דברי איתי taliahadarel@gmail.com
חיפוש

הי, אני טליה, נשואה ואמא ל-3 קטנים. במקצועי אני בכלל עורכת דין... אני יודעת, הכי לא קשור! אני מטורפת על המטבח, על הבית והאימהות, על "הדברים הקטנים", על דברים פרקטיים, ועל סטיילינג, ובעיקר - על השילוב של הכל יחד. קראתי לבלוג הזה EshetStyle - אשת חיל בסטייל! אז מה תמצאי פה בעצם? דברים פרקטיים (אבל בסטייל) שקשורים ליום יום של כולנו - יש פה קצת מהמטבח שלי (מאחורי הקלעים), רעיונות להגשה ואירוח וכמובן הרבה מתכונים מדליקים ופשוטים. יש פה גם טיפים ו"קיצורי דרך" בכל מיני תחומים (כי לכולנו אין זמן לכלום!) ורשימות מכל מיני סוגים... אה וברור, יש פה גם סטייל - הסטייל שלי! מוזמנת לקרוא, ליהנות וליישם בבית, וכמובן - להירשם ל-EshetStyle כדי שכל מתכון, רשימה או רעיון חדש יגיע אליך ישר למייל!

על מה כתבתי לאחרונה

עקבי אחרי בפייסבוק

עקבי אחרי באינסטגרם

חיפוש

טיפ בסטייל | מטבח | מילוי מלחייה

מילוי המלחייה שלי (מגרסת המלח גס), שסיפרתי לך עליה כאן, יכול להיות דבר מעט מרגיז. במיוחד אם אני מנסה למלא רק עם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | בראוניז למתנה

הרבה פעמים כשאני מוזמנת לחברים ככה מעכשיו לעכשיו, אני רצה להכין את הבראוניז המהיר שלי, וכמו שאת כבר מכירה אותי, […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | אגוזים בשמן קוקוס

זה טוויסט קטן ונחמד שיכול לשדרג בצ’יק כל סלט או קינוח!   מה עושים? 1. שמן קוקוס – נתחיל בזה שאם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | מים מקושטים

כמה פשוט ככה יפה ומרענן! אם את מכירה את הפוסט שלי על הגשת משקאות, את בטח יודעת שאני אוהבת להגיש […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | סדר במקרר

גם אם נדמה לך שכן, בד”כ המקרר שלי הוא ממש לא הדבר הכי מאורגן בעולם… בטח כשהוא מלא ובמיוחד כשהוא […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | רענני במנגו

בימים האחרונים של עונת המנגו, לקחתי מנגו רך שנשאר במקרר, רוקנתי את תחולתו לקערה, טפטפתי לימון, טחנתי בטוחן ידני 2 […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | ביצים קשות

האמת שממש לא חשבתי ש”נוהל הביצים הקשות שלי” ייכנס להיות טיפ פה בבלוג, אבל אחרי שחברה (הכי תקתקנית, אמא לשלושה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | אבקת כביסה בסיר

קבלי טיפ מגניב שגם יעשה לך ריח טוב בבית וגם יעזור לך לנקות בקלות את הסירים – 1. הוסיפי כף […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | לבוש | טאץ’ קטן של צבע

התלבשת בשחור או בשחור לבן? תוסיפי טאץ’ קטן של צבע – אדום, צהוב או חרדל… איך? באקססוריז – נעליים, צמיד, שרשרת או […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | סינר בלרינה

רעיון חמוד שעשיתי לבת שלי ביום הולדת 3, שאפשר בקלות למנף אותו גם לפורים ובכלל… מה צריך? בד טול הכי פשוט […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | פסטה ברוטב קבב

יש דברים שמהפעם הראשונה ש”עליתי” עליהם אני לא מפסיקה ליישם – והטיפ הזה הוא בדיוק כזה! מדובר במנה פשוט מעולה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | גרב בודדה

בכל כביסה יש לי לפחות “גרב בודדה” אחת, בד”כ של אחד הילדים… וכדי לעזור לעצמי למצוא לאותן גרביים בודדות את בנות […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | דפי הוראות

זה טיפ לא ממש “סקסי” בשום צורה… אבל הוא פשוט פרקטי! וכזכור, הבלוג הזה פה גם בשביל הדברים הקטנים של […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | מיני אזני המן בצנצנת

את המיני אזני המן החמודות שלי (שהכנתי מבצק מוכן) ארזתי השנה בצנצנות פלסטיק קטנות ככה גם הרבה יותר נחמד להכניס אותן […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | פילוש סכו”ם

כשאני עורכת שולחן לאורחים חשוב לי מאוד שהסכו”ם יהיה כמה שאפשר מבריק ויפה בלי כתמים כאלה של מים שהתייבשו (אולי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | ירקות חתוכים

אחד הנשנושים האהובים עליי זה גזר, שומר וקולורבי חתוכים ומתובלים במעט לימון, שמן זית ופלפל טחון (כמעט כל ערב, לצד קערת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | צנצנת פנקו

אם גם את כמוני מכינה באופן קבוע את מנת הסלמון בציפוי קראנצ’י שלי – הטיפ הזה הוא בשבילך!  ואם טרם יצא […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | חיתוך פלפל

כן, לקחתי בחשבון שאולי אני לא אצא “הברקת השנה” עם הטיפ הזה ואולי זו רק אני שלא ידעתי… ועדיין מבחינתי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | כיס זיכויים

כמעט כל מתנה שאני מקבלת (לעצמי או לילדים) – אני מחליפה! ובד”כ בשלב הראשון, אני לוקחת זיכוי. מה שאומר שיש לי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | Baby | תליונים לשידת החתלה DIY

נכון תמיד בשידת ההחתלה צריך לדאוג לשעשע את הקטנצ’יק? אחרת כל החלפה נהיית פשוט סיוט! כן, זה תלוי גם בגיל ובסגנון […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | גבינה וורודה

לקראת החזרה לביה”ס ותחילת עונת “הכנת הכריכים” לילדים… (מי היה מאמין שיבוא יום ואני אוציא מהפה את המילה כריך ככה בטבעיות?! כי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | פירורי קראנץ’ מתוקים לקינוחים

זה טיפ מדליק לפירורים קראנצ’יים ומתוקים שאני מכינה בקלות ובזריזות ושומרת במקפיא (מלא זמן!) ופשוט מכינה או משדרגת איתם קינוחים! […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | צנצנת קמח

באמת לא ברור לי איך לא חשבתי על זה קודם! אני משתמשת די הרבה בקמח… וכל פעם מחדש זה לפתוח […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | לבבות שוקולד

זוכרת את שברי השוקולד המהממים שמכינים בצ’יק (בלי להיות שוקלטייר?!) אז זה בעצם אותו דבר רק בתבנית של לבבות. מה עשיתי? […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עוגת שיש

זה עוד טיפ שככה נולד לו במקרה, כשהכנתי למסיבת סיום בגן עוגת שיש שאלתרתי בכלל מהמתכון של עוגת השקדים הכה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | שניצלים במקפיא

כעקרון אני באה מבית כזה שאמא שלי היתה מכינה לי כל צהריים אוכל חם וטרי… והיא לעולם לא הקפיאה שום […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | צנצנת לכל אורח

בהמשך לטיפ על עיטוף הסכו”ם… ולמקרה שממש בא לי להשקיע (לגמרי רק באירועים מיוחדים ) כשאני מארחת ומסדרת את השולחן אז […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | Baby | כוכבי

אם יש לך תינוק מגיל 3 חודשים ומעלה (או יש לך חברה כזו או שאת בדרך להיות אמא…) – הטיפ […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | פלפל ממולא

כמו רוב הטיפים שלי, גם זה הגיע לו ככה תוך כדי תנועה, ממש במקרה… כשהכנתי לבן שלי ולחבר “ארוחת ערב to […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | חימום פסטה

זה טיפ קטן ופרקטי, אמנם כזה שאפשר גם בלעדיו…ובכל זאת, אני מיישמת אותו שוב ושוב כבר שנים וכמו עוד רבים […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | לחם במחבת

חשבת פעם, איך הכי נכון לעשות את הלחם קראנצ’י כשאת מארחת ולמשל מכינה… ברוסקטות? התשובה – לא בטוסטר ולא בתנור […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | תוספות לעוגה בחושה

זה טיפ שלמדתי ממש לאחרונה… והוא מאוד מוצלח ושימושי לי. במיוחד בתור מי שהכי אוהבת להשתמש באותה בלילה של עוגה בחושה וכל פעם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | רענני בג’ינג’ר

ג’ינג’ר טרי, או בשמו הפחות מדליק – זנגביל, זה מהדברים שתמיד יש לי במקרר! (בעצם גם לך, אם כבר הכרת את רשימת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | מפה על הרצפה

זה טיפ שיושב לי ב”טיוטה” עוד לפני שנפתח הבלוג, ואיכשהו לא הגעתי אליו… פשוט אין אחד שנכנס אליי הביתה ולא […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | פנקייקס נפוחים

את הטיפ הזה גיליתי כשנתבקשתי לפני שנה להכין מתכון לפנקייקס עבור אתר המתכונים foodpage ורציתי שבתמונה הפנקייקס יצאו נפוחים כאלה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | בראוניז עם טוויסט

זה טיפ קטן שעושה הבדל גדול! את הבראוניז הקבוע שלי (שאני מסדרת בטור) את כבר מכירה מזמן… הוא הכי קל וזריז […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עוגה ארוזה

אני המון פעמים מביאה עוגה כשאני באה לחברה או לחברים (בביקור חברה שילדה למשל, אני תמיד מביאה בנוסף למתנה גם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | קרם וורוד

זה לא שאני צדיקת בריאות, האמת שלצערי אפילו ממש לא… הילדים שלי אוכלים לא מעט ממתקים (גם צבעוניים) ועוגות יום […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | זילופי שוקולד חם

זה טיפ שלקחתי מחברה (אמא מהגן) שפעם ארחה אותי יפה בקפה ועוגה מקושטת, אחרה”צ בזמן שהקטנים שיחקו… עוד בשלב שהילדים לא […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עוגה בחושה בצורות

כשאני מכינה עוגה בחושה (סתם כזו שתהיה בבית… עוגת וניל, שקדים, שיש או גזר), אני כמעט אף פעם לא מסכמת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | לחם מקושט

כמו שאת כבר יודעת, כשאני מארחת אני אוהבת לעצב את השולחן עם האוכל עצמו… ובארוחה שיש בה לחם, מבחינתי הלחם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | ברוקולי ירוק ירוק

מכירה את זה שלפעמים יש מנות בהן הברוקולי ירוק בוהק ויפה שבא לך לחסל אותו מייד ולפעמים הוא ירק מכוער […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | אקונומיקה

אני לא יודעת איך זה אצלך, אבל אצלי הכביסה של הילדים כוללת ארבע תחנות – הסרת כתמים לפני. כביסה במכונה. […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | בחירת מלון

לפי התגובות מסביב אני כנראה היחידה בעולם שלא הכירה את הטיפ הזה, אבל את “הכלל שלי” לגבי טיפים פה בבלוג […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | בשבילך | אם את כבר עומדת

נכון שאת עומדת הרבה? אני בכל אופן שמתי לב, שבבית, אלא אם כן אני מול המחשב או ישנה, המצב הנתון […]

לטיפ המלא

רשימה בסטייל | מטבח | אקססוריז פרקטיים

אקססוריז לתיבול בסיסי

שפריצר שמן זית. אותו אחד שסיפרתי עליו בהרחבה – כאן ועורר כל כך הרבה תגובות ושאלות!

שני בקבוקונים עם פיה לשמן זית ולחומץ בלסמי. שיהיו לי לשימוש יום יומי בשלוף

שתי צנצנות קטנות למלח גס ולפלפל גרוס.

מלחיית מלח גרוס.

אקססוריז לחיתוך

סכין שף טובה.

קולפן מעולה. כזה שמקלף גם דברים קשים כמו קולורבי וגם רכים כמו עגבניה…

קולפן ז’וליאנים (או “מקלונים” אם תרצי…)

לרשימה המלאה
רשימת אביזרים פרקטיים למטבח אשת סטייל אירוח בסטייל

רעיונות מדליקים, מתוקים ופשוטים ליום הולדת

15 בנובמבר 2018 4 תגובות

מה יותר כיף משולחן מתוקים משגע, כזה שכולם בטוחים שהשקעת בטירוף ושאת הכי אלופה, בעוד שאת יודעת שהכל פה היה לגמרי פשוט וכל אחד יכול?!

אז הינה לך כמה רעיונות מדליקים במיוחד לשולחן המתוקים ביום הולדת שאת חייבת להכיר!

כאלה שהם סופר פשוטים אבל הכי עושים את ה”וואו” בדיוק כמו שאני אוהבת 

שולחן מתוקים ביום הולדת_רעיונות מדליקים ליום הולדת_ארגון יום הולדת לילדים-טליה הדר_אשת סטייל

ואם לדייק, אז יש פה כמה רעיונות שממש גרמו לי לעוף על עצמי כשחשבתי עליהם (כן כן, מפרגנת לעצמי… אמא שלי היקרה לימדה אותי לא לצפות שאף אחד אחר יעשה את זה במקומי )


שלא תביני לא נכון, זה לא שאני טוענת שאני לא משקיעה במסיבות יום הולדת של הילדים… אני כן! ואפילו מאוד!

טוב בואי נודה על האמת – הרי אני בעצמי לגמרי נהנית מזה 

אבל אם תסתכלי על כל דבר בפני עצמו (מרשים ככל שיראה), הוא הכי פשוט וקל להכנה – אין פה שום דבר מסובך!

עיצוב שולחן ממקים ביום הולדת_ארגון יום הולדת_רשימת כיבוד ליום הולדת_טליה הדר_אשת סטייל

וכדי שלא יהיה לך עמוס מידי במילים (שהרי את יודעת שקשה לי לקצר…) את חלק מהרעיונות פרטתי (לפרטי פרטים כמנהגי) בפוסטים נפרדים

ופה רק הכנסתי לך לינקים שתוכלי ללחוץ עליהם כשאת באמת מתעניינת 


אז נתחיל –

1. קרמבו מקושטים

בעצם מדובר בקרמבו “רגילים” שמקשטים ממש בכמה דקות בשוקולד וסוכריות צבעוניות

קרמבו מקושטים_רעיונות ליום הולדת_שולחן מתוקים ביום הולדת_טליה הדר_אשת סטייל

אם תצטיידי בחבילת קרמבו חדשה (כזו שהקרמבו בה לא עטופים בנייר אלומיניום) – תוכלי ליצור קרמבו חגיגיים ומרשימים במיוחד עם מראה לגמרי “מקצועי” שיגרמו לכולם להתלהב בטירוף!

כל הפרטים כאן

קרמבו מקושטים_רעיונות ליום הולדת_שולחן מתוקים ביום הולדת_טליה הדר_אשת סטייל


2. כפיות שוקולד מקושטות

זה היה שוס היסטרי! הכל חוסל ממש ברגע. רשמתי לעצמי בשנה הבאה להכין כמות כפולה לפחות!

אז מה צריך?

שמנת מתוקה 32% (חצי מיכל קטן של 250 מ”ל)

  שוקולד מריר (1 חבילה של 100 גרם)

 נס קפה, קקאו ומלח – טיפונת מכל אחד

 סוכריות צבעוניות לקישוט (בצבעי יום ההולדת)

אביזרים – שקית זילוף גדולה, כפיות פלסטיק שקופות איכותיות להגשה (אני השתמשתי בכאלה מיוחדות עם ידית שמאפשרת להניח אותן. אבל בתכלס גם כפיות שקופות רגילות איכותיות יכולות להספיק)

כפיות שוקולד ליום הולדת_רעיונות לשולחן מתוקים ביום הולדת_טליה הדר_אשת סטייל


ומה עושים?

1. מכינים קרם שוקולד (כמו הקרם לציפוי במתכון של עוגת שוקולד בלי מיקסר, רק בלי להוסיף שמן בסוף (הנחיות שם במתכון) ומעבירים את הקרם לשקית זילוף (בקלות ובלי לכלוך לפי הטיפ למילוי שקית זילוף), סוגרים עם גומיה או קליפס פלסטיק כזה (של איקאה) ומניחים לצינון במקרר כחצי שעה (ואפשר גם כמה ימים…)

טיפ – כדאי להכין בפעם אחת כמות קרם משולשת שתתאים גם לציפוי עוגת השוקולד (שאני תמיד מכינה בגודל כפול) וגם לכפיות האלה

כפיות שוקולד לילדים_יום הולדת לילדים_טליה הדר_אשת סטייל

2. גוזרים שפיץ (גדול יחסית) משקית הזילוף

3. מסדרים את הכפיות ומזלפים כמות קטנה של שוקולד לכל כפית

4. מקשטים בסוכריות צבעוניות

זה יוצא מקסים ומרשים!

כפיות שוקולד ליום הולדת_רעיונות לשולחן מתוקים ביום הולדת_טליה הדר_אשת סטייל

 טיפ פרקטי – את הקרם את יכולה להכין גם 3 ימים ומראש ולשמור במקרר. רק לפני זילוף לכפיות תצטרכי לתת לו קצת זמן הפשרה בחוץ או אפילו להכניס למיקרו לכמה שניות כדי שיתרכך (רק טיפה), ככה שאפשר יהיה לזלף אותו בקלות

תגזרי פתח גדול יחסית לשקית זילוף, ואז בלחיצה אחת תוכלי למלא כפית ולתקתק את זה…


יום הולדת 6 לדניאלה_רעיונות מתוקים ליום הולדת_טליה הדר_אשת סטייל

ומכל המתוקים היפים שהיו על שולחן המתוקים לכבוד יום הולדת 6 של דניאלה שלי הבובההיא בחרה להתחיל בכפית של שוקולד 


3. עוגיות oreo מצופות על מקל או “קייק פופס לעצלנים”

זה רק נראה כמו “קייק פופס” אבל בעצם מדובר בעוגיות אוראו מצופות שאפילו לא אני ציפיתי – קניתי אותן כבר מצופות!

עוגיות אוראו מצופות על מקל_עוגיות על מקל ליום הולדת_צילום: טליה הדר_אשת סטייל

כל מה שעשיתי זה לתקוע אותן על מקל, לקשט ולהגיש יפה – נכון משגע??

כל הפרטים והתמונות – הכל כאן

עוגיות אוראו מצופות על מקל_עוגיות על מקל ליום הולדת_צילום: טליה הדר_אשת סטייל

אגב, פעם הייתי מכינה “קייק פופס” אמיתיות, אבל היום כבר אין לי סבלנות…


4. מיני קאפקייקס מקושטים

על פניו, נשמע כאילו, מה החידוש? אבל בעצם יש פה כמה “חידודים” או אולי נקרא לזה פשוט טיפים פרקטיים

את המאפינס עצמם – פעם הייתי מכינה מאפינס בגודל רגיל ומקשטת בקרם. ואז ראיתי שהילדים בעצם בעיקר מלקקים את הקרם והסוכריות (או במקרה הטוב לוקחים שני ביסים) וזורקים! והבנתי שקצת חבל על כל ההשקעה…

אבל מצד שני, לא הצלחתי לשחרר מהראש את “תמונת הקאפקייקס המקושטים” על שולחן המתוקים 

צילום: טליה הדר עבור פוקס הום

התמונה – מתוך צילומים שלי עבור Foxhome


טוב, אז מה הטיפים?

“בקצר וקולע”

1.אני מכינה מאפינס בגודל מיני – כלומר ממש קטנטנים (בערך רבע מגודל רגיל) | 2. אני מכינה אותם “על הדרך” ולא במיוחד | 3. את הקרמים אני ממנפת לעוד רעיון (תראי את הסעיף הבא…)

מיני קאפקייקס מקושטים_יום הולדת לילדים_שולחן מתוקי מעוצב_טליה הדר_אשת סטייל


ובקצת יותר ארוך – 

אני מכינה אותם בתבנית הסיליקון שלי של שקעים קטנטנים – אחת התבניות היותר שימושיות אצלי במטבח – שכמובן מופיעה גם ברשימת האקססוריז הפרקטיים הותיקה שלי (שאם את לא מכירה- כדאי!)

אני לא מכינה אותם במיוחד אלא לגמרי על הדרך בלי להרגיש – כלומר, מכל עוגה שאני מכינה גם ככה ליום הולדת, או בלי קשר מתישהו בטווח של שבועיים לפני, אני “מפרישה” קצת בלילה ממנה לתבנית של המיני מאפינס. וככה מבלי להרגיש או להתאמץ במיוחד, אני צוברת כמות נאה של  מיני מאפינס קטנטנים

מאיזה עוגות בדרך כלל? עוגת וניל, עוגת שקדים ועוגת שוקולד – שאת כולן אני בכל מקרה מכינה ליום הולדת (ראי את רשימת הכיבוד המלאה שלי)

(ואם תהית, אז העוגות הבחושת לא הרגישו שגנבתי להן בלילה…. )

מיני קאפקייקס מקושטים_יום הולדת לילדים_שולחן מתוקי מעוצב_טליה הדר_אשת סטייל


טיפ פרקטי – הכנה מראש והקפאה – כמו את העוגות הבחושות, גם את המאפינס הקטנטנים האלה אין בעיה להכין מראש ולהקפיא ורק להפשיר על השיש בבוקר יום ההולדת או ערב קודם – רק אל תשכחי להפשיר  | ככה אני מחלקת לי את ההכנות. מכינה אותן אפילו שבוע מראש ושוכחת

איך אני שומרת אותם במקפיא? תציצי ברשימת תמיד במקפיא שלי

לגבי הקרמים לקישוט בד”כ אני מכינה רק קרם לבן שאת חלקו אני הופכת לוורוד, אבל השנה הוספתי גם קרם שוקולד, ומלמעלה אני כמובן מקשטת בסוכריות בצבעי יום ההולדת (שהרי לשם כך התכנסנו ).

את כל הפרטים על הקרמים שמכינים ממש בשתי דקות – תראי בסעיף הבא

מיני קאפקייקס מקושטים_יום הולדת לילדים_שולחן מתוקי מעוצב_טליה הדר_אשת סטייל

את החמודים הגשתי השנה על “מעמד עוגה” קטנטן וסגלגל שהכנתי לבד ממש ברגע – כל הפרטים כאן


5. כוסיות קרם מקושטות

מהסיפור בסעיף הקודם נולד גם הרעיון הזה.

אמרתי לעצמי שאם הילדים כל כך אוהבים בעיקר את הקרם, למה לא להכין להם מנות קטנות רק של קרם?!

וככה נולדה לה “על הדרך” עוד “מנה” מדליקה וצבעונית על שולחן המתוקים שאני יכולה לקשט בסוכריות! והילדים? הם כמובן לגמרי התלהבו מהרעיון!

כוסיות קרם מקושטות_רעיון מדליקים ליום הולדת_ארגון יום הולדת לילדים_שולחן מתוקים_טליה הדר_אשת סטייל

אז מה צריך?

 שמנת מתוקה (32%)

 אינסטנט פודינג וניל ושוקולד (באבקה)

 סוכריות לקישוט

*יחס שמנת לאינסטנט פודינג – 1 מיכל קטן של שמנת (250 מ”ל) על כל חצי חבילת אינסטנט פודינג

אביזרים – 

 שקיות זילוף גדולות

 כוסיות שוט פלסטיק קטנות שקופות

 כפיות קטנטנות שקופות או צבעוניות (בצבעי יום ההולדת)


ומה עושים?

1. פשוט מקציפים מיכל קטן שמנת מתוקה עם חצי חבילת אינסטנט פודינג וניל או שוקולד כמה דקות, על מהירות גבוהה (אני השתמשתי במקצף ידני) עד לקבלת קצף יציב

חלק מקרם הוניל אני הופכת לוורוד ולכן ממנו אני מכינה כמות של מיכל שלם

איך להכין את הקרם הוורוד בקלות וללא צבעי מאכל? אני מזכירה לך את הטיפ הזה (שם תמצאי את כל ההנחיות)

2. מעבירים לשקית זילוף (בקלות ובלי לכלוך לפי הטיפ הזה) סוגרים את השקית (בגומייה או קליפס פלסטיק) ושומרים במקרר (אפשר אפילו 4 ימים)

3. להגשה – מסדרים את הכוסיות על מגש או צלחת הגשה ישירות על שולחן המתוקים (מה שנקרא ממש “בזמן אמת”. אפשר משהו כמו עשרים דקות לפני תחילת יום ההולדת), מזלפים מעט מהקרם לכל כוסית, מוסיפים סוכריות לקישוט ותוקעים כפית קטנה

אני סידרתי שתי צלחות מלבניות (הקבועות שלי כמובן) כשבכל אחד הנחתי שני סוגים של קרם

כוסיות קרם מקושטות_רעיון מדליקים ליום הולדת_ארגון יום הולדת לילדים_שולחן מתוקים_טליה הדר_אשת סטייל

שדרוג לקרם השוקולד – שברתי שתי שורות מחבילת שוקולד מריר, גילפתי אותן עם קולפן ישירות מעל הקערה של הקרם וערבבתי פנימה עם לקקן


6. וופלים מצופים מקושטים

ונסיים ברעיון האחרון שבעצם היה הראשון – וממנו נולדו אח”כ העוגיות על מקל והקרמבו המקושטים (שהרי בעצם מקשטים את כולם בדיוק אותו הדבר! אבל שששש…. אל תגלי )

רעיונות מדליקים ליום הולדת_וופלים מצופים ומקושטים_טליה הדר_אשת סטייל

כל הפרטים כאן >>

וגם הוופלים האלה כמו כל השאר, כמובן זכו להתלהבות גדולה וחוסלו כלא היו!


זהו להיום

מה את אומרת? נכון רעיונות מדליקים?

אהבת? ספרי לי פה למטה בתגובות! זה משמח אותי 

אז Stick Around,

עד הפעם הבאה…

טליה


ואם כבר רעיונות ליום הולדת, הינה כמה תזכורות

מקלות יום ההולדת (שאני מכינה מבצק מוכן בקלות)

מקלות שוקולד מקושטים_מקלות מתוקים מצופים_קל להכין מבצק מוכן_אירוח בסטייל_צילום ומתכון: טליה הדר אשת סטייל

עוגת שוקולד ליום הולדת בלי מיקסר והמון טיפים חשובים

רשימת הארגון המלאה לימי הולדת

“עוגת חגיגת ממתקים” ליום הולדת בכיתה

ועוד פוסט חמוד ממש מפעם, כשדניאלה שלי היתה בת 3 ועשינו משהו וורוד בקטנה

עקבי אחרי הבלוג שלי

(ככה תקבלי למייל עדכון בכל פעם שאכתוב משהו חדש...)

4 תגובות לפוסט “רעיונות מדליקים, מתוקים ופשוטים ליום הולדת”

  1. גאולה הגיב:

    מהממם

    1. talia הגיב:

      תודה רבה 🙂

  2. ללי הגיב:

    מתוק ומגניב כל כך! כיף לקרוא אותך!:)

    1. talia הגיב:

      תודה רבה 🙂 כיף גדול לשמוע!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *