(בריא (יחסית
זו מנה כיפית וטעימה שאין מילים לאירוח בראנץ' או כמנה ראשונה כמעט בכל סגנון אירוח שילוב כל כך מוצלח שאני באמת לא מבינה איך לא חשבתי עליו קודם! אמנם אני קוראת למנה קפרזה בטטה, אבל שתדעו שגם אם תחליפו את המוצרלה בגבינת פטה/בולגרית התוצאה תהיה מושלמת לא פחות בקיצור – נא להזמין בטטות ולהכניס לתנור! […]
June 2026 25
במקום עוד סלט… קרפצ'יו עגבניות זו דרך מושלמת להגיש "סלט עגבניות" באירוח! לא משנה אם זה בראנץ', בוקר, צהריים או ערב – זו מנה שמתאימה לכל שעה ביום סופר פשוט, סופר טעים וסופר מרשים וכן, זה נכון שכבר יש פה בבלוג קרפצ'יו עגבניות מלפני כמה שנים… אבל זו גרסה מעט שונה, אז אמרתי לעצמי, שאפילו […]
February 2026 12
אתם חייבים לנסות!!! לא תאמינו כמה פשוט להכין מנה מושלמת, מיוחדת וטעימה רק מלהניח את החסה 2 דקות במחבת חייבת לומר שבפעם הראשונה ששמעתי על הרעיון – לגמרי עיקמתי פרצוף זה באמת היה נשמע לי לא פחות מ-גרוע אבל – וואו! כמה מזל שהסכמתי לטעום וכמה הופתעתי?! פשוט עפתי! ומאז הפעם הראשונה, אני לא מפסיקה […]
November 2025 20
מיני מאפינס חמודים, פשוטים ומהירים להכנה שתוכלו להוסיף להם כל תוספת שתרצו הם (יחסית) בריאים, מכינים אותם בקלות ובלי מיקסר והם מושלמים כתוספת לארוחת עשר בקופסת אוכל לילדים כמובן שיש בסוף גם טיפ פרקטי – שיאפשר לכם לתקתק עניינים כמו שאני אוהבת וגם טיפ איך אפשר למנף את המיני מאפינס האלה כנשנוש קטן ובסטייל לאורחים […]
October 2025 30
10 דקות ויש לכם את זה! תוסיפו ירקות חתוכים בצד וסגרתם את הפינה זו כבר תקופה ש"פיתה חצ'אפורי" (ככה אנחנו קוראים לזה בבית) – היא הכוכבת אצלנו בארוחות ערב אז לפני המתכון, כרגיל, הסיפורון שמאחורי המתכון – הכל התחיל בפעם אחת שבעלי הביא הביתה כמה מאפים מאבולעפיה והיה רק מאפה אחד עם ביצה. והתחיל ויכוח […]
October 2025 23
אם את מכירים את הסלט הנוסטלגי של רשת ג'ירף – אז הסלט הזה מבוסס עליו בג'ירף כבר לא מגישים אותו בגרסתו המקורית (וחבל!) אבל אתם תוכלו להכין אותו אצלכם בבית בקלות ותוכלו אפילו להשתמש בכל שארית של עוף שנותרה לכם במקרר זה סלט טעים בטירוף!! כרגיל סיפורון – מעבר לזה שכאמור, הסלט הזה מבוסס על […]
October 2025 05
מרק תירס כיפי ומהיר ללא גלוטן וללא מוצרי חלב הכי פשוט שיש! מושלם לאירוח בחנוכה או סתם ליום יום בימים קרים… בתמונה למעלה – תמונת הפתיחה מהכתבה שלי בלאשה – על אירוח להדלקת נר – שם פורסם המתכון הזה לראשונה (חנוכה 2023) | צילום: בועז לביא, מתכונים וסטיילינג: אני מרכיבים (לסיר של כ-4 ליטר/כ-15 כוסות […]
December 2024 24
