דברי איתי taliahadarel@gmail.com
חיפוש

הי, אני טליה, נשואה ואמא ל-3 קטנים. במקצועי אני בכלל עורכת דין... אני יודעת, הכי לא קשור! אני מטורפת על המטבח, על הבית והאימהות, על "הדברים הקטנים", על דברים פרקטיים, ועל סטיילינג, ובעיקר - על השילוב של הכל יחד. קראתי לבלוג הזה EshetStyle - אשת חיל בסטייל! אז מה תמצאי פה בעצם? דברים פרקטיים (אבל בסטייל) שקשורים ליום יום של כולנו - יש פה קצת מהמטבח שלי (מאחורי הקלעים), רעיונות להגשה ואירוח וכמובן הרבה מתכונים מדליקים ופשוטים. יש פה גם טיפים ו"קיצורי דרך" בכל מיני תחומים (כי לכולנו אין זמן לכלום!) ורשימות מכל מיני סוגים... אה וברור, יש פה גם סטייל - הסטייל שלי! מוזמנת לקרוא, ליהנות וליישם בבית, וכמובן - להירשם ל-EshetStyle כדי שכל מתכון, רשימה או רעיון חדש יגיע אליך ישר למייל!

על מה כתבתי לאחרונה

עקבי אחרי בפייסבוק

עקבי אחרי באינסטגרם

חיפוש

טיפ בסטייל | מטבח | פסטה ברוטב קבב

יש דברים שמהפעם הראשונה ש"עליתי" עליהם אני לא מפסיקה ליישם – והטיפ הזה הוא בדיוק כזה! מדובר במנה פשוט מעולה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | פלפל ממולא

כמו רוב הטיפים שלי, גם זה הגיע לו ככה תוך כדי תנועה, ממש במקרה… כשהכנתי לבן שלי ולחבר "ארוחת ערב to […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | עוגות יום הולדת

אם גם אצלך חגיגת יום ההולדת לא מסתכמת בעוגה אחת – הטיפ הזה הוא בשבילך! מיום הולדת ליום הולדת ומילד לעוד […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | צנצנת לכל אורח

בהמשך לטיפ על עיטוף הסכו"ם… ולמקרה שממש בא לי להשקיע (לגמרי רק באירועים מיוחדים ) כשאני מארחת ומסדרת את השולחן אז […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | סדר במקרר

גם אם נדמה לך שכן, בד"כ המקרר שלי הוא ממש לא הדבר הכי מאורגן בעולם… בטח כשהוא מלא ובמיוחד כשהוא […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | קרם וורוד

זה לא שאני צדיקת בריאות, האמת שלצערי אפילו ממש לא… הילדים שלי אוכלים לא מעט ממתקים (גם צבעוניים) ועוגות יום […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | מדורת שוקולד

רעיון מדליק (תרתי משמע ) לכבוד ל"ג בעומר – מדורת שוקולד קטנה וטעימה וממש פשוטה להכנה! מה צריך? –חצי חבילת שוקולד מריר […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עוגת שיש

זה עוד טיפ שככה נולד לו במקרה, כשהכנתי למסיבת סיום בגן עוגת שיש שאלתרתי בכלל מהמתכון של עוגת השקדים הכה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | מילוי שקית זילוף

פעם הייתי ממש מסתבכת עם שקיות זילוף. כשהייתי מעבירה את הקרם לשקית, היא היתה מתקפלת לי והכל היה נמרח ומתלכלך… […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | רוטב במזרק

אם אני צריכה לטפטף רק מעט מאיזשהו רוטב – בד"כ רטבים דומיננטיים ומרוכזים כמו חומץ בלסמי, או למשל כשאני מכינה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | עוגת התחלות חדשות

יש לך ילדים שמתחילים שנה חדשה במסגרות? הטיפ הזה הוא בדיוק בשבילך! לכבוד פתיחת שנת הלימודים, שהשנה היתה בשבילי מרגשת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עוגיות גרנולה בצורות

את עוגיות הגרנולה הקבועות שלי אני מכינה כבר המון שנים ואינספור פעמים! אבל רק בשנה האחרונה התחלתי להכין אותן בעזרת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | תוספות לעוגה בחושה

זה טיפ שלמדתי ממש לאחרונה… והוא מאוד מוצלח ושימושי לי. במיוחד בתור מי שהכי אוהבת להשתמש באותה בלילה של עוגה בחושה וכל פעם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | לחם על האש

אין יותר טעים מלחם קראנצ'י לצד הסלט או המרק. ברור שלחם טרי עם קשה עבה, כמו שקונים במאפיות הוא הכי תענוג. רק שאצלי בבית, […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | ירוקים במספריים

זה טיפ שאין לי מושג איך לא חשבתי עליו עד היום! הפעם אני הולכת ישר לעניין, בלי קשקושים – לחתוך את […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | אגוזים ושוקולד

זה רעיון מדליק ופשוט לביצוע של אגוזים עם שוקולד שאפשר לאכול כמו שהם או לשלב אותם בקינוחים ועוגות… מאיפה זה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | אגוזים בשמן קוקוס

זה טוויסט קטן ונחמד שיכול לשדרג בצ'יק כל סלט או קינוח!   מה עושים? 1. שמן קוקוס – נתחיל בזה שאם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | שורת ירקות

תמיד כשאני חותכת ירקות, מגיע איזה ילד בגובה השיש ומבקש לטעום  יש משהו בירקות שנחתכים, שם למעלה, על הקרש, שכאילו […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | צנצנת מקושטת

אני משוגעת על צנצנות, בכל הגדלים! את זה את כבר יודעת… ומעבר לאחסון (של כל דבר אפשרי בצנצנת) אני אוהבת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | מקלות פיתה

זה טיפ חמוד להכנת מקלות צנים מדליקים וטעימים (מפיתה!) שאני אוהבת להגיש ליד מרק (בכוסית או קערה), ליד קרפצ'יו דג או אפילו סתם להכין […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | גילופי פרמז'ן

באחד מהבקרים שעשיתי אצלי פעם של "EshetStyle מארחת לברנץ'" הכנתי סלט ירוקים ומעליו הוספתי גילופי פרמז'ן גדולים… יום אחרי הסדנה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | שניצלים במקפיא

כעקרון אני באה מבית כזה שאמא שלי היתה מכינה לי כל צהריים אוכל חם וטרי… והיא לעולם לא הקפיאה שום […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | יצירה | כרטיס ברכה צבעוני

כמו שאת כבר יודעת אני אוהבת להיות יצירתית. אבל כרגיל, עם דברים פשוטים וזריזים, כאלה שלא צריך להשקיע בהם יותר […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עדשים

איך את עם עדשים? אוהבת? אני ממש אוהבת עדשים. הכי כיף להכניס אותן לסלט ובשניה להפוך כל סלט לארוחה שלמה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | מפה פרקטית

על המפה הזו אני רוצה לכתוב לך כבר המון המון זמן! כי מבחינתי היא משהו לגמרי בסיסי בכל בית! עד כדי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | בקבוקים ממותגים ויום הולדת כדורגל קטנה

זה רעיון קטן, מדליק ופשוט לביצוע – איך אפשר לקשט ולמתג בקבוקי מים או פטל לילדים ביום הולדת (אבל רק […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | סינר בלרינה

רעיון חמוד שעשיתי לבת שלי ביום הולדת 3, שאפשר בקלות למנף אותו גם לפורים ובכלל… מה צריך? בד טול הכי פשוט […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | קישוטי שוקולד בצ'יק

זה עוד טיפ מדליק (שחשבתי עליו לא מזמן…) לקישוטי שוקולד מרשימים שמכינים בצ'יק ולגמרי משדרגים כל קינוח! מבחינתי זו בדיוק […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | שקית בתיק-ים

כשאני הולכת לים או לבריכה עם הילדים (מה שקורה לאחרונה מלא…) הכי כיף לי זה לחזור הביתה "אחרי מקלחות". גם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | רענני במנגו

בימים האחרונים של עונת המנגו, לקחתי מנגו רך שנשאר במקרר, רוקנתי את תחולתו לקערה, טפטפתי לימון, טחנתי בטוחן ידני 2 […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | בית | קיפול מגבת

אולי זה ישמע אידיוטי אבל אם לי זה "עשה את זה" בטוח יש לפחות עוד מישהי אחת שתרגיש אותו דבר! […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | בשבילך | אם את כבר עומדת

נכון שאת עומדת הרבה? אני בכל אופן שמתי לב, שבבית, אלא אם כן אני מול המחשב או ישנה, המצב הנתון […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | לחם בנייר

פעם הייתי מגישה את הלחם בסלסילות. אבל אלה שיש לי בבית כבר נמאסו ובכלל, הגעתי למסקנה שזה קצת פאסה… אז […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | רוטב לקוסקוס של עצלנים

רוב הסיכויים שתהיי מופתעת עד מאוכזבת ממני כשתקראי את הטיפ הזה. אבל זו האמת (גם אם היא כואבת ) מה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | אפונה וואסבי

אפונה וואסבי, מכירה? מעבר לזה שכיף לנשנש את זה ככה ליד הדרינק… (רק קחי בחשבון, אם את לא מכירה – […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | גבינה וורודה

לקראת החזרה לביה"ס ותחילת עונת "הכנת הכריכים" לילדים… (מי היה מאמין שיבוא יום ואני אוציא מהפה את המילה כריך ככה בטבעיות?! כי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | שקית לבבות

זוכרת את הטיפ שלי על עוגה בחושה? אז לקחתי שלושה לבבות עוגה, שמתי בשקית צלופן קטנה (תמיד יש לי חבילה בבית), קשרתי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | עוגת יום הולדת – מסיבת ממתקים

אם את חוגגת יום הולדת בכיתה או בגן במסגרת "פסטיבל יום ההולדת" (שכולל כידוע אינספור חגיגות) והמורה או הגננת ביקשה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | סהרוני מלפפונים

אם גם את אוהבת, שלא לומר משוגעת (!) כמוני על סלטים אסייתיים… אז בטח נתקלת לא פעם בסהרוני המלפפונים האלה… […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עלים ירוקים

כל פעם כשאני קונה עלים ירוקים כמו אורוגולה, רוקט, נענע…וגם חסה, אני שוטפת אותם במים, מנערת טוב ומייבשת (על מגבת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | Baby | מרק טחון

אם יש לך תינוק שכבר בשלב הטעימות (והלאה…) הטיפ הזה הוא בשבילך! אולי זו רק אני שלא חשבתי על זה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | Baby | צעד רגיעה

אם את אמא לתינוק (עכשיו או לעתיד), הטיפ הזה בשבילך! מה לא נעשה כדי להרגיע את התינוק שבוכה (בטח בלילה!)… […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | מגבון להסרת לק

הרגע הזה שאת כבר מחוץ לבית, ותוך כדי פגישה במשרד כשאת מצביעה על מילה במסמך או כשאת שמה לך סוכר […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | לבבות שוקולד

זוכרת את שברי השוקולד המהממים שמכינים בצ'יק (בלי להיות שוקלטייר?!) אז זה בעצם אותו דבר רק בתבנית של לבבות. מה עשיתי? […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | לבבות חביתה

משהו מדליק (ממש!) שאני מכינה לבת שלי לפעמים בארוחת ערב. בפעם הראשונה שעליתי על הרעיון המהמם הזה של חביתה בצורת […]

לטיפ המלא

רשימה בסטייל | מטבח | אקססוריז פרקטיים

אקססוריז לתיבול בסיסי

שפריצר שמן זית. אותו אחד שסיפרתי עליו בהרחבה – כאן ועורר כל כך הרבה תגובות ושאלות!

שני בקבוקונים עם פיה לשמן זית ולחומץ בלסמי. שיהיו לי לשימוש יום יומי בשלוף

שתי צנצנות קטנות למלח גס ולפלפל גרוס.

מלחיית מלח גרוס.

אקססוריז לחיתוך

סכין שף טובה.

קולפן מעולה. כזה שמקלף גם דברים קשים כמו קולורבי וגם רכים כמו עגבניה…

קולפן ז'וליאנים (או "מקלונים" אם תרצי…)

לרשימה המלאה
רשימת אביזרים פרקטיים למטבח אשת סטייל אירוח בסטייל

עוגת תפוח בדבש

9 בספטמבר 2016 26 תגובות

זו עוגה כיפית ממש! מהעוגות הבחושות הפשוטות שאני הכי הכי אוהבת  ולגמרי אפשר להכין אותה אפילו בלי מיקסר!

אלתרתי אותה אתמול (!) משאריות של תפוחים ודבש שנשארו לי מהצילומים של הפוסט שאני מתכננת לך לקראת ראש השנה…

מה שאומר, שלא תכננתי להעלות פה את המתכון הזה ובטוח שלא ככה בצ'יק מאתמול להיום…

עוגה תפוחים בחושה


כי אולי את לא יודעת… אבל כל פוסט שאני מעלה פה בבלוג, לגמרי מתוכנן מראש (טוב, זה שאני מהמתוכננות זה לא חדש לך…) ואני מקדישה לו יום צילומים (תודי שהשתפרתי בצילום, לא?!) ואני עורכת את התוכן שבו לא פעם ולא פעמיים! ואם זה מתכון שהוא חדש אז אני מנסה אותו קודם כמה פעמים. כן כן נו, אני באמת משקיעה 


אז למה בכל זאת? כי העליתי אתמול תמונה של העוגה הזו לפייסבוק ולאינסטוש (היא יצאה פשוט מושלמת אז לא יכולתי להתאפק!) ונתבקשתי כל כך יפה לתת מתכון… וחשבתי שזו באמת עוגה ממש כיפית שמתאימה לחג המתקרב אלינו לטובה (ויש בה אפילו נגיעות של רימונים…) אז אמרתי לעצמי יאללה – תזרמי! (וזה למרות הקול הפנימי שאמר – שאין לי מספיק תמונות, שלא צילמתי את שלבי ההכנה ובעיקר – שלא תכננתי!)

ותראי מה זה – באמת זרמתי! אז הינה לך, ככה ספונטני, מתכון לעוגת תפוח בדבש עם נגיעות רימון (לא חובה) שבאה ממש טוב ליד הקפה…

עוגת תפוחים בחושה מתכון קל

הפעם שלא כהרגלי, זה יהיה קצר וזריז, בלי יותר מידי הסברים

(אז אם יש לך שאלות, גם אם נדמה לך שהן הכי דביליות – תרגישי חופשי לשאול אותי כאן למטה בתגובות, כי אני באמת רוצה שיצליח לך )


רכיבים

 ביצים – 3

שמן – 3/4 כוס חד פעמית (כ-100 מ"ל) ()

דבש – 2 כפות

יוגורט בטעם טבעי (3%) – 2 כפות

קמח תופח – 3 כוסות חד פעמיות (כ-340 גרם) ()

סוכר חום – 2 כוסות חד פעמיות (כ-290 גרם) ()

קינמון – 2 כפות

 מלח – קורט

 אגוז מוסקט והל טחון – טיפונת (אפשר בלי)

תפוח אדום קלוף גדול – מגורד בפומפיה

ג'ינג'ר טרי קצוץ דק – כפית (או יותר אם בא לך)

מיץ רימונים מחופן גרגירי רימון כתושים – בערך 3 כפות (אפשר בלי)

אגוזי מלך – חופן, שבורים גס ()

 להגשה – אבקת סוכר ומסננת קטנה

________________________

() שימי לב, הכוונה לכוס חד פעמית שקופה של שתיה קלה. בכוס כזו יש בערך כמות של חצי כוס "רגילה"

() – כדאי שיהיה לך תמיד בבית (ואם את מכירה את הרשימה הזו – יש לך)


עוגה בחושה עם תפוחים ודבש

הוראות הכנה, שלב שלב



הפעם רק בגרסת הקצר וקולע – הוציאי את רשת התנור והדליקי אותו על 180 מעלות | הכניסי לקערה את כל הרכיבים לפי הסדר (חוץ מהאגוזים) וערבבי בטורף ידני (או במיקסר. ת'כלס אין צורך…) | שמני 2 תבניות אינגליש קייק בספריי אפיה שפכי את הבלילה עד לגובה 3/4 של כל תבנית | קשטי מלמעלה בשברי אגוזים (צרי שורה במרכז התבנית לכל אורכה) | הכניסי לתנור שחומם מראש (לפחות 10 דקות) על 180 מעלות (חום למטה ולמעלה, בשלב האמצעי) ל-40-45 דקות | תני לעוגה להתקרר | פזרי מלמעלה אבקת סוכר בעזרת מסננת קטנה – ותגישי בסטייל ככה פשוט!



ואת יודעת שאני חייבת, אז אפילו הפעם –"כמה דברים לי אליך"  –

זמן אפיה – כמו תמיד, אבל במיוחד היום, תהיי "בהיכון" להוציא מהתנור לפני הזמן. תכניסי קיסם נגיד אחרי 35 דקות ותראי מה המצב. צריך שקיסם ייצא עם טיפה פירורים, אבל שהעוגה תיהפך שחומה מלמעלה (והיא נהפכת כזו די מהר – זה בסדר)

 מאפינס – כמובן שאפשר ואף רצוי, לעשות תבנית אחת של אנגליש ואת היתר לשפוך לתבנית מאפינס (שגם אותם אל תשכחי לקשט בכמה שברי אגוזים מלמעלה) – את כבר יודעת מהטיפ הזה שזה מה שאני בד"כ אוהבת לעשות עם כל עוגה בחושה. רק לא לשכוח שאת המאפינס צריך בד"כ לאפות כ-5-10 דקות פחות מהרגיל…

הקפאה – כמו תמיד, אני מציעה להכפיל כמויות ולהקפיא חלק (הסברים כאן) כי העוגה הזו נגמרת ממש מהר…

עוגת תפוחים בחושה בקערה אחת


זהו בעצם.

תהיי נחמדה ותעדכני אותי (בתגובה למטה) איך יצאה לך העוגה?

אז Stick Around,

ואם את עדיין לא רשומה לקבלת עדכונים במייל – זה הזמן! תכניסי את כתובת המייל שלך במלבן כאן למטה כדי שלא תפספסי כלום…

עד הפעם הבאה…

טליה


ואם אנחנו כבר בענייני עוגות ומאפינס מזכירה לך גם את המתכונים האלה –

מוזלי מאפינס

מאפינס עם דובדבנים מתכון

מאפינס מקושטים ועוגת שקדים בפעם אחת

ויודעת מה – גם את הטיפ הזה "תוספות לעוגה בחושה"

עקבי אחרי הבלוג שלי

(ככה תקבלי למייל עדכון בכל פעם שאכתוב משהו חדש...)

26 תגובות לפוסט “עוגת תפוח בדבש”

  1. ליאת הגיב:

    אין עליך

    1. talia הגיב:

      🙂 מסמיקה פה…

  2. סיון הגיב:

    חושבת שאפשר להכין גירסת פרווה?

    1. talia הגיב:

      לגמרי כן. תוכלי להוסיף למשל 2 כפות של רסק תפו"ע במקום היוגורט (כזה שקונים מוכן). ואפשר גם להוסיף עוד כף שמן ולוותר בכלל על היוגורט/הרסק… תעדכני איך יצא 🙂

  3. חן סיון הגיב:

    היי טליה. אני בדרך כלל לא קוראת מתכונים (ולרוב גם לא כותבת אותם, אבל כן אופה, ולרוב מאלתרת, ממש כמו שעשית במתכון הזה). הפעם נכנסתי, ונהניתי לקרוא את התיאורים שלך ואת המתכון, שנשמע סבבה לגמרי. כל הכבוד 🙂
    בעניין הכוסות החד-פעמיות, אני ממש לא 'מרוצה' ממך. ציינת בעצמך שזה פחות סביבתי, וזה אכן כך. הסט הבינלאומי של כוסות וכפות מדידה נרחץ היטב ובקלות במדיח הכלים. זה מזיק לסביבה הרבה פחות מאשר השימוש וההשלכה של כוסות חד פעמיות. אולי כדאי לך לשקול את זה 🙂

    1. talia הגיב:

      קודם כל תודה על התגובה והמחמאות. ולגבי המדידה בכוסות חד פעמיות – מסכימה שזה אמנם לא סביבתי לעשות שימוש בכוסות חד פעמיות, הרעיון התחיל כמדידה אחידה שיש לכולם בבית. כי לא לכולם יש כוסות מדידה "מקצועיות" אפילו לי אין 🙂 ככה שאפשר תיאורטית להשתמש בכוס החד פעמית כמדידה ולשטוף. בכל מקרה מבטיחה לקחת לתשומת ליבי ולהשתדל להיות סביבתית יותר 🙂

  4. אורית בן עטר אוליאל הגיב:

    אפשר לטחון תפוח בבית שיצא כמו רסק? אין לי כוח ללכת לקנות עכשיו רסק אבל יש לי מלא תפוחים בבית

    ובפעם הבאה ממש אשמח לתמונות בהכנה כי לי זה עוזר שאני משווה אם שלי ככה בשביל לא לפשל

    1. talia הגיב:

      את יכולה עם טוחן ידני ומעט מים לטחון אין בעיה. אבל נראה לי מיותר האמת, אני ממש בטוחה שייצא לך טעים גם בלי. פשוט תוסיפי עוד כף שמן… ואגב את יכולה להוסיף גם עוד תפוח מגורד בפומפיה למתכון אם בא לך לעשות שימוש בתפוחים. לא יכול להזיק, מקסימום תצא עוגה יותר רטובה כזו…
      ולגבי תמונות ההכנה – זו באמת פעם ראשונה שאני לא מעלה תמונות של הכנה (כמו שכתבתי שם…) אבל האמת – אין פה כל כך שלבים – פשוט הכל בקערה וזהו!
      בטוחה שייצא לך טעים 🙂

  5. נועה קליין הגיב:

    מגניב, רצה לנסות.

    1. talia הגיב:

      יאלה נועה. זה קליל ממש. בדיוק בשבילך. ומיליון אחוז יוצא טעים. תעדכני…

  6. מיה שגיב סלומון הגיב:

    מתה על עוגות בחושות! נראית מעולה, אולי אכין בסופש 😘

  7. אסנת פוקס הגיב:

    נראה טעים אלך להכין קפה
    מתבקש

    1. talia הגיב:

      לגמרי 🙂

  8. תאיר הגיב:

    פגז! קל להכנה וטעים בטירוף

    1. talia הגיב:

      תודה תאיר כיף לשמוע. אנחנו פה בבית לא יורדים מהעוגה הזו כבר שבועיים 🙂

  9. עפרה שפר הגיב:

    עוגת הדבר יצאה מהממת! ההוראות מדויקות וטעים טעים !

    1. talia הגיב:

      כיף לשמוע ותודה על העדכון 🙂

  10. עפרה שפר הגיב:

    סליחה, עוגת הדבש!!!

  11. ענבר הגיב:

    מקסים! מה תפקיד מיץ הרימון? יש לי רכז רימון. איך להשתמש בו בעוגה כתחליף?
    תודה!

    1. talia הגיב:

      האמת שאפשר להחליף פשוט בכף מים או חלב. לא יודעת אם הייתי מכניסה רכז רימון. ותכלס אפשר גם בלי כלום. בגלל שזה מתכון שאלתרתי משאריות של צילומים נכנס גם המיץ רימון 🙂 אבל במהלך השנה אני מכינה בלי. בהצלחה!

  12. קנטור מירי הגיב:

    ווואאוו איזה כייף לקרוא מתכון שלך.
    חבל שקראתי אחרי שהייתי בקניות אך כמובן המתכון אצלי בפייסבוק ואעתיק אותו למחברת.

    1. talia הגיב:

      תודה רבה מירי כיף לשמוע! את יכולה גם לעשות בטלפון קיצור דרך אל הבלוג שלי וכל פעם להיכנס לשורת החיפוש ולחפש את המתכון שאת צריכה… (ככה גם אני עושה! הבלוג החליף אצלי את מחברת המתכונים :))

  13. גילה הגיב:

    שלום טליה
    אפיתי את העוגה הזו לשבת (עם רסק תפוחים במקום יוגורט) ויצאה עוגה מצויינת שכולם אהבו (למרות ששכחתי לקלף את התפוח לפני הגירוד- הקליפה לא הורגשה כלל!)
    תודה רבה
    שמחה כ"כ שנתקלתי בבלוג שלך!
    כיף לקרוא וגם לרענן את המטבח במתכונים, דרכי הגשה וטיפים שעושים חיים קלים
    תודה

    1. talia הגיב:

      איזה כיף לשמוע גילה! עם רסק תפוחים במקום יוגורט גם אני עשיתי כמה פעמים ויצא מוצלח אבל עם הקליפה? זה עוד לא ניסיתי 🙂 ותודה רבה שאת חוזרת לעדכן זה באמת משמח אותי 🙂

  14. נועה הגיב:

    את ממש מהממת! אני צריכה להביא עוגת דבש לכתה של הבת שלי, בת בעשר ורציתי להוסיף עניין לעוגה, בתקווה בלי טירחה רבה מידי. יש לך אולי רעיון יצירתי, כהרגלך?

    1. talia הגיב:

      היי, מקווה שאני לא עונה מאוחר מידי! אולי תכיני אותה בתור מאפינס אישיים, עם אבקת סוכר מעל ותוסיפי דגלון קטן לכל אחד עם "חג שמח"? עוד אפשרות זה להוסיף זיגוג של קרם סוכר לבן מעל (פשוט קחי אבקת סוכר עם כמה טיפות מים וזה יהפוך לקרם "רויאל אסיינג" כזה) עוד אפשרות זה לקשט בקרם וניל (תראי במתכון של "איך להפוך עוגה פשוט לעוגת יום הולדת חגיגית") שיהיה חג שמח!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *