דברי איתי taliahadarel@gmail.com
חיפוש

הי, אני טליה, נשואה ואמא ל-3 קטנים. במקצועי אני בכלל עורכת דין... אני יודעת, הכי לא קשור! אני מטורפת על המטבח, על הבית והאימהות, על "הדברים הקטנים", על דברים פרקטיים, ועל סטיילינג, ובעיקר - על השילוב של הכל יחד. קראתי לבלוג הזה EshetStyle - אשת חיל בסטייל! אז מה תמצאי פה בעצם? דברים פרקטיים (אבל בסטייל) שקשורים ליום יום של כולנו - יש פה קצת מהמטבח שלי (מאחורי הקלעים), רעיונות להגשה ואירוח וכמובן הרבה מתכונים מדליקים ופשוטים. יש פה גם טיפים ו"קיצורי דרך" בכל מיני תחומים (כי לכולנו אין זמן לכלום!) ורשימות מכל מיני סוגים... אה וברור, יש פה גם סטייל - הסטייל שלי! מוזמנת לקרוא, ליהנות וליישם בבית, וכמובן - להירשם ל-EshetStyle כדי שכל מתכון, רשימה או רעיון חדש יגיע אליך ישר למייל!

על מה כתבתי לאחרונה

עקבי אחרי בפייסבוק

עקבי אחרי באינסטגרם

חיפוש

טיפ בסטייל | מטבח | רוטב במזרק

אם אני צריכה לטפטף רק מעט מאיזשהו רוטב – בד"כ רטבים דומיננטיים ומרוכזים כמו חומץ בלסמי, או למשל כשאני מכינה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | הגשה | מפה פרקטית

על המפה הזו אני רוצה לכתוב לך כבר המון המון זמן! כי מבחינתי היא משהו לגמרי בסיסי בכל בית! עד כדי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | גבינה וורודה

לקראת החזרה לביה"ס ותחילת עונת "הכנת הכריכים" לילדים… (מי היה מאמין שיבוא יום ואני אוציא מהפה את המילה כריך ככה בטבעיות?! כי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | דפי הוראות

זה טיפ לא ממש "סקסי" בשום צורה… אבל הוא פשוט פרקטי! וכזכור, הבלוג הזה פה גם בשביל הדברים הקטנים של […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | רענני בג'ינג'ר

ג'ינג'ר טרי, או בשמו הפחות מדליק – זנגביל, זה מהדברים שתמיד יש לי במקרר! (בעצם גם לך, אם כבר הכרת את רשימת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עלים ירוקים

כל פעם כשאני קונה עלים ירוקים כמו אורוגולה, רוקט, נענע…וגם חסה, אני שוטפת אותם במים, מנערת טוב ומייבשת (על מגבת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | זילופי שוקולד חם

זה טיפ שלקחתי מחברה (אמא מהגן) שפעם ארחה אותי יפה בקפה ועוגה מקושטת, אחרה"צ בזמן שהקטנים שיחקו… עוד בשלב שהילדים לא […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | כיס זיכויים

כמעט כל מתנה שאני מקבלת (לעצמי או לילדים) – אני מחליפה! ובד"כ בשלב הראשון, אני לוקחת זיכוי. מה שאומר שיש לי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | קראנץ' אגוזים לעוגה

כמו שאת כבר יודעת, אני מתה על עוגות בחושות! וכשאני מכינה עוגה בחושה (לא משנה אם בתבנית אינגליש, בתבנית מאפינס […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | מפה על הרצפה

זה טיפ שיושב לי ב"טיוטה" עוד לפני שנפתח הבלוג, ואיכשהו לא הגעתי אליו… פשוט אין אחד שנכנס אליי הביתה ולא […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | לחם מקושט

כמו שאת כבר יודעת, כשאני מארחת אני אוהבת לעצב את השולחן עם האוכל עצמו… ובארוחה שיש בה לחם, מבחינתי הלחם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | בשבילך | לא "כמו ברווז"

