דברי איתי taliahadarel@gmail.com
חיפוש

הי, אני טליה, נשואה ואמא ל-3 קטנים. במקצועי אני בכלל עורכת דין... אני יודעת, הכי לא קשור! אני מטורפת על המטבח, על הבית והאימהות, על "הדברים הקטנים", על דברים פרקטיים, ועל סטיילינג, ובעיקר - על השילוב של הכל יחד. קראתי לבלוג הזה EshetStyle - אשת חיל בסטייל! אז מה תמצאי פה בעצם? דברים פרקטיים (אבל בסטייל) שקשורים ליום יום של כולנו - יש פה קצת מהמטבח שלי (מאחורי הקלעים), רעיונות להגשה ואירוח וכמובן הרבה מתכונים מדליקים ופשוטים. יש פה גם טיפים ו"קיצורי דרך" בכל מיני תחומים (כי לכולנו אין זמן לכלום!) ורשימות מכל מיני סוגים... אה וברור, יש פה גם סטייל - הסטייל שלי! מוזמנת לקרוא, ליהנות וליישם בבית, וכמובן - להירשם ל-EshetStyle כדי שכל מתכון, רשימה או רעיון חדש יגיע אליך ישר למייל!

על מה כתבתי לאחרונה

עקבי אחרי בפייסבוק

עקבי אחרי באינסטגרם

חיפוש

טיפ בסטייל | מטבח | בראוניז למתנה

הרבה פעמים כשאני מוזמנת לחברים ככה מעכשיו לעכשיו, אני רצה להכין את הבראוניז המהיר שלי, וכמו שאת כבר מכירה אותי, […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | אגוזים ושוקולד

זה רעיון מדליק ופשוט לביצוע של אגוזים עם שוקולד שאפשר לאכול כמו שהם או לשלב אותם בקינוחים ועוגות… מאיפה זה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | חיתוך פלפל

כן, לקחתי בחשבון שאולי אני לא אצא “הברקת השנה” עם הטיפ הזה ואולי זו רק אני שלא ידעתי… ועדיין מבחינתי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | סדר במקרר

גם אם נדמה לך שכן, בד”כ המקרר שלי הוא ממש לא הדבר הכי מאורגן בעולם… בטח כשהוא מלא ובמיוחד כשהוא […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | לחם במחבת

חשבת פעם, איך הכי נכון לעשות את הלחם קראנצ’י כשאת מארחת ולמשל מכינה… ברוסקטות? התשובה – לא בטוסטר ולא בתנור […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | שמן חם

מהדברים הקטנים שפעם לימדו אותי, אפילו לא זוכרת מי (כפויית טובה שכמותי…), ומאז זה נראה לי כל כך בסיסי שלא […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | מפה פרקטית

על המפה הזו אני רוצה לכתוב לך כבר המון המון זמן! כי מבחינתי היא משהו לגמרי בסיסי בכל בית! עד כדי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | ירוקים במספריים

זה טיפ שאין לי מושג איך לא חשבתי עליו עד היום! הפעם אני הולכת ישר לעניין, בלי קשקושים – לחתוך את […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | לחם מקושט

כמו שאת כבר יודעת, כשאני מארחת אני אוהבת לעצב את השולחן עם האוכל עצמו… ובארוחה שיש בה לחם, מבחינתי הלחם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | יצירה | כרטיס ברכה צבעוני

כמו שאת כבר יודעת אני אוהבת להיות יצירתית. אבל כרגיל, עם דברים פשוטים וזריזים, כאלה שלא צריך להשקיע בהם יותר […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | מילוי מלחייה

מילוי המלחייה שלי (מגרסת המלח גס), שסיפרתי לך עליה כאן, יכול להיות דבר מעט מרגיז. במיוחד אם אני מנסה למלא רק עם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | עוגות יום הולדת

אם גם אצלך חגיגת יום ההולדת לא מסתכמת בעוגה אחת – הטיפ הזה הוא בשבילך! מיום הולדת ליום הולדת ומילד לעוד […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עלים ירוקים

כל פעם כשאני קונה עלים ירוקים כמו אורוגולה, רוקט, נענע…וגם חסה, אני שוטפת אותם במים, מנערת טוב ומייבשת (על מגבת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | גילופי פרמז’ן

באחד מהבקרים שעשיתי אצלי פעם של “EshetStyle מארחת לברנץ’” הכנתי סלט ירוקים ומעליו הוספתי גילופי פרמז’ן גדולים… יום אחרי הסדנה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | סהרוני מלפפונים

אם גם את אוהבת, שלא לומר משוגעת (!) כמוני על סלטים אסייתיים… אז בטח נתקלת לא פעם בסהרוני המלפפונים האלה… […]

לטיפ המלא

טריק ציפוי סוכר לעוגה (“אייסינג”) בכמה שניות

מכירה את הציפוי סוכר הלבן שיש על עוגות בחושות שנמכרות בקונדיטוריות? אז בואי תראי איך אפשר להכין משהו דומה ממש […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | בשבילך | אם את כבר עומדת

נכון שאת עומדת הרבה? אני בכל אופן שמתי לב, שבבית, אלא אם כן אני מול המחשב או ישנה, המצב הנתון […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | שקית לבבות

זוכרת את הטיפ שלי על עוגה בחושה? אז לקחתי שלושה לבבות עוגה, שמתי בשקית צלופן קטנה (תמיד יש לי חבילה בבית), קשרתי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | Baby | מרק טחון

אם יש לך תינוק שכבר בשלב הטעימות (והלאה…) הטיפ הזה הוא בשבילך! אולי זו רק אני שלא חשבתי על זה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | עיטוף סכו”ם

כשאני מארחת אני אוהבת שהשולחן יראה יפה ובסטייל! ולמרות זאת, אני לא משקיעה המון זמן ואנרגיה בעיצוב שלו, אני בעד […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | פתקיות במקפיא

אז כמו שסיפרתי לך, אני אוהבת לשמור כל מיני “הפתעות” במקפיא… בעיקר עוגות ומאפינס מכל מיני סוגים (אח”כ אני מפשירה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | סינר בלרינה

רעיון חמוד שעשיתי לבת שלי ביום הולדת 3, שאפשר בקלות למנף אותו גם לפורים ובכלל… מה צריך? בד טול הכי פשוט […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עוגה בחושה בצורות

כשאני מכינה עוגה בחושה (סתם כזו שתהיה בבית… עוגת וניל, שקדים, שיש או גזר), אני כמעט אף פעם לא מסכמת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | צנצנת לכל אורח

בהמשך לטיפ על עיטוף הסכו”ם… ולמקרה שממש בא לי להשקיע (לגמרי רק באירועים מיוחדים ) כשאני מארחת ומסדרת את השולחן אז […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | כיס זיכויים

כמעט כל מתנה שאני מקבלת (לעצמי או לילדים) – אני מחליפה! ובד”כ בשלב הראשון, אני לוקחת זיכוי. מה שאומר שיש לי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | רוטב במזרק

אם אני צריכה לטפטף רק מעט מאיזשהו רוטב – בד”כ רטבים דומיננטיים ומרוכזים כמו חומץ בלסמי, או למשל כשאני מכינה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | צנצנת פנקו

אם גם את כמוני מכינה באופן קבוע את מנת הסלמון בציפוי קראנצ’י שלי – הטיפ הזה הוא בשבילך!  ואם טרם יצא […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | גרב בודדה

בכל כביסה יש לי לפחות “גרב בודדה” אחת, בד”כ של אחד הילדים… וכדי לעזור לעצמי למצוא לאותן גרביים בודדות את בנות […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | אקונומיקה

אני לא יודעת איך זה אצלך, אבל אצלי הכביסה של הילדים כוללת ארבע תחנות – הסרת כתמים לפני. כביסה במכונה. […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | אבקת כביסה בסיר

קבלי טיפ מגניב שגם יעשה לך ריח טוב בבית וגם יעזור לך לנקות בקלות את הסירים – 1. הוסיפי כף […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | מיני אזני המן בצנצנת

את המיני אזני המן החמודות שלי (שהכנתי מבצק מוכן) ארזתי השנה בצנצנות פלסטיק קטנות ככה גם הרבה יותר נחמד להכניס אותן […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | רוטב לקוסקוס של עצלנים

רוב הסיכויים שתהיי מופתעת עד מאוכזבת ממני כשתקראי את הטיפ הזה. אבל זו האמת (גם אם היא כואבת ) מה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | לביבות עגולות

מאז שאני אמא לגילאי חצי שנה ומעלה, אני מוצאת את עצמי מכינה לא מעט לביבות. כרגיל אני כל פעם מאלתרת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | בורגול

בטיפ הזה אני לא מגלה לך שום סוד וגם אין פה איזה טריק. ת’כלס, יש סיכוי גדול שלא תביני בכלל […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | בשבילך | נעלי התעמלות בחופשת לידה

אם את בחופשת לידה ועברו כבר 6 שבועות מהלידה (הזמן שלפי העלונים, תיאורטית, מספיק לנו כדי להתאושש 🙂 ), המלצה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | ירקות חתוכים

אחד הנשנושים האהובים עליי זה גזר, שומר וקולורבי חתוכים ומתובלים במעט לימון, שמן זית ופלפל טחון (כמעט כל ערב, לצד קערת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | פירורי קראנץ’ מתוקים לקינוחים

זה טיפ מדליק לפירורים קראנצ’יים ומתוקים שאני מכינה בקלות ובזריזות ושומרת במקפיא (מלא זמן!) ופשוט מכינה או משדרגת איתם קינוחים! […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | Baby | צעד רגיעה

אם את אמא לתינוק (עכשיו או לעתיד), הטיפ הזה בשבילך! מה לא נעשה כדי להרגיע את התינוק שבוכה (בטח בלילה!)… […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | עלים לסלט

זה טיפ שאני מיישמת כשאני מארחת (ויש בתפריט סלט אחד או יותר עם עלים ירוקים) והוא עוזר לי להכין את הסלט לאירוח […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | פנקייקס נפוחים

את הטיפ הזה גיליתי כשנתבקשתי לפני שנה להכין מתכון לפנקייקס עבור אתר המתכונים foodpage ורציתי שבתמונה הפנקייקס יצאו נפוחים כאלה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | טריק להכנת מיני פנקייקס

זה טריק פשוט ומדליק להכנת פנקייקס קטנים, יפים וסימטריים מבלי צורך במחבת מיוחדת לא יודעת מה איתך, אבל אותי זה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | זילופי שוקולד חם

זה טיפ שלקחתי מחברה (אמא מהגן) שפעם ארחה אותי יפה בקפה ועוגה מקושטת, אחרה”צ בזמן שהקטנים שיחקו… עוד בשלב שהילדים לא […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | בית | קיפול מגבת

אולי זה ישמע אידיוטי אבל אם לי זה “עשה את זה” בטוח יש לפחות עוד מישהי אחת שתרגיש אותו דבר! […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | בחירת מלון

לפי התגובות מסביב אני כנראה היחידה בעולם שלא הכירה את הטיפ הזה, אבל את “הכלל שלי” לגבי טיפים פה בבלוג […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | רענני בתותים

כשסוף עונת התותים מגיע ואפשר כבר לקנות תותים במחיר מצחיק, אני מייד קופצת על המציאה! וקונה כמה חבילות במבט לעתיד… (במיוחד […]

לטיפ המלא

רשימה בסטייל | מטבח | אקססוריז פרקטיים

אקססוריז לתיבול בסיסי

שפריצר שמן זית. אותו אחד שסיפרתי עליו בהרחבה – כאן ועורר כל כך הרבה תגובות ושאלות!

שני בקבוקונים עם פיה לשמן זית ולחומץ בלסמי. שיהיו לי לשימוש יום יומי בשלוף

שתי צנצנות קטנות למלח גס ולפלפל גרוס.

מלחיית מלח גרוס.

אקססוריז לחיתוך

סכין שף טובה.

קולפן מעולה. כזה שמקלף גם דברים קשים כמו קולורבי וגם רכים כמו עגבניה…

קולפן ז’וליאנים (או “מקלונים” אם תרצי…)

לרשימה המלאה
רשימת אביזרים פרקטיים למטבח אשת סטייל אירוח בסטייל

עוגת גזר ביתית וטעימה | העוגה הראשונה שלי

4 ביולי 2019 16 תגובות

זו העוגה הראשונה שהכנתי בחיי!! ושנים שהיא הייתה העוגה היחידה שבכלל ידעתי להכין

עד היום אני מכינה אותה קבוע וכולנו מחסלים! ועם הזמן, עברתי להכין אותה גם בלי מיקסר (כי למה עם, אם אפשר בלי? ובקערה אחת כמובן) והוספתי כמה שינויים…

עוגת גזר בחושה_מתכון מושלם_בלי מיקסר_אירוח בסטייל_צילום ומתכון: טליה הדר מהבלוג אשת סטייל

אפשר להכין אותה בכל תבנית שרוצים (מאפינס, לבבות קטנים, אינגליש וכו’) ולשדרג עם כל מיני תוספות וציפויים אם מתחשק,

או להשאיר אותה בדיוק כמו שהיא, עם קצת אבקת סוכר מעל (או בלי)…  מה שלא נבחר – היא תמיד מעולה!

<"i" class="wp-svg-"star" "star""></"i"> ציפוי הסוכר - אם עד עכשיו לא הכרת את הטריק הזה אז ההתלהבות מובטחת! בכמה שניות יש לך ציפוי סוכר כיפי שישדרג כל עוגה - כל הפרטים כאן

בתמונה – העוגה בתוספת זילוף סירופ סוכר מהיר מעל


נתחיל כרגיל בסיפורון – אי שם מזמן כשהייתי בערך בת 19, הייתה לאחי חברה, שכנראה הייתה מספיק רצינית כדי להיות מוזמנת לארוחה המשפחתית! כולנו חיכינו לראות מי הנבחרת, והיא הגיעה אלינו עם עוגה מעשיי ידיה! זו היתה עוגת גזר עם אבקת סוכר מעל. אני לא זוכרת אם היא היתה טובה או לא ובטח ובטח שלא הייתי אז בשלב של לבקש מתכון (סיפרתי לך שהתחלתי מאוחר עם המטבח) אני רק זוכרת את עצם “העניין” ממש טוב. עצם המחשבה שלי של “וואו אפשר להכין עוגה כזו לבד?” ו”איזה רעיון זה להביא עוגה שהכנתי במקום מתנה”…. | עם קשר או בלי, כמה שנים מאוחר יותר, כשהחלטתי לנסות להכין בעצמי עוגה – עוגת גזר היתה העוגה הראשונה!

 

עוגת גזר בחושה_מתכון מושלם_בלי מיקסר_אירוח בסטייל_צילום ומתכון: טליה הדר מהבלוג אשת סטייל

בתמונה – העוגה עם תוספת אגוזים קצוצים (שהוספתי לפני האפיה), “פצועה” ובלי סירופ סוכר – כמו שאומרים “את הכי יפה טבעית”


המתכון המקורי לעוגה הזו (שלצערי אין לי שמץ של מושג של מי הוא!) הולך איתי בקלסר המתכונים מאז… וכל פעם שיניתי בו משהו קטן ששידרג עוד קצת

ואם חושבים על זה, אני יכולה לומר שזה בעצם המתכון שנתן לי את הבסיס והביטחון לכל מתכון חדש לעוגה בחושה שיצרתי מאז (ממש כך!!)


עוגת גזר בחושה_מתכון מושלם_בלי מיקסר_אירוח בסטייל_צילום ומתכון: טליה הדר מהבלוג אשת סטייל


רכיבים

(לתבנית אנגליש ח”פ + 6 מאפינס / ל כ-18 מאפינס / תבנית עגולה קוטר 26 –

ביצים – 3

סוכר (לבן/חום)  – 2 כוסות חד פעמיות, אפשר פחות ()

גזר – 3 גזרים בינוניים מגורדים בפומפיה

שמן – 1 כוס חד פעמית ()

תמצית וניל – 2 כפיות

מלח – רבע כפית

קינמון טחון – 3 כפיות (אפשר פחות או בלי, אבל חבל )

קמח תופח – 2 + 1/2 כוסות חד פעמיות. אפשר להמיר מחצית מהקמח בקמח כוסמין מלא ולהוסיף כפית של אבקת אפיה ()

מים/מיץ מתפוז סחוט – 2-3 כפות (אפשר ואף רצוי להחליף בכף עד שלוש של יוגורט טבעי או גבינת שמנת 5%)

תוספות אפשריות

אגוז מוסקט והל – טיפונת מכל אחד

ג’ינג’ר טרי – מגורד דק, כפית

אגוזי מלך – חופן, קצוצים

לשדרוג ציפוי סוכר (אם מתחשק)

אבקת סוכר – 2 כפות גדושות מאוד

מים/מיץ תפוזים – טיפונת (כף או פחות)

_______________

() כמויות – את הכמויות כמו תמיד אני מודדת בכוס חד פעמית שקופה של שתיה קלה שהיא קטנה יותר מכוס מדידה “רגילה”. בערך 3/4 ממנה | כוס אחת חד פעמית כזו מכילה קמח = 6 כפות גדושות מאוד | סוכר = 9 כפות גדושות | שמן = 22 כפות


עוגת גזר בחושה_מתכון מושלם_בלי מיקסר_אירוח בסטייל_צילום ומתכון: טליה הדר מהבלוג אשת סטייל


הוראות הכנה, שלב שלב

היום יש לנו רק את הגרסה הקצרה! כי אין צורך ביותר…



*לפני הכל – הדליקי תנור על 180 מעלות, חימום רגיל למעלה ולמטה

בקצר וקולע – הכניסי את כל הרכיבים לקערית חוץ מהקמח והאגוזים וערבבי עם מזלג או טורף ידני (או מיקסר אם את מתעקשת) | הוסיפי את הקמח בהדרגה עד להטמעה מלאה | הוסיפי אגוזים (אם בחרת) | שמני תבנית ופזרי בה מעט סוכר חום | שפכי פנימה את הבלילה עד ה-3/4 | פזרי מעל סוכר חום (חובה!) ואגוזים קצוצים (אם מתחשק) | הכניסי לתנור שחומם מראש על 180 מעלות, בשלב האמצעי (חימום רגיל למעלה ולמטה) לכ-30-35 (למאפינס או כ-40-45 דקות לתבנית גדולה יותר) – או עד שקיסם יוצא עם פירורים | הוסיפי ציפוי סוכר אם בא לך – הגישי בסטייל ככה פשוט!



עוגת גזר בחושה_מתכון מושלם_בלי מיקסר_אירוח בסטייל_צילום ומתכון: טליה הדר מהבלוג אשת סטייל


אז הגעתי לשלב של “כמה דברים לי אליך”

התבנית – לפעמים אני מכינה אותה בתבנית אנגליש גדולה ועמוקה (לא חד פעמית, כמו בתמונות למעלה, שהיא כמעט כפולה באנגליש חד פעמית…) ולפעמים אני מכינה באנגליש חד פעמית ומוסיפה מאפינס ממה שנשאר. אפשר להכין אותה גם בתבנית של לבבות קטנטנים, או בתבנית עוגה גדולה. בקיצור מה שבא!

עוגת גזר בחושה_מתכון מושלם_בלי מיקסר_אירוח בסטייל_צילום ומתכון: טליה הדר מהבלוג אשת סטייל

בתמונה, העוגות שלי לפני שנכנסות לתנור… (כל זה רק מהכמויות שלמעלה) | תגללי למטה לראות אותן לאחר האפיה


שימי לב שזמני האפיה כמובן ישתנו בין תבנית לתבנית – ככל שגודל התבנית גדל כך יעלה גם זמן האפיה ולהיפך

עוגת גזר בחושה_מתכון מושלם_בלי מיקסר_אירוח בסטייל_צילום ומתכון: טליה הדר מהבלוג אשת סטייל


הכנה מראש – גירוד הגזר בנינו, זה החלק היחיד שהוא טיפה “תיק” בעוגה הזו (במונחי עצלנים כמובן כן? סה”כ לגרד גזר… הכי בקטנה!) אז לפעמים, תוך כדי שאני חותכת סלט או סתם ירקות לארוחת הערב של הילדים, אני כבר מגרדת לי בפופיה כמה גזרים ושומרת בכלי סגור במקרר לערב או ליום למחרת. ככה אח”כ בצ’יק אני מכניסה הכל לקערה ומכינה את העוגה…

עוגת גזר בחושה_מתכון מושלם_בלי מיקסר_אירוח בסטייל_צילום ומתכון: טליה הדר מהבלוג אשת סטייל

אחסון והקפאה – את העוגה אני כרגיל שומרת מכוסה על השיש בטמפרטורת החדר כשלושה או ארבעה ימים או מכינה כפול ומקפיאה לכמה זמן שבא לי (איך אני עוטפת לפני הקפאה? הכל ברשימת תמיד במקפיא) – לאחר הקפאה אני מפשירה אותה עטופה על השיש כשעה שעתיים ומעבירה לצלחת הגשה – מרגיש לגמרי כמו טרי!


ציפוי הסוכר – אין ספק שזה ממש משדרג את העוגה. אם עד עכשיו לא הכרת את הטריק הזה אז ההתלהבות מובטחת (טוב, לפחות אני הכי התלהבתי!!) בכמה שניות יש לך ציפוי/ סירופ/ קרם סוכר כיפי שישדרג כל עוגה!! כל הפרטים כאן

עוגת גזר בחושה_מתכון מושלם_בלי מיקסר_אירוח בסטייל_צילום ומתכון: טליה הדר מהבלוג אשת סטייל

טיפ מתוקתק – כשהייתי בהריון לקראת לידה, הייתי מכינה לי כמה עוגות גזר כאלה קפואות במקפיא, כדי שכשיקפצו חברות לבקר אותי אחרי הלידה יהיה לי מה להגיש להן! בגדול זה כמובן טיפ טוב גם אם את לא בהריון ותופס לגבי כל עוגה בחושה (תציצי למטה יש תזכורת לעוד מתכונים מעולים ופשוטים)

עוגת גזר בחושה_מתכון מושלם_בלי מיקסר_אירוח בסטייל_צילום ומתכון: טליה הדר מהבלוג אשת סטייל

זהו להיום.

נהנית לקרוא, הכנת, קיבלת רעיון? ספרי לי פה למטה בתגובות אני תמיד מחכה לך

עד הפעם הבאה…

טליה



והינה תזכורת לעוד כמה מתכונים של עוגות בחושות מעולות ומהירות שאת כולן את יכולה להכין בקערה אחת ובלי מיקסר, בדיוק כמו שאני אוהבת! –

עוגת וניל

עוגת תפוח דבש

עוגת שקדים

עוגת אקטימל לימונית

עקבי אחרי הבלוג שלי

(ככה תקבלי למייל עדכון בכל פעם שאכתוב משהו חדש...)

16 תגובות לפוסט “עוגת גזר ביתית וטעימה | העוגה הראשונה שלי”

  1. תמר הגיב:

    שבוע שעבר נשרפה לי עוגת וניל 🙁
    איזה סתןמהההההה
    וזה נראה מוש

    1. talia הגיב:

      איך חיימי?? טיימר יש לך?

  2. אילנה הגיב:

    כרגיל אין עלייך!!! אוהבת מאוווד את הכתיבה שלך ובמיוחד את העובדה שאת משתמשת בכוסות חד פעמיות למדידה! 🙂

    1. talia הגיב:

      איזה כיף תודה רבה! ואני שמחה שאת אומרת לגבי המדידה, כי לפעמים אני תוהה האם זה טוב או מבלבל… לי פשוט זה הכי נוח, מה גם שעד לפני כמה שנים בכלל לא היתה לי בבית “כוס מדידה” אז אני יוצאת מנקודת הנחה שיש גם כאלה שאין להם ומנסה להנגיש את המתכונים בדיוק בשבילם 🙂

  3. תמר הגיב:

    לאאאא התעצלתי נו – אמרתי סתומה אוף

    1. talia הגיב:

      תמיד תמיד תמיד טיימר!! אפילו אם אני צריכה לערבב את הפתיתים 5 דקות אחרי שהם מוכנים אני שמה טיימר לחמש דקות אחרת אין מצב פשוט לזכור בזמן!

  4. אילנה הגיב:

    צודקת לגמרי והלוואי שכולם היו הולכים בעקבותייך…שולחת חיבוק 🙂

  5. אילנה הגיב:

    האם ניתן להחליף לקמח מלא?

    1. talia הגיב:

      שימי לב שליד הקמח תופח (ברכיבים) ישנה אפשרות להמרה לקמח כוסמין מלא. בהצלחה

  6. נוית הגיב:

    תודה נראה מעולה! יש מצב להחליף את הביצה במשהו אחר, עבור בעלי שלא אוכל ביצים?

    1. talia הגיב:

      הי. לא מניסיון אמנם, אבל אני יודעת שקוראיי הטבעונים ממירים כל ביצה בכף חומץ וכפית אבקת סודה לשתיה. מודה שלעולם לא ניסיתי. אם ניסית מוזמנת לעדכן!

  7. איילה הגיב:

    הי, נראה מהמם. אנסה בקרוב. ושאלה, מהיכן הפלייסמנט שנראה כמו נייר עיתון ?

    1. talia הגיב:

      זה לא פלייסמנט זה נייר שבא בגליל. נכון יפה?! האמת שכל כך אהבתי אותו שקיבלתי אותו מתנה ממוכרת נחמדה בחנות שזה היה אחד מניירות האריזה שלה. אמרה שהזמינה און ליין איפשהו מזמן…

  8. שירן הגיב:

    יש אפשרות לכמויות לפי משקל ?

  9. דפנה הגיב:

    נראה מעולה! אכין היום😊

    1. talia הגיב:

      תענוג. תעדכני 🙂

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *