טיפ בסטייל | מטבח | איך לחלוט אספרגוס
אני יודעת שיש איזה עניין עם אספרגוס ולא כולם יודעים איך לגשת אליו ומה לעשות איתו בדיוק… מבשלים? כן/לא? כמה […]
רשימה בסטייל | מטבח | אקססוריז פרקטיים
אקססוריז לתיבול בסיסי
שפריצר שמן זית. אותו אחד שסיפרתי עליו בהרחבה – כאן ועורר כל כך הרבה תגובות ושאלות!
שני בקבוקונים עם פיה לשמן זית ולחומץ בלסמי. שיהיו לי לשימוש יום יומי בשלוף
שתי צנצנות קטנות למלח גס ולפלפל גרוס.
מלחיית מלח גרוס.
אקססוריז לחיתוך
סכין שף טובה.
קולפן מעולה. כזה שמקלף גם דברים קשים כמו קולורבי וגם רכים כמו עגבניה…
קולפן ז'וליאנים (או "מקלונים" אם תרצי…)
לרשימה המלאה
רשימה בסטייל | מטבח | אקססוריז פרקטיים
20 ביולי 2017
אז מה יש ברשימה הזו? זו רשימה של כמה אביזרים בסיסיים במטבח שלי שאני לא יכולה בלעדיים! ולא, אני לא מדברת על גאדג'טים (זה פחות אני…) אלא על דברים ממש בייסיק והכי פרקטיים, שגם אם את לא מאלה שמבלות שעות במטבח כמוני (ויודעת מה, אולי במיוחד אם את לא), פשוט חובה שיהיו (...)
רשימה בסטייל | מטבח | הזמנת דגים
12 ביולי 2017
נדמה לי שאחת השאלות של "איפה את קונה" שעניתי עליהן הכי הרבה בשנה האחרונה היא "איפה את קונה את הדגים שלך"? אז אחרי המתכון לקרפצ'יו דג ים (מושלם!) שבו גיליתי לך איפה אני קונה את הדגים שלי, היום אני רוצה להראות לך גם איך בדיוק נראית הזמנת הדגים שלי (...)
רשימה בסטייל | מטבח | תמיד במקפיא
12 ביוני 2016
כבר די הרבה זמן שאני מספרת לך פה ושם על דברים שיש לי תמיד במקפיא… או ליתר דיוק, כמעט שאין מתכון שאני לא מספרת לך שחלק אני מכניסה למקפיא שיהיה לי "בשלוף" לפעמים הבאות… והבטחתי לך שבסוף תגיע הרשימה של כל הדברים שאני דואגת שיהיו לי באופן קבוע במקפיא, אז (...)
רשימה בסטייל | מטבח | סופר שבועי
24 בפברואר 2016
הפעם זו לא רשימה שהכנתי במיוחד בשבילך (כמו למשל רשימת הסופר בשביל הטאץ' שהכנתי לך) – הפעם זו באמת הייתה רשימת הקניות הפרטית שלי לשבוע הזה, אני רק מראה לך אותה… כבר סיפרתי לך כאן שאני אף פעם לא מתיישבת ועושה מסקרטץ' רשימת קניות בסופר. אלא במהלך השבוע, בכל פעם שאני נתקלת במשהו חסר, ממש באותו רגע, אני מוסיפה אותו (...)
רשימה בסטייל | Baby | יציאה מהבית
28 בינואר 2016
זו רשימה של כל הדברים שתמיד אני דואגת שיהיו איתי כשאני יוצאת מהבית עם ה-baby. בתור אמא לתינוק, ולפני שאני שוכחת… התיישבתי מהר להכין לך רשימה. האמת, שהתחלתי מרשימה של כל מה שאני שמה ב"תיק עגלה", ובסוף הצטרפו גם כל מיני אקססוריז לעגלה ועוד כמה דברים, תיכף תראי… מה שכן, לפני הכל – את צריכה (...)
רשימה בסטייל | מטבח | סופר – בשביל הטאץ'
6 בינואר 2016
אז איך אני אגדיר את הרשימה הזו? זו רשימה של התבלינים, הירוקים, הרטבים ועוד כמה רכיבים… שיש לי קבוע במטבח, כדי לתת את "התוספת הקטנה הזו" למנה, בלי לתכנן מראש. לאלתר סלט מדליק, לתבל מנה עם טוויסט, לקשט צלחת, עוגה או מאפה – בקיצור לתת טאץ' קטן… () כמו שיש לי תמיד בבית (...)
רשימות – למה בעצם ?
5 בינואר 2016
מרגישה צורך קל לספר לך איך ולמה עלה בי הרעיון לקטגוריה החדשה שהכנסתי היום לבלוג של רשימות. נתחיל בזה שאני פשוט, הכי בנאדם של רשימות! אני כל הזמן עושה עוד ועוד רשימות של עוד ועוד דברים. אם זה למשל רשימת קניות בסופר, רשימת משימות לשבוע בבית/בעבודה, רשימת מסעדות שבא לי לאכול בהן, רשימת (...)