מאז שאני ילדה, אמא שלי תמיד אמרה לי "תפסיקי לעמוד כמו ברווז". בד"כ זה רק הרגיז אותי ולא ממש הקשבתי… אבל […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | הגשת לחם

אין ספק שיש לי איזה עניין עם לחם! כבר אמרתי כאן שאני לא מאמינה שאי פעם אהיה טבעונית, ועכשיו אני אומרת גם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | שורת ירקות

תמיד כשאני חותכת ירקות, מגיע איזה ילד בגובה השיש ומבקש לטעום  יש משהו בירקות שנחתכים, שם למעלה, על הקרש, שכאילו […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | אקונומיקה

אני לא יודעת איך זה אצלך, אבל אצלי הכביסה של הילדים כוללת ארבע תחנות – הסרת כתמים לפני. כביסה במכונה. […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | מגדל עוגיות

כשאני מכינה את העוגיות גרנולה המעולות שלי או כל עוגיות… אני אוהבת לחלק גם לאחרים. בד"כ אני קונה צנצנות זכוכית פשוטות, […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עוגה ארוזה

אני המון פעמים מביאה עוגה כשאני באה לחברה או לחברים (בביקור חברה שילדה למשל, אני תמיד מביאה בנוסף למתנה גם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | קרם וורוד

זה לא שאני צדיקת בריאות, האמת שלצערי אפילו ממש לא… הילדים שלי אוכלים לא מעט ממתקים (גם צבעוניים) ועוגות יום […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | שניצלים במקפיא

כעקרון אני באה מבית כזה שאמא שלי היתה מכינה לי כל צהריים אוכל חם וטרי… והיא לעולם לא הקפיאה שום […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | לבבות שוקולד

זוכרת את שברי השוקולד המהממים שמכינים בצ'יק (בלי להיות שוקלטייר?!) אז זה בעצם אותו דבר רק בתבנית של לבבות. מה עשיתי? […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | סלסלת פיג'מות

כבר דיברנו על זה לא פעם, שמבחינתי המפתח הוא הכנה מראש! כמו בהכנות מראש באירוח, ככה גם בתפעול הילדים… אין מה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עדשים

איך את עם עדשים? אוהבת? אני ממש אוהבת עדשים. הכי כיף להכניס אותן לסלט ובשניה להפוך כל סלט לארוחה שלמה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | גרב בודדה

בכל כביסה יש לי לפחות "גרב בודדה" אחת, בד"כ של אחד הילדים… וכדי לעזור לעצמי למצוא לאותן גרביים בודדות את בנות […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | מילוי שקית זילוף

פעם הייתי ממש מסתבכת עם שקיות זילוף. כשהייתי מעבירה את הקרם לשקית, היא היתה מתקפלת לי והכל היה נמרח ומתלכלך… […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | פתקיות במקפיא

אז כמו שסיפרתי לך, אני אוהבת לשמור כל מיני "הפתעות" במקפיא… בעיקר עוגות ומאפינס מכל מיני סוגים (אח"כ אני מפשירה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | רענני בתותים

כשסוף עונת התותים מגיע ואפשר כבר לקנות תותים במחיר מצחיק, אני מייד קופצת על המציאה! וקונה כמה חבילות במבט לעתיד… (במיוחד […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | בראוניז למתנה

הרבה פעמים כשאני מוזמנת לחברים ככה מעכשיו לעכשיו, אני רצה להכין את הבראוניז המהיר שלי, וכמו שאת כבר מכירה אותי, […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | עוגות יום הולדת

אם גם אצלך חגיגת יום ההולדת לא מסתכמת בעוגה אחת – הטיפ הזה הוא בשבילך! מיום הולדת ליום הולדת ומילד לעוד […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | ירקות חתוכים

אחד הנשנושים האהובים עליי זה גזר, שומר וקולורבי חתוכים ומתובלים במעט לימון, שמן זית ופלפל טחון (כמעט כל ערב, לצד קערת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | מים מקושטים

כמה פשוט ככה יפה ומרענן! אם את מכירה את הפוסט שלי על הגשת משקאות, את בטח יודעת שאני אוהבת להגיש […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | אגוזים בשמן קוקוס

זה טוויסט קטן ונחמד שיכול לשדרג בצ'יק כל סלט או קינוח!   מה עושים? 1. שמן קוקוס – נתחיל בזה שאם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | בשבילך | נעלי התעמלות בחופשת לידה

אם את בחופשת לידה ועברו כבר 6 שבועות מהלידה (הזמן שלפי העלונים, תיאורטית, מספיק לנו כדי להתאושש 🙂 ), המלצה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | שמן חם

מהדברים הקטנים שפעם לימדו אותי, אפילו לא זוכרת מי (כפויית טובה שכמותי…), ומאז זה נראה לי כל כך בסיסי שלא […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עוגה בחושה

כשאני מכינה עוגה בחושה (סתם כזו שתהיה בבית… אצלי זו בד"כ עוגת גזר), אני כמעט אף פעם לא מסכמת את […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | לבבות חביתה

משהו מדליק (ממש!) שאני מכינה לבת שלי לפעמים בארוחת ערב. בפעם הראשונה שעליתי על הרעיון המהמם הזה של חביתה בצורת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | קצפת קוקוס

זו הברקה שעליתי עליה בתקופת התותים, פשוט החלטתי שבמקום תותים עם קצפת רגילה אני אעשה קצפת בטעם קוקוס! והייתי מקציפה שמנת מתוקה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | אפונה וואסבי

אפונה וואסבי, מכירה? מעבר לזה שכיף לנשנש את זה ככה ליד הדרינק… (רק קחי בחשבון, אם את לא מכירה – […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | שקית לבבות

זוכרת את הטיפ שלי על עוגה בחושה? אז לקחתי שלושה לבבות עוגה, שמתי בשקית צלופן קטנה (תמיד יש לי חבילה בבית), קשרתי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | בית | קיפול מגבת

אולי זה ישמע אידיוטי אבל אם לי זה "עשה את זה" בטוח יש לפחות עוד מישהי אחת שתרגיש אותו דבר! […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עוגיות גרנולה בצורות

את עוגיות הגרנולה הקבועות שלי אני מכינה כבר המון שנים ואינספור פעמים! אבל רק בשנה האחרונה התחלתי להכין אותן בעזרת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | Baby | תליונים לשידת החתלה DIY

נכון תמיד בשידת ההחתלה צריך לדאוג לשעשע את הקטנצ'יק? אחרת כל החלפה נהיית פשוט סיוט! כן, זה תלוי גם בגיל ובסגנון […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | לחם על האש

אין יותר טעים מלחם קראנצ'י לצד הסלט או המרק. ברור שלחם טרי עם קשה עבה, כמו שקונים במאפיות הוא הכי תענוג. רק שאצלי בבית, […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | עיטוף סכו"ם

כשאני מארחת אני אוהבת שהשולחן יראה יפה ובסטייל! ולמרות זאת, אני לא משקיעה המון זמן ואנרגיה בעיצוב שלו, אני בעד […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | בחירת מלון

לפי התגובות מסביב אני כנראה היחידה בעולם שלא הכירה את הטיפ הזה, אבל את "הכלל שלי" לגבי טיפים פה בבלוג […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | ירוקים במספריים

זה טיפ שאין לי מושג איך לא חשבתי עליו עד היום! הפעם אני הולכת ישר לעניין, בלי קשקושים – לחתוך את […]

לטיפ המלא

רשימה בסטייל | מטבח | אקססוריז פרקטיים

אקססוריז לתיבול בסיסי

שפריצר שמן זית. אותו אחד שסיפרתי עליו בהרחבה – כאן ועורר כל כך הרבה תגובות ושאלות!

שני בקבוקונים עם פיה לשמן זית ולחומץ בלסמי. שיהיו לי לשימוש יום יומי בשלוף

שתי צנצנות קטנות למלח גס ולפלפל גרוס.

מלחיית מלח גרוס.

אקססוריז לחיתוך

סכין שף טובה.

קולפן מעולה. כזה שמקלף גם דברים קשים כמו קולורבי וגם רכים כמו עגבניה…

קולפן ז'וליאנים (או "מקלונים" אם תרצי…)

לרשימה המלאה
רשימת אביזרים פרקטיים למטבח אשת סטייל אירוח בסטייל

עוגיות גרנולה של בוקר

22 בינואר 2016 48 תגובות

אלה העוגיות הכי קלות בעולם! אין פה בצקים, לישות או חלילה המתנות מיותרות. פשוט מערבבים הכל עושים כדורים, מועכים ולתנור. ואם בא לך, אפשר אפילו בלי קמח.

עוגיות הגרנולה האלה הן לגמרי עוגיות הבית שלי! כמעט תמיד יש לי בבית צנצנת מלאה בעוגיות כאלה. רק שכל פעם הן יוצאות קצת אחרת… כי כל פעם, ברגע האמת, אני חייבת לשנות. זה חזק ממני 

 

כבר מזמן הבטחתי לתת מתכון, אבל מפה לשם הזמן עבר לו, והיו לי דברים חשובים אחרים לכתוב לך… אז חשבתי שט"ו בשבט יכול להיות זמן מצוין לספר לך על העוגיות האלה. כי בכל זאת יש בהן כמה פירות יבשים (חמוציות ואגוזים, נחשב?) ובסוף, כמו תמיד, אגיד לך להיות יצירתית ולשנות, ואז תוכלי להכניס הרבה יותר מט"ו בשבט פנימה…


זו ארוחת הבוקר הקבועה שלי עם הקפה, ולמען האמת גם של הילדים. כן, אני יודעת, חצי בריא… בעיקר כי הם כמובן דורשים תמיד שאוסיף פנימה גם שוקולד צ'יפס.

מידי פעם אני מחליטה שיש כללים חדשים בבית ושעוגיות אני מרשה רק בשישי שבת. אבל אחרי איזה חודש שאני מקפידה, הכלל מתמסמס לו… עד הפעם הבאה…


יאללה למתכון –

רכיבים

 קוואקר עדין – 2 כוסות חד פעמיות ()

קוואקר גס – 3 כפות (אפשר בלי)

קמח תופח – 5 כפות (אפשר בלי, תראי בסוף)

פצפוצי אורז תפוח מלא – 1 כוס חד פעמית () (אפשר בלי)

סוכר חום – 1/2 כוס חד פעמית ()

חופן אגוזי מלך קצוצים/שבורים ()

 חופן חמוציות ()

 מעט גרעיני דלעת קלופים (אפשר בלי) ()

 גי'נג'ר טרי (פרוסה דקה קצוצה קטנצ'יק) ()

חופן שוקולד צ'יפס מריר

 ביצה – 1

 שמן זית – 3/4 כוס חד פעמית () (אפשר גם שמן רגיל במקום)

  דבש/סילאן – 1 כף

____________________________________

() – שימי לב, הכוונה לכוס חד פעמית, השקופה של שתיה קלה (שהיא קטנה יחסית. בערך כמות של חצי כוס "רגילה")

() – זה הסימן של מה שכדאי שיהיה תמיד בבית (ואם את עדיין לא מכירה את "רשימת הסופר בשביל הטאץ'", זה הזמן להכיר ולהצטייד!)

2016-01-20 12.53.30_resized

הוראות הכנה, שלב שלב



הפעם יש רק את גרסת בקצר וקולע – ערבבי ביד את כל המצרכים בקערה לפי הסדר הזה | בידיים רטובות צרי כדורים ותמעכי או שתשתמשי בטיפ הזה | הניחי על תבנית התנור מרופדת בנייר אפיה | הכניסי לתנור שחומם מראש על 180 מעלות ל- 20-25 דקות ותגישי בסטייל – ככה פשוט!



עוגיות גרנולה


וברור, שגם כאן, יש את השלב של "כמה דברים לי אליך"

תצא לך עיסה דביקה ולא אחידה אל דאגה זה בסדר! תעשי אותה טוב טוב עם הידיים בתוך קערה

עוגיות גרנולה מתכון מנצח

עם ידיים מאוד רטובות פשוט תלושי כל כדור שאת לוקחת ביד כמה שניות והוא יתחבר לו… הכי טוב להכין את הכדורים ליד ברז פתוח בזרם עדין, או להכין לך קערת מים ולטבול בה כל פעם את הידיים

2016-01-20 13.41.54_resized


או שאם יש לך קורצן עוגיות עגול, הכי טוב שתעשי כמו בטיפ הזה –

 טיפ חדש – אחרי שנים שאני מכינה את העוגיות האלה, עליתי רק לא מזמן על הטיפ הזה שבזכותו העוגיות האלה הרבה יותר קלות להכנה וגם הרבה יותר קריספיות וטעימות, שלא נדבר על יותר יפות! הגילוי הזה  קרה הרבה אחרי שכתבתי לך לראשונה את המתכון הזה… אז אל תגלי, אבל הפיסקה הזו היא עדכון בעריכה 🙂 – כנסי לכאן לכל הפרטים, ואחרי שתנסי פעם אחת, לא תוכלי כבר להכין אותן אחרת!

עוגיות גרנולה בצורות אשת סטייל


מבחינת זמן האפיהתהיי ככה בהיכון מאחרי 20 דקות. לפעמים זה יספיק ולפעמים צריך עוד חמש דקות. פשוט תסתכלי שהן לא ממש נשרפות לך. כי את יודעת, זה תלוי בעוצמת התנור שלך ובכמה זמן מראש חיממת… הן צריכות להיות מעט שחומות, ככה הן הכי טעימות

 בלי קמח – באחת הפעמים שהכנתי אותן פשוט שכחתי את הקמח! וזה יצא מעולה. יותר קריספי. אז אם את לא מוותרת על פצפוצי האורז התפוח, את יכולה להוריד את הקמח. יודעת מה אולי אפשר בלי זה ובלי זה, אבל אני עדיין לא ניסיתי… מוזמנת לנסות ולעדכן

 העוגיות האלה ממש טעימות גם בלי שוקולד צ'יפס. את יכולה להוסיף עוד קצת סוכר במקום וגם, לא חייבת…

 הצעות לשינויים או תוספות – יש משהו בעוגיות האלה, שתמיד מתחשק לי לשנות. כי התערובת הזו פשוט מזמינה אליה הכל! השוני בתוצאה הוא בד"כ בדחיסות של העוגיה/בקריספיות שלה. לא תמיד הן יוצאות קריספיות, לפעמים מקבלות מרקם כזה כמו של חטיף בריאות, אבל תמיד הן טעימות! אז באמת תרגישי חופשי לשנות או להוסיף, לפי מה שאת אוהבת ומה שיש לך בבית..

הנה כמה רעיונות – כף טחינה גולמית או ממרח סוסמומיה (זה שהכנתי איתו את המקפא האישי המושלם ואת האזני המן), כף חמאת קוקוס (ואז להוריד בכף את כמות השמן), קינמון, סומסום, זרעי פשתן, סיבים תזונתיים, שקדים, אגוזים מסוגים נוספים, שוקולד ציפס לבן, פירות יבשים (תמרים/צימוקים/שזיפים…) רק אם את שמה צימוקים תחתכי אותם קודם, אחרת הם מתנפחים ושוברים את העוגיה.

 קירור – אחרי שהן יוצאות מהתנור, תשאירי אותן על התבנית להתקרר הרבה זמן. רק כשהן ממש קרות וקשות תכניסי אותן לצנצנת

וכמובן! אל תשכחי לשים לפני, בתחתית הצנצנת, עיגול קטן לבן של "תחרת נייר" (זוכרת שהמלצתי לך כאן שתהיה לך חבילה בבית?) את כבר יודעת שאני אוהבת את הדברים הקטנים…

ולפני סיום, כנסי לטיפ "מגדל עוגיות" ותראי איך אני אורזת את העוגיות האלה, סתם ככה כשאני קופצת לחברה ובא לי לתת לה משהו קטן .

ואם את עדיין לא רשומה לבלוג שלי – את מוזמנת להכניס את כתובת המייל שלך (במלבן למטה, איפה שכתוב – עקבי אחרי הבלוג שלי ) וכך תקבלי עידכון במייל בכל פעם שאני כותבת משהו חדש!

זהו להיום. ט"ו בשבט שמח!

אז Stick Around,

ביי בינתיים

טליה


ואם כבר דיברנו על עוגיות שבאות הכי טוב ליד הקפה – את הפוסט הזה על קפה את מכירה?

עוגיות גרנולה אשת סטייל

עקבי אחרי הבלוג שלי

(ככה תקבלי למייל עדכון בכל פעם שאכתוב משהו חדש...)

48 תגובות לפוסט “עוגיות גרנולה של בוקר”

  1. נועה הגיב:

    נראה מעולה! אני גוזרת ושומרת 🙂

    1. talia הגיב:

      יופי 🙂

  2. רונית שפיגל הגיב:

    יאללה מנסה
    נראות מעולה ממוש

    1. talia הגיב:

      בהצלחה!

  3. ליאת הגיב:

    איזה מתכון כייפי.

    1. talia הגיב:

      תודה 🙂

  4. ליאת בלזר הגיב:

    רק המילה קוואקר עושה לי חררה..כמו המילה במיה/ארטישוק/ג'ינג'ר.מעולם לא ניסיתי רק כי השם לא עושה לי את זה…שרוטה!! בכל אופן, הטיפים-שוס!!!
    ובכלל, הכתיבה שלך כזו ספידי גונזלס ממש כמוך.נהנית מאוד 🙂

    1. talia הגיב:

      אולי זה ישמע לך מוזר אבל אני הכי!! מבינה אותך לגבי העניין עם הקוואקר! רק שכשזה נהפך לעוגיה זה פשוט כבר לא קוואקר כזה שיעשה לך חררה. מבטיחה! וחוץ מזה את יכולה במקום, לקרוא לזה שיבולת שועל 🙂

  5. דנה הגיב:

    את עוגיה בעצמך! יופי של פוסט וסיבה אמיתית לעוגיה.
    אני דווקט חובבת את השוקולד ציפס אבל נתת פה עוד רעיונות לניסוים במטבח.

    1. talia הגיב:

      חחח. תודה. ואני תמיד בעד ניסויים 🙂

  6. סיגל הגיב:

    נראה טעים , והכי חשוב מבחינתי קל, מוסיפה לרשימת המתכונים שלי (שבזכותך הולכת וגדלה).

    1. talia הגיב:

      כיף לי! תודה

  7. הגר אשחר ניר הגיב:

    טליההההה אפילו שאני הכי לא מטבחית שיש עשית לי חשק אמיתי. נראה ונשמע טעים אש ויש מצב שזה יקרה 🙂

    1. talia הגיב:

      זה יקרה 🙂

  8. מיה שגיב סלומון הגיב:

    יאמי. מתה על עוגיות גרנולה, ואלו נראות ממש שוות. בטוח מנסה בבית 🙂

    1. talia הגיב:

      לכי על זה!

  9. מלי מנשה לבנשטיין הגיב:

    אוף את כזאת מוכשרת שלאישה עם ידיים שמאליות כמו שלי נותר רק לקנא, נראה ממש מעולה !

    1. talia הגיב:

      לא ולא!!! וזה כל הרעיון, מבטיחה לך שאין פה מה לדעת לעשות!!!! זה לשים בקערה, לערבב עם היד ולעשות כדורים. בחיי!!! תבטיחי שתנסי?!

  10. יונית הגיב:

    זה העוגיות שהבאת לי? שדה אחת!!!! עוגיות ממכרות בטירוף – אל תכינו!!!!! זה יאמיייייי כל כך…..

    1. talia הגיב:

      חחח כן 🙂 ועוד לך הבאתי את הגירסה בלי השוקולד צ'יפס….

  11. רותם כרמי הגיב:

    מבטיחה לנסות בחמישי הקרוב
    נראה משובח

    1. talia הגיב:

      קדימה! מחכה לעדכונים…

  12. אורית ארגמן פדידא הגיב:

    אחלה מתכון, אוהבת עוגיות גרנולה ממש! ואת עושה חשק בכתיבה ובצילום

    1. talia הגיב:

      תודה, ויאללה תכיני!

  13. סימה הגיב:

    הי ברגעים אלן נכנסו לתנור…קצת סקפטית בלי סודה לשתיה בלי קירור עם שמן. אני לפני לצאת לאירוע הייתי חייבת לנסות… אעדכן חדשה בבלוג הזה נראה מעניין אחזור לדווח

    1. talia הגיב:

      אני במתח 🙂

  14. סימה הגיב:

    הי יצא טוב מאוד מהיר ופשוט . עשיתי עם קמח בלי פ.אורז כי לא היה…מאמצת בחום המתכון תודה רבה. יצא קריספי מרגיש כמו חטיף באמת

    1. talia הגיב:

      תודה רבה על העדכון 🙂 שמחה לשמוע! מוזמנת כמובן להירשם לבלוג לקבלת עדכונים…

  15. טליה הגיב:

    טוב תקשיבי, יצא סוף!! זו כבר פעם שלישית שאני עושה אותן וזה רק הולך ומשתפר. אני קצת שיניתי בפעם האחרונה את המתכון והפכתי את היחס בין הכמות של הקוואקר השלם לקוואר העדין ויצא מעולה. תודה😊

    1. talia הגיב:

      איזה כיף לשמוע טליה. תודה על העדכון! וכיף לי שאת כאן קוראת… נשיקות

  16. אורנית ג'ורג'י הגיב:

    אפשר גרסה בלי ביצה?אולי בננה במקום?

    1. talia הגיב:

      אפשר להוסיף עוד כף טחינה גולמית או ממרח סומסומיה, בננה או רסק תפוחי עץ זו אפשרות (צריך לנסות…זה בטח ישנה את הטעם ואת המרקם, אבל מה יכול להיות?!). אחת הקוראות סיפרה לי שהכינה עם כמה כפות מים שבושלו בהם גרגירי חומוס וזה יצא מצויין ואחת סיפרה ששמה כף של קמח חומוס. לאחרונה אני מקבלת יותר ויותר שאלות בעניין הסרת הביצה מהמתכונים. אתחיל לפתח את זה 🙂 אם ניסית משהו אשמח שתעדכני איך יצא. בהצלחה!

  17. שרון הגיב:

    היום נחשפתי בדרך מקרה לבלוג שלך ואני קצת מרגישה שאת זו אני. גם לי יש מליון קיצורי דרך (בכל זאת אמא לארבעה ילדים ות=מתוכם 3 בנים אז בכלל ) וגם אני כל מתכון משנה. א

    1. talia הגיב:

      איזה כיף! בדיוק כתבתי בתגובה למטה לתמי שתמיד רציתי אחות ואני רואה שיש לי עוד אחת 🙂

  18. שרון הגיב:

    היום נחשפתי בדרך מקרה לבלוג שלך ואני קצת מרגישה שאת זו אני. גם לי יש מליון קיצורי דרך (בכל זאת אמא לארבעה ילדים ות=מתוכם 3 בנים אז בכלל ) וגם אני כל מתכון משנה. א

  19. נתלי תמיר הגיב:

    נראה מצויין, שומרת לי, תודה

  20. ברורית הגיב:

    קוואקר דק זה ה"מהיר הכנה"? אפשר להשתמש בזה? אם כן – כמה?
    תודה!

    1. talia הגיב:

      כן אפשר. בדיוק הכמות שכתוב… שימי לב שמדובר בכוסות חד פעמיות השקופות הפשוטות של שתיה קלה (שהן קטנות יחסית)

  21. ברורית הגיב:

    יצא מהתנור לפני חצי שעה.
    יצא פשוט מעולה! טעים ברמות!
    שמתי 2 כפות קמח רגיל (במקום תופח) וסוכר לבן.

    תודה טליה!

    1. talia הגיב:

      כיף! שמחה לשמוע. עשית לי חשק לעשות אותן…מזמן לא עשיתי 🙂

  22. שרה סלע הגיב:

    מתכון לא מוצלח הפרורים לא נדבקים אחד לשני קשה לעשות כדורים אולי חסרה ביצה?

    1. talia הגיב:

      וואו זה מתכון של שנים!!!! ותמיד מוצלח. קיבלתי עליו כל כך הרבה פידבקים טובים את חלקם את יכולה לראות גם פה בתגובות מעליך…
      בואי ננסה לחשוב יחד מה השתבש –
      האם שמת לב שהכמויות מדודות בכוסות חד פעמיות (שהן קטנות מכוס רגילה?) האם הקפדת על הכמויות?
      האם הקפדת לעבוד בידיים רטובות מאוד – שמת לב להמלצה שלי בסוף לעבוד ליד ברז מים פתוח?
      כמו שכתבתי לפעמים עם מוסיפים יותר מידי תוספות אז טיפה קשה לעבוד עם העיסה ואז כדאי מעט להרטיב במים…
      עוד טיפ שאני יכולה לתת לך (שאימצתי בחודשים האחרו ים) זה לעבוד עם קורצן עוגיות. להניח קורצן על נייר האפיה לדחוס לתוכו מעט מהתערובת ולהרים בזהירות וכך הלאה…
      אילו תוספות הכנסת? או על מה ויתרת?
      ממליצה לך בחום לנסות שוב כי אלו באמת עוגיות הבית אצלי כבר המון שנים.

  23. לילי הגיב:

    אשמח לקבל עידכונים למייל

    1. talia הגיב:

      בשמחה 🙂 ראיתי שהצטרפת לרשימת התפוצה… מעכשיו תקבלי עדכונים במייל.

  24. שרה מירב הגיב:

    היי רציתי לשאול מה אפשר לשים כדי שיהיה טבעוני במקום הביצה
    תודה

    1. talia הגיב:

      הי שרה, האמת שלצערי אין לי בשורה בעניין…עשיתי כמה ניסיונות (למשל עם בננה או עם רסק תפוחי עץ במקום הביצה) ואף אחד מהם לא יצא טעים כמו המקור. יחד עם זאת, מישהי שהגיבה על המתכון הזה (תוכלי לחפש כאן למעלה) כתבה שהכינה עם מים בהם בישלה גרגירי חומוס, במקום הביצה ויצא לה נפלא. אני לא ניסיתי..אבל את מוזמנת לנסות ולעדכן 🙂

  25. שרה מירב הגיב:

    היי רציתי לשאול מה לשים כדי שהעוגיה תהיה טבעונית במקום הביצה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *