצל, אני מאכסנת את הבצל באופן קבוע במקרר ובחיתוך לא זולגת אפילו דמעה אחת 😉😉

    1. talia הגיב:

      כן?! מנסה מייד.. תודה!

  2. ליאת שמרלינג-מאיר הגיב:

    טליה, איזה מזל שהגעתי לבלוג שלך! יש סיכוי שמעכשיו אני גם אהנה לבשל וגם יצא לי טעים 🙂 תודה!

    1. talia הגיב:

      תודה. איזה כיף לשמוע! ואין לי ספק שככה יהיה 🙂 מחכה לעדכונים…

  3. ליאת הגיב:

    מנה פשוט מושלמת. הכנתי לערב החג ומאז לא מפסיקה… תודה רבה!

    1. talia הגיב:

      תודה ליאת! איזה כיף שחזרת לספר לי 🙂

  4. רפאלה הגיב:

    איך ראיתי את זה רק עכשיו ?!נראה מעולה ! מכינה היום , אני מדליקה נר וזה עוזר עם הבצל 🙂 יש לי נר קבוע במטבח(עושה לי אווירה לבישול חחח)

    1. talia הגיב:

      כן?! פעם ראשונה שאני שומעת על זה. אני אנסה!! תודה. ובאמת לא ברור איך רק עכשיו ראית את המתכון הזה… אבל זה רק אומר שאני צריכה מידי פעם באמת לתזכר גם על מתכונים ותיקים 🙂 נשיקות

  5. גילה הגיב:

    שאלה- אני נוהגת להכין כמות גדולה של אורז לשבת, ובמשך כמה ימים הילדות לוקחות ממה שנשא,בקופסה לבית הספר לא. צהריים.
    האם הירק הטרי לא מקצר את אורך החיים של האורז?

    1. talia הגיב:

      לא. אני גם ממשיכה לאכול מהאורז כמה ימים טובים בהנאה רבה 🙂

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *