דברי איתי taliahadarel@gmail.com
חיפוש

הי, אני טליה, נשואה ואמא ל-3 קטנים. במקצועי אני בכלל עורכת דין... אני יודעת, הכי לא קשור! אני מטורפת על המטבח, על הבית והאימהות, על "הדברים הקטנים", על דברים פרקטיים, ועל סטיילינג, ובעיקר - על השילוב של הכל יחד. קראתי לבלוג הזה EshetStyle - אשת חיל בסטייל! אז מה תמצאי פה בעצם? דברים פרקטיים (אבל בסטייל) שקשורים ליום יום של כולנו - יש פה קצת מהמטבח שלי (מאחורי הקלעים), רעיונות להגשה ואירוח וכמובן הרבה מתכונים מדליקים ופשוטים. יש פה גם טיפים ו"קיצורי דרך" בכל מיני תחומים (כי לכולנו אין זמן לכלום!) ורשימות מכל מיני סוגים... אה וברור, יש פה גם סטייל - הסטייל שלי! מוזמנת לקרוא, ליהנות וליישם בבית, וכמובן - להירשם ל-EshetStyle כדי שכל מתכון, רשימה או רעיון חדש יגיע אליך ישר למייל!

על מה כתבתי לאחרונה

עקבי אחרי בפייסבוק

עקבי אחרי באינסטגרם

חיפוש

טיפ בסטייל | פרקטית | סלסלת פיג’מות

כבר דיברנו על זה לא פעם, שמבחינתי המפתח הוא הכנה מראש! כמו בהכנות מראש באירוח, ככה גם בתפעול הילדים… אין מה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | אפונה וואסבי

אפונה וואסבי, מכירה? מעבר לזה שכיף לנשנש את זה ככה ליד הדרינק… (רק קחי בחשבון, אם את לא מכירה – […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | צנצנת קמח

באמת לא ברור לי איך לא חשבתי על זה קודם! אני משתמשת די הרבה בקמח… וכל פעם מחדש זה לפתוח […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עוגת שיש

זה עוד טיפ שככה נולד לו במקרה, כשהכנתי למסיבת סיום בגן עוגת שיש שאלתרתי בכלל מהמתכון של עוגת השקדים הכה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | קרם וורוד

זה לא שאני צדיקת בריאות, האמת שלצערי אפילו ממש לא… הילדים שלי אוכלים לא מעט ממתקים (גם צבעוניים) ועוגות יום […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | עוגת יום הולדת – מסיבת ממתקים

אם את חוגגת יום הולדת בכיתה או בגן במסגרת “פסטיבל יום ההולדת” (שכולל כידוע אינספור חגיגות) והמורה או הגננת ביקשה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | שמן חם

מהדברים הקטנים שפעם לימדו אותי, אפילו לא זוכרת מי (כפויית טובה שכמותי…), ומאז זה נראה לי כל כך בסיסי שלא […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | שקית בתיק-ים

כשאני הולכת לים או לבריכה עם הילדים (מה שקורה לאחרונה מלא…) הכי כיף לי זה לחזור הביתה “אחרי מקלחות”. גם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | תוספות לעוגה בחושה

זה טיפ שלמדתי ממש לאחרונה… והוא מאוד מוצלח ושימושי לי. במיוחד בתור מי שהכי אוהבת להשתמש באותה בלילה של עוגה בחושה וכל פעם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | שורת ירקות

תמיד כשאני חותכת ירקות, מגיע איזה ילד בגובה השיש ומבקש לטעום  יש משהו בירקות שנחתכים, שם למעלה, על הקרש, שכאילו […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | קצפת קוקוס

זו הברקה שעליתי עליה בתקופת התותים, פשוט החלטתי שבמקום תותים עם קצפת רגילה אני אעשה קצפת בטעם קוקוס! והייתי מקציפה שמנת מתוקה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | גבינה וורודה

לקראת החזרה לביה”ס ותחילת עונת “הכנת הכריכים” לילדים… (מי היה מאמין שיבוא יום ואני אוציא מהפה את המילה כריך ככה בטבעיות?! כי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | קילוף עגבניה

איך את מקלפת עגבניה? ת’כלס, אני לא יודעת אם יוצא לך בכלל לקלף עגבניות ביום יום. לי האמת כבר כמעט […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | ירקות חתוכים

אחד הנשנושים האהובים עליי זה גזר, שומר וקולורבי חתוכים ומתובלים במעט לימון, שמן זית ופלפל טחון (כמעט כל ערב, לצד קערת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | תפוח אדמה במיקרו

אולי זו רק אני שלא הכירה את זה קודם, אבל זה פשוט אדיר! (וכמו כל טיפ כאן, הכלל הוא – […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | גילופי פרמז’ן

באחד מהבקרים שעשיתי אצלי פעם של “EshetStyle מארחת לברנץ’” הכנתי סלט ירוקים ומעליו הוספתי גילופי פרמז’ן גדולים… יום אחרי הסדנה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | בית | קיפול מגבת

אולי זה ישמע אידיוטי אבל אם לי זה “עשה את זה” בטוח יש לפחות עוד מישהי אחת שתרגיש אותו דבר! […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | שניצלים במקפיא

כעקרון אני באה מבית כזה שאמא שלי היתה מכינה לי כל צהריים אוכל חם וטרי… והיא לעולם לא הקפיאה שום […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | חיתוך פלפל

כן, לקחתי בחשבון שאולי אני לא אצא “הברקת השנה” עם הטיפ הזה ואולי זו רק אני שלא ידעתי… ועדיין מבחינתי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | צנצנת פנקו

אם גם את כמוני מכינה באופן קבוע את מנת הסלמון בציפוי קראנצ’י שלי – הטיפ הזה הוא בשבילך!  ואם טרם יצא […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | בחירת מלון

לפי התגובות מסביב אני כנראה היחידה בעולם שלא הכירה את הטיפ הזה, אבל את “הכלל שלי” לגבי טיפים פה בבלוג […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עוגה בחושה בצורות

כשאני מכינה עוגה בחושה (סתם כזו שתהיה בבית… עוגת וניל, שקדים, שיש או גזר), אני כמעט אף פעם לא מסכמת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | לבבות שוקולד

זוכרת את שברי השוקולד המהממים שמכינים בצ’יק (בלי להיות שוקלטייר?!) אז זה בעצם אותו דבר רק בתבנית של לבבות. מה עשיתי? […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | רוטב במזרק

אם אני צריכה לטפטף רק מעט מאיזשהו רוטב – בד”כ רטבים דומיננטיים ומרוכזים כמו חומץ בלסמי, או למשל כשאני מכינה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | מים מקושטים

כמה פשוט ככה יפה ומרענן! אם את מכירה את הפוסט שלי על הגשת משקאות, את בטח יודעת שאני אוהבת להגיש […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | בקבוקים ממותגים ויום הולדת כדורגל קטנה

זה רעיון קטן, מדליק ופשוט לביצוע – איך אפשר לקשט ולמתג בקבוקי מים או פטל לילדים ביום הולדת (אבל רק […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | ילדים | סינר בלרינה

רעיון חמוד שעשיתי לבת שלי ביום הולדת 3, שאפשר בקלות למנף אותו גם לפורים ובכלל… מה צריך? בד טול הכי פשוט […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | רוטב לפסטה בשלוף

זה טיפ שאני מיישמת בבית באופן קבוע כבר שנים ובעיני הוא אדיר! כמו שאת יודעת אני בעד להיות פרקטית וככל […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | בשבילך | נעלי התעמלות בחופשת לידה

אם את בחופשת לידה ועברו כבר 6 שבועות מהלידה (הזמן שלפי העלונים, תיאורטית, מספיק לנו כדי להתאושש 🙂 ), המלצה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | רענני בג’ינג’ר

ג’ינג’ר טרי, או בשמו הפחות מדליק – זנגביל, זה מהדברים שתמיד יש לי במקרר! (בעצם גם לך, אם כבר הכרת את רשימת […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | פנקייקס נפוחים

את הטיפ הזה גיליתי כשנתבקשתי לפני שנה להכין מתכון לפנקייקס עבור אתר המתכונים foodpage ורציתי שבתמונה הפנקייקס יצאו נפוחים כאלה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | בורגול

בטיפ הזה אני לא מגלה לך שום סוד וגם אין פה איזה טריק. ת’כלס, יש סיכוי גדול שלא תביני בכלל […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | פסטה ברוטב קבב

יש דברים שמהפעם הראשונה ש”עליתי” עליהם אני לא מפסיקה ליישם – והטיפ הזה הוא בדיוק כזה! מדובר במנה פשוט מעולה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | עלים לסלט

זה טיפ שאני מיישמת כשאני מארחת (ויש בתפריט סלט אחד או יותר עם עלים ירוקים) והוא עוזר לי להכין את הסלט לאירוח […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | אירוח | הגשת לחם

אין ספק שיש לי איזה עניין עם לחם! כבר אמרתי כאן שאני לא מאמינה שאי פעם אהיה טבעונית, ועכשיו אני אומרת גם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | מחיצה למגירה

אני אוהבת סדר, בטח גם את, מי לא? הבלגן במגירות הגרביים והתחתונים של הילדים התחיל לשגע אותי. כשביקשתי מהבת שלי […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | לחם על האש

אין יותר טעים מלחם קראנצ’י לצד הסלט או המרק. ברור שלחם טרי עם קשה עבה, כמו שקונים במאפיות הוא הכי תענוג. רק שאצלי בבית, […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | Baby | כוכבי

אם יש לך תינוק מגיל 3 חודשים ומעלה (או יש לך חברה כזו או שאת בדרך להיות אמא…) – הטיפ […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | טריק להכנת מיני פנקייקס

זה טריק פשוט ומדליק להכנת פנקייקס קטנים, יפים וסימטריים מבלי צורך במחבת מיוחדת לא יודעת מה איתך, אבל אותי זה […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | מקלות פיתה

זה טיפ חמוד להכנת מקלות צנים מדליקים וטעימים (מפיתה!) שאני אוהבת להגיש ליד מרק (בכוסית או קערה), ליד קרפצ’יו דג או אפילו סתם להכין […]

לטיפ המלא

טריק ציפוי סוכר לעוגה (“אייסינג”) בכמה שניות

מכירה את הציפוי סוכר הלבן שיש על עוגות בחושות שנמכרות בקונדיטוריות? אז בואי תראי איך אפשר להכין משהו דומה ממש […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | מטבח | עוגה ארוזה

אני המון פעמים מביאה עוגה כשאני באה לחברה או לחברים (בביקור חברה שילדה למשל, אני תמיד מביאה בנוסף למתנה גם […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | Baby | צעד רגיעה

אם את אמא לתינוק (עכשיו או לעתיד), הטיפ הזה בשבילך! מה לא נעשה כדי להרגיע את התינוק שבוכה (בטח בלילה!)… […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | לבוש | טאץ’ קטן של צבע

התלבשת בשחור או בשחור לבן? תוסיפי טאץ’ קטן של צבע – אדום, צהוב או חרדל… איך? באקססוריז – נעליים, צמיד, שרשרת או […]

לטיפ המלא

טיפ בסטייל | פרקטית | אקונומיקה

אני לא יודעת איך זה אצלך, אבל אצלי הכביסה של הילדים כוללת ארבע תחנות – הסרת כתמים לפני. כביסה במכונה. […]

לטיפ המלא

רשימה בסטייל | מטבח | אקססוריז פרקטיים

אקססוריז לתיבול בסיסי

שפריצר שמן זית. אותו אחד שסיפרתי עליו בהרחבה – כאן ועורר כל כך הרבה תגובות ושאלות!

שני בקבוקונים עם פיה לשמן זית ולחומץ בלסמי. שיהיו לי לשימוש יום יומי בשלוף

שתי צנצנות קטנות למלח גס ולפלפל גרוס.

מלחיית מלח גרוס.

אקססוריז לחיתוך

סכין שף טובה.

קולפן מעולה. כזה שמקלף גם דברים קשים כמו קולורבי וגם רכים כמו עגבניה…

קולפן ז’וליאנים (או “מקלונים” אם תרצי…)

לרשימה המלאה
רשימת אביזרים פרקטיים למטבח אשת סטייל אירוח בסטייל

רעיונות מדליקים, מתוקים ופשוטים ליום הולדת

15 בנובמבר 2018 10 תגובות

מה יותר כיף משולחן מתוקים משגע, כזה שכולם בטוחים שהשקעת בטירוף ושאת הכי אלופה, בעוד שאת יודעת שהכל פה היה לגמרי פשוט וכל אחד יכול?!

אז הינה לך כמה רעיונות מדליקים במיוחד לשולחן המתוקים ביום הולדת שאת חייבת להכיר!

כאלה שהם סופר פשוטים אבל הכי עושים את ה”וואו” בדיוק כמו שאני אוהבת 

שולחן מתוקים ביום הולדת_רעיונות מדליקים ליום הולדת_ארגון יום הולדת לילדים-טליה הדר_אשת סטייל

ואם לדייק, אז יש פה כמה רעיונות שממש גרמו לי לעוף על עצמי כשחשבתי עליהם (כן כן, מפרגנת לעצמי… אמא שלי היקרה לימדה אותי לא לצפות שאף אחד אחר יעשה את זה במקומי )


שלא תביני לא נכון, זה לא שאני טוענת שאני לא משקיעה במסיבות יום הולדת של הילדים… אני כן! ואפילו מאוד!

טוב בואי נודה על האמת – הרי אני בעצמי לגמרי נהנית מזה 

אבל אם תסתכלי על כל דבר בפני עצמו (מרשים ככל שיראה), הוא הכי פשוט וקל להכנה – אין פה שום דבר מסובך!

עיצוב שולחן ממקים ביום הולדת_ארגון יום הולדת_רשימת כיבוד ליום הולדת_טליה הדר_אשת סטייל

וכדי שלא יהיה לך עמוס מידי במילים (שהרי את יודעת שקשה לי לקצר…) את חלק מהרעיונות פרטתי (לפרטי פרטים כמנהגי) בפוסטים נפרדים

ופה רק הכנסתי לך לינקים שתוכלי ללחוץ עליהם כשאת באמת מתעניינת 


אז נתחיל –

1. קרמבו מקושטים

בעצם מדובר בקרמבו “רגילים” שמקשטים ממש בכמה דקות בשוקולד וסוכריות צבעוניות

קרמבו מקושטים_רעיונות ליום הולדת_שולחן מתוקים ביום הולדת_טליה הדר_אשת סטייל

אם תצטיידי בחבילת קרמבו חדשה (כזו שהקרמבו בה לא עטופים בנייר אלומיניום) – תוכלי ליצור קרמבו חגיגיים ומרשימים במיוחד עם מראה לגמרי “מקצועי” שיגרמו לכולם להתלהב בטירוף!

כל הפרטים כאן

קרמבו מקושטים_רעיונות ליום הולדת_שולחן מתוקים ביום הולדת_טליה הדר_אשת סטייל


2. כפיות שוקולד מקושטות

זה היה שוס היסטרי! הכל חוסל ממש ברגע. רשמתי לעצמי בשנה הבאה להכין כמות כפולה לפחות!

אז מה צריך?

שמנת מתוקה 32% (חצי מיכל קטן של 250 מ”ל)

  שוקולד מריר (1 חבילה של 100 גרם)

 נס קפה, קקאו ומלח – טיפונת מכל אחד

 סוכריות צבעוניות לקישוט (בצבעי יום ההולדת)

אביזרים – שקית זילוף גדולה, כפיות פלסטיק שקופות איכותיות להגשה (אני השתמשתי בכאלה מיוחדות עם ידית שמאפשרת להניח אותן. אבל בתכלס גם כפיות שקופות רגילות איכותיות יכולות להספיק)

כפיות שוקולד ליום הולדת_רעיונות לשולחן מתוקים ביום הולדת_טליה הדר_אשת סטייל


ומה עושים?

1. מכינים קרם שוקולד (כמו הקרם לציפוי במתכון של עוגת שוקולד בלי מיקסר, רק בלי להוסיף שמן בסוף (הנחיות שם במתכון) ומעבירים את הקרם לשקית זילוף (בקלות ובלי לכלוך לפי הטיפ למילוי שקית זילוף), סוגרים עם גומיה או קליפס פלסטיק כזה (של איקאה) ומניחים לצינון במקרר כחצי שעה (ואפשר גם כמה ימים…)

טיפ – כדאי להכין בפעם אחת כמות קרם משולשת שתתאים גם לציפוי עוגת השוקולד (שאני תמיד מכינה בגודל כפול) וגם לכפיות האלה

כפיות שוקולד לילדים_יום הולדת לילדים_טליה הדר_אשת סטייל

2. גוזרים שפיץ (גדול יחסית) משקית הזילוף

3. מסדרים את הכפיות ומזלפים כמות קטנה של שוקולד לכל כפית

4. מקשטים בסוכריות צבעוניות

זה יוצא מקסים ומרשים!

כפיות שוקולד ליום הולדת_רעיונות לשולחן מתוקים ביום הולדת_טליה הדר_אשת סטייל

 טיפ פרקטי – את הקרם את יכולה להכין גם 3 ימים ומראש ולשמור במקרר. רק לפני זילוף לכפיות תצטרכי לתת לו קצת זמן הפשרה בחוץ או אפילו להכניס למיקרו לכמה שניות כדי שיתרכך (רק טיפה), ככה שאפשר יהיה לזלף אותו בקלות

תגזרי פתח גדול יחסית לשקית זילוף, ואז בלחיצה אחת תוכלי למלא כפית ולתקתק את זה…


יום הולדת 6 לדניאלה_רעיונות מתוקים ליום הולדת_טליה הדר_אשת סטייל

ומכל המתוקים היפים שהיו על שולחן המתוקים לכבוד יום הולדת 6 של דניאלה שלי הבובההיא בחרה להתחיל בכפית של שוקולד 


3. עוגיות oreo מצופות על מקל או “קייק פופס לעצלנים”

זה רק נראה כמו “קייק פופס” אבל בעצם מדובר בעוגיות אוראו מצופות שאפילו לא אני ציפיתי – קניתי אותן כבר מצופות!

עוגיות אוראו מצופות על מקל_עוגיות על מקל ליום הולדת_צילום: טליה הדר_אשת סטייל

כל מה שעשיתי זה לתקוע אותן על מקל, לקשט ולהגיש יפה – נכון משגע??

כל הפרטים והתמונות – הכל כאן

עוגיות אוראו מצופות על מקל_עוגיות על מקל ליום הולדת_צילום: טליה הדר_אשת סטייל

אגב, פעם הייתי מכינה “קייק פופס” אמיתיות, אבל היום כבר אין לי סבלנות…


4. מיני קאפקייקס מקושטים

על פניו, נשמע כאילו, מה החידוש? אבל בעצם יש פה כמה “חידודים” או אולי נקרא לזה פשוט טיפים פרקטיים

את המאפינס עצמם – פעם הייתי מכינה מאפינס בגודל רגיל ומקשטת בקרם. ואז ראיתי שהילדים בעצם בעיקר מלקקים את הקרם והסוכריות (או במקרה הטוב לוקחים שני ביסים) וזורקים! והבנתי שקצת חבל על כל ההשקעה…

אבל מצד שני, לא הצלחתי לשחרר מהראש את “תמונת הקאפקייקס המקושטים” על שולחן המתוקים 

צילום: טליה הדר עבור פוקס הום

התמונה – מתוך צילומים שלי עבור Foxhome


טוב, אז מה הטיפים?

“בקצר וקולע”

1.אני מכינה מאפינס בגודל מיני – כלומר ממש קטנטנים (בערך רבע מגודל רגיל) | 2. אני מכינה אותם “על הדרך” ולא במיוחד | 3. את הקרמים אני ממנפת לעוד רעיון (תראי את הסעיף הבא…)

מיני קאפקייקס מקושטים_יום הולדת לילדים_שולחן מתוקי מעוצב_טליה הדר_אשת סטייל


ובקצת יותר ארוך – 

אני מכינה אותם בתבנית הסיליקון שלי של שקעים קטנטנים – אחת התבניות היותר שימושיות אצלי במטבח – שכמובן מופיעה גם ברשימת האקססוריז הפרקטיים הותיקה שלי (שאם את לא מכירה- כדאי!)

אני לא מכינה אותם במיוחד אלא לגמרי על הדרך בלי להרגיש – כלומר, מכל עוגה שאני מכינה גם ככה ליום הולדת, או בלי קשר מתישהו בטווח של שבועיים לפני, אני “מפרישה” קצת בלילה ממנה לתבנית של המיני מאפינס. וככה מבלי להרגיש או להתאמץ במיוחד, אני צוברת כמות נאה של  מיני מאפינס קטנטנים

מאיזה עוגות בדרך כלל? עוגת וניל, עוגת שקדים ועוגת שוקולד – שאת כולן אני בכל מקרה מכינה ליום הולדת (ראי את רשימת הכיבוד המלאה שלי)

(ואם תהית, אז העוגות הבחושת לא הרגישו שגנבתי להן בלילה…. )

מיני קאפקייקס מקושטים_יום הולדת לילדים_שולחן מתוקי מעוצב_טליה הדר_אשת סטייל


טיפ פרקטי – הכנה מראש והקפאה – כמו את העוגות הבחושות, גם את המאפינס הקטנטנים האלה אין בעיה להכין מראש ולהקפיא ורק להפשיר על השיש בבוקר יום ההולדת או ערב קודם – רק אל תשכחי להפשיר  | ככה אני מחלקת לי את ההכנות. מכינה אותן אפילו שבוע מראש ושוכחת

איך אני שומרת אותם במקפיא? תציצי ברשימת תמיד במקפיא שלי

לגבי הקרמים לקישוט בד”כ אני מכינה רק קרם לבן שאת חלקו אני הופכת לוורוד, אבל השנה הוספתי גם קרם שוקולד, ומלמעלה אני כמובן מקשטת בסוכריות בצבעי יום ההולדת (שהרי לשם כך התכנסנו ).

את כל הפרטים על הקרמים שמכינים ממש בשתי דקות – תראי בסעיף הבא

מיני קאפקייקס מקושטים_יום הולדת לילדים_שולחן מתוקי מעוצב_טליה הדר_אשת סטייל

את החמודים הגשתי השנה על “מעמד עוגה” קטנטן וסגלגל שהכנתי לבד ממש ברגע – כל הפרטים כאן


5. כוסיות קרם מקושטות

מהסיפור בסעיף הקודם נולד גם הרעיון הזה.

אמרתי לעצמי שאם הילדים כל כך אוהבים בעיקר את הקרם, למה לא להכין להם מנות קטנות רק של קרם?!

וככה נולדה לה “על הדרך” עוד “מנה” מדליקה וצבעונית על שולחן המתוקים שאני יכולה לקשט בסוכריות! והילדים? הם כמובן לגמרי התלהבו מהרעיון!

כוסיות קרם מקושטות_רעיון מדליקים ליום הולדת_ארגון יום הולדת לילדים_שולחן מתוקים_טליה הדר_אשת סטייל

אז מה צריך?

 שמנת מתוקה (32%)

 אינסטנט פודינג וניל ושוקולד (באבקה)

 סוכריות לקישוט

*יחס שמנת לאינסטנט פודינג – 1 מיכל קטן של שמנת (250 מ”ל) על כל חצי חבילת אינסטנט פודינג

אביזרים – 

 שקיות זילוף גדולות

 כוסיות שוט פלסטיק קטנות שקופות

 כפיות קטנטנות שקופות או צבעוניות (בצבעי יום ההולדת)


ומה עושים?

1. פשוט מקציפים מיכל קטן שמנת מתוקה עם חצי חבילת אינסטנט פודינג וניל או שוקולד כמה דקות, על מהירות גבוהה (אני השתמשתי במקצף ידני) עד לקבלת קצף יציב

חלק מקרם הוניל אני הופכת לוורוד ולכן ממנו אני מכינה כמות של מיכל שלם

איך להכין את הקרם הוורוד בקלות וללא צבעי מאכל? אני מזכירה לך את הטיפ הזה (שם תמצאי את כל ההנחיות)

2. מעבירים לשקית זילוף (בקלות ובלי לכלוך לפי הטיפ הזה) סוגרים את השקית (בגומייה או קליפס פלסטיק) ושומרים במקרר (אפשר אפילו 4 ימים)

3. להגשה – מסדרים את הכוסיות על מגש או צלחת הגשה ישירות על שולחן המתוקים (מה שנקרא ממש “בזמן אמת”. אפשר משהו כמו עשרים דקות לפני תחילת יום ההולדת), מזלפים מעט מהקרם לכל כוסית, מוסיפים סוכריות לקישוט ותוקעים כפית קטנה

אני סידרתי שתי צלחות מלבניות (הקבועות שלי כמובן) כשבכל אחד הנחתי שני סוגים של קרם

כוסיות קרם מקושטות_רעיון מדליקים ליום הולדת_ארגון יום הולדת לילדים_שולחן מתוקים_טליה הדר_אשת סטייל

שדרוג לקרם השוקולד – שברתי שתי שורות מחבילת שוקולד מריר, גילפתי אותן עם קולפן ישירות מעל הקערה של הקרם וערבבתי פנימה עם לקקן


6. וופלים מצופים מקושטים

ונסיים ברעיון האחרון שבעצם היה הראשון – וממנו נולדו אח”כ העוגיות על מקל והקרמבו המקושטים (שהרי בעצם מקשטים את כולם בדיוק אותו הדבר! אבל שששש…. אל תגלי )

רעיונות מדליקים ליום הולדת_וופלים מצופים ומקושטים_טליה הדר_אשת סטייל

כל הפרטים כאן >>

וגם הוופלים האלה כמו כל השאר, כמובן זכו להתלהבות גדולה וחוסלו כלא היו!


זהו להיום

מה את אומרת? נכון רעיונות מדליקים?

אהבת? ספרי לי פה למטה בתגובות! זה משמח אותי 

אז Stick Around,

עד הפעם הבאה…

טליה


ואם כבר רעיונות ליום הולדת, הינה כמה תזכורות

מקלות יום ההולדת (שאני מכינה מבצק מוכן בקלות)

מקלות שוקולד מקושטים_מקלות מתוקים מצופים_קל להכין מבצק מוכן_אירוח בסטייל_צילום ומתכון: טליה הדר אשת סטייל

עוגת שוקולד ליום הולדת בלי מיקסר והמון טיפים חשובים

רשימת הארגון המלאה לימי הולדת

“עוגת חגיגת ממתקים” ליום הולדת בכיתה

ועוד פוסט חמוד ממש מפעם, כשדניאלה שלי היתה בת 3 ועשינו משהו וורוד בקטנה

עקבי אחרי הבלוג שלי

(ככה תקבלי למייל עדכון בכל פעם שאכתוב משהו חדש...)

10 תגובות לפוסט “רעיונות מדליקים, מתוקים ופשוטים ליום הולדת”

  1. גאולה הגיב:

    מהממם

    1. talia הגיב:

      תודה רבה 🙂

  2. ללי הגיב:

    מתוק ומגניב כל כך! כיף לקרוא אותך!:)

    1. talia הגיב:

      תודה רבה 🙂 כיף גדול לשמוע!

  3. חן הגיב:

    היי טליה !! המילה חמודהה נולדה בשבילך !! את לא רק חמודה שכזו אלא גם מושלמתת תודה על הרעיונות הנפלאים ויותר מזה תודה שאת משתפת אותנו בהם …את מהממת כיף לי להכנס לבלוג שלך תמשיכי להיות כמו שאתת❤❤❤

    1. talia הגיב:

      יאאא תודה רבה – אני מסמיקה פה ומחויכת כולי 🙂 בשמחה גדולה. שמחה לשמוע שאת אוהבת ונהנית. מוזמנת לשלוח לי תמונות אם הכנת משהו מהרעיונות. יותר מאשמח!

  4. גליה הגיב:

    את הכפיות אפשר למלא בשוקולד, לקשט בסוכריות ולשמור במקפיא עד ליום הולדת?

    1. talia הגיב:

      אפשר במקרר בכיף כמה ימים. קצת חוששת מהמקפיא (לא יודעת אם הפלסטיק של הכפיות של ייסדק… מאמינה שלא אבל לא ניסיתי).

  5. קרן סימן טוב הגיב:

    מדהים , את ממש כשרונית!!

    1. talia הגיב:

      תודה רבה 🙂

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *