דברי איתי [email protected]
חיפוש

הי, אני טליה, נשואה ואמא ל-3 קטנים. במקצועי אני בכלל עורכת דין... אני יודעת, הכי לא קשור! אני מטורפת על המטבח, על הבית והאימהות, על "הדברים הקטנים", על דברים פרקטיים, ועל סטיילינג, ובעיקר - על השילוב של הכל יחד. קראתי לבלוג הזה EshetStyle - אשת חיל בסטייל! אז מה תמצאי פה בעצם? דברים פרקטיים (אבל בסטייל) שקשורים ליום יום של כולנו - יש פה קצת מהמטבח שלי (מאחורי הקלעים), רעיונות להגשה ואירוח וכמובן הרבה מתכונים מדליקים ופשוטים. יש פה גם טיפים ו"קיצורי דרך" בכל מיני תחומים (כי לכולנו אין זמן לכלום!) ורשימות מכל מיני סוגים... אה וברור, יש פה גם סטייל - הסטייל שלי! מוזמנת לקרוא, ליהנות וליישם בבית, וכמובן - להירשם ל-EshetStyle כדי שכל מתכון, רשימה או רעיון חדש יגיע אליך ישר למייל!

על מה כתבתי לאחרונה

עקבי אחרי בפייסבוק

עקבי אחרי באינסטגרם

חיפוש

קליפת בננה | טיפוח טבעי | טיפ בסטייל

עוד לפני שאהבתי בננות (הסיפור המלא במתכון הטעים הזה ) דאגתי שבני הבית יאכלו בננה ויעבירו אליי את הקליפה! וזה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | בראוניז למתנה

הרבה פעמים כשאני מוזמנת לחברים ככה מעכשיו לעכשיו, אני רצה להכין את הבראוניז המהיר שלי, וכמו שאת כבר מכירה אותי, […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | רוטב במזרק

אם אני צריכה לטפטף רק מעט מאיזשהו רוטב – בד"כ רטבים דומיננטיים ומרוכזים כמו חומץ בלסמי, או למשל כשאני מכינה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | גרגירי רימון

לקראת ראש השנה הרימונים מתחילים להופיע בכל מקום… זה אחד הפירות הטעימים, היפים והבריאים אבל מה? עד לפני כמה שנים […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עוגה בחושה בצורות

כשאני מכינה עוגה בחושה (סתם כזו שתהיה בבית… עוגת וניל, שקדים, שיש או גזר), אני כמעט אף פעם לא מסכמת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | תוספות לעוגה בחושה

זה טיפ שלמדתי ממש לאחרונה… והוא מאוד מוצלח ושימושי לי. במיוחד בתור מי שהכי אוהבת להשתמש באותה בלילה של עוגה בחושה וכל פעם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | יין לבישול בשלוף

מכירים את זה שיש מתכונים שצריך להוסיף להם רבע כוס יין ואתם מוותרים כי אתם אומרים "מה עכשיו אני אפתח […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | ביצים קשות

האמת שממש לא חשבתי ש"נוהל הביצים הקשות שלי" ייכנס להיות טיפ פה בבלוג, אבל אחרי שחברה (הכי תקתקנית, אמא לשלושה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | ברוקולי ירוק ירוק

מכירה את זה שלפעמים יש מנות בהן הברוקולי ירוק בוהק ויפה שבא לך לחסל אותו מייד ולפעמים הוא ירק מכוער […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | לחם בנייר

פעם הייתי מגישה את הלחם בסלסילות. אבל אלה שיש לי בבית כבר נמאסו ובכלל, הגעתי למסקנה שזה קצת פאסה… אז […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | גבינה וורודה

לקראת החזרה לביה"ס ותחילת עונת "הכנת הכריכים" לילדים… (מי היה מאמין שיבוא יום ואני אוציא מהפה את המילה כריך ככה בטבעיות?! כי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | גרנולה בסלט

יש טיפים פה בבלוג שנולדים בהבזק של שניה, והטיפ הזה הוא בדיוק אחד מהם! רעיון קטן ומדליק שחשבתי עליו היום […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | Baby | כוכבי

אם יש לך תינוק מגיל 3 חודשים ומעלה (או יש לך חברה כזו או שאת בדרך להיות אמא…) – הטיפ […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | קראנץ' אגוזים לעוגה

כמו שאת כבר יודעת, אני מתה על עוגות בחושות! וכשאני מכינה עוגה בחושה (לא משנה אם בתבנית אינגליש, בתבנית מאפינס […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | צנצנת מקושטת

אני משוגעת על צנצנות, בכל הגדלים! את זה את כבר יודעת… ומעבר לאחסון (של כל דבר אפשרי בצנצנת) אני אוהבת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח לילדים | טוסט שוקולד – זה אדיר!!

איך איך לא חשבתי על זה קודם?! טוסט שוקולד – זה הסטרי! אז מה צריך? – לחמניה (או פיתה, שזה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | אמבטיית שלוקים

"אמבטיית שלוקים" זו מן המצאה כזו שלי שהגיעה פעם בשעת משבר, בטח באיזה יום שהייתי חייבת לתקתק אמבטיות ממש בזריזות […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עוגת שיש

זה עוד טיפ שככה נולד לו במקרה, כשהכנתי למסיבת סיום בגן עוגת שיש שאלתרתי בכלל מהמתכון של עוגת השקדים הכה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | רענני במנגו

בימים האחרונים של עונת המנגו, לקחתי מנגו רך שנשאר במקרר, רוקנתי את תחולתו לקערה, טפטפתי לימון, טחנתי בטוחן ידני 2 […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | עיטוף סכו"ם

כשאני מארחת אני אוהבת שהשולחן יראה יפה ובסטייל! ולמרות זאת, אני לא משקיעה המון זמן ואנרגיה בעיצוב שלו, אני בעד […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | מפה על הרצפה

זה טיפ שיושב לי ב"טיוטה" עוד לפני שנפתח הבלוג, ואיכשהו לא הגעתי אליו… פשוט אין אחד שנכנס אליי הביתה ולא […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עלים ירוקים

כל פעם כשאני קונה עלים ירוקים כמו אורוגולה, רוקט, נענע…וגם חסה, אני שוטפת אותם במים, מנערת טוב ומייבשת (על מגבת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | גילופי פרמז'ן

באחד מהבקרים שעשיתי אצלי פעם של "EshetStyle מארחת לברנץ'" הכנתי סלט ירוקים ומעליו הוספתי גילופי פרמז'ן גדולים… יום אחרי הסדנה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | מיני אזני המן בצנצנת

את המיני אזני המן החמודות שלי (שהכנתי מבצק מוכן) ארזתי השנה בצנצנות פלסטיק קטנות ככה גם הרבה יותר נחמד להכניס אותן […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | שורת ירקות

תמיד כשאני חותכת ירקות, מגיע איזה ילד בגובה השיש ומבקש לטעום  יש משהו בירקות שנחתכים, שם למעלה, על הקרש, שכאילו […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | עוגת התחלות חדשות

יש לך ילדים שמתחילים שנה חדשה במסגרות? הטיפ הזה הוא בדיוק בשבילך! לכבוד פתיחת שנת הלימודים, שהשנה היתה בשבילי מרגשת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | אקונומיקה

אני לא יודעת איך זה אצלך, אבל אצלי הכביסה של הילדים כוללת ארבע תחנות – הסרת כתמים לפני. כביסה במכונה. […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | קישוטי שוקולד בצ'יק

זה עוד טיפ מדליק (שחשבתי עליו לא מזמן…) לקישוטי שוקולד מרשימים שמכינים בצ'יק ולגמרי משדרגים כל קינוח! מבחינתי זו בדיוק […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | חיתוך פלפל

כן, לקחתי בחשבון שאולי אני לא אצא "הברקת השנה" עם הטיפ הזה ואולי זו רק אני שלא ידעתי… ועדיין מבחינתי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | צנצנת פנקו

אם גם את כמוני מכינה באופן קבוע את מנת הסלמון בציפוי קראנצ'י שלי – הטיפ הזה הוא בשבילך!  ואם טרם יצא […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | אגוזים בשמן קוקוס

זה טוויסט קטן ונחמד שיכול לשדרג בצ'יק כל סלט או קינוח!   מה עושים? 1. שמן קוקוס – נתחיל בזה שאם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | לביבות עגולות

מאז שאני אמא לגילאי חצי שנה ומעלה, אני מוצאת את עצמי מכינה לא מעט לביבות. כרגיל אני כל פעם מאלתרת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | סינר בלרינה

רעיון חמוד שעשיתי לבת שלי ביום הולדת 3, שאפשר בקלות למנף אותו גם לפורים ובכלל… מה צריך? בד טול הכי פשוט […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פסח | קערית פרח ממצה

רעיון מדליק להגשה בפסח של כבד קצוץ, חזרת או כל דבר אחר שתוכלו לחשוב עליו! או אפילו סתם לקישוט על […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | ציר ירקות מהיר

לא יודעת איך אתם, אבל תמיד כשהייתי קוראת במתכונים "ציר ירקות" או "ציר עוף" הייתי אומרת – "תודה שלום זה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | לחם במחבת

חשבת פעם, איך הכי נכון לעשות את הלחם קראנצ'י כשאת מארחת ולמשל מכינה… ברוסקטות? התשובה – לא בטוסטר ולא בתנור […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | אגוזים ושוקולד

זה רעיון מדליק ופשוט לביצוע של אגוזים עם שוקולד שאפשר לאכול כמו שהם או לשלב אותם בקינוחים ועוגות… מאיפה זה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | פירות קפואים

אחד הדברים האהובים על הילדים שלי בקיץ (וגם עליי!) זה חתיכות פרי קפואות שאוכלים ישר מהמקפיא! מדהים איך הם מקבלים […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | קישוטי שקדים וקרמל מלוח לקינוח

אם תמיד רציתם לדעת אים מכינים שברי קרמל ושקדים שרואים מעל קינוחים מפונפנים – הינה הגיע הרגע! בכמה דקות אפשר […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | פלפל ממולא

כמו רוב הטיפים שלי, גם זה הגיע לו ככה תוך כדי תנועה, ממש במקרה… כשהכנתי לבן שלי ולחבר "ארוחת ערב to […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | יום הולדת | מעמד עוגה מצלחות

זה רעיון מדליק שהכנתי ביום הולדת 6 של דניאלה בדיוק בחמש דקות! אבל – מה שעושה אותו כל כך פשוט […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | פירורי קראנץ' מתוקים לקינוחים

זה טיפ מדליק לפירורים קראנצ'יים ומתוקים שאני מכינה בקלות ובזריזות ושומרת במקפיא (מלא זמן!) ופשוט מכינה או משדרגת איתם קינוחים! […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | תיבול עם תיון

טריק מדליק במיוחד שעליתי עליו לפני כשנתיים ומאז אני לא יכולה להפסיק! תיבול עם תיון מה הכוונה? התיון שאנחנו מכינים […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | טריק להכנת מיני פנקייקס

זה טריק פשוט ומדליק להכנת פנקייקס קטנים, יפים וסימטריים מבלי צורך במחבת מיוחדת לא יודעת מה איתך, אבל אותי זה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | לבבות שוקולד

זוכרת את שברי השוקולד המהממים שמכינים בצ'יק (בלי להיות שוקלטייר?!) אז זה בעצם אותו דבר רק בתבנית של לבבות. מה עשיתי? […]

לטיפ המלא

רשימה בסטייל | מטבח | אקססוריז פרקטיים

אקססוריז לתיבול בסיסי

שפריצר שמן זית. אותו אחד שסיפרתי עליו בהרחבה – כאן ועורר כל כך הרבה תגובות ושאלות!

שני בקבוקונים עם פיה לשמן זית ולחומץ בלסמי. שיהיו לי לשימוש יום יומי בשלוף

שתי צנצנות קטנות למלח גס ולפלפל גרוס.

מלחיית מלח גרוס.

אקססוריז לחיתוך

סכין שף טובה.

קולפן מעולה. כזה שמקלף גם דברים קשים כמו קולורבי וגם רכים כמו עגבניה…

קולפן ז'וליאנים (או "מקלונים" אם תרצי…)

לרשימה המלאה
רשימת אביזרים פרקטיים למטבח אשת סטייל אירוח בסטייל

אירוח בסטייל מאחורי הקלעים | איך לתכנן אירוח

11 ביולי 2019 2 תגובות

אז מה הסוד שלי לאירוח מוצלח? האמת, שאצלי אין סודות ואין קסמים – אני פשוט מכינה שיעורים! (חרשנית הייתי וחרשנית אשאר) | היום נדבר על תכנון האירוח שלי מאחורי הקלעים – פוסט שכבר המון זמן רציתי לכתוב לך!

נתחיל בסרטון הרביעי בסדרת הסרטונים של FOXhome – "כמה פשוט ככה בסטייל" שמסכם בצורה מעולה את "כל התורה" שלי, ואח"כ נצלול קצת לפרטים (כי את הרי יודעת שתמיד יש לי "כמה דברים" להוסיף )

לצפיה בסרטון לחצי >> כאן

טיפים לתכנון אירוח_הכנות לאירוח_טליה הדר מהבלוג אשת סטייל


לפני שנעבור סעיף סעיף, הינה משהו כללי ובעצם הכי חשוב – רשימות!

כבר סיפרתי לך לא פעם (למשל כאן) שאני מכורה לרשימות. מבחינתי מה שלא רשום לא קיים

ולקראת אירוח, אני כמובן עורכת רשימות על גבי רשימות (על גבי רשימות), ואני מדברת גם על רשימות פיזיות שנמצאות לי מול העיניים (דף אמיתי, זוכרת?) וגם על תזכירים בטלפון (שהם כמובן החיים עצמם!)



התחלנו –

טיפ 1 – תכנון התפריט ובחירת הקונספט

כשאני מזמינה אורחים אני מגדירה לעצמי את קונספט האירוח (ובד"כ גם להם – תיאום ציפיות וזה…)  למשל "נשנושי אחרה"צ" או "ארוחת ערב בסגנון אסיאתי". אחרי שהגדרתי את הקונספט (שקשור כמובן לשעת האירוח (בוקר/אחרה"צ/ערב), כמות ותמהיל האורחים (עם ילדים/ בלי), אני עוברת לתכנן את התפריט

תכנון תפריט_אירוח בסטייל_תכנון אירוח_טליה הדר מהבלוג אשת סטייל

בתמונה – דוגמה לתפריט אירוח בראנץ' שהכנתי לחברות


בד"כ אני מתחילה מאיזושהי מנה ספציפית שבא לי להכין והיא היתה ה"טריגר" לכל האירוח ולאט לאט מתגבש לו התפריט הסופי

מה אני לוקחת בחשבון בבניית התפריט? (הכוונה, מבחינה פרקטית, ביכולת ההיערכות שלי לאירוח…)

אני משתדלת שיהיה שילוב של מנות שיותר קל וזריז להכין יחד עם כאלה שפחות, וכמובן שיהיו גם מנות שאפשר להכין לגמרי מראש ולהקפיא (כמו למשל קינוח, וכבר נגיע לזה שוב בהמשך), ככה שמעבר לתפריט טעים הוא יהיה גם תפריט פרקטי לאירוח!


מארחת בקרוב? מזכירה לך כמה פוסטים על אירוח עם המון מתכונים לבחירה (גם אם לא מדובר בשבועות או בסילבסטר ): "אירוח ארוחת בוקר", "אירוח בשבועות", "אירוח בסילבסטר", "אירוח על האש")



טיפ 2 – רשימת קניות לצד התפריט

אני עוברת על התפריט שהכנתי, פורטת כל מנה לרכיבים ומסמנת לי מה הרכיבים החשובים במנה ומה מתוכם אני צריכה לקנות (לעומת כאלה שאני יודעת שיש לי בבית) –

איך לתכנן אירוח בסטייל_הטיפים של טליה הדר מהבלוג אשת סטייל

למשל –

איך לתכנן אירוח בסטייל_הטיפים של טליה הדר מהבלוג אשת סטייל


מתכונים שיש כבר בבלוג, אני פשוט פותחת לי את המתכון בבלוג ושולפת ממנו את הרכיבים המדויקים…

(כן כן, גם אני מאוד מאוד נעזרת בבלוג שלי באירוח ומכינה כל מתכון כשהטלפון פתוח לפניי, שלב שלב )

מתוך כל מתכון, אני שולפת רשימה מסודרת של קניות שאני צריכה לעשות לקראת האירוח

הכנות לאירוח_טיפים לתכנון אירוח_טליה הדר מהבלוג אשת סטייל



טיפ 3 – רשימת הכנות לפי ימים

השלב הבא הוא תכנון ההכנות מראש. לפי התפריט שהרכבתי, אני מכינה לי רשימת מטלות שמחולקת לימים

מה הכוונה מחולקת לימים?

מה אני יכולה להכין לגמרי מראש ובד"כ גם להקפיא (למשל – קינוח קפוא, בראוניז, מאפינס מלוחים, משולשי גבינה ותרד…)

מה להכין יום לפני האירוח (כמו למשל לסדר צלחות קרפצ'יו ללא תיבול, לחתוך ירקות כמו קולורבי וצנונית ולשמור במים, לשטוף ירוקים ולהפריד עלים מענפים, להכין שקיות עלים לסלט…)

מה להכין רק ביום האירוח עצמו (וגם את זה אני מחלקת לי לבוקר וערב – אבל אני זה רק אני וההפרעות שלי)

תוך כדי ההכנות, אני כמובן עוברת ומסמנת לי על מה שכבר עשיתי. ובאופן כללי אגב, אחד מתחביביי הוא לסמן וי על סעיפים ברשימות

איך לתכנן אירוח בסטייל_הטיפים של טליה הדר מהבלוג אשת סטייל


טיפ 4 – רשימה של כל מה שמוגש לשולחן

ואם תהית, אז לא מדובר ברשימה זהה לתפריט ולמה? כי לשולחן מוגשים דברים נוספים שלא נרצה לשכוח. כמו למשל – קערית רוטב עם כפית, זיתים, נשנושי ירקות כפתיח, קנקן מים מקושטים או סלסלת לחמים…

הרעיון שתהיה מולי רשימה של כל הדברים שאני רוצה להגיש לשולחן כדי שלא אשכח שום דבר!

ועדיין, בינינו כשאף אחד לא שומע, עם ולמרות כל הרשימות, משהו אחד אני תמיד שוכחת! אמא שלי היתה אומרת שזה לגמרי חלק מהאירוח ואמא תמיד צודקת

הכנת כלי הגשה לאירוח_צילום שרית גופן

צילום – שרית גופן עבור FOXhome | והקערה המשגעת כמובן מכאן


והרי, אנחנו בעניין אירוח שהוא לא רק טעים (ופרקטי) אלא גם בסטייל כמובן! אז קבלי עוד שני טיפים חשובים במיוחד –

טיפ 5 – התאמת כלי הגשה לכל מנה

לגבי כל דבר שיוגש לשולחן (הרשימה מהסעיף הקודם) אני מציעה לכתוב (או לפחות לתכנן בראש) באיזה כלי אני מתכננת להגיש אותו

כמובן שצריך לדאוג גם שהכלים ישתלבו יפה זה עם זה, כדי שהשולחן יראה יפה ובסטייל גם במהלך הארוחה!

כמו שכבר דיברנו בעבר, כשאוכלים כולם סביב שולחן (ולא מדובר באירוח של בופה) אני תמיד מעדיפה להגיש כל מנה ב-2,3 כלי הגשה בינוניים זהים מאשר כלי אחד ענק (למשל צלחות ההגשה המלבניות האהובות שלי מכאן) – ככה יש פחות "תעביר לי בבקשה" וכולם יכולים לאכול בשלווה

הכנת כלי הגשה לאירוח_צילום שרית גופן

צילום – שרית גופן עבור FOXhome | הכלים הצבעוניים כמובן מכאן


טיפ 6 – מערום כלי ההגשה על השיש (חשוב!!)

זה משהו שאני מאוד מאוד מקפידה עליו לפני כל אירוח! להוציא מראש את כל כלי ההגשה בהם אני מתכננת להגיש (כל אלו מהרשימה בסעיף הקודם) ולהניח אותם מולי על השיש

וזה כולל כל דבר! גם את הקערית הקטנה לחרצנים של הזיתים וגם את סלסילת הלחם עם חתיכת נייר אפיה או מפית כבר בפנים – מוכנה ללחם שיגיע

צילום – שרית גופן עבור FOXhome | והמתכון לאנטיפסטי שבפנים כאן


ולמה צריך לערום על השיש? כי אחרת, תוך כדי אירוח, כשכולם כבר רעבים, אם כלי ההגשה שתכננתי להגיש בהם לא יהיו נגישים מולי (אלא יהיו תקועים אי שם במגירה/בארון מתחת לערימת כלים), אני פשוט אתפשר על כלי אחר שהכי קל לי לשלוף ואוותר על כלי ההגשה שתכננתי – ובאירוח בסטייל לא מתפשרים על כלי הגשה

וזו כל "התורה"!

שנרכז רגע את כל הרשימות?! (אם כבר חרשנית, אז עד הסוף )

רשימת תפריט

רשימת קניות

רשימת הכנות לפי ימים (עד ליום האירוח)

רשימת מה מוגש לשולחן ובאיזה כלי (+ מערום על השיש!)


בקיצור, הסרטון הזה (שמופיע בתחילת הפוסט) הוא אמנם הרביעי בסדרה, אבל הוא היה לגמרי הראשון אצלי בראש, ואני חושבת שהוא מסכם כל כך יפה ובתמצות את כל מה שאמרתי כאן ב"עוד כמה מילים"

אז כרגיל תודה גדולה ל-Foxhome שותפיי לעשיה, שנותנים לי במה ומאפשרים לי "להגיש בסטייל" לא רק את האוכל, אלא גם את התוכן הכי אמיתי שלי והכי מהלב!


זהו להיום.

נהנית לקרוא, קיבלת טיפ לאירוח הבא או שיש לך שאלה – ספרי לי כאן למטה בתגובות. אני תמיד שמחה לשמוע ממך וכמובן לענות

עד הפעם הבאה…

טליה


מזכירה לך את הסרטון הקודם בסדרת הסרטונים "כמה פשוט – ככה בסטייל" שהוא בעצמו טיפ חשוב באירוח –

בחירת קינוח שאפשר ואפילו מומלץ להכין מראש ולשמור במקפיא (וכך להוריד לנו מהראש עוד מטלה לקראת האירוח) – לצפיה בסרטון לחצי >> כאן

קינוח מושלם לאירוח_מתכון: טליה הדר_צילום: שרית גופן


לפוסט על כלי המטבח והאירוח הפרקטיים שלי  –

טיפים לאירוח_כלים פרקטים לאירוח_צילום ותוכן: טליה הדר אשת סטייל


מארחת בקרוב? בטח תמצאי פה כמה רעיונות – 

אירוח על האש

אירוח בשבועות וטיפים לעריכת שולחן

אירוח ארוחת בוקר

אירוח בסילבסטר

אירוח בחג ורעיונות לעריכת השולחן

עקבי אחרי הבלוג שלי

(ככה תקבלי למייל עדכון בכל פעם שאכתוב משהו חדש...)

2 תגובות לפוסט “אירוח בסטייל מאחורי הקלעים | איך לתכנן אירוח”

  1. אתי הגיב:

    אוהבת את הרשימות שלך… אין ספק שאת יסודית.
    אני פועלת באופן דומה, אבל ברשימות על דף קטן אחד:
    בצד אחד, כל המנות (לפי פתיחה, עיקריות, קינוח)
    ממנה גוזרת רשימת קניות (בצד השני של הדף)
    ועל רשימת המנות מסמנת בכוכבית את כל מה שאני מכינה מראש

    1. talia הגיב:

      בהחלט בדיוק אותו עיקרון 🙂

סגור לתגובות.