היום אני בוחרת לך כמה פריטים שימושיים במיוחד באחת החנויות האהובות עליי!

אבל לפני שנתחיל, קצת רקע –

כבר המון זמן שאני רוצה לכתוב לך פוסט בסגנון שכזה, על הכלים והפריטים לבית ולמטבח שאני אוהבת לקנות

אז חשבתי וחשבתי איך הכי נכון לעשות את זה… כי בסופו של דבר את הרי לא רוצה רק לדעת איזה כלים אני בוחרת לקנות, אלא גם ואולי בעיקר, איפה אני קונה אותם, נכון?!

ותהיתי עם עצמי איך לא להעמיס עליך יותר מידי בפעם אחת (אלא כל פעם קצת…)

ובסוף החלטתי שהכי נכון, זה פשוט לבקר בחנויות שאני אוהבת, ובכל ביקור, לבחור רק כמה פריטים בודדים

כל בחירה שלי אני אסביר (ברור! את הרי יודעת שאני אוהבת להסביר כל דבר…) ואתן לך את השימושים הפרקטיים שאני עושה בפריט שבחרתי

כמו שאת יודעת, מה שמנחה אותי בבחירות שלי בענייני מטבח, אירוח ויום יום (ובכלל פה בבלוג) הם שלושה עקרונות: פרקטי, פשוט ו-בסטייל!

מה שאומר שכלי נוי שיעמדו בסלון ויעלו אבק, כלים עם הרבה קשקושים או טקסטורות טרנדיות זועקות (שלדעתי ימאסו עליי בעין תוך זמן קצר), כלים כבדים במיוחד, גאדג'טים "מדליקים" אך לא שימושיים בעליל – בקיצור… כאלה מן דברים – בהחלט לא יהיו כאן 

שנתחיל?!

אז בפוסט של היום, הראשון בסדרה, כמו שכבר הבנת,

ביקרתי ב- Foxhome

או בעצם, בואי נודה על האמת, לא באמת הייתי צריכה ממש לבקר בחנות, אלא רק אצלי במטבח…

כי אם את עוקבת אחרי הבלוג שלי זמן מה, בטח שמת לב שאני מאוד (מאוד!) אוהבת את הכלים של Foxhome שלא לומר "חורשת" עליהם כמעט בכל אירוח ובכל פוסט כאן בבלוג. ממש כך!

הבחירות שלי היום לא בדיוק כוללות כלים מיוחדים ומהפכניים או את הטרנדים החמים של הקיץ… (למרות שאלו בטח היו מצטלמים הכי יפה ) אלא יותר בכיוון של כמה פריטים בסיסיים ומאוד פרקטיים שאני פשוט לא יכולה בלעדיהם!

1. קערה עגולה לבנה גדולה –

בכללי, אם עד היום לא דיברנו על זה, אז… יש לי פטיש קשה (!) לקערות. בכל הגדלים ומכל הסוגים (קצת כמו שיש לי עם צנצנות, אני פשוט לא עומדת בפניהן!)

אז למה בחרתי בה?

הקערה הזו היא כל כך פשוטה שהיא מיוחדת. כי היא עגולה אבל עם דפנות ישרות (כלומר, לא כמו קערה רגילה שהדפנות שלה מתחברות לבסיס בשיפוע), וזה מבחינתי בדיוק מה שעושה את הקערה הזו כל כך יפה (טוב נו, את יודעת שאני שמה לב לקטנות…)

(מחיר קערה עגולה לפני הנחה: 39:90 ש"ח)

בנוסף, היא אחת הקערות היותר שימושיות אצלי באירוח

מעבר לזה שהיא יפה וקלאסית ולכן מתקבלת משגע על השולחן (ולא משנה מה אני שמה בה),

הגודל שלה מושלם מבחינתי! כי הוא בדיוק מתאים לסלט או תוספת באירוח של עד 6 אנשים (אולי זה לא נראה, אבל היא מכילה ממש הרבה!)

יש לי שתי קערות כאלה בבית. לפעמים אני ממלאת את שתיהן באותה מנה ולפעמים אני שמה בכל אחת משהו אחר, תלוי בכמות האנשים

תראי כמה היא יפה גם מלמעלה עם הסלט מקלונים שלי –

טיפ קטן ממני – כשאני קונה כלי הגשה (במיוחד אם מדובר בכלי פרקטי בצבע לבן או שקוף. טוב, כמו רוב הכלים שלי בעצם ) אני תמיד קונה לפחות שניים זהים, ולרוב אפילו יותר. למה? כי אני אוהבת להגיש על השולחן מעט סוגי כלים (כלומר, משתדלת שיהיו כמה מאותו סוג) כך מתקבל שולחן יותר קלאסי ו"נקי" בלי בלגן בעין והאוכל שממלא אותם, הוא זה שנותן את הצבעוניות והעניין. מציעה לך לאמץ ()

2. קערה אובלית אישית/זוגית –

עוד קערה פרקטית לא פחות ואולי אף יותר זו הקערה האובלית הזו

(מחיר קערה אובלית לפני הנחה: 29:90)

למה בחרתי בה?

יש לה צורה אלגנטית ומיוחדת (היא טיפונת א-סימטרית) ועדיין פשוטה ולא מתחכמת

מבחינת הגודל, מצד אחד היא מכילה כמות שמספיקה לסלט או תוספת לזוג, ככה שהיא משמשת אותי המון (!) בארוחות המפנקות שאני עושה לבעלי היקר ולי מידי פעם בערבים… (אם את עוקבת אחריי בפייס, את בטח מכירה את "פינת הם הכי חמודים כשהם ישנים". כי מבחינתי "דייט שווה" לגמרי יכול להיות גם בבית!)

ומצד שני היא גם בגודל שמתאים למנה אישית. כי כשאני מגישה למשל סלט או פסטה כמנה אישית, אני אוהבת להגיש בקערה "שגדולה במידה" מהמנה עצמה, או במילים אחרות – שהאוכל לא ימלא ממש את כל הקערה

זה גם נראה מרשים יותר (כמו במסעדה…) וגם ובעיקר, יותר נוח לאכול ישר מהקערה מבלי שיפול לצדדים

אגב, הקערה הזו מצויינת גם למרק

והיא גם מתקבלת מעולה ב"סגנון אסייאתי" שאת יודעת שאהוב עליי במיוחד –

(בתמונה – אותו "סלט מקלונים" מהקערה העגולה למעלה אבל עם רוטב אחר, קצת סומסום שחור ופלפל צ'ילי מלמעלה וכמובן קערת הגשה שונה – והינה הוא הפך אסייאתי לגמרי! כי כמו שאני תמיד אומרת לך, "זה הטאץ' הקטן שעושה את כל ההבדל" | במתכון עצמו, יש כמובן את שתי הגרסאות של הרוטב)

ועוד פלוס בקערה הזו, שאפשר לערום כמה קערות ממש אחת בתוך השניה כמעט עד הסוף (וזה בהחלט חשוב מבחינת מקום אחסון בכלים שקונים מהם כמה יחידות, כמו כוסות וקערות)

וסתם שתדעי שהקערה הזו קיימת בשלושה גדלים – הינה כאן (על הקערה שאני בחרתי כתוב למטה במדבקת המחיר: "קערה אובל 22")

טיפ קטן ממני – אם את קונה קערות כאלה או כל כלי אחר במחשבה להגיש בו מנות אישיות, תקני מספיק יחידות לפי כמות האורחים שאת בד"כ מארחת (כי הכי מבאס זה שחסרה לך בדיוק אחת…)

3. צלחת הגשה מלבנית לבנה – טוב, כאן הגענו באמת לכלי ההגשה הכי הכי שלי! "הצלחת המלבנית הקבועה שלי" שאני כל הזמן (אבל באמת כל הזמן!) מדברת איתך עליה (זו שכבר נהיתה סוג של "סימן ההיכר שלי" )

(מחיר הצלחת לפני הנחה: 29:90 ש"ח)

זו צלחת שאני מגישה עליה פשוט הכל! מהמלוח (כמו מגדלוני קפרזה, זוקיני מפוספס, ברוסקטות ועוד ועוד…) ועד למתוק (כמו קוביות הבראוניז, גלידוניות, שוקולדים קטנים ועוד ועוד… אה וכמובן שגם עוגות בחושות שאני מכינה בתבנית אנגליש!

יש לי 6 צלחות כאלה בבית וגם זה לא מספיק לי!

בחיי שאני לא חושבת שהיתה פעם אחת שאירחתי בלי שהיו לפחות 2 צלחות כאלה על השולחן!

אני אוהבת להניח אותן באלכסון ולפזר כמה שיותר מהן על השולחן. זה נראה מרשים, וזה לגמרי מעצב לי את השולחן

(בתמונה – ארוחת שישי האחרונה אצלי בבית, השולחן as is, לפני שהגיעו שאר המנות…)

אז נגיד שתרצי לבחור רק פריט אחד מכל הרשימה הזו – חד וחלק זו תהיה הצלחת הזו! וכמה שיותר כאלה! (תודי לי אח"כ )

אגב, יש מאותה סדרה גם ריבועיות (כאן). אבל בעיני המלבנית שלי היא לגמרי היפה והפרקטית מכולן!

4. קעריות קטנות עגולות ולבנות – טוב, מראש הצהרתי שיש לי פטיש לקערות…

יש לי 10 קעריות כאלה בבית ואני משתמשת בהן בלי הפסקה! מה אני שמה בהן? מה לא?

גבינות רכות מתובלת שאני מפזרת על השולחן (הינה תזכורת משבועות), מקשקשת ביצה ככה ביום יום, מגישה סלט קטן אישי לכל אורח (בארוחת בוקר או כתוספת למנה עיקרית, מגישה בהן קינוח, נשנושים ועוד מיליון שימושים… אפילו הילדים אוהבים לאכול בהן!

בקיצור, מהקעריות האלה שפשוט הכל קורה בהן –

(מחיר קערית לפני הנחה: 6:90 ש"ח, ואם תחפשי על המדפים בחנות ולא תמצאי, תציצי בסלסילות קש שפזורות בחנות. בד"כ אני מוצאת אותן שם…)

טיפ קטן על פורצלן (או בקיצור, "טיפורצלן" ) – מה זה פורצלן? זה החומר ממנו עשויים כל הכלים שבחרתי. אני הכי אוהבת כלים מפורצלן. בטח ובטח כשמדובר בכלים שאני משתמשת בהם המון | למה? בעיקר כי קשה מאוד לשבור אותם (למרות התנגשויות קלות בדופן המגירות או בכיור אין בהן לעולם "צ'יפים" – שברים קטנים בשוליים) ככה שכשאני קונה כלים מפורצלן אני יודעת שהם כאן כדי להישאר! וגם, חשוב לא פחות – הצבע שלהם נשאר לבן ומבריק למרות אינספור פעמים במדיח | פרקטי, כבר אמרתי? אז בפעם הבאה שאת רואה בחנות כלי שאהבת, תציצי למטה ממה כתוב שהוא עשוי. ואם זה פורצלן, מבחינתי זו לגמרי נקודה לזכותו…

ונסיים את הרשימה להיום בעוד קערה… סתאאם! , דווקא נסיים במשהו קצת שונה –

5. בקבוק לרוטב – עוד פריט מאוד שימושי אצלי במטבח בהכנות לקראת אירוח

(מחיר הבקבוק לפני הנחה: 29:90 ש"ח)

יש לי כמה וכמה בקבוקים כאלה בסגנון אבל את זה אני אוהבת במיוחד ולו בגלל הפקק המעולה שלו שסגור הרמטית ככה שהרוטב אף פעם לא נוזל לא משנה כמה אני משקשקת את הבקבוק!

(עניין שבעייתי בלא מעט בקבוקים שכאלה מסוגים אחרים שיש לי… אז כדאי תשימי לב לפקק אם את קונה בקבוק אחר)

משהו קטן, אך כה שימושי, שלגמרי משדרג לי את החוויה במטבח!

מה אני עושה איתו? מכינה מראש את הרטבים לסלטים כשאני מארחת (לפעמים אפילו יום קודם, ושמה במקרר. כמה שאני יכולה "להוריד לי מהראש" לפני היום של האירוח ככה טוב. זוכרת שדיברנו על זה בתפריט אירוח להדלקת נר?)

והערה חשובה לפני סיום – המחירים שכתבתי לך הם המחירים המלאים של כל מוצר אבל ת'כלס לעולם לא יוצא לי לשלם מחיר מלא על שום דבר, כי תמיד יש מבצעים שווים! (עוד סיבה שאני כל כך אוהבת לקנות שם… | ועוד דבר – חלק מהמוצרים ברשימה לא מופיעים באתר… אבל כולם קיימים בחנויות – סמכי עליי

זהו להיום.

יצא קצת ארוך, אני יודעת… אבל נכון שהיה שווה?!

מקווה שנהנית וקיבלת רעיון לכלי חדש או לקחת ממני איזה טיפ על הדרך…

ועכשיו ספרי לי את – מהן החנויות האהובות עליך לקניית כלים למטבח ולבית? ומהם אותם כלים שאת לא יכולה בלעדיהם? כתבי לי בתגובות! ממש אשמח לשמוע 

ואם את הפוסט הזה לא קיבלת ישר למייל שלך כנראה ש… את לא רשומה לבלוג? היתכן?

אז Stick Around,

עד הפעם הבאה…

טליה

והינה לך כמה וכמה תזכורות ממנות טעימות (וכמובן קלות להכנה) שמוגשות – איך לא? עם הכלים מהרשימה 

אורז משודרג וצבעוני בצ'יק –

ברוסקטת האירוח הקבועה שלי –

קוקו של ברוסקטה –

נתחוני עוף בציפוי קראנצ'י עם סלט קטן –

קוביות בראוניז –

גלידוניות משגעות –

טוב, ואחרון חביב (קשה לי להפסיק ויש עוד כל כך הרבה!)

שוקולדים קטנים וקפואים –

*הפוסט בשיתוף Foxhome | עם זאת, הבחירה בפריטים היא שלי ורק שלי וכוללת מוצרים שאני מאוהבת בהם קשות ומשתמשת בהם בבית בלי סוף! #רקאומרת