אירוח בסטייל
אז הציעו לי לקחת חלק בכתבה של "בלוגריות בוחרות מתנות לחג" ב-מאקו living… בעקרון אני הכי לא "טיפוס של מתנות לחג"… כי ת'כלס בנינו, משהו בכל ההמולה הזו סביב העניין אפילו מעט מרגיז אותי, אני באה מבית שמתנות לחג זה הכי לא issue ובעצם די ויתרנו על זה בשנים האחרונות… מן סיכום כזה שבע"פ בינינו […]
April 2017 04
אני יודעת, את בטח לא משוגעת על חרוסת… טוב אי אפשר ממש להאשים אותך, כי בדר"כ החרוסת לא נראית הכי אטרקטיבית על שולחן החג. אבל שתדעי שחרוסת זה אחד הדברים הטעימים, וזה הכל פשוט עניין של הגשה! החרוסת שלי מוגשת בסטייל, בכדורים קטנים, מצופים בשבבי שקדים ואין סיכוי שלא תאהבי אותה! אני מתה על חרוסת! […]
March 2017 28
הקוקטייל הזה הוא פשוט מושלם! רק בקשה קטנה – גם אחרי שתתאהבי בו ותאמצי אותו הביתה, אל תשכחי להמשיך לקרוא לו "קוקטייל EshetStyle" סגרנו?! ככה שאם לא רחוב על שמי, אז לפחות קוקטייל… האמת, ממש מוזר איך עד היום לא כתבתי פה שום פוסט על אלכוהול! כי מי שמכיר אותי יודע שאני חובבת גדולה של דרינקים ושמבחינתי כמה שיותר […]
March 2017 16
אני כבר חודש בערך עסוקה במשולשים האלה (אזני המן). מצחיק לחשוב שעד לפני שנה בערך, בחיים לא טעמתי אפילו לא אזן המן אחת! כל ההתעסקות הכיפית הזו עם הבצק המוכן, גרמה לי לעשות מלא ניסיונות מגניבים… וזה היה אחד מהם – זו אזן המן מיוחדת, כזו שממלאים לבד, במלא דברים טעימים ומושחתים! לילדים שלי כמעט […]
March 2017 08
בדיוק מה שקרה לי עם הסופגניות, קרה לי גם עם האזני המן – התחושה הזו שעם כל הרצון לחדש וזה… מתכון מנצח לא מחליפים! ופה, זה אפילו לא מתכון זה פשוט רעיון! אז מהשנה שעברה, רק שדרגתי "בקטנה" (בעיקר בתמונות ובסוף יש גם סרטון!) שיניתי קצת את המילוי ואפילו עשיתי את זה עוד יותר פשוט! וכן, בטח שהשארתי […]
March 2017 02
את המקלונים האלה כולם תמיד בטוחים שאני קונה, אבל זהו שלא! ואל דאגה, אני גם ממש לא מכינה לבד את הבצק – אלא פשוט משתמשת בבצק מוכן. נו כן, את יודעת שאני מתה על קיצורי דרך! הקטנים והגדולים, כולם תמיד מתלהבים! כיף לאכול אותם לבד או לטבול בגבינה ואני גם אוהבת להגיש אותם מעל כוס מרק, זה יוצא ממש […]
February 2017 25
שנים שאני מכינה כל מיני וורסיות של "חטיפי אנרגיה". כל פעם הייתי לוקחת מתכון אחר ומשנה קצת… אבל הם אף פעם לא יצאו לי כמו שרציתי. עד שהגיע ט"ו בשבט ואיתו משימה – והינה הם כאן – בדיוק בטעם ובמרקם הנכון! אז לכבוד ט"ו בשבט התבקשתי להכין מתכון עם פירות יבשים. כן נו, אלו ה"תיקים" שהיום אני מקבלת מהלקוחות […]
February 2017 04
אנטיפסטי זו עוד דוגמה למנה צבעונית ויפה שמתאימה כמעט לכל סגנון ארוחה ובאמת (אפילו יותר מתמיד) אין פה מה לדעת! אם קראת את התפריט השלם שהכנתי לך לקראת חנוכה, את בטח זוכרת שהבטחתי לך שם פוסט מפורט על האנטיפסטי הקבוע שלי… אז הינה הוא כאן – רק לפני, תהיי מוכנה, סיפורון – פעם ראשונה שראיתי מישהי […]
January 2017 29
אז במסגרת ההחלטה שלי לחזור להיות קצת יותר ספונטנית פה בבלוג כמו שהייתי בהתחלה… כי ככה הכי כיף לי! (גם אם זה אומר תמונות מעט פחות מושקעות ופחות צילומים משלבי ההכנה…) קבלי מתכון למרק כתום וכיפי שהכנתי הבוקר וצילמתי תוך כדי… זה מרק שאני מכינה כבר שנים, אבל כל פעם קצת אחרת, לפי מה שיש בבית ולפי מה […]
January 2017 22
אני מתה על קרפצ'יו בקר. מעל פרוסת לחם קראנצ'ית… פשוט אין טעים מזה! זו מנה שתמיד מתחשק לי לאכול, ככה שאני מוצאת את עצמי אוכלת אותה בהמון מסעדות (אפילו שבבית יש לי את הכי טעים…) לא מזמן עמדתי עם כמה בנות ואחת סיפרה מה היא הכינה לאורחים שהזמינה: "הכנתי קרפצ'יו בקר, אני עושה אותו פשוט מעולה!" היא […]
January 2017 05
חנוכה – זה בד"כ שבוע עמוס! כולם מרגישים צורך להזמין אחד את השני ל"הדלקת נר", במיוחד מאז שיש ילדים בתמונה… אני תמיד מוצאת את עצמי מתרוצצת עם הילדים אחרי הגנים, מתקתקת מקלחות כדי שנגיע כבר "אחרי" ונחזור הביתה ישר לצחצח שיניים ולמיטה (כזו אני – פרקטית ) כשאני מזמינה להדלקת נר, תמיד אני חושבת שאני פשוט […]
December 2016 25