דברי איתי taliahadarel@gmail.com
חיפוש

הי, אני טליה, נשואה ואמא ל-3 קטנים. במקצועי אני בכלל עורכת דין... אני יודעת, הכי לא קשור! אני מטורפת על המטבח, על הבית והאימהות, על "הדברים הקטנים", על דברים פרקטיים, ועל סטיילינג, ובעיקר - על השילוב של הכל יחד. קראתי לבלוג הזה EshetStyle - אשת חיל בסטייל! אז מה תמצאי פה בעצם? דברים פרקטיים (אבל בסטייל) שקשורים ליום יום של כולנו - יש פה קצת מהמטבח שלי (מאחורי הקלעים), רעיונות להגשה ואירוח וכמובן הרבה מתכונים מדליקים ופשוטים. יש פה גם טיפים ו"קיצורי דרך" בכל מיני תחומים (כי לכולנו אין זמן לכלום!) ורשימות מכל מיני סוגים... אה וברור, יש פה גם סטייל - הסטייל שלי! מוזמנת לקרוא, ליהנות וליישם בבית, וכמובן - להירשם ל-EshetStyle כדי שכל מתכון, רשימה או רעיון חדש יגיע אליך ישר למייל!

על מה כתבתי לאחרונה

עקבי אחרי בפייסבוק

עקבי אחרי באינסטגרם

חיפוש

טיפ בסטייל | מטבח | עוגיות גרנולה בצורות

את עוגיות הגרנולה הקבועות שלי אני מכינה כבר המון שנים ואינספור פעמים! אבל רק בשנה האחרונה התחלתי להכין אותן בעזרת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | אפונה וואסבי

אפונה וואסבי, מכירה? מעבר לזה שכיף לנשנש את זה ככה ליד הדרינק… (רק קחי בחשבון, אם את לא מכירה – […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | פנקייקס נפוחים

את הטיפ הזה גיליתי כשנתבקשתי לפני שנה להכין מתכון לפנקייקס עבור אתר המתכונים foodpage ורציתי שבתמונה הפנקייקס יצאו נפוחים כאלה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח לילדים | טוסט שוקולד – זה אדיר!!

איך איך לא חשבתי על זה קודם?! טוסט שוקולד – זה הסטרי! אז מה צריך? – לחמניה (או פיתה, שזה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | Baby | צעד רגיעה

אם את אמא לתינוק (עכשיו או לעתיד), הטיפ הזה בשבילך! מה לא נעשה כדי להרגיע את התינוק שבוכה (בטח בלילה!)… […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | חימום בטוסטר לחיץ

נכון יש אוכל מבושל שלא כיף לחמם במיקרו? כמו נגיד שניצלים שכבר טוגנו, מאפים, דברים קראנצ'יים… ומצד שני, אנחנו מתעצלים […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | אגוזים ושוקולד

זה רעיון מדליק ופשוט לביצוע של אגוזים עם שוקולד שאפשר לאכול כמו שהם או לשלב אותם בקינוחים ועוגות… מאיפה זה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | תוספות לעוגה בחושה

זה טיפ שלמדתי ממש לאחרונה… והוא מאוד מוצלח ושימושי לי. במיוחד בתור מי שהכי אוהבת להשתמש באותה בלילה של עוגה בחושה וכל פעם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | בשבילך | אם את כבר עומדת

נכון שאת עומדת הרבה? אני בכל אופן שמתי לב, שבבית, אלא אם כן אני מול המחשב או ישנה, המצב הנתון […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | גרנולה בסלט

יש טיפים פה בבלוג שנולדים בהבזק של שניה, והטיפ הזה הוא בדיוק אחד מהם! רעיון קטן ומדליק שחשבתי עליו היום […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | רענני בג'ינג'ר

ג'ינג'ר טרי, או בשמו הפחות מדליק – זנגביל, זה מהדברים שתמיד יש לי במקרר! (בעצם גם לך, אם כבר הכרת את רשימת […]

לטיפ המלא

קליפת בננה | טיפוח טבעי | טיפ בסטייל

עוד לפני שאהבתי בננות (הסיפור המלא במתכון הטעים הזה ) דאגתי שבני הבית יאכלו בננה ויעבירו אליי את הקליפה! וזה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | זילופי שוקולד חם

זה טיפ שלקחתי מחברה (אמא מהגן) שפעם ארחה אותי יפה בקפה ועוגה מקושטת, אחרה"צ בזמן שהקטנים שיחקו… עוד בשלב שהילדים לא […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | ירוקים במספריים

זה טיפ שאין לי מושג איך לא חשבתי עליו עד היום! הפעם אני הולכת ישר לעניין, בלי קשקושים – לחתוך את […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | רוטב לקוסקוס של עצלנים

רוב הסיכויים שתהיי מופתעת עד מאוכזבת ממני כשתקראי את הטיפ הזה. אבל זו האמת (גם אם היא כואבת ) מה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | Baby | מרק טחון

אם יש לך תינוק שכבר בשלב הטעימות (והלאה…) הטיפ הזה הוא בשבילך! אולי זו רק אני שלא חשבתי על זה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | סלסלת פיג'מות

כבר דיברנו על זה לא פעם, שמבחינתי המפתח הוא הכנה מראש! כמו בהכנות מראש באירוח, ככה גם בתפעול הילדים… אין מה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | קילוף עגבניה

איך את מקלפת עגבניה? ת'כלס, אני לא יודעת אם יוצא לך בכלל לקלף עגבניות ביום יום. לי האמת כבר כמעט […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | שקית בתיק-ים

כשאני הולכת לים או לבריכה עם הילדים (מה שקורה לאחרונה מלא…) הכי כיף לי זה לחזור הביתה "אחרי מקלחות". גם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | קראנץ' אגוזים לעוגה

כמו שאת כבר יודעת, אני מתה על עוגות בחושות! וכשאני מכינה עוגה בחושה (לא משנה אם בתבנית אינגליש, בתבנית מאפינס […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | כיס זיכויים

כמעט כל מתנה שאני מקבלת (לעצמי או לילדים) – אני מחליפה! ובד"כ בשלב הראשון, אני לוקחת זיכוי. מה שאומר שיש לי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | פירות קפואים

אחד הדברים האהובים על הילדים שלי בקיץ (וגם עליי!) זה חתיכות פרי קפואות שאוכלים ישר מהמקפיא! מדהים איך הם מקבלים […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | טריק להכנת מיני פנקייקס

זה טריק פשוט ומדליק להכנת פנקייקס קטנים, יפים וסימטריים מבלי צורך במחבת מיוחדת לא יודעת מה איתך, אבל אותי זה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | רוטב במזרק

אם אני צריכה לטפטף רק מעט מאיזשהו רוטב – בד"כ רטבים דומיננטיים ומרוכזים כמו חומץ בלסמי, או למשל כשאני מכינה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | לחם במחבת

חשבת פעם, איך הכי נכון לעשות את הלחם קראנצ'י כשאת מארחת ולמשל מכינה… ברוסקטות? התשובה – לא בטוסטר ולא בתנור […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עוגה בחושה בצורות

כשאני מכינה עוגה בחושה (סתם כזו שתהיה בבית… עוגת וניל, שקדים, שיש או גזר), אני כמעט אף פעם לא מסכמת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | ברוקולי ירוק ירוק

מכירה את זה שלפעמים יש מנות בהן הברוקולי ירוק בוהק ויפה שבא לך לחסל אותו מייד ולפעמים הוא ירק מכוער […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | עוגת התחלות חדשות

יש לך ילדים שמתחילים שנה חדשה במסגרות? הטיפ הזה הוא בדיוק בשבילך! לכבוד פתיחת שנת הלימודים, שהשנה היתה בשבילי מרגשת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | איך לחלוט אספרגוס

אני יודעת שיש איזה עניין עם אספרגוס ולא כולם יודעים איך לגשת אליו ומה לעשות איתו בדיוק… מבשלים? כן/לא? כמה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | בשבילך | לא "כמו ברווז"

מאז שאני ילדה, אמא שלי תמיד אמרה לי "תפסיקי לעמוד כמו ברווז". בד"כ זה רק הרגיז אותי ולא ממש הקשבתי… אבל […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | בחירת מלון

לפי התגובות מסביב אני כנראה היחידה בעולם שלא הכירה את הטיפ הזה, אבל את "הכלל שלי" לגבי טיפים פה בבלוג […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | פלפל ממולא

כמו רוב הטיפים שלי, גם זה הגיע לו ככה תוך כדי תנועה, ממש במקרה… כשהכנתי לבן שלי ולחבר "ארוחת ערב to […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | אגוזים בשמן קוקוס

זה טוויסט קטן ונחמד שיכול לשדרג בצ'יק כל סלט או קינוח!   מה עושים? 1. שמן קוקוס – נתחיל בזה שאם […]

לטיפ המלא

טריק ציפוי סוכר לעוגה ("אייסינג") בכמה שניות

מכירה את הציפוי סוכר הלבן שיש על עוגות בחושות שנמכרות בקונדיטוריות? אז בואי תראי איך אפשר להכין משהו דומה ממש […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | פתקיות במקפיא

אז כמו שסיפרתי לך, אני אוהבת לשמור כל מיני "הפתעות" במקפיא… בעיקר עוגות ומאפינס מכל מיני סוגים (אח"כ אני מפשירה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | בראוניז עם טוויסט

זה טיפ קטן שעושה הבדל גדול! את הבראוניז הקבוע שלי (שאני מסדרת בטור) את כבר מכירה מזמן… הוא הכי קל וזריז […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | "פרוסת מוזלי"

אחת מארוחות הבוקר האהובות עליי בשנה האחרונה זו הפרוסה הזו. פרוסת לחם עם פירות. כן, אני יודעת שזה נשמע ממש […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | קישוטי שוקולד בצ'יק

זה עוד טיפ מדליק (שחשבתי עליו לא מזמן…) לקישוטי שוקולד מרשימים שמכינים בצ'יק ולגמרי משדרגים כל קינוח! מבחינתי זו בדיוק […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | צנצנת מקושטת

אני משוגעת על צנצנות, בכל הגדלים! את זה את כבר יודעת… ומעבר לאחסון (של כל דבר אפשרי בצנצנת) אני אוהבת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | מדורת שוקולד

רעיון מדליק (תרתי משמע ) לכבוד ל"ג בעומר – מדורת שוקולד קטנה וטעימה וממש פשוטה להכנה! מה צריך? –חצי חבילת שוקולד מריר […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | בקבוקים ממותגים ויום הולדת כדורגל קטנה

זה רעיון קטן, מדליק ופשוט לביצוע – איך אפשר לקשט ולמתג בקבוקי מים או פטל לילדים ביום הולדת (אבל רק […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | Baby | תליונים לשידת החתלה DIY

נכון תמיד בשידת ההחתלה צריך לדאוג לשעשע את הקטנצ'יק? אחרת כל החלפה נהיית פשוט סיוט! כן, זה תלוי גם בגיל ובסגנון […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | סהרוני מלפפונים

אם גם את אוהבת, שלא לומר משוגעת (!) כמוני על סלטים אסייתיים… אז בטח נתקלת לא פעם בסהרוני המלפפונים האלה… […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | צנצנת לכל אורח

בהמשך לטיפ על עיטוף הסכו"ם… ולמקרה שממש בא לי להשקיע (לגמרי רק באירועים מיוחדים ) כשאני מארחת ומסדרת את השולחן אז […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | פירורי קראנץ' מתוקים לקינוחים

זה טיפ מדליק לפירורים קראנצ'יים ומתוקים שאני מכינה בקלות ובזריזות ושומרת במקפיא (מלא זמן!) ופשוט מכינה או משדרגת איתם קינוחים! […]

לטיפ המלא

רשימה בסטייל | מטבח | אקססוריז פרקטיים

אקססוריז לתיבול בסיסי

שפריצר שמן זית. אותו אחד שסיפרתי עליו בהרחבה – כאן ועורר כל כך הרבה תגובות ושאלות!

שני בקבוקונים עם פיה לשמן זית ולחומץ בלסמי. שיהיו לי לשימוש יום יומי בשלוף

שתי צנצנות קטנות למלח גס ולפלפל גרוס.

מלחיית מלח גרוס.

אקססוריז לחיתוך

סכין שף טובה.

קולפן מעולה. כזה שמקלף גם דברים קשים כמו קולורבי וגם רכים כמו עגבניה…

קולפן ז'וליאנים (או "מקלונים" אם תרצי…)

לרשימה המלאה
רשימת אביזרים פרקטיים למטבח אשת סטייל אירוח בסטייל

כרובית בתנור בציפוי טחינה – אוי כמה שזה טעים!

1 בדצמבר 2020 12 תגובות

כרובית וטחינה זה שילוב מנצח את זה כולנו יודעים,

אבל המתכון הזה הוא בכל זאת חידוש, ולמה? כי הטחינה מגיעה פה כבר בשלב המוקדם ונכנסת לתנור יחד עם הכרובית!

כמה דקות עבודה, שיגור לתנור – ויש לכם תוספת טעימה בטירוף או מנה בפני עצמה – אתם מחליטים

כרובית בתנור בציפוי פריך של טחינה_כרובית בטחינה בתנור-מתכון מושלם לכרובית_צילום ומתכון: טליה הדר אשת סטייל


נתחיל כרגיל בסיפורון, על איך נולד המתכון – כחלק מהאהבה שלי לאלתורים במטבח, אחד מתחביביי זה לחשוב על כל מיני רעיונות מגניבים איך לשלב רכיבים שונים במקומות בלתי צפויים (באוכל כמובן ), והטחינה במקרה הזה, לגמרי כוכבת!

כבר הכנסתי טחינה ברוטב לסלט הברזל המושלם הזה, וגם במרינדה של העוף ותפוחי אדמה בתנור הכה מוצלחים האלה והיתה איזו תחושבה באויר (ביני לביני כמובן) שעד שאני לא אפצח משהו מקורי עם כרובית, אני לא יכולה לעבור לחשוב על הדבר הבא

ואז היא נולדה – הכרובית המושלמת הזו!


כרובית בתנור בציפוי פריך של טחינה_כרובית בטחינה בתנור-מתכון מושלם לכרובית_צילום ומתכון: טליה הדר אשת סטייל

מרכיבים (לתבנית תנור אחת)

כרובית בינונית

לציפוי

טחינה גולמית – 6 כפות

שמן זית – 8 כפות

מיץ לימון – 2 כפות

מי ברז – 6 כפות

סומק – כפית שטוחה (לא מכירים סומק – יש כאן בסוף הסברון)

מלח – חצי כפית (או קצת יותר)

פלפל שחור גרוס – רבע כפית

לפיזור מעל

זרעי פשתן (או שומשום אם אין, אבל כדאי שיהיה לפעם הבאה!)

מלח גרוס

__

בהתאם לגודל הכרובית, אולי תצטרכו להכין עוד כמות מהציפוי, אם כן, ערבבו כמויות בהתאמה. בטוחה שתסתדרו


איך חותכים כרובית מבלי שתתפרק_טיפים למטבח פרקטי(צילום: טליה הדר מהבלוג אשת סטייל


הוראות הכנה, שלב שלב



בקצר וקולע – מחממים תנור על 200-220 מעלות (חימום רגיל למעלה ולמטה) | חותכים את הכרובית לפרחים | מערבבים את רכיבי הציפוי בקערית | טובלים כל פרח בציפוי ומעבירים לתבנית תנור מרופדת בנייר אפיה | מפזרים מלמעלה זרעי פשתן (או שומשום) ומעט מלח גרוס | מכניסים לתנור לכ-40 דקות (פלוס) עד להשחמה יפה | משאירים בתבנית או מעבירים בעדינות לכלי הגשה מרופד בנייר אפיה ומגישים בסטייל – ככה פשוט!



כרובית בתנור בציפוי פריך של טחינה_כרובית בטחינה בתנור-מתכון מושלם לכרובית_צילום ומתכון: טליה הדר אשת סטייל


ובקצת יותר ארוך (כמו ב-, או במילים אחרות, עם כל הניואנסים הקטנים…) –

1. מחממים תנור על 200-220 מעלות, חימום רגיל למעלה ולמטה | מרפדים תבנית תנור בנייר אפיה

2. שוטפים היטב את הכרובית במים (בשלמותה), מפרקים ל"פרחים" בינוניים ומייבשים היטב

איך חותכים כרובית מבלי שתתפרק_טיפים למטבח פרקטי(צילום: טליה הדר מהבלוג אשת סטייל


איך חותכים את הכרובית לפרחים הכי נכון?

הופכים את הכרובית, קוטמים אותה (את השורש המרכזי, מלמטה) ואז חותכים ל"פרחים" רק מהחלק של הגבעולים ולא מהחלק של ה"צמרת"


אם רוצים – מכניסים את פרחי הכרובית לקערה עם מי ברז וכפית חומץ (אני משתמשת בחומץ תפוחים) ונותנים להם לנוח כ-5 דקות. פעם אמרו לי שזה הורג חרקים קטנים אם ישנם בכרובית, ומאז אני זורמת…

יש גם כאלה שמקפידים להכניס את הכרובית למים רותחים לחצי שעה. אני לא.

איך חותכים כרובית מבלי שתתפרק_טיפים למטבח פרקטי(צילום: טליה הדר מהבלוג אשת סטייל

בת'כלס, עד לא מזמן גם את עניין החומץ לא עשיתי ושרדתי סה"כ יפה עד כה

בקיצור, אם אין סבלנות/זמן, לגמרי לא חובה לעשות אף אחד מהם ואפשר לעבור ישר לשלב הבא


3. מערבבים את כל רכיבי הציפוי בקערית

4. טובלים כל פרח כרובית במטבל ומניחים בתבנית התנור המרופדת בנייר אפיה

כרובית בתנור בציפוי פריך של טחינה_כרובית בטחינה בתנור-מתכון מושלם לכרובית_צילום ומתכון: טליה הדר אשת סטייל

5. מפזרים מלמעלה זרעי פשתן (או שומשום) ומעט מלח גרוס

כרובית בתנור בציפוי פריך של טחינה_כרובית בטחינה בתנור-מתכון מושלם לכרובית_צילום ומתכון: טליה הדר אשת סטייל

6. מכניסים לתנור שחומם מראש על 200 מעלות לכ-40 דקות או קצת יותר, עד להשחמה יפה.

7. מניחים לצינון קל של כמה דקות. מגישים בתבנית או מעבירים בעדינות לכלי הגשה מרופד בחתיכת נייר אפיה ומגישים בסטייל – ככה פשוט!

כרובית בתנור בציפוי פריך של טחינה_כרובית בטחינה בתנור-מתכון מושלם לכרובית_צילום ומתכון: טליה הדר אשת סטייל



אז הגעתי לשלב של "כמה דברים לי אליך"

זרעי פשתן – כבר דיסקסנו בנושא בעבר בסלט כרוב הזה, שם סיפרתי שזה משהו שאני מחזיקה בבית באופן קבוע. זה בריא וזה קראנצ'י, אפשר לקנות בכל סופר ובנוסף, זה בצבע יותר מגניב משומשום אז למה לא בעצם?!

הציפוי – אז הציפוי פה הוא "עשיר" כזה בלשון המעטה (בכל זאת טחינה ושמן זית. אמנם שומנים טובים אבל עדיין…) אז אם אתם דואגים לקלוריות אפשר מעט לדלל מעט את כמות השמן או הטחינה לטובת עוד קצת מים, זה עדיין ייצא טעים

כרובית בתנור בציפוי פריך של טחינה_כרובית בטחינה בתנור-מתכון מושלם לכרובית_צילום ומתכון: טליה הדר אשת סטייל

עם מה מגישים את הכרובית הזו? היא נהדרת כתוספת על שולחן העל האש, לצד יתר התוספות שאני אוהבת להגיש ב"על-האש" | ובכללי, היא לגמרי מתאימה לצד בשר, עוף בתנור וגם דג (כמו הדניס ב-6 דקות למשל) | וחוץ מזה היא פשוט טעימה בפני עצמה ואף משביעה (ואני מדברת מניסיון של אחת שפשוט לא הצליחה להפסיק לנשנש אותה ישירות מסט הצילומים של הפוסט הזה, וזה השביע אותי לכל היום )

אחסון וחימום בשנית – אין בעיה לשמור במקרר עד 4 ימים (או בטמפרטורת החדר כמה שעות) ואז לחמם בשנית בתנור לפני הגשה

זהו להיום.

הכנתם? חזרו לספר לי! למטה בתגובות, באינסטוש או בפייסבוק, זה תמיד משמח אותי

אז Stick Around,

עד הפעם הבאה…

טליה



אם כבר כרובית, הינה עוד מתכונים עם הכוכבת – 

כרובית פשוטה וקולעת

לביבות כרובית ותוספת בפעם אחת

והינה עוד מנות שיבואו טוב ליד –

סלט בורגול ועדשים

פלפל קלוי

תפוחי אדמה קראנצ'יים

עקבי אחרי הבלוג שלי

(ככה תקבלי למייל עדכון בכל פעם שאכתוב משהו חדש...)

12 תגובות לפוסט “כרובית בתנור בציפוי טחינה – אוי כמה שזה טעים!”

  1. ברקן חיים הגיב:

    בוקר טוב לך
    וכרגיל שוב הוכחת שוב שתמיד אפשר לקבל ממך דברים נהדרים אפילו בתקופה הקשה הזאת של הקורונה אז שוב תודה ותבורכי

    1. talia הגיב:

      תודה חיים כיף לשמוע 🙂

  2. אילנה הגיב:

    אפשר להשתמש בכרובית קפואה? אם כן, מה הוראות הפעלה? תודה

    1. talia הגיב:

      הי אילנה. מודה שאין לי שום ניסיון עם כרובית קפואה. מניחה שאפשרי. אם היא כבר מבושלת ומופשרת מן הסתם זמן הבישול יתקצר משמעותית…

  3. שלומית הגיב:

    מצטרפת לשאלה

    1. talia הגיב:

      איזו שאלה? על הכרובית הקפואה? אם כן, תשובתי היתה שאין לי כל ניסיון עפ כרובית קפואה. מניחה שאפשרי. בהנחה שהיא מבושלת ומופשרת זמן הבישול יתקצר משמעותית

  4. חנה הגיב:

    מתכונים מעולים קלים ומהירים
    אפשר מתכוני חצילים ? בכל צורה
    תודה

    1. talia הגיב:

      הי חנה. תודה רבה. האמת ששבוע שעבר לקרתא יום העצמאות שלחתי תזכורת לכמה מתכוני חצילים למנויי הבלוג במייל, האם את מנויה? בכל מקרה את מוזמנת לכתוב בשורת החיפוש של הבלוג (איפה שיש זכוכית מגדלת קטנה) את המילה חצילים ויעלו לך כל המתכונים הרלוונטיים.

  5. נילי סטינוס הגיב:

    אהבתי את בסטייל שלך

    1. talia הגיב:

      תודה רבה 🙂

  6. אודי הגיב:

    ניסיתי באופן קפדני ומדוייק.
    הטעם סביר וזהו.
    אחר כך הכנתי כרובית אפויה ופיזרתי מלמעלה טחינה כפי שבמתכון (בלי השמן זית), ויצא אחלה.
    ממליץ שלא לאפות עם הטחינה.

    1. talia הגיב:

      הי אודי. על זה נאמר – על טעם וריח אין להתווכח. הרשה לי להישאר בהמלצתי לפעול לפי המתכון 🙂

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *