דברי איתי taliahadarel@gmail.com
חיפוש

הי, אני טליה, נשואה ואמא ל-3 קטנים. במקצועי אני בכלל עורכת דין... אני יודעת, הכי לא קשור! אני מטורפת על המטבח, על הבית והאימהות, על "הדברים הקטנים", על דברים פרקטיים, ועל סטיילינג, ובעיקר - על השילוב של הכל יחד. קראתי לבלוג הזה EshetStyle - אשת חיל בסטייל! אז מה תמצאי פה בעצם? דברים פרקטיים (אבל בסטייל) שקשורים ליום יום של כולנו - יש פה קצת מהמטבח שלי (מאחורי הקלעים), רעיונות להגשה ואירוח וכמובן הרבה מתכונים מדליקים ופשוטים. יש פה גם טיפים ו"קיצורי דרך" בכל מיני תחומים (כי לכולנו אין זמן לכלום!) ורשימות מכל מיני סוגים... אה וברור, יש פה גם סטייל - הסטייל שלי! מוזמנת לקרוא, ליהנות וליישם בבית, וכמובן - להירשם ל-EshetStyle כדי שכל מתכון, רשימה או רעיון חדש יגיע אליך ישר למייל!

על מה כתבתי לאחרונה

עקבי אחרי בפייסבוק

עקבי אחרי באינסטגרם

חיפוש

טיפ בסטייל | מטבח | ירקות חתוכים

אחד הנשנושים האהובים עליי זה גזר, שומר וקולורבי חתוכים ומתובלים במעט לימון, שמן זית ופלפל טחון (כמעט כל ערב, לצד קערת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | ביצים קשות

האמת שממש לא חשבתי ש"נוהל הביצים הקשות שלי" ייכנס להיות טיפ פה בבלוג, אבל אחרי שחברה (הכי תקתקנית, אמא לשלושה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | אגוזים ושוקולד

זה רעיון מדליק ופשוט לביצוע של אגוזים עם שוקולד שאפשר לאכול כמו שהם או לשלב אותם בקינוחים ועוגות… מאיפה זה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | ניצול מקום במקרר

בכל פעם שאני מארחת או מכינה המון מנות לצילומים, ואין לי מקום במקרר אני נזכרת בטיפ הזה והוא פשוט מציל […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | צנצנת קמח

באמת לא ברור לי איך לא חשבתי על זה קודם! אני משתמשת די הרבה בקמח… וכל פעם מחדש זה לפתוח […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | צנצנת פנקו

אם גם את כמוני מכינה באופן קבוע את מנת הסלמון בציפוי קראנצ'י שלי – הטיפ הזה הוא בשבילך!  ואם טרם יצא […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | חימום פסטה

זה טיפ קטן ופרקטי, אמנם כזה שאפשר גם בלעדיו…ובכל זאת, אני מיישמת אותו שוב ושוב כבר שנים וכמו עוד רבים […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | בראוניז עם טוויסט

זה טיפ קטן שעושה הבדל גדול! את הבראוניז הקבוע שלי (שאני מסדרת בטור) את כבר מכירה מזמן… הוא הכי קל וזריז […]

לטיפ המלא

קליפת בננה | טיפוח טבעי | טיפ בסטייל

עוד לפני שאהבתי בננות (הסיפור המלא במתכון הטעים הזה ) דאגתי שבני הבית יאכלו בננה ויעבירו אליי את הקליפה! וזה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | שניצלים במקפיא

כעקרון אני באה מבית כזה שאמא שלי היתה מכינה לי כל צהריים אוכל חם וטרי… והיא לעולם לא הקפיאה שום […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | גילופי פרמז'ן

באחד מהבקרים שעשיתי אצלי פעם של "EshetStyle מארחת לברנץ'" הכנתי סלט ירוקים ומעליו הוספתי גילופי פרמז'ן גדולים… יום אחרי הסדנה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | בורגול

בטיפ הזה אני לא מגלה לך שום סוד וגם אין פה איזה טריק. ת'כלס, יש סיכוי גדול שלא תביני בכלל […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | קרם וורוד

זה לא שאני צדיקת בריאות, האמת שלצערי אפילו ממש לא… הילדים שלי אוכלים לא מעט ממתקים (גם צבעוניים) ועוגות יום […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | לחם בנייר

פעם הייתי מגישה את הלחם בסלסילות. אבל אלה שיש לי בבית כבר נמאסו ובכלל, הגעתי למסקנה שזה קצת פאסה… אז […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | עוגות יום הולדת

אם גם אצלך חגיגת יום ההולדת לא מסתכמת בעוגה אחת – הטיפ הזה הוא בשבילך! מיום הולדת ליום הולדת ומילד לעוד […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | אפונה וואסבי

אפונה וואסבי, מכירה? מעבר לזה שכיף לנשנש את זה ככה ליד הדרינק… (רק קחי בחשבון, אם את לא מכירה – […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | שקית לבבות

זוכרת את הטיפ שלי על עוגה בחושה? אז לקחתי שלושה לבבות עוגה, שמתי בשקית צלופן קטנה (תמיד יש לי חבילה בבית), קשרתי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | מפה פרקטית

על המפה הזו אני רוצה לכתוב לך כבר המון המון זמן! כי מבחינתי היא משהו לגמרי בסיסי בכל בית! עד כדי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | לחם מקושט

כמו שאת כבר יודעת, כשאני מארחת אני אוהבת לעצב את השולחן עם האוכל עצמו… ובארוחה שיש בה לחם, מבחינתי הלחם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | פירות קפואים

אחד הדברים האהובים על הילדים שלי בקיץ (וגם עליי!) זה חתיכות פרי קפואות שאוכלים ישר מהמקפיא! מדהים איך הם מקבלים […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | פירורי קראנץ' מתוקים לקינוחים

זה טיפ מדליק לפירורים קראנצ'יים ומתוקים שאני מכינה בקלות ובזריזות ושומרת במקפיא (מלא זמן!) ופשוט מכינה או משדרגת איתם קינוחים! […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | בשבילך | לא "כמו ברווז"

מאז שאני ילדה, אמא שלי תמיד אמרה לי "תפסיקי לעמוד כמו ברווז". בד"כ זה רק הרגיז אותי ולא ממש הקשבתי… אבל […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | יין לבישול בשלוף

מכירים את זה שיש מתכונים שצריך להוסיף להם רבע כוס יין ואתם מוותרים כי אתם אומרים "מה עכשיו אני אפתח […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | סינר בלרינה

רעיון חמוד שעשיתי לבת שלי ביום הולדת 3, שאפשר בקלות למנף אותו גם לפורים ובכלל… מה צריך? בד טול הכי פשוט […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | ירוקים במספריים

זה טיפ שאין לי מושג איך לא חשבתי עליו עד היום! הפעם אני הולכת ישר לעניין, בלי קשקושים – לחתוך את […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | סהרוני מלפפונים

אם גם את אוהבת, שלא לומר משוגעת (!) כמוני על סלטים אסייתיים… אז בטח נתקלת לא פעם בסהרוני המלפפונים האלה… […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | אמבטיית שלוקים

"אמבטיית שלוקים" זו מן המצאה כזו שלי שהגיעה פעם בשעת משבר, בטח באיזה יום שהייתי חייבת לתקתק אמבטיות ממש בזריזות […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | בית | קיפול מגבת

אולי זה ישמע אידיוטי אבל אם לי זה "עשה את זה" בטוח יש לפחות עוד מישהי אחת שתרגיש אותו דבר! […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | יום הולדת | מעמד עוגה מצלחות

זה רעיון מדליק שהכנתי ביום הולדת 6 של דניאלה בדיוק בחמש דקות! אבל – מה שעושה אותו כל כך פשוט […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | רוטב לקוסקוס של עצלנים

רוב הסיכויים שתהיי מופתעת עד מאוכזבת ממני כשתקראי את הטיפ הזה. אבל זו האמת (גם אם היא כואבת ) מה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | לבבות חביתה

משהו מדליק (ממש!) שאני מכינה לבת שלי לפעמים בארוחת ערב. בפעם הראשונה שעליתי על הרעיון המהמם הזה של חביתה בצורת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פסח | קערית פרח ממצה

רעיון מדליק להגשה בפסח של כבד קצוץ, חזרת או כל דבר אחר שתוכלו לחשוב עליו! או אפילו סתם לקישוט על […]

לטיפ המלא

טריק ציפוי סוכר לעוגה ("אייסינג") בכמה שניות

מכירה את הציפוי סוכר הלבן שיש על עוגות בחושות שנמכרות בקונדיטוריות? אז בואי תראי איך אפשר להכין משהו דומה ממש […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | סדר במקרר

גם אם נדמה לך שכן, בד"כ המקרר שלי הוא ממש לא הדבר הכי מאורגן בעולם… בטח כשהוא מלא ובמיוחד כשהוא […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | Baby | מרק טחון

אם יש לך תינוק שכבר בשלב הטעימות (והלאה…) הטיפ הזה הוא בשבילך! אולי זו רק אני שלא חשבתי על זה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | קישוטי שוקולד בצ'יק

זה עוד טיפ מדליק (שחשבתי עליו לא מזמן…) לקישוטי שוקולד מרשימים שמכינים בצ'יק ולגמרי משדרגים כל קינוח! מבחינתי זו בדיוק […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | עיטוף סכו"ם

כשאני מארחת אני אוהבת שהשולחן יראה יפה ובסטייל! ולמרות זאת, אני לא משקיעה המון זמן ואנרגיה בעיצוב שלו, אני בעד […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | מילוי שקית זילוף

פעם הייתי ממש מסתבכת עם שקיות זילוף. כשהייתי מעבירה את הקרם לשקית, היא היתה מתקפלת לי והכל היה נמרח ומתלכלך… […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח לילדים | טוסט שוקולד – זה אדיר!!

איך איך לא חשבתי על זה קודם?! טוסט שוקולד – זה הסטרי! אז מה צריך? – לחמניה (או פיתה, שזה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | מדורת שוקולד

רעיון מדליק (תרתי משמע ) לכבוד ל"ג בעומר – מדורת שוקולד קטנה וטעימה וממש פשוטה להכנה! מה צריך? –חצי חבילת שוקולד מריר […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | חימום בטוסטר לחיץ

נכון יש אוכל מבושל שלא כיף לחמם במיקרו? כמו נגיד שניצלים שכבר טוגנו, מאפים, דברים קראנצ'יים… ומצד שני, אנחנו מתעצלים […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | פילוש סכו"ם

כשאני עורכת שולחן לאורחים חשוב לי מאוד שהסכו"ם יהיה כמה שאפשר מבריק ויפה בלי כתמים כאלה של מים שהתייבשו (אולי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | שורת ירקות

תמיד כשאני חותכת ירקות, מגיע איזה ילד בגובה השיש ומבקש לטעום  יש משהו בירקות שנחתכים, שם למעלה, על הקרש, שכאילו […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | מיני אזני המן בצנצנת

את המיני אזני המן החמודות שלי (שהכנתי מבצק מוכן) ארזתי השנה בצנצנות פלסטיק קטנות ככה גם הרבה יותר נחמד להכניס אותן […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | בקבוקים ממותגים ויום הולדת כדורגל קטנה

זה רעיון קטן, מדליק ופשוט לביצוע – איך אפשר לקשט ולמתג בקבוקי מים או פטל לילדים ביום הולדת (אבל רק […]

לטיפ המלא

רשימה בסטייל | מטבח | אקססוריז פרקטיים

אקססוריז לתיבול בסיסי

שפריצר שמן זית. אותו אחד שסיפרתי עליו בהרחבה – כאן ועורר כל כך הרבה תגובות ושאלות!

שני בקבוקונים עם פיה לשמן זית ולחומץ בלסמי. שיהיו לי לשימוש יום יומי בשלוף

שתי צנצנות קטנות למלח גס ולפלפל גרוס.

מלחיית מלח גרוס.

אקססוריז לחיתוך

סכין שף טובה.

קולפן מעולה. כזה שמקלף גם דברים קשים כמו קולורבי וגם רכים כמו עגבניה…

קולפן ז'וליאנים (או "מקלונים" אם תרצי…)

לרשימה המלאה
רשימת אביזרים פרקטיים למטבח אשת סטייל אירוח בסטייל

עוגת תפוח בדבש

9 בספטמבר 2016 26 תגובות

זו עוגה כיפית ממש! מהעוגות הבחושות הפשוטות שאני הכי הכי אוהבת  ולגמרי אפשר להכין אותה אפילו בלי מיקסר!

אלתרתי אותה אתמול (!) משאריות של תפוחים ודבש שנשארו לי מהצילומים של הפוסט שאני מתכננת לך לקראת ראש השנה…

מה שאומר, שלא תכננתי להעלות פה את המתכון הזה ובטוח שלא ככה בצ'יק מאתמול להיום…

עוגה תפוחים בחושה


כי אולי את לא יודעת… אבל כל פוסט שאני מעלה פה בבלוג, לגמרי מתוכנן מראש (טוב, זה שאני מהמתוכננות זה לא חדש לך…) ואני מקדישה לו יום צילומים (תודי שהשתפרתי בצילום, לא?!) ואני עורכת את התוכן שבו לא פעם ולא פעמיים! ואם זה מתכון שהוא חדש אז אני מנסה אותו קודם כמה פעמים. כן כן נו, אני באמת משקיעה 


אז למה בכל זאת? כי העליתי אתמול תמונה של העוגה הזו לפייסבוק ולאינסטוש (היא יצאה פשוט מושלמת אז לא יכולתי להתאפק!) ונתבקשתי כל כך יפה לתת מתכון… וחשבתי שזו באמת עוגה ממש כיפית שמתאימה לחג המתקרב אלינו לטובה (ויש בה אפילו נגיעות של רימונים…) אז אמרתי לעצמי יאללה – תזרמי! (וזה למרות הקול הפנימי שאמר – שאין לי מספיק תמונות, שלא צילמתי את שלבי ההכנה ובעיקר – שלא תכננתי!)

ותראי מה זה – באמת זרמתי! אז הינה לך, ככה ספונטני, מתכון לעוגת תפוח בדבש עם נגיעות רימון (לא חובה) שבאה ממש טוב ליד הקפה…

עוגת תפוחים בחושה מתכון קל

הפעם שלא כהרגלי, זה יהיה קצר וזריז, בלי יותר מידי הסברים

(אז אם יש לך שאלות, גם אם נדמה לך שהן הכי דביליות – תרגישי חופשי לשאול אותי כאן למטה בתגובות, כי אני באמת רוצה שיצליח לך )


רכיבים

 ביצים – 3

שמן – 3/4 כוס חד פעמית (כ-100 מ"ל) ()

דבש – 2 כפות

יוגורט בטעם טבעי (3%) – 2 כפות

קמח תופח – 3 כוסות חד פעמיות (כ-340 גרם) ()

סוכר חום – 2 כוסות חד פעמיות (כ-290 גרם) ()

קינמון – 2 כפות

 מלח – קורט

 אגוז מוסקט והל טחון – טיפונת (אפשר בלי)

תפוח אדום קלוף גדול – מגורד בפומפיה

ג'ינג'ר טרי קצוץ דק – כפית (או יותר אם בא לך)

מיץ רימונים מחופן גרגירי רימון כתושים – בערך 3 כפות (אפשר להחליף במים)

אגוזי מלך – חופן, שבורים גס ()

 להגשה – אבקת סוכר ומסננת קטנה

________________________

() שימי לב, הכוונה לכוס חד פעמית שקופה של שתיה קלה. בכוס כזו יש בערך כמות של חצי כוס "רגילה"

() – כדאי שיהיה לך תמיד בבית (ואם את מכירה את הרשימה הזו – יש לך)


עוגה בחושה עם תפוחים ודבש

הוראות הכנה, שלב שלב



הפעם רק בגרסת הקצר וקולע – הוציאי את רשת התנור והדליקי אותו על 180 מעלות | הכניסי לקערה את כל הרכיבים לפי הסדר (חוץ מהאגוזים) וערבבי בטורף ידני (או במיקסר. ת'כלס אין צורך…) | שמני 2 תבניות אינגליש קייק בספריי אפיה שפכי את הבלילה עד לגובה 3/4 של כל תבנית | קשטי מלמעלה בשברי אגוזים (צרי שורה במרכז התבנית לכל אורכה) | הכניסי לתנור שחומם מראש (לפחות 10 דקות) על 180 מעלות (חום למטה ולמעלה, בשלב האמצעי) ל-40-45 דקות | תני לעוגה להתקרר | פזרי מלמעלה אבקת סוכר בעזרת מסננת קטנה – ותגישי בסטייל ככה פשוט!



ואת יודעת שאני חייבת, אז אפילו הפעם –"כמה דברים לי אליך"  –

זמן אפיה – כמו תמיד, אבל במיוחד היום, תהיי "בהיכון" להוציא מהתנור לפני הזמן. תכניסי קיסם נגיד אחרי 35 דקות ותראי מה המצב. צריך שקיסם ייצא עם טיפה פירורים, אבל שהעוגה תיהפך שחומה מלמעלה (והיא נהפכת כזו די מהר – זה בסדר)

 מאפינס – כמובן שאפשר ואף רצוי, לעשות תבנית אחת של אנגליש ואת היתר לשפוך לתבנית מאפינס (שגם אותם אל תשכחי לקשט בכמה שברי אגוזים מלמעלה) – את כבר יודעת מהטיפ הזה שזה מה שאני בד"כ אוהבת לעשות עם כל עוגה בחושה. רק לא לשכוח שאת המאפינס צריך בד"כ לאפות כ-5-10 דקות פחות מהרגיל…

הקפאה – כמו תמיד, אני מציעה להכפיל כמויות ולהקפיא חלק (הסברים כאן) כי העוגה הזו נגמרת ממש מהר…

עוגת תפוחים בחושה בקערה אחת


זהו בעצם.

תהיי נחמדה ותעדכני אותי (בתגובה למטה) איך יצאה לך העוגה?

אז Stick Around,

ואם את עדיין לא רשומה לקבלת עדכונים במייל – זה הזמן! תכניסי את כתובת המייל שלך במלבן כאן למטה כדי שלא תפספסי כלום…

עד הפעם הבאה…

טליה


ואם אנחנו כבר בענייני עוגות ומאפינס מזכירה לך גם את המתכונים האלה –

מוזלי מאפינס

מאפינס עם דובדבנים מתכון

מאפינס מקושטים ועוגת שקדים בפעם אחת

ויודעת מה – גם את הטיפ הזה "תוספות לעוגה בחושה"

עקבי אחרי הבלוג שלי

(ככה תקבלי למייל עדכון בכל פעם שאכתוב משהו חדש...)

26 תגובות לפוסט “עוגת תפוח בדבש”

  1. ליאת הגיב:

    אין עליך

    1. talia הגיב:

      🙂 מסמיקה פה…

  2. סיון הגיב:

    חושבת שאפשר להכין גירסת פרווה?

    1. talia הגיב:

      לגמרי כן. תוכלי להוסיף למשל 2 כפות של רסק תפו"ע במקום היוגורט (כזה שקונים מוכן). ואפשר גם להוסיף עוד כף שמן ולוותר בכלל על היוגורט/הרסק… תעדכני איך יצא 🙂

  3. חן סיון הגיב:

    היי טליה. אני בדרך כלל לא קוראת מתכונים (ולרוב גם לא כותבת אותם, אבל כן אופה, ולרוב מאלתרת, ממש כמו שעשית במתכון הזה). הפעם נכנסתי, ונהניתי לקרוא את התיאורים שלך ואת המתכון, שנשמע סבבה לגמרי. כל הכבוד 🙂
    בעניין הכוסות החד-פעמיות, אני ממש לא 'מרוצה' ממך. ציינת בעצמך שזה פחות סביבתי, וזה אכן כך. הסט הבינלאומי של כוסות וכפות מדידה נרחץ היטב ובקלות במדיח הכלים. זה מזיק לסביבה הרבה פחות מאשר השימוש וההשלכה של כוסות חד פעמיות. אולי כדאי לך לשקול את זה 🙂

    1. talia הגיב:

      קודם כל תודה על התגובה והמחמאות. ולגבי המדידה בכוסות חד פעמיות – מסכימה שזה אמנם לא סביבתי לעשות שימוש בכוסות חד פעמיות, הרעיון התחיל כמדידה אחידה שיש לכולם בבית. כי לא לכולם יש כוסות מדידה "מקצועיות" אפילו לי אין 🙂 ככה שאפשר תיאורטית להשתמש בכוס החד פעמית כמדידה ולשטוף. בכל מקרה מבטיחה לקחת לתשומת ליבי ולהשתדל להיות סביבתית יותר 🙂

  4. אורית בן עטר אוליאל הגיב:

    אפשר לטחון תפוח בבית שיצא כמו רסק? אין לי כוח ללכת לקנות עכשיו רסק אבל יש לי מלא תפוחים בבית

    ובפעם הבאה ממש אשמח לתמונות בהכנה כי לי זה עוזר שאני משווה אם שלי ככה בשביל לא לפשל

    1. talia הגיב:

      את יכולה עם טוחן ידני ומעט מים לטחון אין בעיה. אבל נראה לי מיותר האמת, אני ממש בטוחה שייצא לך טעים גם בלי. פשוט תוסיפי עוד כף שמן… ואגב את יכולה להוסיף גם עוד תפוח מגורד בפומפיה למתכון אם בא לך לעשות שימוש בתפוחים. לא יכול להזיק, מקסימום תצא עוגה יותר רטובה כזו…
      ולגבי תמונות ההכנה – זו באמת פעם ראשונה שאני לא מעלה תמונות של הכנה (כמו שכתבתי שם…) אבל האמת – אין פה כל כך שלבים – פשוט הכל בקערה וזהו!
      בטוחה שייצא לך טעים 🙂

  5. נועה קליין הגיב:

    מגניב, רצה לנסות.

    1. talia הגיב:

      יאלה נועה. זה קליל ממש. בדיוק בשבילך. ומיליון אחוז יוצא טעים. תעדכני…

  6. מיה שגיב סלומון הגיב:

    מתה על עוגות בחושות! נראית מעולה, אולי אכין בסופש ?

  7. אסנת פוקס הגיב:

    נראה טעים אלך להכין קפה
    מתבקש

    1. talia הגיב:

      לגמרי 🙂

  8. תאיר הגיב:

    פגז! קל להכנה וטעים בטירוף

    1. talia הגיב:

      תודה תאיר כיף לשמוע. אנחנו פה בבית לא יורדים מהעוגה הזו כבר שבועיים 🙂

  9. עפרה שפר הגיב:

    עוגת הדבר יצאה מהממת! ההוראות מדויקות וטעים טעים !

    1. talia הגיב:

      כיף לשמוע ותודה על העדכון 🙂

  10. עפרה שפר הגיב:

    סליחה, עוגת הדבש!!!

  11. ענבר הגיב:

    מקסים! מה תפקיד מיץ הרימון? יש לי רכז רימון. איך להשתמש בו בעוגה כתחליף?
    תודה!

    1. talia הגיב:

      האמת שאפשר להחליף פשוט בכף מים או חלב. לא יודעת אם הייתי מכניסה רכז רימון. ותכלס אפשר גם בלי כלום. בגלל שזה מתכון שאלתרתי משאריות של צילומים נכנס גם המיץ רימון 🙂 אבל במהלך השנה אני מכינה בלי. בהצלחה!

  12. קנטור מירי הגיב:

    ווואאוו איזה כייף לקרוא מתכון שלך.
    חבל שקראתי אחרי שהייתי בקניות אך כמובן המתכון אצלי בפייסבוק ואעתיק אותו למחברת.

    1. talia הגיב:

      תודה רבה מירי כיף לשמוע! את יכולה גם לעשות בטלפון קיצור דרך אל הבלוג שלי וכל פעם להיכנס לשורת החיפוש ולחפש את המתכון שאת צריכה… (ככה גם אני עושה! הבלוג החליף אצלי את מחברת המתכונים :))

  13. גילה הגיב:

    שלום טליה
    אפיתי את העוגה הזו לשבת (עם רסק תפוחים במקום יוגורט) ויצאה עוגה מצויינת שכולם אהבו (למרות ששכחתי לקלף את התפוח לפני הגירוד- הקליפה לא הורגשה כלל!)
    תודה רבה
    שמחה כ"כ שנתקלתי בבלוג שלך!
    כיף לקרוא וגם לרענן את המטבח במתכונים, דרכי הגשה וטיפים שעושים חיים קלים
    תודה

    1. talia הגיב:

      איזה כיף לשמוע גילה! עם רסק תפוחים במקום יוגורט גם אני עשיתי כמה פעמים ויצא מוצלח אבל עם הקליפה? זה עוד לא ניסיתי 🙂 ותודה רבה שאת חוזרת לעדכן זה באמת משמח אותי 🙂

  14. נועה הגיב:

    את ממש מהממת! אני צריכה להביא עוגת דבש לכתה של הבת שלי, בת בעשר ורציתי להוסיף עניין לעוגה, בתקווה בלי טירחה רבה מידי. יש לך אולי רעיון יצירתי, כהרגלך?

    1. talia הגיב:

      היי, מקווה שאני לא עונה מאוחר מידי! אולי תכיני אותה בתור מאפינס אישיים, עם אבקת סוכר מעל ותוסיפי דגלון קטן לכל אחד עם "חג שמח"? עוד אפשרות זה להוסיף זיגוג של קרם סוכר לבן מעל (פשוט קחי אבקת סוכר עם כמה טיפות מים וזה יהפוך לקרם "רויאל אסיינג" כזה) עוד אפשרות זה לקשט בקרם וניל (תראי במתכון של "איך להפוך עוגה פשוט לעוגת יום הולדת חגיגית") שיהיה חג שמח!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.