קינוחים
עוגת קראמבל תפוחים – קינוח מושלם ברגע
מה אומר ומה אגיד – אני מתה על המנה הזו! קראמבל תפוחים מהיר ופשוט להכנה – פתרון מושלם לקינוח של "הרגע האחרון" לערב ראש השנה ולכל השנה (והוא אפילו פרווה!) וואו! כמה שהוא טעים! אז כרגיל, אתחיל בסיפורון על איך נולד המתכון – "קראמבל" זה משהו שמשום מה הרתיע אותי בעבר, ועד לפני בערך שנה, […]
August 2021 28
בננה עטופה בשכבת קראנץ' (סוג של בננה לוטי) – כמה פשוט ככה טעים!
בננה עטופה במעטה דקיק וקראנצ'י של פילו, עם נגיעה של שוקולד, קוקוס וחלב מרוכז אין אין אין טעים כזה! כל כך פשוט ומהיר הכנה (5 דקות במחבת ללא שמן) והתוצאה לא נופלת מכל קינוח מסובך ומפונפן. באמת שזה להיט היסטרי (ויש גם גרסה אפויה בסוף!) אז למתי זה מתאים? כשמתחשק משהו מתוק סתם ככה, כשיש […]
August 2021 12
חיתוכיות שוקולד טחינה פצפוצים – להיט!
זה אחד הדברים היותר טעימים שיש! כל ביס, עונג חושים. כמה פשוט – ככה טעים וגם אם יצא לכם כבר להתקל במתכון דומה (אכן, המקור, הוא לגמרי לא המצאה שלי) בכל זאת, שימו לב שיש פה ניואנסים קטנים… שהם כידוע הכי חשובים אז נתחיל כרגיל בסיפורון על איך נולד המתכון – אני כבר שנים קונה […]
April 2021 06
טרמיסו מהיר – קינוח מושלם וקל
זה מתכון מהיר, קליל, סופר מרשים ובעיקר ט ע י ם ! קינוח מושלם לכל ארוחה שאפשר להכין גם יומיים מראש, כי הוא רק משתבח במקרר עם כל יום שעובר… יש פה את "גרסת הקפה" הקלסית וגם (בסוף) רעיונות לשדרוגים יותר מתוקים לילדים (שלא זורמים עם טעם של קפה) בקיצור – זה הקינוח האולטימטיבי – […]
January 2021 25
קינוח קרם ותפוחים לראש השנה – עוגה חגיגית או כוסות אישיות
זה קינוח טעים וחגיגי במיוחד לראש השנה! יש מצב שיש פה עוד שלב אחד או שניים יותר מיתר המתכונים שלי… אבל הי, זה עדיין לגמרי פשוט וכל אחד יכול!! יש פה אפשרות של עוגה חצי קפואה או של קינוח קרמי בכוסות – שתי האפשרויות נפלאות ושתיהן סה"כ פשוטות (יש מצב שהכוסות טיפה יותר ) אם […]
September 2020 12
כדורי גבינה מתוקים
כשמתחשק קינוח קטן וטעים, קל להכנה, שאפשר להכין מראש – זה בדיוק זה! מדובר בכדורוני גבינה מתוקים וממכרים עם זיגוג שוקולד שכיף לאכול ישירות מהמקפיא מצד אחד זה מתכון שאפשר להכין ביום יום, ופשוט להשאיר קופסת כדורונים במקפיא, שיהיו בשלוף, כשמתחשק משהו מתוק וקר (ואז הילדים "גונבים" אחד אחד עד שהקופסה נשארת במקפיא אבל ריקה […]
May 2020 14
"מוזלי אורז" – ארוחת בוקר משגעת
זו מנה של אורז מתוק עם פירות טריים ותוספות. פתרון מעולה למי שמנסה לצמצם בצריכת מוצרי חלב, אבל מטורף (כמוני) על מוזלי… ובכלל, האמת שזו מנה מושלמת שאני יכולה לאכול בוקר, צהריים וערב ת'כלס, אני די מכורה! זה יהיה עוד מתכון בגרסת "רק בקצר וקולע" (כלומר, בלי תמונות של רכיבים ושלבים…) אבל אל דאגה! הכל […]
May 2020 05
מצה בריי בננה שוקולד ללא ביצים
זה היה אלתור ממש מוצלח של הימים האחרונים  – כלומר, תקופת הקורונה נטולת הביצים ולאור ליקוק האצבעות פה בבית ועשרות התגובות שלכם מהתמונה שעלתה בסטורי – הבנתי שכדאי שגם אתם תכירו את המתכון… (וזה למרות שהכנתי אותו רק פעם אחת ואני לעולם (!) לא מעלה לבלוג מתכון שהכנתי רק פעם אחת. אבל אולי בקורונה אני […]
April 2020 09
מיני פנקייקס וניל מושלמים | סדרת ארוחות עשר – חלק III
יש פה מתכון מעולה וקבוע שלי לפנקייק וניל שכבר מזמן הבטחתי! יש פה טריק מדליק איך ליצור אותם קטנטנים ועגולים מבלי צורך במחבת מיוחדת (אותי זה ממש הגניב!) ויש פה גם שדרוג של שוקולד צ'יפס למי שרוצה… בקיצור – מתכון של לגזור ולשמור (או בימינו – מתכון של "לשמור את הלינק" )  כרגיל, סיפורון – […]
September 2019 15
שברי שוקולד עם שטוחים – זה ממכר!
יש כאן שוקולד יחד עם שטוחים – בדיוק כמו שזה נשמע! זה שילוב מנצח וכל כך טעים שזה מכה! אני מכינה תבנית בכמה דקות, מכניסה למקפיא, שוברת ושומרת לרגע של חולשה וככה בסיום הארוחה שולפת לי "שבר" גדול לקינוח, שלאחריו כמעט תמיד מגיע עוד אחד לפחות, כי אי אפשר שלא! הפתעה – יש בסוף גם […]
June 2019 12
קינוח גלידת חלבה ושקולד | סדרת סרטוני Foxhome
הסרטון השלישי בסדרת הסרטונים שלי עם FOXhome "כמה פשוט ככה בסטייל" הוא מתכון לקינוח מושלם במיוחד ופשוט להכנה, שניתן להכין מראש ולשמור במקפיא עד ההגשה (גם אם היא מתרחשת שבועיים ויותר לאחר מכן!) זה בעצם אחד הטיפים שלי לאירוח – פשוט "להוריד מהראש את הקינוח" את המתכון המלא שלי תוכלו למצוא באתר של FOXhome ממש […]
June 2019 10
קוביות חרוסת – כך תגישו חרוסת בסופר סטייל!
כמו שכבר בטח אפשר להבין (מסרטון ההכנה בשנה שעברה ומכדורי החרוסת), אני פשוט משוגעת על חרוסת! ובעיני היא ממש בטעות לא מקבלת את הקרדיט של כוכבת השולחן בליל הסדר היום אני מגישה את החרוסת בתור קוביות קינוח אלגנטיות במיוחד בשני צבעים המתכון הוא המתכון הבסיסי שלי, ופה יש עוד שדרוג קטן (של שכבת פיסטוק) וצורת […]
April 2019 05
דברו איתי, בשביל זה אני פה